- 每每到这个季节我就会想念吃青青的糕点,特别是搭配糯米粉和米粉,软软糯糯,带点清甜味道,别说有多少味道了。用料糯米200克梗米粉200克水200克发酵南瓜叶130克盐少许植物油少许糖适量糯米青糕的做法1、做糯米青糕这玩意儿,没有固定的用啥着色的,有的地方用艾叶,有的地方用鼠曲草,...
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- 米粉:糯粉=4:6,加少许水,搓呀搓,搓到粉能立在指尖上,上蒸笼上,蒸熟即可。用料糖水约150g米粉400g糯米粉600g青糕的做法...
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- 用料青豆克葡萄干面粉青豆糕的做法将新鲜的青豆洗干净烧一锅开水,水开的时候倒入适量食用小苏打,并将青豆倒进锅里,煮至少5分钟将煮好的青豆放入冷水中过滤一下,捞出青豆,尽量沥干水分将沥干水分的青豆加入适量葡萄干,面粉摇匀,使每个豆子都沾满面粉,此处不需要用筷子搅拌,摇匀即...
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- 周末打开冰箱,只剩一条青瓜,两个鸡蛋,生无一大早,翻翻冰箱,一条青瓜两个鸡蛋,生无可恋😂……觉得难得的周末,怎么也要过成诗一般的生活,于是倒腾倒腾,丢进电话煲就是这样拉。过着吃青瓜的生活,还要丢两颗樱桃点缀,突然觉得自己有点贤惠用料青瓜一条鸡蛋两只面粉300克糖两大勺蔓越...
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- 用料青蟹1只猪肉50克大蒜2根料酒适量生姜少许白糖少许年糕其他佐料自己添加青蟹年糕的做法将年糕浸泡水中一段时间,杀好青蟹,切成小块,钳子拍碎,方便入味,肥猪肉在锅里先榨出油,然后加入佐料进行翻炒,最后放入年糕,小贴士年糕如果觉得不嫩,盖上锅盖,蒙煮,记得要加水噢,不然会粘锅...
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- 用料青椒4个盐适量鸡精适量生抽适量葱两根生姜适量大蒜四瓣红椒四个青椒炒霞糕的做法青椒切好备用霞糕切好备用洗一下,去一下冰。刚从冰箱里拿出来,跟冻块一样😂葱,红椒,生姜,大蒜各切一点备用先炒虾糕炒虾糕放青椒一起炒翻炒,差不多时候放调料。例如鸡精,胡椒什么的。出锅简单...
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- 秋风起,蟹黄肥。中秋前后,正是三门青蟹最肥美的季节。黄酒、年糕配青蟹,蟹肉鲜嫩,年糕蘸满了蟹黄,软糯O弹鲜香,入口,大大的满足感啊!用料青蟹三只沙埠年糕一根(一斤左右)黄酒、蒜苗、洋葱、小米椒、盐、糖、生抽、白糖、淀粉、蚝油、生姜适量青蟹炒糕的做法1.年糕一大根(一斤左右,三...
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- 十分快手的一个蛋糕,所以称之为懒人蛋糕吧。用料普通面粉100克杏仁粉10克泡打粉5克小苏打1/2小勺黄油90克细砂糖65克鸡蛋1个酸奶油2大勺青柠1个青柠蛋糕的做法黄油室温软化后加入细砂糖打蛋器打至蓬松。加入鸡蛋打至蓬松。普通面粉,泡打粉,杏仁粉,小苏打混合,把打好的黄油倒入...
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- 这个是小时候吃过的美食,长大后一直都没吃过!小时候绿色用丝瓜叶,碱是用稻杆灰,面粉是用大米浸泡后磨成粉糊!长大后这些材料都找不到了,所以一直都没吃过!直到后来发现这样也可以做的时候就开始一发不可收拾,好吃用料糖2斤面粉4斤艾草适量桂花适量芝麻适量食用碱3汤匙灰青糕的做...
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- 用料鸡蛋3个牛奶1包稼苏青汁粉1包打发器1个电饭锅1个青汁蛋糕的做法把鸡蛋打开,蛋黄和蛋清分开放在俩个碗里,我这里没用打蛋器,所以鸡蛋被打花了蛋黄里面加少许牛奶,加点糖,开始打发,注意打发器不要转圈打,喜欢甜的可以多加点糖加入剩下的牛奶加入面粉继续打发加入稼苏青汁粉继...
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- 用料青菜颗年糕克青菜年糕的做法超级简单,冷锅热油,下青菜,煸炒片刻加水和年糕,煮开后放入盐和麻油!(胡萝卜🥕是做菜剩余的半根,不浪费一起下去)...
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- 做青团多出些青汁,灵机一动就做了米糕。(参照kimi的配方)用料粘米粉65克糯米粉30克糖20克青汁51克青汁米糕的做法麦青汁加糖化开,将糯米粉和粘米粉混合均匀。将糖和青汁混合液到入混合粉中,用筷子搅拌后成小团状。用手搓成小颗粒粉状。用豆浆筛过筛成细细的粉末状。将豆沙装入...
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- 这是沿至于台湾的红蟳米糕,蟳就是螃蟹的意思但买不到红蟳,用青蟹代替。至于米糕就是糯米饭的意思。用料干鱿鱼半只青蟹两只酱油膏适量糯米2杯香菇大的5-6粒,小的10粒虾米饭碗三分之一碗酱油适量老抽适量红葱头一个青蟹米糕的做法糯米泡水至少四小时,虾米香菇和干鱿鱼洗干净再...
