- 这款披萨饼很薄,吃起来也不会觉得太腻。配方中包含了用烤箱烤肉丸的做法,操作简单,做出来的肉丸口感松软,效果好,又比炸的丸子健康。用料高筋面粉150克水98克橄榄油20克酵母2克白糖1克盐北美盐量3克国内需减半1-1.5克牛肉(或猪肉)约450克面包屑50克牛奶50克番茄酱1汤勺15克(选择...
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- 手工披萨源自于…用料水500克冰500克酵母18克盐10克糖20克高精面粉580克低筋面粉580克橄榄油50克手工披萨底的做法高低精面粉混合倒入打面钢加冰水混合物搅拌4分钟加入盐糖酵母继续搅拌6分钟左右加入橄榄油搅拌8分钟面团出现光滑有点粘手就可以拿出来了拿出来用毛巾盖住...
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- 哈哈,买太贵,自己做健康,安全,吃着放心用料高筋面粉290克低筋面粉130克黄油30克温水按面粉适量加水酵母3克盐10克糖30克手工披萨皮的做法除黄油以外,剩下全和在一起,此步骤忘记拍图了。把软化的黄油充分的揉进面团,这一步手动揉的,刚开始我也在想是不是高筋粉和低筋粉不能一起和...
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- 用料高粉140克低粉60克酵母2克糖10克水110克油14克盐1克披萨酱勺芝士片蔬菜干洋葱个鸡胸虾纯手工披萨的做法厨师机揉面一发两小时10寸饼底预热烤箱220度上火220下火20018分钟...
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- 热爱生活,热爱美食。比起外卖,DIY就胜在可以体验制作过程中的乐趣。亲子制作,让孩子参与其中,多一份体验,多一些对生活的热情!用料马苏里奶酪碎240克普通面粉500克安琪酵母1克香肠1根番茄酱适量手工披萨🍕(家庭简易版)的做法准备食材。没有披萨酱,用番茄酱代替也不错,多挤一些就有...
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- 这篇文章是转载鸥鸥的小厨房的,因为下厨房没有他的文章又想方便自己看所以只有这样做:(成品参考份量:10寸披萨一个)用料热狗肠4根马苏里拉芝士150克饼底:高筋面粉140克低筋面粉40克橄榄油12克细砂糖10克干酵母2克盐2克奶粉8克水100克馅料:自制披萨酱、橄榄油、青椒、红椒适量肉...
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- 之前在家里买过一次披萨,披萨小不说,馅料也少。这两天孩子吵着要吃披萨,思来想去,还是自己做吧!买的披萨又贵食材也不新鲜。话不多说,撸起袖子做起来!自己做的很好吃,不比外面做的差,而且自己做的干净,吃起来也比较健康。此配方为两个九寸披萨饼皮。馅料是一个的量。(因为我和孩子两...
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- 喜欢吃Pizza,但家人又不愿让我在外面吃东西,所以就只能自己动手来解解馋。嘿嘿。。这是根据个人喜好而放的材料,有玉米粒、豌豆、洋葱、虾仁和牛肉,好丰富的。既健康又美味。😄用料中筋面粉110g盐1.5g酵母3g油10g水约60g-70g,视情况而定西红柿2个玉米粒半根豌豆80g洋葱80g虾...
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- 手工发面制作的铁盘披萨,饼底外焦里软,完胜外卖,而且制作流程不复杂,操作熟练后,你会发现真的很方便。用料高筋面粉96克低筋面粉24克水70克盐2克白砂糖5克酵母1.5克鸡胸肉一小块腌制材料:生抽、料酒、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉配菜:彩椒、洋葱适量,小番茄2个马苏里拉芝士碎、披萨...
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- 这是第一次自做披萨+披萨饼皮,一直觉得一个爱吃辣椒的湖南人是不会吃这些的,熬不住两个娃想吃,疫情期间实在不敢外出买食物吃,我就自己尝试做了,觉得还可以用料高筋面粉(饼皮)160克低筋面粉(生粉代替也可以)(饼皮)40克花生油(饼皮)15克酵母(饼皮)3克盐(饼皮)1克水(饼皮)110克披萨酱:披萨酱适...
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- 期待已久的清明假期因为成都疫情加重不敢出门了,不过没关系,我的厨房可以带我去意大利!昨天做可颂剩下了一些边角料,揉成了一个100g左右的黄油面团,做个一人份的披萨刚刚好。(用料可做20x17cm左右薄底披萨一份)用料黄油面团高筋面粉50克低筋面粉10克水40克黄油10克糖8克海盐2克...
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- 手抓饼真的是宝藏,拿来干啥都行!个人感觉比发面饼的披萨更好吃用料手抓饼2片培根2片小番茄5个青椒1个香肠1根芝士3片蕃茄酱1勺鸡蛋黄1个罗勒碎1小勺手工培根披萨(懒人版)的做法青椒切丝,小番茄对半切开,培根切片拿一片手抓饼,放上整根的香肠把香肠卷起来切成0.5cm厚的段,沿着另一...
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- 早餐也想吃披萨,可是要准备复杂的配料时间不够用,怎么破?这款萨拉米香肠瑞典肉丸披萨,是近期常被我儿子点名的早餐。不但方便快手,而且很是可口。利用烤披萨时间还可以准备个蔬菜沙拉或者是切点水果,做到荤素搭配营养均衡。从着手准备到端上餐桌也就30分钟。适合给上学的孩子或...
