- 专为宝宝打造用料鸡蛋2开水蛋的三倍量猪油适量盐适量超嫩的炖蛋的做法准备鸡蛋另外准开水100度的哦鸡蛋打成蛋液加入适量盐,搅拌均匀些时锅中烧开水,这水是用来加入鸡蛋里跟蒸蛋用的!锅中开水取出,份量是鸡蛋的两倍到三倍!我取的是两倍加入猪油适量然后过滤网过滤下!趁热慢慢倒...
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- 需要用到电隔水炖、厨房秤。这是我吃过最水嫩的炖蛋,没有之一!用料鸡蛋2个水200克盐1.6克隔水炖版超水嫩炖蛋(1人份)的做法鸡蛋2只,打入炖盅内。在蛋液中缓缓倒入40℃温水200ml。撒盐1.6克,用厨房秤称出精准的盐,不要随便撒。把蛋液混合物打匀。用薄边不锈钢勺子把蛋液上的泡沫...
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- 用料鸡蛋2个纯牛奶250克糖3勺超嫩炖蛋(超简单)的做法把鸡蛋,糖,牛奶全部混合在一起,充分搅拌,隔筛,然后上锅蒸,水滚下锅,中火蒸7分钟,焖3分钟,就完成了。小贴士切记火太大,记好时间,以免过火。喜欢甜的,可以多加一勺糖。...
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- 用料鸡蛋2个盐半勺温水适量麻油2勺超嫩滑炖蛋的做法鸡蛋打散加温水加盐搅匀撇去泡沫包好保鲜膜扎小眼水开后上锅蒸8分钟淋麻油即可小贴士一定要撇去泡沫这样才会光滑...
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- 用料鸡蛋1个牛奶1碗白砂糖或炼乳一勺或一小包约10g超简单的嫩滑牛奶炖蛋的做法将白糖或炼乳和鸡蛋一起搅拌搅拌好的鸡蛋筛两次加牛奶一起搅拌再过筛两次倒入蒸碗中🍜碗上铺一层保鲜膜拿牙签戳几个小孔冷水时一起放入隔水蒸开水十五分钟后出锅...
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- 简单易做,把握好时间,成功率100%用料鸡蛋1个糖15克水牛奶180克以上用料是1个人1碗的料超级水嫩嫩的芒果牛奶炖蛋的做法一个鸡蛋加糖搅拌至糖融化加入水牛奶继续搅拌均匀过筛建议过筛3次,出品才会水嫩嫩过筛后的蛋奶液是没有任何气泡的。蒙上锡纸(没有锡纸可以用保鲜膜或合适...
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- 让我们来做一道非常简单的甜品吧🍮牛奶炖蛋用料鸡蛋2个纯牛奶250ml糖适量超嫩的~牛奶炖蛋的做法一道牛奶炖蛋就只需要这三样(鸡蛋牛奶糖)第一步就是先搅拌鸡蛋因为没有打蛋器所以只能靠自己双手。虽然过程有点手酸但是为了炖蛋嫩滑我足足打了五分钟纯牛奶根据自己的口味放入...
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- 用料鸡蛋1个温水若干盐若干味精若干超级嫩的炖蛋的做法打蛋,必须顺着一个方向。边加温水边打蛋,看颜色来掌握加水量。同时加入食盐。偷懒的话,就用筷子或勺把蛋泡撇掉。关键一步:蛋碗覆上保鲜膜。蒸蛋的水煮开后,放入蛋碗,中高火蒸8至9分钟。关火,闷三分钟。嫩嫩的蛋羹出锅啦!撒...
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- 其实这道早餐普通到不能再普通了,但是就是这么普通的一道优质的蛋白早餐总是被我们遗忘或者偷懒不去做,其实你可以提前一个晚上打两个蛋加点牛奶炖好放冰箱第二天当早餐吃,营养温饱两不误,不用每次再用一个塑料袋提着你那两个包子,或者用粉冲调出来的豆浆一边走一边吃了,我相信...
