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- 今天用青翠欲滴的嫩莴笋，简单两步做一道让整餐饭都愉悦起来的起来的姜蓉莴笋。厨房新手也绝对胜任，做出让人吃出白切鸡味儿的清新宴客菜。用料鸡汤一锅莴笋紫叶的姜葱适量姜蓉莴笋的做法姜剁成蓉加入适量盐焗鸡粉拌匀，浇入滚油撒葱花拌成调料备用去皮洗净滚刀切块备用烧开鸡...
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![超下饭的子姜莴笋炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的子姜莴笋炒牛肉方法]( "超下饭的子姜莴笋炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的子姜莴笋炒牛肉方法")
- 今天第一次写菜谱，在饭店吃了这道菜觉得很好吃，自己也试着做了一下，记录下来用料牛肉250克料酒1勺淀粉2勺生抽2勺盐2克莴笋半根子姜2个小米椒3个油克超下饭的子姜莴笋炒牛肉的做法准备好食材，洗净备用，（家里有几颗白芹菜一起炒了）先将牛肉、莴笋切粗丝，子姜切成细丝，白芹菜切小段，...
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![活捉莴笋（凉拌莴笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的活捉莴笋（凉拌莴笋）方法]( "活捉莴笋（凉拌莴笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的活捉莴笋（凉拌莴笋）方法")
- 用料莴笋根盐克辣椒油花椒油小米辣大蒜活捉莴笋（凉拌莴笋）的做法将莴笋洗净，切成片（可用切片器），连同莴笋叶加入沸水中焯一下，迅速捞起来晾凉加入少许盐腌制，将腌出的水分沥出然后放生抽，醋，蒜末，小米辣末，辣椒油，少许白糖，花椒油，拌均匀最后淋上热油，一份爽口的活灼莴笋就完成了！...
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![好吃不上火的蒜蓉莴笋食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不上火的蒜蓉莴笋方法]( "好吃不上火的蒜蓉莴笋食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不上火的蒜蓉莴笋方法")
- 用料蒜3瓣红椒丝半个莴笋一根好吃不上火的蒜蓉莴笋的做法食材，莴笋，蒜，红椒丝第1步骤将莴笋用沸水过一遍。第2步骤热油爆炒蒜。第3步骤放莴笋进去爆炒第4步骤加一勺味极鲜。第5步骤加一勺盐。第6步骤加红椒丝翻炒几下即可完成。绿绿脆脆的快来试试吧...
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- 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
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- 用料莴笋叶350克蒜子5克油适量盐适量味精适量蒜蓉莴笋叶的做法莴笋叶剥开洗净切段，尾部莴笋剥皮切片！热油放蒜蓉炒香！倒入莴笋片翻炒十多下！倒入莴笋叶炒至变色！放盐，味精炒匀出锅！莴笋叶...
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![姜汁莴笋如何做才美味，怎么做姜汁莴笋简单又好吃]( "姜汁莴笋如何做才美味，怎么做姜汁莴笋简单又好吃")
- 姜汁莴笋也是极适合下酒的小菜，姜汁的鲜辣不仅可以减轻嘴里的酒气，还能让我们在酒肉之余保持清爽。用料莴笋200g红菜椒10g白醋1茶匙5ml姜1块约20g蒜两粒白砂糖2茶匙10g香油1茶匙5g盐3g姜汁莴笋的做法莴笋削去老硬的外皮，洗净后切成5cm长0.5cm宽的条，在热水中焯一下，然后加入白...
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- 清淡，美味，做起来也简单——LY的蒜蓉莴笋尖用料莴笋尖两棵蒜3、4瓣干红辣椒2个姜一点油、盐、味精或鸡精适量蒜蓉莴笋尖（LY）的做法蒜切碎，葱切成葱花，姜切丝，辣椒切丝（图为两个菜的量）洗干净莴笋尖，从中间拧成两半油烧热，放入蒜，姜丝，辣椒丝炒香放入莴笋尖，爆炒放入盐，鸡精或味精，差不多...
