![剁椒滑蒸鸡如何做才美味，怎么做剁椒滑蒸鸡简单又好吃]( "剁椒滑蒸鸡如何做才美味，怎么做剁椒滑蒸鸡简单又好吃")
- 不同的做法，才有不同的味道。用料土仔鸡500克啤酒或料酒20克生粉20克盐3克青豌豆100克泡红椒40克豆瓣酱10克冰糖碎6克姜米8克生抽5克胡椒粉、花椒粒适量油适量葱花适量香菜适量剁椒滑蒸鸡的做法鸡肉洗净剁成小块，加啤酒、盐、少许生粉拌匀腌渍10分钟。准备好生粉、豆瓣酱、...
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![剁椒蒸鸡腿的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸鸡腿做法]( "剁椒蒸鸡腿的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸鸡腿做法")
- 时间：约20-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料去骨鸡腿4个剁椒酱（绿）1大勺蒜4瓣剁椒酱（红）1大勺腌料盐2g糖5g醋5g料酒10g生抽15g玉米淀粉3g食用油10g剁椒蒸鸡腿的做法鸡腿去骨后切小块，放在碗里，加入蒜末、盐、糖、料酒、生抽、醋、淀粉，抓匀，腌制10分钟。盘中放上鸡腿肉，铺上红绿剁...
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![剁椒蒸仔鸡如何做才美味，怎么做剁椒蒸仔鸡简单又好吃]( "剁椒蒸仔鸡如何做才美味，怎么做剁椒蒸仔鸡简单又好吃")
- 此菜是毛家菜长征鸡改良而来，做法简便，适合大，中，小型餐饮及家庭制作，营养，健康，开胃消食，佐酒下饭之佳品用料剁椒150克葱花5克姜10克米酒20克盐4克蒜子10瓣油60克鸡精3克米醋5克剁椒蒸仔鸡的做法选择仔土鸡500克左右猛辣性剁椒150克把鸡肉改刀成小块，姜切米，蒜子改小颗，葱切花待用...
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![鸡翅「剁椒蒸鸡翅」食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡翅「剁椒蒸鸡翅」方法]( "鸡翅「剁椒蒸鸡翅」食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡翅「剁椒蒸鸡翅」方法")
- 用料鸡翅个剁椒勺姜片生抽勺料酒勺小葱根盐克蒜瓣豆豉鸡翅【剁椒蒸鸡翅】的做法鸡块加盐鸡精胡椒粉料酒生抽蚝油老抽白糖食用油调味。底油炒葱姜蒜豆豉剁椒出香味和鸡翅拌匀。上汽蒸15分钟。葱花。小贴士鸡翅剁成块后要先焯一下水。2：所有调料拌匀后稍微静置一会入味再蒸，...
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![剁椒蒸滑鸡如何做才美味，怎么做剁椒蒸滑鸡简单又好吃]( "剁椒蒸滑鸡如何做才美味，怎么做剁椒蒸滑鸡简单又好吃")
- 疫情闭关期家的小目标：争取每天餐桌上做一道新菜。这道剁椒蒸滑鸡，又简单又好吃，浇上汤汁真下饭。用料鸡腿6只生抽1勺老抽1勺料酒1勺姜末2片蒜末2瓣剁椒2勺金针菇1把葱花剁椒蒸滑鸡的做法鸡腿去骨，切成小块，姜和蒜切末加入鸡块加入2勺剁椒加入料酒、生抽，老抽、一点点盐，一小勺...
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![剁椒蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸鱼做法]( "剁椒蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸鱼做法")
- 用料剁椒勺料酒勺葱根姜片盐克油克生抽蒜瓣剁椒蒸鱼的做法1️⃣洗干净料酒涂抹全身腌制鱼肚里塞姜丝葱丝2️⃣伤口上撒盐抹均匀3️⃣剁椒葱姜蒜瓣生抽搅拌4️⃣搅拌均匀浇在鱼身上5️⃣大火蒸10分钟（我可能蒸了不止十分钟）6️⃣出锅淋热油一条傻🐟儿出锅啦～很好吃我们一家吃光盘啦😋😋😋...
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![剁椒蒸鸡胸如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸡胸简单又好吃]( "剁椒蒸鸡胸如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸡胸简单又好吃")
- 用料鸡胸一块杏鲍菇1根黄瓜小半根蒜5瓣生抽黑胡椒剁椒2勺剁椒蒸鸡胸的做法鸡胸正反面切斜刀，再改刀切小块，加生抽、黑胡椒、蒜末、剁椒，淀粉腌制碗底铺垫菜。面上铺鸡胸高压锅压5分钟小贴士改进：1.很多絮，有可能是淀粉的缘故2.压了8分钟，有些老，下次试试5分钟3.垫菜有些不入味，下...
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![剁椒蒸鸡如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸡简单又好吃]( "剁椒蒸鸡如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸡简单又好吃")
- 用料剁椒一勺鸡腿一只生抽一勺剁椒蒸鸡的做法土鸡最好土鸡最好...