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- 用料披萨酱西红柿3个洋葱1个黑胡椒粉1勺大蒜3瓣黄油一小块糖5克盐3克白醋3勺纯番茄酱2勺披萨面饼高筋粉150中筋面粉80克玉米油5克黄油15克温水105克糖8克酵母3克披萨用料伊利马苏里拉芝士香肠1根鸡胸肉1块青椒半个🍄蘑菇2个🍕纯手工披萨【无敌好吃的披萨酱】的做法【超好...
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- 用料芝士若干番茄酱1小袋鸡蛋1个火龙果3分之1个手抓饼一张手抓饼版披萨水果披萨快手披萨的做法手抓饼无需解冻,少油小火煎一下,为了加个鸡蛋,如果不放鸡蛋不用加热也可以,表面用叉子扎几个洞洞1.抹一层番茄酱(可不放)2.少许芝士碎3.放入切丁或切片的水果任意(橘子橙子猕猴桃不要...
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- 一个人带着三岁多的孩子最好的亲子互动就是一起做好吃的一起分享劳动和美食的乐趣用料中筋面粉300克制作饼皮盐7克糖18克常温水180克普通酵母8克制作披萨酱黄油适量西红柿3个盐适量糖适量干罗勒适量黑胡椒适量蚝油适量制作披萨混合速冻蔬菜半包新鲜蘑菇6个火腿10片马苏里...
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- 难得周末,想试试没有做过东西,看着披萨不错,就做个,做为朋友的伴手礼饼皮参考了@李小气在大阪用料温水60克高筋面粉75克低筋面粉30克盐3克白糖10克酵母4克玉米油20克披萨的馅料青椒半个培根一片白蘑菇几个西红柿一个香肠一根手工披萨的做法按照顺序放进面包机,(按照上面的量,出...
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- 八寸的配方用料高筋面粉110克糖5克温牛奶65克耐高糖酵母3克黄油10克(其他无味的油也可以)生牛肉粒200克洋葱1个青椒1个大蒜5瓣番茄2个玉米粒若干黄瓜粒若干纯手工厚底牛肉披萨的做法面团(面粉➕糖➕酵母➕牛奶➕软化的黄油)揉匀我用的是厨师机后油发揉出膜即可手揉也可以就是...
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- 披萨最初起源于意大利🇮🇹..呃....我本人认为它和咱大中华的饼是一样的、哈哈....用料高筋面粉75克低筋面粉75克酵母2克糖3克盐2克橄榄油2勺水90克自制披萨酱西红柿1个洋葱20克蒜1瓣黄油20克盐适量黑胡椒适量番茄沙司20克披萨草适量馅料食材红彩椒适量绿彩椒适量虾仁适量...
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- 很多人都喜欢吃披萨,但自己做披萨皮容易硬,发面是关键。我总结的这个菜谱是两人份,松软的厚皮披萨。最好用彩椒代替胡萝卜。蔬菜类最好用少量油快速炒八分熟,加盐调味。用料高筋面粉(面饼)200克酵母(面饼)1克橄榄油(面饼)5克盐(面饼)1.5克糖(面饼)2.5克温水(面饼)100克圆葱适量胡萝卜适量...
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- 配方为一个9寸披萨饼皮用料高筋面粉120克水40克蛋液30克酵母2克细砂糖5克盐1克手工披萨饼的做法主锅安装一字刀,所有材料加入,3分钟速度9揉好披萨面团,滚圆放入刷了油的容器中,盖上保鲜膜室温发酵至两倍大,此配方正好一个九寸披萨,翻倍建议揉面增加2分钟,图片左边为揉好的状态,右...
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- 自己家做就是材料丰富,不过太满了也不好,下次我少放点。菜谱中的披萨酱和馅料用量可以做3个这么大的披萨。面饼用量是1个的哈,大概6-7寸的大小。用料【面饼】中筋面粉150克猪油6克白糖6克盐1克酵母粉1.5克【披萨酱】西红柿2个洋葱1/4个盐2克蒜蓉酱1勺番茄酱3勺欧芹碎少许【...
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- 用料糖一勺酵母适量芝士一袋牛奶300ml高筋面粉500g西红柿1个洋葱1个培根6片虾8只玉米粒适量胡萝卜粒适量青椒适量味极鲜2勺番茄酱1勺家庭版手工披萨的做法加热牛奶,温的。温牛奶和面,醒发40分钟。醒发面的时候,一个西红柿去皮,一个洋葱切两半,一半切成丁。洋葱丁炒一下。加入...
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- 推送一下详细的制作流程,包含揉面手法等!推送贴比本贴的流程会详细一些,如果觉得这个菜谱不够详细可以跳转过去看看!点击链接可查看用料普通面粉400-420克酵母3-5克盐8-10克玉米油30-40克水250克(上下10克波动)普通面粉版制作手工披萨皮的做法酵母菌➕一些温水(不要太多)化开,活性...
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- 为了满足小宝贝的需求,安排上用料高筋面粉280克低筋面粉120克酵母6克盐8克白糖30克黄油35克牛奶或者水210克马苏里拉适量披萨酱自制培根适量蔬菜适量新手零失败手工披萨(自制披萨饼皮)的做法准备好披萨酱,蔬菜,培根等将所有面粉、盐、糖混合,黄油室温软化好后加入粉中,牛奶30—3...
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