- 三羊开泰!喜气洋洋!用惟妙惟肖的羊角面包赶上羊年的尾巴,一起开开心心地奔向猴年吧~用料高粉150g低粉40g细砂糖30g酵母4g鸡蛋(全蛋)一个奶粉8g水95g盐2.5g黄油18g豆沙100g蛋液(装饰)豆沙或黑巧克力(装饰)小羊面包的做法把高粉和低粉过筛放入打蛋盆中,再加入细砂糖,酵母,鸡蛋和奶粉,揉成...
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- 用料面包高筋面粉200克奶粉15克鸡蛋1个酵母3克糖20克牛奶85克盐2克椰子油20克耐高温巧克力豆适量椰蓉馅椰蓉50克细砂糖25克黄油25克小鸡蛋1个(蛋液30-40克)奶粉25克吉士粉5克椰蓉小羊面包(小美版)的做法先做椰蓉馅黄油软化,所有材料放入主锅,10秒/速度1-6倒出放一边备用开始做...
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- 最近很多小伙伴问我羊角面包怎么才能做的好今天我就来教大家做一次用料高筋面粉3500克盐80克酵母100克黄油360克砂糖360克淡奶油250克水1600克片状黄油1000克(如没有请用700克黄油加300克低粉混合代替)羊角面包的做法将除黄油外所有材料倒入面包机,加入水和淡奶油,慢速2分钟...
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- 这个造型很有趣,有木有?正着看是小羊,倒着看是章鱼,哈哈哈~成品,面包体松松软软的,真的非常好吃。馅料是我最新调配的!!比之前的椰子香气又升了一级。这么可爱又好吃的面包,忍不住想要快点和大家分享了!!以下配方为6个面包的量,馅料也是6个的量。如果用干酵母,干酵母用量为2克划重点:...
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- 隔壁家的灰太狼都馋的不行了😎😎此配方可做6只可爱的羊羊羊~用料面团原料高筋面粉180克汤种40克细砂糖20克盐2克酵母2克奶粉8克全蛋液25克水76克黄油20克椰蓉馅椰蓉50克椰子油20克细砂糖20克鸡蛋液25克牛奶25克表面装饰:全蛋液适量耐高温巧克力豆12个羊羊羊椰蓉面包【汤种...
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- 肉馅细腻用料羊肉若干葱若干白菜叶一片盐料酒油宝宝版羊肉烫面小包的做法和面,一半80度的水烫面,一半凉水。和好后,盖上盖,放在旁边醒面。羊肉打成肉泥,白菜和葱打碎。加上调料,油,根据自己宝宝的口味。包小包,上屉。大约半个小时,包子小可以少点时间。出锅,完成!小贴士包子灌汤的,宝...
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- 网上是羊驼儿馒头,被我改成面包了,非常快手方便的一款可爱面包。制作数量:6个。没有马芬模的话,就直接滚圆制作。制作前请先看下小贴士!烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众号:Lei宝宝的小作坊便于回答大家问题用料高筋粉(瓦雀公社)...
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- 由亲子乐园:自由分享!上回说说里发了这款小绵羊面包,当时整形完就问老公这是什么?老公答的很快说:“兔子”。我怒道:“再想!”第二次家看了足足有四秒钟后说:“蜗牛”。不甘心的我发了微博,没想到居然很多人都没看出来是绵羊,泪奔啊,不过这打击不了我,因为我的直观印象就是绵羊,我是怎...
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- 发现小朋友好像更偏爱有造型的面包,今天给闺女做个她最爱的咩咩羊面包,可爱又好吃!用料高筋面粉200克黄油20克酵母3克盐3克细砂糖30克牛奶80克鸡蛋1个炼乳10克咩咩羊|豆沙小羊面包的做法提前准备好需要的食材食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手...
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- 新疆美食一道。经过烘烤,羊腿香嫩,面包融合了羊肉和香料的味道,让你充分享受羊肉和面包的交融。飞哥出品。用料羊腿1只辣椒粉(羊腿用)勺孜然粉(羊腿用)勺盐(羊腿用)适量即可面粉300克黄油20克鸡蛋2只糖10克盐(面包用)2克水(或牛奶)酵母面包烤羊腿(羊腿面包)的做法把面粉、黄油、鸡蛋、糖...
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- 最近掉进中式面点的坑,越做越痴迷,一天不揉个面发一笼就手痒。这个周末打算做可爱的小发小羊包,跟孩子们还有几个同事的宝宝分享,刚好广发分享日在京东超市有活动,买东西好便宜!而且食材品质特别好,一把购齐食材送到家就开工!这几只长相十分酷贱萌的羊,小朋友们都超喜欢,大朋友们啃...
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- 配方是6个面包馅儿的量用料椰蓉50克细砂糖25克黄油25克全蛋液30克吉士粉5克椰浆粉22克小餐包面包的羊造型的做法360克的面团按正常做小餐包的流程进行揉手套膜和第一次发酵一发完成后将面团分为6份滚圆松弛20分钟松弛期间按配方配制椰蓉馅料擀成15*8厘米左右面片儿铺椰蓉...
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- 今天做的这款椰蓉小面包,造型简直萌翻啦!口感非常松软香甜,椰香、奶香,搭配绝了!美羊羊、喜洋洋😂倒过来看,好像又有点像章鱼😂,管它呢,反正很可爱就是了!家里的小宝宝非常喜欢。用料高筋面粉200克白砂糖60克蛋2个炼乳10克水85克酵母粉2克盐2克黄油45克椰蓉50克奶粉25克耐高温巧克...