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![剁椒蒸虾如何做才美味，怎么做剁椒蒸虾简单又好吃]( "剁椒蒸虾如何做才美味，怎么做剁椒蒸虾简单又好吃")
- 用料虾剁椒食用油剁椒蒸虾的做法将虾煎掉虾须和虾腿装入盘中的虾用勺子在上面轻铺一层剁椒加入两勺食用油将虾放入微波炉里大火3分钟即可取出小贴士虾用微波炉蒸的时候不易过久，太久会造成虾脱从离壳，这样吃起来太干，因为剁椒本身就挺咸，所以我没放盐...
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![剁椒蒸蛋如何做才美味，怎么做剁椒蒸蛋简单又好吃]( "剁椒蒸蛋如何做才美味，怎么做剁椒蒸蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋剁椒调料剁椒蒸蛋的做法蒸蛋。。。...
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![剁辣椒蒸鸡如何做才美味，怎么做剁辣椒蒸鸡简单又好吃]( "剁辣椒蒸鸡如何做才美味，怎么做剁辣椒蒸鸡简单又好吃")
- 用料土鸡200克剁辣椒3调羹蒜子3-5瓣猪油30克剁辣椒蒸鸡的做法鸡肉去掉骨头切丁将鸡肉放入碟中，加适量料酒、食盐、味精等拌匀将剁辣椒（超市买的成品）摊开放在鸡肉上将大蒜切碎撒在上面，腌制片刻，再将猪油烧热淋在上面放入高压锅内蒸15--20分钟出锅...
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![剁椒蒸鸡嫩滑少油版食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸鸡嫩滑少油版方法]( "剁椒蒸鸡嫩滑少油版食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸鸡嫩滑少油版方法")
- 剁椒颜色鲜艳，沁入鸡肉中，味道鲜辣，鸡肉口感嫩滑，鲜美十足，令人胃口大开，采用少油烹饪方式，适合喜辣，又需要控制热量的人群选用。用料水650克蒜瓣2瓣小葱1根姜2片金针菇100克土鸡500克蚝油10克生抽10克料酒15克剁椒50克盐1克剁椒蒸鸡嫩滑少油版的做法购买如图所示食材。取土鸡500...
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![剁椒蒸鸡--鲜香嫩滑 蒸多汁食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸鸡--鲜香嫩滑 蒸多汁方法]( "剁椒蒸鸡--鲜香嫩滑 蒸多汁食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸鸡--鲜香嫩滑 蒸多汁方法")
- 鸡肉一直是比较偏爱的食材肉质好口感嫩，营养也很丰富鸡肉的做法很多，煎炒炖烤……当然还有另一种非常鲜美的做法--蒸蒸是我非常喜欢的一种烹饪方式不仅能保持食物的本味而且制作过程也非常简单食材清理干净腌制入味放入蒸锅调好时间盖好锅盖，一切只需等待等到计时器"嘀嘀"声...
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![蒸蒸更健康--剁椒鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蒸更健康--剁椒鸡翅方法]( "蒸蒸更健康--剁椒鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蒸更健康--剁椒鸡翅方法")
- 剁椒鸡翅--鸡翅的另外一个做法,稍微有点清淡的说,我觉得比较适合南方的口味,对于北方重口味来说,我觉得偶尔换换口味也是可以的,毕竟经常吃那么几种鸡翅的方法都有点腻了!用料鸡翅4个剁椒2汤勺葱姜蒜末适量豆豉辣椒酱1汤勺生抽1汤勺料酒1汤勺盐半茶勺蒸蒸更健康--剁椒鸡...
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![剁椒蒸鸡腿如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸡腿简单又好吃]( "剁椒蒸鸡腿如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸡腿简单又好吃")
- 用料鸡腿2只剁椒3勺生抽2勺料酒2勺蒜4瓣胡椒粉2勺姜3片蚝油2勺油少许盐少许剁椒蒸鸡腿的做法将蒜拍破剁成蒜沫姜切片在鸡腿上斜切几刀以便腌制入味，每一刀都要切破鸡皮并切断外层的的鸡肉纤维。将切好的鸡腿放入大碗中，加蒜蓉、姜片、生抽、料酒、蚝油和胡椒粉。把图上调料...
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![超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡方法]( "超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡方法")
- 用料鸡腿肉500g鲜香菇10朵金针菇1把剁椒1勺生抽1勺老抽1/4勺蚝油1/2勺白酒1/4勺姜2片蒜2瓣大葱1根小葱2根胡椒粉1/4勺砂糖半勺玉米淀粉2勺油1勺盐1/4勺超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡的做法鸡腿肉去皮切小块，清洗后沥干水。勺子的大小。加生抽，老抽，蚝油，白酒，姜末，盐，砂糖，胡椒粉。拌匀...