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![出水芙蓉凉拌笋丝（莴笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的出水芙蓉凉拌笋丝（莴笋）方法]( "出水芙蓉凉拌笋丝（莴笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的出水芙蓉凉拌笋丝（莴笋）方法")
- 超级解腻的家常凉菜～用料莴笋1根大蒜4瓣二荆条（青辣椒）3个小米辣3个蒜4瓣白醋（香醋）4勺生抽1勺香油适量盐适量出水芙蓉凉拌笋丝（莴笋）的做法莴笋切丝，放盐，刹出水分（大概十分钟）。二荆条、小米辣、蒜切末备用。刹好的笋丝用清水冲洗一遍，放入切好的二荆条、小米辣、蒜，再加入白醋（香醋）...
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![凉拌姜汁莴笋做法烹饪大全 地道凉拌姜汁莴笋如何做]( "凉拌姜汁莴笋做法烹饪大全 地道凉拌姜汁莴笋如何做")
- 新莴笋这会都是大量上市的时候，又便宜又新鲜，它又是富含纤维素的蔬菜，减肥的利器。用料生姜一块莴笋随意青辣椒随意盐随意糖随意醋随意酱油随意大蒜随意蚝油1勺糖适量生姜多一些凉拌姜汁莴笋的做法莴笋切片，放盐腌制出水，把盐水挤干。调料放齐，泼热油，搅拌小贴士莴笋是寒凉性的，...
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![嫩姜拌莴笋如何做才美味，怎么做嫩姜拌莴笋简单又好吃]( "嫩姜拌莴笋如何做才美味，怎么做嫩姜拌莴笋简单又好吃")
- 用料莴笋400克。原料嫩姜50克盐，香油，白糖調料香醋，味精各適量嫩姜拌莴笋的做法莴笋削皮，切條，加盐拌勻，腌制兩小時，取出洗淨，下開水鍋焯水，控干，加白糖，香醋，味精腌制入味，嫩姜去皮，切絲，加香醋醃30分鐘，將莴笋条，姜絲放在一起拌勻，撒少許盐，淋上香油即可。小贴士生姜的好处多多，不一一舉例...
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![姜汁爆炒莴笋丝做法烹饪大全 地道姜汁爆炒莴笋丝如何做]( "姜汁爆炒莴笋丝做法烹饪大全 地道姜汁爆炒莴笋丝如何做")
- 用料1姜汁爆炒莴笋丝的做法1...
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![虾蓉莴笋粥如何做才美味，怎么做虾蓉莴笋粥简单又好吃]( "虾蓉莴笋粥如何做才美味，怎么做虾蓉莴笋粥简单又好吃")
- 用料米1杯盐适量胡椒粉适量虾仁100克姜丝适量克虾蓉莴笋粥的做法虾仁剁碎成虾蓉，加入料酒腌制10分钟。莴笋切细丝熬粥到米开花浓稠炒虾蓉和莴笋，放入一点点酱油和胡椒粉将炒好的虾蓉莴笋丝倒入粥中，搅拌均匀然后再煮一会儿。加入适量姜丝，盐调味。...
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![原创菜谱蒜蓉莴笋丝食谱大全及做法，烹饪好吃的原创菜谱蒜蓉莴笋丝方法]( "原创菜谱蒜蓉莴笋丝食谱大全及做法，烹饪好吃的原创菜谱蒜蓉莴笋丝方法")
- 利尿通乳、清热解毒、宽肠通便、降低血压。莴笋叶中维生素的含量总体来说比莴笋茎中要高，其B族维生素、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养素，远高于茎中的含量，而且抗氧化功效更优。此外，莴笋叶中还富含钙、钾、碘等元素，对骨质疏松、高血压、心脏病、水肿等疾病具有一定的辅助...
