- 用料羊排2个洋葱1/4个土豆半个生抽1勺孜然粉适量辣椒粉适量蚝油1勺老抽半勺白胡椒粉半勺白砂糖1勺蒜4瓣家庭烤箱版孜然烤羊排的做法羊排清洗干净,用厨房纸吸去表面水分,洋葱切小块,蒜切片,加入一勺生抽半勺老抽半勺白胡椒粉一勺糖一勺蚝油抓拌均匀,盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时土...
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- 用料羊排1000克大葱2根土豆1个青萝卜1个姜2块家庭烤箱版的烤羊排的做法今天买的是冷冻的羊排,第一次尝试,肥肉太多了解冻之后焯水备好配菜土豆萝卜和一根大葱打底铺上羊排和剩下的大葱和生姜撒点花椒粉、胡椒粉和咖喱粉烤箱200度左右预热5分钟,包起来烤40-45分钟之后打开上...
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- 外焦里嫩的烤羊排简单又美味用料羊排4.5斤孜然粉20克花椒适量辣椒粉10克姜3片八角适量盐适量桂皮适量锡纸两张简单无油孜然烤羊排―零失败烤箱烤羊排的做法羊排洗净放入高压锅,放入花椒,姜,八角,盐,桂皮,水没过羊排,大火烧开转中火18分钟。捞出羊排沥干,用盐均匀的抹遍羊排,然后抹...
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- 娃在学校吃了羊肉串,回来念念不忘,冬天也是吃羊肉的季节,羊肉不仅能喝汤,还可以安排羊肉串,走起用料羊肉(腿肉)450克孜然粉2勺洋葱半个辣椒粉(选用)1勺植物油2勺酱油2勺五香粉少许料酒适量葱四分之一根盐适量姜适量烤箱版家常孜然羊肉串的做法羊腿肉洗干净,去皮,切块,,放在盆中备用调...
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- Metro超市经常有3.99/lb的质量很好的羊排卖,于是就实验出了这个菜谱,我这个不是特别爱吃羊肉的人都觉得超赞!用料羊排(带骨最好)4-5块白洋葱一个孜然粉适量孜然粒适量五香粉适量盐适量生抽老抽适量料酒适量孜然烤羊排(烤箱版)的做法羊排解冻,冲洗干净,厨房纸拭干,放入腌制的容器。...
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- 想起和妈妈一起吃羊肉串,咬下去,她总要嫌弃羊肉膻。而我总在感叹,怎么那么香。常有报道说,烤羊肉串有些是用鸭肉,加上调味料假冒的。听得多了,每次想吃,心里总有芥蒂。实在想吃时,只能自己做。没有烤箱时,我直接在锅里煎,味道也是不错的,但外面容易焦。烤箱烤就能解决这个小瑕疵,还能...
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- 想吃羊排啊~试过一次户外碳烤的没掌握好火候,还是从室外回到厨房,用烤箱吧⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄用料羊排500克洋葱半个手指胡萝卜4根孜然2勺盐适量胡椒粉适量家常孜然烤羊排【烤箱版】的做法备料,羊排常温解冻(冷水解冻也可以),双面用盐和黑胡椒腌制。三根手指胡萝卜去皮,一根切...
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- 因为家里不常开火,所以一般用料都非常简单,常见。第一次试,超好吃。平时当零嘴都可以,没有孜然也比较放心。于是,记录一下。用料羊小排500g红酒150ml左右花椒两把研磨黑胡椒少许八角,桂皮少许盐少许红酒烤羊排(烤箱无孜然版)的做法羊小排解冻,泡冷水2小时,洗去血水,改刀4-5cm宽的...
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- 因为本人太喜欢吃外焦里嫩的烤羊排,一直想亲自上手试一下。周末终于有机会小试牛刀,结果成果不错耶。用料羊排1500克洋葱1个盐适量酱油2勺蚝油1勺白胡椒粉适量黑胡椒粉适量花椒粉适量孜然粉适量辣椒粉适量茴香适量姜5片蒜瓣5瓣香叶3片桂皮1块料酒1勺烤箱版孜然烤羊排的做法...
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- 用料羊排2块油30克料酒2勺酱油2勺蜂蜜1勺孜然烤羊排家庭版的做法加大蒜碎,蚝油一勺,酱油2勺,料酒2勺,蜂蜜一勺腌制30分钟烤盘里铺上锡纸,底部刷油,放进去预热190度5分钟羊排剩下的腌料加入孜然烧烤粉和食用油拌匀羊排放入烤盘,锡纸封好,200度烤10分钟10分钟后拿出来涂酱料,两面都...
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- 第四次用烤箱烤羊肉串了,之前用过别的方子,味道尚可但不佳,今晨父皇菜市买肉偶遇肉串店老板,老板分享了烤肉20年的配方,烤完之后味道确实不错,自己在家做方便卫生好吃不贵!里面加蛋加淀粉使肉质滑嫩不柴,吃货最爱,必须收藏!2021/11/05还是熟悉的配方,这次换个食材-羊排,成功的不要不...
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- 葱爆羊肉是一道我很喜欢的快手家常菜,家里还剩两块羊排,联想到这道菜,于是想能不能做大葱烤羊排呢,尝试了之后居然很不错,和葱爆羊肉有异曲同工之妙,葱都比肉好吃哈哈!不用开火就能给一人食添道大肉菜!用料法式羊排2块大葱1根生抽2勺蚝油1勺孜然粉适量黑胡椒适量盐适量孜然葱烤羊...
