- 喜欢麻薯和泡芙的吃货们的福利到啦,这是一款融合了两者的甜品,简单易行,还等什么,快尝尝吧。用料木薯粉12oz牛奶250ml橄榄油2ozMozzarellacheese1.5ozParmesancheese1.5oz鸡蛋1个炼奶50m l糖2茶匙芝士软心麻薯/泡芙的做法准备好各样材料后,烤箱预热400F。将所有材料放入搅拌...
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- 用料【麻薯】水/牛奶130克油/黄油30克糖50克木薯淀粉120克高筋面粉20g蛋液适量【泡芙】水/牛奶100克黄油40克糖40克面粉60克蛋液搅拌到能倒三角挂糊即可的量麻薯/泡芙的做法水、油、糖加热到四周冒小细泡,倒入面粉,搅拌,无干粉,再加分次加入蛋液,搅拌到倒三角挂糊状态即可!装入...
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- 用料波兰种高粉50克水50克酵母1克主面团高粉120克全麦粉30克炒熟黑芝麻20克牛奶90克(根据情况酌情增减)糖10克盐2克酵母2克黄油15克馅料蒸熟的紫薯适量芝士粒适量(我用的高熔点芝士,其他也可以)薯芝心——黑芝麻紫薯奶酪软欧的做法波兰种的材料放入容器中,直接用筷子搅匀,搅拌至...
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- 用料芝士圆形泡芙:蛋糕粉:150g黄油:125g水:125g牛奶:125g盐:4g糖:4g全蛋液:240g马苏里拉芝士:适量芝士奶油香缇:维益爱真稀奶油38%:200g肯迪雅奶油奶酪:200g白砂糖:36g黄油脆酥:蛋糕粉1#:50g黄油:60g砂糖:40g杏仁粉:15g帕玛森芝士粉:15g芝士泡芙的做法将水、牛奶、盐、糖、黄油放入平底锅将...
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- ❤️这是一道软糯的小点心——芝心紫薯芝麻球,喜欢糯米的可以试试,软糯香甜,包裹着奶香的芝心,一口一个停不下来,也可以作为新年期间的宴客小点心哦。注意,糯米不易消化,小朋友要适量食用。⚠️小tips:1、奶酪不要包太多太满,炸的时候容易漏。2、油温5成热下芝麻球,全程小火。3、长图片...
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- 用料糯米粉130克木薯粉30克黄油35克牛奶75克鸡蛋1只芝士50克麻薯芝士波的做法把木薯粉和糯米粉过筛混合把其他材料混合成团,然后分成18分揉圆烤盘垫油纸,每个之间留空隙入烤箱180度烤20分钟烤制中成品...
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- 🤗🤗还是读书的时候在学校旁边小的私人蛋糕店吃过软泡芙。品牌蛋糕店都是酥泡芙,酥泡芙无疑是正统,但本人偏爱软的。入了烤箱后想尝试做,暂时未找到软泡芙的方子,把Tinrry的方子中的黄油换成了等量的玉米油。当然,你也可以用其它任意你喜欢的油。用料水75克玉米油40克盐1克低...
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- 图文来自“美晨烘焙”原创作者Nina_YZ用料糯米粉85克玉米淀粉10克糖25克牛奶135克黄油10克抹茶粉1克红曲粉0.5克馅料奶酪芝士50克糖粉5克椰蓉适量甜糯Q弹,芝士夹心麻薯的做法除了黄油、色粉外全部混合,拌至无颗粒,盖保鲜膜放入锅里大火蒸20分钟放入黄油融化后混合拌匀分成两...
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- 如果你喜歡大福,芝士,泡芙那就準備材料吧圖片、翻譯自:用料的量是12个迷你泡芙注:cup是烘焙称量标准杯1cup~236ml毫升用料大鸡蛋1橄榄油1/3cup牛奶2/3cup木薯淀粉1+1/2cup马苏里拉芝士50g帕尔玛干酪50gMochiCheesePuff﹡麻糬軟心芝士泡芙的做法将烤箱预热到200C将所有材料放入...
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- 糯叽叽的下午茶🍵下午做作业或者追剧的时候,嘴巴总是无聊,就是想想找点东西吃,正好做一份糯叽叽又会拉丝的芝心麻薯778用料每日鲜语鲜牛奶100克总统淡味黄油20克舒可曼糖粉20克太港木薯淀粉90克金龙鱼低筋面粉20克鸡蛋1个百钻马苏里拉芝士碎40克芝心麻薯的做法鸡蛋打散马苏...
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- 零難度,零失敗,我是超愛愛愛芝士的,自己做可以有好多芝士,🙉🙉🙉我用的是高溶點芝士(烘焙過程不容易溶化)口感滿口芝士更惹味,芝士本身有咸味,所以方子不需要另外再放鹽。如果買不到高溶點芝士可以换成片裝芝士。用料糯米粉110g木薯粉15g芝士粉30g牛奶70g牛油30g雞蛋1個高溶點芝...
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- 好久都没有做过泡芙了嗦~前两天突然很想吃而且拿到了看起来很白嫩的富泽面粉就马上搞起方子参考了美味泡芙和奶油卷~因为最近我老在吃黑芝麻酱所以就把这个加到馅里去了吃起来很健康的感觉呢.....富泽商店的面粉暂时只用了低筋的做了几次戚风和一次泡芙富泽的北海道低筋...
