- 咸鸭蛋吃不了几个就腻了,换个做法,大家都爱吃,而且蛋黄、蛋清一次都能用上不浪费哦!这个方法我试过好多的菇类,炒杏鲍菇、金针菇、海鲜菇、白玉菇、普通蘑菇都一样好吃,大家可以试试哦!用料咸鸭蛋1个山药半根大葱半根咸鸭蛋新做法,美味的咸鸭蛋炒山药的做法山药洗净,刮掉外皮,切成...
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- 清明节前腌制的咸鸭蛋放着放着就忘记了,一下子太多吃不完,熬一款基础咸鸭蛋黄酱,可以蘸馒头、抹面包,也可以拌饭拌面,更可以做咸鸭蛋黄虾,咸蛋黄鸡翅。咸鸭蛋黄爱好者必备神器!用料现剥咸鸭蛋黄12个黄油40克奶粉2小勺(可不加)糖一小勺盐一小勺咸鸭蛋黄酱(咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅...
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- 柠檬吃法多种多样,除了可以用来制作鲜榨果汁、切片泡水饮用,或者是制作果汁饮品,还可以用盐腌制做成味道特别的咸柠檬,经过腌制之后的咸柠檬却有其独特的功效。每当换季气温变化比较大的时候,感冒通常还会伴随着咳嗽,如果在感冒初起的时候用咸柠檬泡水喝,就能快速将感冒治除了可...
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- 用料鸭蛋18个盐适量酒适量保鲜膜适量腌咸鸭蛋的做法将鸭蛋洗净,在酒中沾一层酒,在到盐中沾一层盐,用保鲜膜包好,包紧不留空气。放在坛中,盖上盖子,封存一个月。一个月后,取出、去掉保鲜膜,放入锅中大火煮开、中火煮7~10分钟;捞到冷水里、放凉,捞出装盘、鸭蛋在中间切半,已经咸得冒油...
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- 母亲在的时候,家里的咸鸭蛋没有断过,偶尔有臭咸鸭蛋,那是我的最爱,不过臭咸鸭蛋可遇不可求,前不久在外面买了十个咸鸭蛋,忘记吃了,再想起来,煮出来一锅臭蛋,鸭蛋在锅里砰砰的爆,剩两个没爆的,打开,那种臭不对头。既然做不出想象中的臭鸭蛋,先规规矩矩泡一坛子咸鸭蛋吧!关于腌制咸鸭蛋,怎...
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- 湖南本地黄瓜区别与水果黄瓜,和顶花带刺的黄瓜,多老一点,摘得晚一点,所以经常做青菜吃用料咸鸭蛋一只黄瓜一斤姜葱蒜,剁辣椒各50克食用油,龙牌酱油,花椒油,蚝油适量新派湘菜:生咸鸭蛋煎黄瓜的做法先将姜葱蒜爆香,打入生咸鸭蛋炒熟,蛋黄熟一点后,用锅铲轻轻按压碎黄瓜切厚片,倒入锅内和...
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- 用料咸蛋20个鸭蛋个高度白酒适量咸鸭蛋酿的做法把咸鸭蛋蛋清倒出来,留下蛋黄把糯米、红枣.冬菇,猪肉,红萝卜按个人口味调好配料,拌好后放入蛋入放入锅蒸四十分钟...
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- 假期去农庄里捡的鸭蛋,特别新鲜~对小时候课文里的高邮鸭蛋念念不忘,都是双黄的,流油,还有小街巷。因为西北不太接触这个,直到大学才尝试吃咸鸭蛋,一下就爱上了,完全是想象里的味道。萌新看到有大神的谱,尝试做了下,希望成功~用料鸭蛋12个高度白酒50ml盐100克保鲜膜保鲜盒萌新自制咸...
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- 用料大米藜麦米共半杯咸鸭蛋1个干香菇4朵青菜叶子少许咸鸭蛋粥的做法香菇泡发切碎(香菇水留用)咸鸭蛋掰小块青菜切一切除青菜全扔电饭锅香菇水+清水适量粥熬好后放入青菜烫一烫开吃...
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- 春节,亲戚送我了几十个🥚,每天吃每天吃,快吃吐了,心血来潮咸鸭蛋。用料鸭蛋25个高度白酒400ml克盐300克保鲜膜咸鸭蛋丫的做法将脏兮兮的鸭蛋洗干净,晾干水将鸭蛋泡在酒里面,把泡酒的鸭蛋在盐里面裹一圈,用保鲜膜包裹好存放坛中,半个月后取出试试看咸鸭蛋咸度小贴士高度白酒,50°以...
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- 用料咸鸭蛋1个咸鸭蛋黄的做法自用150秒8分钟可喷可不喷白酒...
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- 咸鸭蛋用来做蛋黄酥、雪花酥,被剩下来的咸蛋白每次都是倒掉,本着不浪费的原则,试试看吧。用料咸鸭蛋蛋白4个低筋面粉适量咸鸭蛋蛋白新吃法的做法咸蛋白扔了可惜,吃的话实在太咸吃不下,那就来尝试下新做法吧。咸蛋白加点低筋面粉,搅拌均匀,状态比安慕希酸奶在稀一点就好咯。油热...