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![莴笋酸（莴笋泡菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋酸（莴笋泡菜）方法]( "莴笋酸（莴笋泡菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋酸（莴笋泡菜）方法")
- 酸酸甜甜太好吃了用料莴笋1根蒜1瓣辣椒3只白糖若干克米醋250mk左右莴笋酸（莴笋泡菜）的做法切好莴笋，条或者片都可以莴笋切条，加点盐，搅拌均匀腌制30分钟，时间长短根据莴笋的粗细，如果切片的莴笋20分钟就可以腌制过程中切蒜和辣椒莴笋拧干那个腌制的水分，再放回来盘子里撒一层糖，加...
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- 莴笋含有丰富的营养，儿童多吃莴笋对发育很有益处。莴笋中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、磷、钙促进骨骼的正常发育，还能有利于长牙。莴笋清爽、脆口，加一点蒜，稍微炒一炒，就是美味的快手菜。用料莴笋600克橄榄油5ml盐2克蒜10克蒜蓉炒莴笋的做法准备好新鲜的莴笋，太长切段；莴笋去...
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- 用料春笋1个莴笋冷盐少许油少许春笋莴笋的做法二笋切丝笋叶清炒小贴士莴笋二吃...
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- 充满春天气息的一道美味蔬菜！用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋（竹笋）1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝，备用锅热油，至七分热，把莴笋和冬笋一起倒入锅内，爆炒1-2分钟，加适量热水，炒匀，此时，锅盖不能盖，加入盐，炒匀，等水分收干，即可出锅！...
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![姜末莴笋叶如何做才美味，怎么做姜末莴笋叶简单又好吃]( "姜末莴笋叶如何做才美味，怎么做姜末莴笋叶简单又好吃")
- 用料莴笋叶若干姜、蒜少量姜末莴笋叶的做法莴笋叶洗净切段;准备少许姜末、蒜瓣拍烂先入油（建议猪油）炒，再放入莴笋叶，中间少量水，最后盐和鸡精;根据个人口味可以在热油时加入少量干红椒或者花椒。...
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![蒜蓉炒莴笋丝做法烹饪大全 地道蒜蓉炒莴笋丝如何做]( "蒜蓉炒莴笋丝做法烹饪大全 地道蒜蓉炒莴笋丝如何做")
- 简单好吃的下饭菜用料莴笋1根红椒丝若干蒜头2瓣盐2克蒜蓉炒莴笋丝的做法选一根新鲜的莴笋切成丝或者刨成丝红椒切丝，蒜瓣剁成蒜蓉。锅中加入适量的油，加入蒜头爆炒。加入红椒丝翻炒。最后加入莴笋丝翻炒4分钟，加入盐2克，翻炒均匀就可以拉！...
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- 用料莴笋1根竹笋（焯水过的）200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅，2分钟/V/速度小勺，然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅，7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...
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- 据《清波杂志》记载，五代时有一名为卓奄的和尚，靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻，忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地，啮食莴笋。和尚猛醒，但梦阳景尚历历在目，心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去，见一相貌魁武伟岸之人正欲取莴笋。他赶紧谦恭地走上前去，取了大量的莴笋馈...
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- 用料莴笋（带皮，可切）500克蒜子5克油适量盐适量味精适量蒜蓉莴笋丝的做法莴笋，蒜子切配如图。热油放蒜蓉炒香。倒入莴笋丝大火翻炒30秒左右。放盐，味精，适当放一点点水！炒匀出锅。蒜蓉莴笋丝小贴士莴笋比较脆，莴笋丝可以切粗些。...
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![莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」方法]( "莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」方法")
- 用料凉拌莴笋：莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋：莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋：莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量蒜2-3瓣盐适量料酒适量食用油适量莴笋的2+1种吃法之【...
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- 用料莴笋1根蒜4瓣蒜蓉莴笋的做法莴笋去皮切段切片蒜切片为了颜色好看又切一个尖椒。蒜炝锅莴笋下锅大火1分钟，盐少许出锅装盘小贴士为了保留莴笋的清香，只放盐。...
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