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- 一直想学习做面包羊腿,但苦于没有时间!今天借着工作有幸学习了这道新疆新晋网红菜,但是查了很多方子也没有找到一个详尽好用的,自己试做了一下总体来说还是比较成功的!给大家分享一下!这款菜面皮酥脆,羊肉鲜嫩多汁,非常美味!用料羊前腿1只洋葱(腌制羊腿用)1个鸡蛋(腌制羊腿用)1只辣椒...
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- 因为今年是羊年,感觉这款面包比较可爱小孩子会比较喜欢,所以就尝试做了一下,还是挺成功的哈!我呢不太喜欢很甜的食品,但又热衷于烘培,有些矛盾哈,呵呵……不喜欢的原因呢一个是怕影响体形,再者吃多了怕对身体不好,大家都懂得的哈,尤其象我们这种美食家级的吃货,纠结啊哈哈……恩,不过...
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- 儿子幼儿园放学回来,那一起个狂喊,羊羊!然后一人消灭掉一个!用料1(A)高粉200克牛奶140ml砂糖25克盐1克黄油20克酵母4克用料2(B)花生酱20克杏仁粉40克黄油50克糖15克面粉20克绵羊面包的做法将50克黄油放室温软化,将B中其他材料,用电动打蛋器搅拌均匀备用将A中除黄油以外的材料揉...
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- 三伏天做面包真香😁6个量用料高筋面粉200克冰牛奶120克白砂糖20克鸡蛋液25克干酵母3克盐2克黄油20克馅料部分椰蓉40克黄油25克牛奶10克鸡蛋液25克糖20克小肥羊面包的做法面团部分,所有原料除了盐,黄油,放主锅,30秒3到6混合,3分钟揉面。放入盐,黄油,5分钟揉面,取出面团滚圆放入容...
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- 非常好吃,一下子就爱上了,操作简单,就是牛角的卷法还需改进。烘培小白也可以做😏用料高筋面粉280g鸡蛋1个(50g左右)白砂糖45g蛋液适量(最后上色)酵母4g黄油38g盐3g牛奶100g淡奶油45~48g烘培小白羊角面包🥐的做法所有准备材料加入所有食材入主锅(除了黄油和盐),时间30秒,速度由3逐渐加...
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- 吐司的N种做法之卡通面包戚风和吐司都是烘焙人的一道坎…因为我也在这条路上摸爬滚打着。所以,擀卷和整形真的是一言难尽。于是先歇着吧,做些简单易操作的小面包,也是不错的选择。何必死磕着吐司盒呢。方子可以做一份8寸圆模,或450克吐司盒一条。用料【波兰种】高粉50g水50g...
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- 有些菜,看起来很美,吃起来很棒,做起来却简单易操作,如果想上桌就震撼一下,那这道菜肯定是不错的选择🌹用料羊腿1只胡萝卜1根姜适量片葱适量根盐适量克孜然粒适量勺洋葱1-2个面团:高筋面粉400克温水130克鲜酵母10克鸡蛋1个糖10克盐5克淡奶油20克黄油20克面包羊腿❤️馕包羊腿的做...
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- 闲来无事,买的烤箱闲置了好久,做个新疆版烤羊肉吧,老听人家说多好吃,就是没尝过,今天就来试试,我做饭从来都没管过什么克数……都是根据实际情况或增或减,做饭一直觉得都是百人百味,适合自己的才是最好的用料酱油1勺八角2个洋葱1个羊肉500克花椒一小把草果两个盐两小勺面包羊肉的...
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- 特点:1.造型可爱2.健康美味3.对面粉品牌不设要求用料(一)主面团高筋面粉250克牛奶150克砂糖10克蜂蜜10克炼乳10克(可不加)酵母4克盐2克黄油15克(二)椰蓉酱干椰蓉30克鸡蛋1个牛奶10克愤怒的小羊椰蓉面包的做法1.将除了黄油以外的所有材料放到厨师机中揉面,出厚膜后加入黄油揉出手...
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- 那个满家飘的味儿太上头了用料羊腿肉一大块胡萝卜,洋葱,土豆,青椒配菜孜然粉,胡椒粉,五香粉,咸盐,料酒,酱油,咸盐,蒸鱼豉油,蒜末,姜末,橄榄油。调料酵母粉,咸盐,糖,面粉,水,橄榄油和面面包烤羊的做法羊肉放入调料上面说的腌制30分钟蔬菜撒咸盐,橄榄油羊肉200度烤30分钟倒入菜中,翻拌好。250度...
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- 用料1(面团)高粉200克白砂糖10克盐1克速溶酵母3克牛奶约140克黄油20克耐高温巧克力6粒用料2(花生酥粒)花生酱20克低粉50克(提前过筛)白砂糖30克花生碎20克小绵羊包包的做法除黄油外的面团材料混合揉匀,加入软化的黄油揉至扩展阶段,基本发酵2倍大,约1小时面团发酵的时候做花生...
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- 锥形羊角面包可以往里面灌奶油,当作下午茶甜点。也可以往里面塞生菜包裹火腿片当快手早餐。用料一发吐司面团1个(详见我的小美揉面团)锥形模具自制小美-空心羊角面包的做法A4纸长边对角裁开卷成二个锥形体锡纸长边对角裁开包裹在纸锥体外面。做10个锡纸模。小美揉好的面团盖...
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