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- 爱吃羊排,在店里吃那种法式羊排,没多少肉,还挺贵,不如自己下厨烤一次。因为老人孩子要吃,所以,我用先煮的方法,羊排烤完比较软嫩。用料羊排1500克盐10克孜然粉适量洋葱半个姜5片料酒适量花椒8—10粒八角1个鲜嫩孜然羊排(烤箱版)的做法1.羊排买回来,先清洗干净,凉水下锅,焯一下水。此...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:5人份用料羊排1500g洋葱0.5个中等大小土豆2个白芝麻适量孜然粒20g葱花根据口味添加辣椒粉15g羊肉去腥调料料酒10g洋葱0.3个花椒15g生姜5片腌肉料孜然粒25g椒盐20g大蒜1头老抽20g生抽40g白砂糖20g食用油15g孜然烤羊排的做法羊肉焯水,加入洋...
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- 综合各个版本的烤羊排,想着练练手,没想到居然意外的还挺好吃😋用料带骨羊排750克料酒1勺孜然粉3勺咖喱粉1勺花椒粒1勺小茴香1勺姜适量洋葱半个国光苹果1个蜂蜜1勺盐2勺香烤羊排,家庭烤箱版的做法羊排切拇指长短泡水清洗,加一勺料酒去腥孜然花椒咖喱粉小茴香放入锅中小火炒香...
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- “羊肉切大块,重五七斤者,铁叉火上烧之。味果甘脆,宜惹宋仁宗认夜半之思也。”——[清]袁枚《随园食单》昨天看《随园食单》突然特别馋烤羊肉…外皮脂肪焦香,内里软嫩多汁…啧,立马安排上~!(这次无比成功…😋用料羊肉/羊排/羊腿都行【A】大葱姜陈皮山楂干料酒【B】孜然粒盐【C...
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- 朋友来家里拜年给拿了好大一块羊排[色色R][色色R]无奈冰箱里塞满了放不下了,那就吃掉它放到肚子里[偷笑R][偷笑R]首次尝试烤羊排,卖相不好味道还是不错滴[笑哭R][笑哭R]大家见谅哦用料羊排1000克土豆1个胡萝卜1根洋葱1个西兰花适量柠檬1个生抽4勺蚝油2勺烤肉酱2勺孜然粉2勺...
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- 一直想吃烤全羊,但是人数凑不齐,因为疫情又只能在家呆着,想了想干脆自己烤个羊排,解解馋用料羊排1kg左右大葱1根姜片8片盐2大勺八角3个桂皮1块香叶3片花椒10粒孜然粉1勺白芝麻2勺芝麻油2勺(酱料干可以多放)辣椒油1勺~2勺麦芽糖或蜂蜜一点点(适量)孜然烤羊排(烤箱)的做法羊排清洗干净...
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- 先煮后煎,肥肉外脆里嫩,配上简单的孜然调料,朴实却又高级!完美用料羊排400克孜然(复合调料)10克盐3克料酒2勺白芝麻适量孜然羊排(免烤箱版)的做法准备一块羊排,提前泡水一晚后洗净沿肋骨中间切开,冷水下锅,加2勺料酒煮开,同时及时去除浮沫(这次的羊排浮沫很少)大约煮开2到3分钟捞出转入...
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- 因为工作忙,再加疫情不能出门,想吃烤羊排不用非得去新疆或者内蒙,自己在家也可以做,方法简单,还可以吃到放心肉。只需一台烤箱就可以实现。😎用料羊排1000克葱姜蒜洋葱1/2个苹果1/4个梨1/4个白胡椒粉花椒粉孜然粉辣椒粉孜然颗粒蜂蜜盐(家庭烤箱版本)烤羊排的做法①羊排可以自己...
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- 疫情防控在家,外卖不能叫的日子,烤羊排走一波~用料羊排克洋葱个花椒粒盐克酱油勺姜片孜然粉勺生抽勺料酒勺蔬菜干烤箱烤羊排(家庭版)的做法1.羊肉戳水出锅,放入空碗中。2.生姜、葱,洋葱榨汁,倒入羊肉碗中。3.继续加入黑胡椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽,耗油,料酒,少于盐,腌制4小时(2小时时候...
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- 用料羊排3根姜5片花椒一小捏盐适量油两小碗洋葱半个生抽1勺料酒4勺孜然一把香菜3根白酒2勺孜然羊排(家庭版)的做法羊排改刀后水洗一遍后冷水下锅,加入料酒,葱段,姜片焯出血沫后捞出再把焯好的羊排冷水下锅,加入姜片,葱段,八角,桂皮,花椒粒,料酒,白酒,少量盐炖30分钟~40分钟后捞出滲干...
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- 用料羊排750克洋葱半个大蒜一头土豆3个老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐少许糖少许香菜少许小米椒少许孜然粉一袋辣椒粉一小袋白胡椒粉少许家庭版孜然烤羊排的做法羊排解冻后,冷水浸泡两个小时,浸出血水。沿着肋骨改刀成长条块,放入料理盆备用。半个洋葱切成段,一头大蒜去皮切成片,备...
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- 儿子和老公都爱吃羊排,尤其是我那可爱的😊的儿子他最近长身体可爱吃肉了。闲暇之余就尝试一下。为爱下厨👨❤️💋👨👨👩👧👦用料羊排800克花椒30粒孜然粉3勺姜8片洋葱1个盐8克酱油2勺大葱若干生抽3勺烤羊排(家庭烤箱版)的做法将羊排洗净晾干水分后用一个大盆子把...
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- 老少皆宜,干净卫生,越嚼越香,一点都不柴😍用料料酒适量牛肉一斤蒜适量盐适量桂皮适量八角适量生抽适量老抽适量油适量姜适量香叶适量孜然粉适量大葱适量家庭版烤箱孜然牛肉干的做法牛肉洗干净,切成手指粗细的长条,加入料酒,葱丝,蒜片,姜丝,适量盐腌制半小时冷水下锅,倒入腌制好的牛...
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