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- 用料青瓜半条(青瓜汁270克)清水一杯糖适量玉米淀粉30克青瓜凉糕的做法把青瓜洗干净,连皮一起放打汁机打成汁把糖,玉米淀粉放到青瓜汁里搅拌至没有颗粒(青瓜汁可以过滤不要渣,也可以连渣一起用,我的是连渣一起用的)开小火把汁倒到锅里,不停搅拌,直至变浓稠关火倒到碗里,待凉,放冰...
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- 没有抹茶的苦味,也没有斑斓的奶味,浓浓的青草气息~没错,就是这个青汁蛋糕,灵感来源于之前做青团子剩下的麦青汁,在食之无味弃之可惜中我选择了做蛋糕消耗掉,以为会是黑暗料理,没想到味道还不错一口下去感觉在赤着脚在草地里奔跑~用料青汁味戚风蛋糕6寸鸡蛋3个麦青汁45克色拉油35克...
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- 用料青鱼1000克鸡蛋1个蒜10瓣姜1片酱油2勺醋1勺青鱼鱼糕的做法大蒜切切切姜和大蒜切切切,青鱼剔出肉,剁碎,和姜末蒜末搅在一起,加酱油醋鸡蛋,搅搅搅,上层抹匀,放锅里蒸十五分钟,冰箱放凉后,想吃时切块或勺子舀着吃,很方便。成品做出太晚了,没拍照。...
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- 用料青椒3个虾干3块干辣椒4个姜4片盐适量味精适量虾糕炒青椒的做法1一说虾糕大家可能不太熟悉,先来个近距离拍摄2把虾糕洗净,切成薄片备用3锅中加油烧热,倒入红辣椒,姜,炒香,倒入青椒加入食用盐炒之入味4然后倒入虾糕翻炒几分钟,撒上味精。葱花,出锅5装盘...
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- 30*40烤盘,15cm加高慕斯圈用料鸡蛋7个玉米油70克水70克低粉119克细砂糖119克装饰用的淡奶油:细砂糖100:7青提少许青提蛋糕的做法蛋白蛋黄分离,蛋白放冰箱冷冻备用。*蛋白用的容器必须是无油、无水玉米油和水依次倒入蛋黄中用手抽搅匀再将过筛好的低粉倒入搅拌至顺滑没有干粉...
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- 用料青蟹年糕克姜片葱根淀粉勺盐克虾籽酱油青蟹炒年糕的做法蟹清理干净切小块沾上淀粉年糕放水里煮一下放凉水里锅里放油,蟹放里面炒一下,放葱姜蒜,放料酒,虾籽酱油(没有就放生抽)放年糕,放一点盐,放点水,收汁出锅...
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- 今天要分享的这道青豆小糕,原本是云南一道地道小吃,用粘软香醇的大米糅合了当季青蚕豆面或豆汁,或夹红糖、芝麻做馅,口味清甜,松散中透着韧劲,老少咸宜。用料豌豆70g粘米粉70g蛋清70g苹果40g植物油10g清水20g青豆小糕的做法新鲜豌豆粒在沸水中翻腾6分钟。沥干放凉后剥去外衣。...
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- 用料大麦青汁半袋豆腐半块淀粉少量青汁糕的做法豆腐半块过水焯青汁和豆腐放入料理机打散青汁糕放入蒸碗中,锅中水烧热,大火蒸十分钟,凉凉切块...
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- 我只想要一种满足感用料青蟹1只年糕1条大葱1根姜3片糖1小勺料酒1小勺黄酒10克淀粉1小勺洋葱半个泡椒适量香菇2个鸡腿1个年糕青蟹的做法食材洗净切配好鸡腿和螃蟹分别拍粉后过油后捞起,加入葱姜爆香后,鸡腿和螃蟹再次如果煸炒,加入料酒和调料,年糕和水,收汁泡饭很简单啦,就是冷...
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- 黄瓜,又名青瓜、胡瓜,盛产在春夏秋三季,浓绿的外皮带有刺疣,瓜体饱满显得水分充足。黄瓜不管是腌制、凉拌或搭配其他食材炒制,都给大家留下清新爽口的印象。今天小厨教大家做一道夏季清凉小吃——「青瓜糕」。黄瓜中含有氨基酸、丙醇二酸等物质,可以抑制糖类物质转变成脂肪,是天...
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- 这个季节的野菜真的太新鲜美味了,我妈忙着用做清明果的青蒿来做青馒头,一股春天的味道。我想着那就也试试青饼干,果然别有一番风味。我不喜欢太酥的饼干,喜欢硬一点脆一点的口感,所以黄油量不大,也没有打发。喜欢酥的可以黄油加量并且打发。用料黄油140克鸡蛋1个幼砂糖90克粗砂...
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- 春天的青菜超级甜美,搭配上软糯的年糕,特别美味!用料鸡蛋1个青菜1颗香肠1根胡萝卜0.5根香菇2朵盐适量年糕200克青菜炒糕的做法洗干净各种食材,切丝准备。将各种食材下锅,进行翻炒。加入年糕,继续翻炒,炒至年糕变软,加入适量的盐即可。装盘。...
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