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![上桌就抢光‼️香辣嫩滑的剁椒蒸鸡块，超下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的上桌就抢光‼️香辣嫩滑的剁椒蒸鸡块，超下饭方法]( "上桌就抢光‼️香辣嫩滑的剁椒蒸鸡块，超下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的上桌就抢光‼️香辣嫩滑的剁椒蒸鸡块，超下饭方法")
- 🍃今天的这道剁椒蒸鸡腿太香啦，这样蒸出来似的鸡肉鲜嫩多汁，又香又辣，拌米饭拌面条都超好吃，不许你没吃过，超简单，快试试看❗️用料琵琶腿3个姜丝少许大蒜末1勺小葱2根玉米淀粉1勺白胡椒粉半勺剁椒酱2勺上桌就抢光‼️香辣嫩滑的剁椒蒸鸡块，超下饭的做法鸡腿剁块清洗掉血水，控干水分...
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![剁椒蒸鸡块如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸡块简单又好吃]( "剁椒蒸鸡块如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸡块简单又好吃")
- 用料剁椒适量姜适量蒜适量生抽1勺料酒1勺小葱适量剁椒蒸鸡块的做法鸡肉加姜末，生抽，盐，花椒粉，料酒腌制准备葱姜蒜沫炒香葱姜蒜加入剁椒炒香炒出红油后加一勺生抽炒好的料铺在鸡肉上蒸15分钟...
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![剁椒蒸鱼如何做才美味，怎么做剁椒蒸鱼简单又好吃]( "剁椒蒸鱼如何做才美味，怎么做剁椒蒸鱼简单又好吃")
- 我的第一道菜用料剁椒勺姜片料酒勺盐克剁椒蒸鱼的做法完工...
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![剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼方法]( "剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼方法")
- 湖南叫“黄鸭叫”“黄啊古”，不知道别的地方叫这个鱼为啥名字！用料剁椒3勺姜5片生抽1勺大葱0.5根黄鸭叫5只盐1克剁椒蒸“黄阿古”——蒸鱼湖南剁椒鱼的做法黄阿古买的时候就破好了，回来洗赶紧血和腮帮码在盘中，淋上生抽和少量水，表面放一些剁辣椒和豆豉，大火水烧开，上锅开蒸10分...
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![剁椒蒸鸡翅如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸡翅简单又好吃]( "剁椒蒸鸡翅如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸡翅简单又好吃")
- 一入夏基本不会做炸鸡翅，但是孩子还是很喜欢吃鸡翅，那怎么办呢？最好的办法就是做蒸鸡翅，很多人就会说了，蒸菜没味道，不好吃。觉得没味道不好吃那是做的方法不对。而今天我要分享的这道蒸鸡翅做的时候香气满屋飘，上桌就见底的，别看它有辣椒就觉得会上火，加的是剁椒，剁椒的原材料主香...
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![剁椒蒸鸡爪如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸡爪简单又好吃]( "剁椒蒸鸡爪如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸡爪简单又好吃")
- 平时鸡爪多吃卤煮，今天心血来潮，想尝试下剁椒蒸鸡爪的方法，也算是换一种新的口味，却不曾想有意外的美味用料鸡爪20只剁椒2勺姜4片蒜4瓣料酒1勺生抽1勺盐1克花椒几粒剁椒蒸鸡爪的做法鸡爪除去指甲，焯水一下，取出浸凉水，放高压锅内，加水，少许盐，花椒，一勺料酒即可！压25分钟，我压了25分钟...
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![滑嫩剁椒蒸鸡翅做法烹饪大全 地道滑嫩剁椒蒸鸡翅如何做]( "滑嫩剁椒蒸鸡翅做法烹饪大全 地道滑嫩剁椒蒸鸡翅如何做")
- 这道菜很适合夏天食用，不用放油不用炒，味浓香滑，减脂增肌的必备良品～用料鸡翅若干配菜随意剁椒适量盐一点滑嫩剁椒蒸鸡翅的做法将鸡翅切小块，拌上适量的剁椒，依据自己的口味放，腌制10分钟。木耳泡发后撕小朵铺底，撒点盐。将杏鲍菇切片铺在木耳上，撒点盐。将腌好的鸡块铺在配菜上。...
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![剁椒蒸鸡翅的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸鸡翅做法]( "剁椒蒸鸡翅的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸鸡翅做法")
- 之前有个朋友说，在我手里，剁椒可以搞定一切😄蒸鸡蒸鱼蒸排骨蒸螃蟹，炒虾炒花蛤炒蛏子，炒各种酱，我确实很爱今天做一个剁椒蒸鸡翅，很简单，也很好操作，蒸过的鸡翅口感软糯，味道也很赞，超级下饭用料鸡翅中9个辣椒适量姜适量蒜适量生抽适量盐适量葱花适量蚝油适量花椒油适量剁椒蒸鸡翅...
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![剁椒蒸肉如何做才美味，怎么做剁椒蒸肉简单又好吃]( "剁椒蒸肉如何做才美味，怎么做剁椒蒸肉简单又好吃")
- 剁椒蒸肉，选用五花肉，容和剁椒的清香，采用剁椒鱼头的烹饪技法，成品菜肥而不腻，香辣适口。用料猪五花肉500g配料:香葱，姜调料：剁椒，蒸鱼豉油东古酱油剁椒蒸肉的做法猪五花肉洗净，去毛。煮致断生捞出放凉。猪五花肉切成大薄片，肉皮朝上，整齐地码在盘中。猪五花肉上抹一层剁椒，蒙上保鲜...
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