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- 懒人的快乐🤪本菜谱为一人分量,不需要碳水就足够饱。用料虾仁5只鸡蛋2个番茄1个洋葱四分之一个橄榄油/花生油等适量黑胡椒适量盐一撮生抽随意宿舍菜:电饭锅超嫩虾仁炖蛋的做法虾仁解冻,开背去下虾线。洋葱切条,番茄切厚片。电饭锅锅底放油并摇晃均匀,铺上一层洋葱。电饭锅按标...
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- 这个菜是我家的保留曲目。超嫩滑,逢客必点………用料鸡腿适量盐适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量淀粉适量白酒适量白糖适量食用油适量超嫩炖鸡块的做法将鸡块剁小块,放入葱姜蒜,盐,酱油,淀粉腌制。锅中放油,放白糖,炒到白糖全部融化,颜色变深,倒入腌制好的鸡块。翻炒几下后,将适量白...
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- 用料鸡蛋两个牛奶一盒(约200g)糖10g水15g牛奶炖蛋(超嫩滑)的做法将牛奶先倒入碗中,先倒入半盒。将鸡蛋打进去,之后用筷子搅拌,将剩下的牛奶放进去。用面粉筛把蛋液过滤后倒入不锈钢碗,放入蒸锅15~20分钟蒸到8分钟的时候打开锅盖,把糖和水兑在一起,用勺子慢慢撒在蛋液上,蒸多几分钟,就...
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- 最近家里2岁小宝宝超级迷恋超级jojo里面的情节,有一集是讲述整布丁的。为了给宝宝解释什么叫做“戏来源于生活”,我都会尽力在现实生活中找到相似的东西,然后告诉他,jojo也是这样的。哈哈,这样的早教,收效不错哦!下面,我们来学习一下既简单又好吃滑嫩的布丁咯!!!用料鸡蛋2只雀巢炼奶...
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- 宝宝们喜欢吃这个鱼,它是我家餐桌上的常客,大宝儿嘴越来越叼了,肉质老的他入口嚼嚼没滋味了就把肉吐了。这个炖法简单,鲜嫩,少油,免煎,无鱼腥味两个宝宝都爱吃!用料鲳鱼1条葱姜蒜适量酱油一小勺蚝油一小勺红烧酱油半小勺香醋一小勺(可不放)碎冰糖一小勺炖鲳鱼(超简单)(超鲜嫩)的做法鲜...
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- 虾仁炖蛋下馆子必点的一道菜我觉得自己做的炖蛋已经可以说是360度无死角了哈哈哈哈两个孩子巨无敌爱吃的一道所以你们在我朋友圈经常能看到我两三天就要做一次、可以放虾仁、蔬菜、蟹肉、肉末孩子不吃的蔬菜只要加进去一起炖总能吃光光用料土鸡蛋5个盐小半勺虾仁10个芝麻...
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- 因为老公孩子们都特别喜欢吃炖蛋,而自己老是做不好,而且老忘记注意的事项,所以做成功后马上记录下来😂,供大家参考,控制好时间,真的会特别特别嫩滑!!用料鸡蛋1个纯牛奶180克糖30克左右嫩滑牛奶炖蛋的做法1.鸡蛋🥚打在碗里,加入白砂糖搅拌。(白砂糖会大颗一些,多搅拌一下,或者换细砂...
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- 非常简单、快手、营养、美味、超嫩滑的牛奶炖蛋!用料鸡蛋1个纯牛奶一袋(240ml)白糖10克超嫩滑宝宝牛奶炖蛋的做法鸡蛋加入10克白糖用蛋抽搅拌至无颗粒状态,因为是做给宝宝吃,所以微微甜就可以了,喜欢甜的可以多加糖。加入一袋牛奶搅拌均匀。用细筛网过筛3次,这样做出的炖蛋更细...