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- 上次试着做了五个,很成功,忘了分享。这次又买了蛮多,五十天以后给大家分享成果啊!先上图发布步骤!用料鸭蛋25个高度白酒400克盐一小碗保鲜膜25张咸鸭蛋🍳的做法买回的新鲜鸭蛋洗干净沥干水份,整颗蛋看不到一点水哦泡在高度白酒里30分钟(没那么多酒,分3次泡的,泡15分钟翻一面),杀毒...
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- 老爸养的鸭子下蛋了,家里鸡蛋下的多,鸭蛋倒是头一回,于是老妈把它们全腌制成咸鸭蛋了,做法挺简单的,一个月后就有新鲜咸鸭蛋吃啦~用料鸭蛋13个高度白酒一碗盐一碗水适量【新手易学】老妈手工腌制咸鸭蛋的做法鸭蛋捡回家后洗净,沥干水分。准备两只干净的碗,分别倒入白酒和盐。先把...
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- 可以用整个咸鸭蛋也可以用来消耗没吃完的咸蛋白蔬菜种类的选择取决于你想吃什么用料咸鸭蛋1个隔夜米饭1碗卷心菜适量胡萝卜适量虾仁适量黑胡椒一丢丢鲜鸭蛋/鸡蛋1个(可不放)少油清新🌿咸鸭蛋炒饭的做法卷心菜切丝胡萝卜切小丁或擦丝都可以鲜虾剥壳去虾线撒点黑胡椒抓匀备用...
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- 香喷喷的咸鸭蛋😍自己烤比较香用蒸的不好吃用料白酒玉米油烤咸鸭蛋的做法把买到的咸鸭蛋表面泥巴洗干净、敲开倒掉蛋白、蛋黄放干净盆子里备用洗干净才不会到处都是泥巴非常漂亮、买的时候记得问问老板、时间到了没有、不然太软没有、用玉米油泡15分钟、捞起来放烤盘、烤...
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- 老公妈妈那天看别人发的朋友圈、说蛋饭好像蛮好吃❤、今天就尝试做给她吃😊、家人们开心就好👄😘用料咸鸭蛋20个(4人分量)糯米1斤(不超过1斤)玉米粒适量青豆粒适量胡萝卜适量香菇末适量五花肉适量咸鸭蛋饭的做法糯米提前浸好,将香菇、玉米、胡萝卜切粒,五花肉切细块,加耗油...
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- 我只是想写一下自己记录用料鸭蛋15个盐饭碗半碗花椒粉2勺咸鸭蛋的做法鸭蛋清洗干净,并控干准备高度白酒50度以上把盐和花椒粉混合均匀,鸭蛋滚过白酒,再均匀滚上一层花椒盐,然后用保鲜袋或者保鲜膜一个一个包起来拿出去放在太阳下晒个半天,然后收起来放在塑料袋里,放在家里阴凉...
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- 比传统滚盐做法更好控制咸淡,加入香料鸭蛋更香,加入高度白酒鸭蛋出油率更高用料鸭蛋21个高度白酒150克盐适量八角花椒适量新式咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净(要把所有接触鸭蛋的器具洗净不能有油污)香料备好水烧开倒盐搅,直到盐水饱和底部有油粒不在化了放香料煮到水有香味,放凉鸭蛋凉...
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- 亲戚送了些鸭蛋,鸭蛋黄腥,蛋黄大,蛋白少,天生就是做咸鸭蛋的材料。因嫌泡麻烦,干脆这样裹。至于是否出油,到时间再看。2022年2月20号制作。用料鸭蛋20个盐巴150克十三香2克白酒50克裹咸鸭蛋的做法盐巴和十三香拌匀。最后剩了一点。鸭蛋洗干净,但没有太阳,晾了两天,再在酒里滚一下,...
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- 这个菜谱我懒得写哈哈看视频吧用料鸭蛋个盐克高度白酒克水克咸鸭蛋的做法简单...
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- 盆友(3月17号)送了几十个新鲜的鸭蛋,由于家人平常不爱吃鸭蛋,咸鸭蛋倒是蛮喜欢的,于是就地取材,不暴殄天物。尝试地做了咸鸭蛋,今天开吃啦!用料鸭蛋个盐克白酒勺做咸鸭蛋的做法把鸭蛋洗干净,用干布擦干水份,在通风处彻底晾干,最好在大太阳🌞底下晒半天,这样的话,做出的咸蛋容易出油无...
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- 平常时早餐做得最多的一道菜就是洋葱炒鸡蛋了,今天换个吃法~洋葱炒咸鸭蛋,做法也十分简单方便噢。还别说,炒过的咸鸭蛋,一点也不咸了,味道棒棒哒,吃到蛋黄的时候还有点沙沙的感觉呢,略带点番茄酱的酸味,配着粥吃,好舒畅丫。用料洋葱半个咸鸭蛋1个姜丝适量耗油1勺番茄酱1勺料酒1勺...
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- 海鸭蛋的适宜人群1.孕、产妇人群海鸭蛋中含有丰富的蛋白质、钙质和微量元素,尤其蛋黄卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长,使宝宝更聪明。2.海鸭蛋是小弟弟小妹妹们的营养首选每天一枚海鸭蛋,儿童成长所需要的钙质、蛋白质、微量元素基本可以满足。3.海鸭蛋适合爷爷奶...
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- 用料鸭蛋3o个盐2斤水6斤卤咸鸭蛋的做法鸭蛋洗干净晾干,过一下白酒。水和盐滚开放凉,倒入盛有鸭蛋的容器。30天后可以享用。上图是38日的状态,自己卤的特别香,可以做蛋黄酥...
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