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- 转自宅宅,迷你马芬模16个左右用料马苏里拉芝士50g鸡蛋液28g木薯淀粉85g糖10克玉米油25g牛奶80克麻薯芝士泡芙的做法准备材料所有材料放进料理机,打成均匀的面糊马芬模提前抹油,倒入面糊放入预热好210度的烤箱中烘烤15分钟...
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- 记录此菜谱是我怕自己会忘记,这菜谱来源于我的经验所得,由下厨房几个麻薯方子,结合所得的,如有雷同纯属巧合。因为每个人使用的面粉不同,面粉吸水性不一,水量酌量添加,面粉成型即可用料麻薯粉200g牛奶70~80适量芝士粉15g马苏里拉芝士30g黄油30g盐2g鸡蛋一个约50g咸芝士麻薯的做法...
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- 对于泡芙的爱我是认!真!的!简单朴素的外表里面可以匹配各种骚翻天的内陷!呜呜呜写着写着我都想吃了……✨本方子大概可以做12个正常大小的泡芙。用料1⃣️黄油酥粒黄油20克细砂糖20克低筋面粉60克2⃣️泡芙本体牛奶100克黄油45克糖2克盐2克低筋面粉55克鸡蛋(室温)2个3⃣️芝士卡士达...
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- 没有电子秤,凭感觉做的用料鸡蛋1只牛奶110ml麻薯粉一杯(量米杯)巧克力粉50g牛油50g糖15g盐3g巧克力芝士夹心麻薯包的做法先把牛奶和巧克力粉、黄油、糖、盐混合加热至融化,把鸡蛋打散加入搅拌待用.把麻薯粉边筛边加入至牛奶混合物中,搅拌成面团。拿勺子舀一小勺面团铺平,把芝士...
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- 用料鸡蛋2个牛奶80克黄油45克芝士2片麻薯粉250克细砂糖7克芝士粉20克芝士麻薯包的做法麻薯粉牛奶鸡蛋芝士粉全放一起搅拌黄油和糖放入微波炉一起融化然后倒入搅匀最后芝士片捏成一小小片放入一起搅拌焗炉预热325华氏度把团搓成大概30克的大小放入焗炉焗35分钟35分钟后关...
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- 用料鸡蛋70克水60克色拉油40克预拌粉200克黄马苏芝士30克麻薯芝士条的做法1.水、鸡蛋、油放在一起搅拌均匀,放预拌粉后慢速搅拌一分钟,刮一下四边,再中速搅拌2分钟,最后加黄马苏芝士30g2.手拌均即可,挤条3.放在上下火170度烤28分钟左右成品图...
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- 基础款泡芙,没有酥皮,直径约7厘米,方子约16、7个的量,屡试屡败,学徒终于成功啦✌️这个只是泡芙皮,卡仕达酱见下一篇~用料无盐黄油60克水100克盐(少许)2克低筋面粉70克全蛋液(看大小2-4个不等)3个泡芙泡芙我心爱的泡芙🤓的做法准备好原材料,黄油室温软化好切小块。水、盐、黄油放入不粘...
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- 不想用预拌粉,终于找到一个特别容易做的方子,可以消耗家里的糯米粉和木薯淀粉。用料鸡蛋1个木薯淀粉20克糯米粉110克牛奶70克黄油35克马苏里拉芝士碎70克糖10克盐2克黑芝麻15克芝士麻薯的做法将鸡蛋、糖、盐搅拌均匀,加入牛奶继续搅匀,再加入融化好的黄油搅匀,再加入糯米粉、...
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- 无糖不湿手用料简单不算烘烤时间十分钟搞定实在太简单了没有比它更简单的了这是我最最喜欢的一款小点心没有之一我喜欢做它的原因之一是不会搞脏手、快、零失败用料木薯粉200克牛奶200克鸡蛋1个大孔芝士200克橄榄油20克盐5克泡打粉1克(没有可以省略)CheesePuff低卡Q弹木薯...
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- 用料黄油50克麻薯粉200克芝士(可用奶酪或芝士碎代替)3片中筋粉15克高筋粉15g牛奶100克鸡蛋一只芝士麻薯球的做法黄油隔水先融化把全部材料加在盆里,用刮刀拌匀。放进预热200度的烤箱,中火20分钟。...
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- 出炉看到一颗颗圆嘟嘟的球球脑袋里第一个想到的就是:这个是泡芙么❓胖fufu的样子真的超乖不爱都不行[爱心]用料红薯200克黄油15克炼乳30克牛奶50克糯米粉100克芝士2片面包糠适量红薯泡芙⁉️软萌的红薯芝士球🍠糯叽叽的好吃的做法【食材】红薯200g、黄油15g、炼乳30g、牛奶5...
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- 用料麻薯预拌粉200g鸡蛋一个牛奶110ml黄油60g盐3g芝士粉15g芝士味麻薯的做法1.将牛奶黄油盐放进一个小锅小火加热搅拌至全部融化2.将第一步的溶液倒进一个干净的大碗里,待溶液温度不烫手了打入一个鸡蛋,搅拌均匀3.筛入麻薯粉和芝士粉到2的碗里,用刮刀搅拌成面团4.将面团分别...
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- 只需要搅一搅就能做的小点心,无论是作为早餐还是下午茶,都是打工人必备呀!略微带点较劲又有芝士的咸香,外脆里糯,我喜欢趁热吃,更好吃。用料糯米粉160g糖粉20g牛奶120g鸡蛋1个玉米油20g芝士屑10g芝士麻薯饼的做法准备材料。糯米粉+糖粉+玉米油,略微搅拌。加入牛奶和鸡蛋。搅拌成...
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