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- 超嫩炖蛋用料肉沫50g葱5g鸡蛋3个水200g盐1g鸡粉1g香油3g水淀粉3g生抽3g蚝油3g糖1g肉沫蒸水蛋(超嫩炖蛋)的做法鸡蛋打散用滤网过滤,把没打均匀的部分扔掉。加入水200g(比例:3个鸡蛋配200g水),搅匀套上保鲜膜,放入锅中,盖上锅盖,蒸12分钟。(肉沫的调味料)生抽3g,蚝油3g,鸡粉1g,糖1g,水淀粉1...
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- 这道水嫩炖蛋·也是粑粑的真传呐~很有讲究的哦·我每次不是顿的老了就是顿的太嫩了·这次很成功!来和大家分享下哦~~用料鸡蛋5个葱花酌量虾仁5个盐少许味精少许色拉油少许温水一杯水嫩炖蛋的做法鸡蛋打散,搅拌均匀,一定得打散,分三次加入温水。喜欢很嫩的就多加点温水,大概是5...
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- 用料内酯豆腐半盒鸡蛋2个生咸鸭蛋(可省略)1个麻油少许盐(可省)一小撮冷水小半碗嫩豆腐炖蛋的做法嫩豆腐切小块,放入蒸碗中生咸鸭蛋一枚鸡蛋液➕水➕一小撮盐(因为加咸鸭蛋的关系,盐量可减少一半或省略)调匀,倒入豆腐碗中,生咸鸭蛋居中倒入热水上锅,蒸10~12分钟出锅淋上麻油即可~~~...
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- 超级嫩滑的❣水牛奶炖蛋❣配料如下👇水牛奶:500克青壳鸡蛋:3个(每个约40克)砂糖30克(喜甜的可加多10克)所有材料混合过筛,分装三碗每碗盖上保鲜膜,蒸12分钟即可用料鸡蛋3个约120克水牛奶500克细砂糖30-40克超级嫩滑❣水牛奶炖蛋❣的做法超级嫩滑的❣水牛奶炖蛋❣配料如下👇水牛奶...
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- 用料鸡蛋2个牛奶250ml蜂蜜一勺(根据个人喜好适量添加)坚果若干牛奶炖蛋~超级香醇嫩滑、超简单的做法把鸡蛋划开,用滤网过滤一遍(为了去除泡沫和细碎蛋壳等,怕你,口感更细腻)加入牛奶,并将牛奶和蛋液搅匀静置一会儿,再过滤一遍(目的也是为了去除泡沫,液体更均匀,口感更细腻)保鲜膜包紧封...
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- 让我们来讲究地做一个简单的炖蛋😄用料鸡蛋2个纯牛奶250ml糖40g柠檬汁(可省略)几滴这是两人份超嫩滴~牛奶炖蛋的做法鸡蛋打散加入糖和柠檬汁搅匀(糖最好用细砂糖,因为它比较容易融化,不用静至。如果你用白砂糖的话就要把它静至3、4分钟)然后把牛奶加热到边边冒泡的状态再加入牛...
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- 妈妈做的炖蛋很好吃,于是自己学着做,特别简单,因为比较喜欢偏软滑的口感,我会放一点水,甜度适中的,喜甜的亲们可以适当加点糖!用料鸡蛋2个纯牛奶250毫升白砂糖35克水70毫升零失败·超嫩滑·牛奶炖蛋的做法准备材料锅里先烧水(准备蒸蛋用)鸡蛋打入容器中,加糖打匀加入牛奶和水搅拌均...
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- 用料鸡蛋1个盐1勺老酒适量水适量酱油适量葱适量滑滑嫩嫩的炖蛋超简易的做法挑一个鸡蛋🥚打入碗中,用筷子打散100下左右,不嫌累的200下也可放入一勺盐继续打散,盐可以让蛋凝固的很完美放一点点阿拉老酒去腥,再倒入较热的水(我用的是热水瓶里的水),继续打圈搅拌电饭锅烧饭的时候...
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