- 我很喜欢吃西餐厅的蒜香法棍,昨天自己做了一下,简单美味,用来做早餐也很OK。法棍并不是自己做的,是超市买的现成的,因为法棍面包是无糖无油配方,深得撸铁重度爱好者的我的欢心。法棍单吃的话又干又硬,大部分人应该都不喜欢,切片来烤就一级棒,酥脆香口。家里没有欧芹,用的小葱做替代...
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- 剩米饭不知如何处理?今天就教你一招!用料剩米饭随意盐少量胡椒粉少量香香脆脆嘎嘣脆小锅巴~的做法昨晚的剩米饭。加入盐,胡椒粉。戴上手套,搅拌均匀。桌面平铺保鲜膜,放上搅拌好的米饭,再盖上保鲜膜。用擀面杖擀平。撕掉一层保鲜膜,切成自己喜欢的形状和大小。锅内倒油,烧热后,中小...
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- 今年小院子的佛手瓜收尾,口味略甜,清炒并没有得到大家的宠爱,突然想起夏天我妈妈做的黄瓜,用酱黄瓜的方法做了酱佛手瓜,hin好吃!hin好吃!用料佛手瓜十斤盐150克老抽250克糖250克白酒20克嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜的做法新鲜的佛手瓜,去皮,切片,厚度随意,你喜欢就好。像不像个梨子?撒盐,腌...
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- 用料馄饨皮12张鸡蛋1个培根随意玉米粒随意葱花少许嘎嘣嘎嘣脆的馄饨的做法培根煎熟玉米粒过水煮熟忘了拍照盗一张图😛准备做6个两张馄饨皮,造型随意摆放入玉米粒,培根,淋上蛋液码上奶酪撒上葱花烤箱预热180℃烤20-25分钟拉丝的奶酪嘎嘣嘎嘣脆小贴士除蛋液葱花,其余的馅料都要...
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- 用料内酯豆腐1盒面粉100克生粉100克辣椒粉个人口味椒盐1勺味精半勺苏打粉10克嘎嘣脆豆腐的做法豆腐切成骰子块面粉,生粉,辣椒粉,椒盐,味精,苏打粉混合调成脆皮粉(我弄的面粉量大是为了豆腐裹粉的时候不容易碎)切好的豆腐块均匀裹上拌好的脆皮粉起锅烧油,油温六成热时下锅炸制金黄...
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- 家里有很多干红枣没人爱吃,最近某王子的红枣脆卖的很火,一个激灵想自己尝试,一不小心就做成了,发了朋友圈很多盆友问枣核怎么去,索性拍了九宫格记录一下,烘焙群友‘大长腿’建议我建个菜谱,记录我第一个菜谱,请多指教不喜勿喷,谢谢!用料粗点吸管一根干红枣若干颗家用烘干机一台嘎嘣...
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- 没有天天吃,每次做都要使劲回忆一下,干脆放菜谱吧!用料油条1根嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油条的做法上下火,190度,7分钟...
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- 上次分享了西多士的做法,其实我还附带了这次蒜香吐司条的做法,可以用烤箱,没烤箱的小伙伴可以用煎锅+微波炉也可以做到一样的效果用料黄油30克蒜4瓣盐少了小葱2根吐司3片嘎嘣脆的蒜香吐司条的做法准备好食材,我用的吐司边边头,中间软的地方可以做西多士,也可以整块吐司切条将蒜...
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- 茴香頭,意大利常見蔬果之一,看它長相似洋蔥像配菜就沒有過買的念頭,後來嘗了同住的意大利女孩用它做的沙拉,因為特有的香氣和口感(又有益腸道助消化)立馬晉升為沙拉盤首選。並不是菜葉子沙拉的bigfan,於是寫的這個方子是爽爽脆脆的一盤,尤其適合夏天。冬天可做成溫沙拉,適合過年吃...
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- 大嘎好我又来了,我是那个每天瞎研究吃的嘤嘤嘤。上次买了燕麦吃了一次就接受不了真的不爱吃,但是又怕浪费,于是做了这款小饼干,看了很多方子都是加的香蕉做出来是那种软软的小饼干,但是我个人钟爱脆脆的,于是有了下面的食谱⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄特别适合现在在家里宅着当零食用...
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- 用料小米150克鸡蛋1个低筋面粉90克盐适量五香粉适量嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴的做法小米洗净,加水末过半个手指肚上锅盖20分钟蒸好后晾凉晾凉后的小米加入低筋面粉、鸡蛋、盐、五香粉揉成面团在面板上撒上少许白面(防粘)把面团擀成薄片,切成长方形,拿叉子插孔锅中加油烧热,放入锅巴...
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- 又一款非常简单的小零食,猫耳朵,简单易做,哄娃神器!用料白色面团面粉150克牛奶65克左右白糖20克玉米油15克盐1克红色面团面粉150克红糖40克开水55克左右玉米油15克猫耳朵,嘎嘣嘎嘣脆!的做法将材料按比例和成面团将红糖用开水化开,凉一会儿,倒入面粉中和好的面团,分别醒发一会儿,再...
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- 用料红枣颗嘎嘣脆枣的做法买回来的大红枣,直接放着,时间长了就变得脆脆的脆脆的...
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- 用料黄油蒜末盐欧芹碎万能蒜香黄油🧈搭配法棍一口嘎嘣脆的做法如图。如图。烤出来真的超香!!小贴士用有盐黄油的话就不需要另外加盐了!用不完的蒜香黄油包上保鲜膜冷冻保存...
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- 可以当零食吃的干煸藕条,脆!酥!麻!香!用料藕3小节鸡蛋1个白芝麻1小把玉米淀粉适量食用油适量味好美青花椒1小撮辣椒面适量盐少许白糖1丢丢蒜苗2根嘎嘣脆嘎嘣香的【干煸藕条】的做法藕切条,卫生筷子粗细,太粗了口感不好。在水龙头下面充分冲洗多余的淀粉。控水后磕一个鸡蛋,再抓一...
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- 用料鲳扁鱼20条(小的)小黄鱼5条盐5克克姜适量面粉适量(凭感觉放量)玉米粉适量(凭感觉放量食用油500克(可多可少)料酒2-3勺炸鱼嘎嘣脆的做法把鱼洗净去内脏,放入盐料酒,生姜擦成未拌匀腌制二个小时,我是晚上腌制到第二天早上做先放入面粉搅拌、再放入玉米粉拌匀拌好后是这个样...
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- 用料黄油克蒜瓣盐克吐司黑胡椒粉秘制蒜香吐司条,香脆可口❗️嘎嘣脆的做法吐司切成条状,蒜去皮剁成碎末,越小越容易入味把剁好的蒜末装碗里,依次加入适量食用油,黑胡椒粉(不要撒太多),盐。搅拌均匀取吐司条,涂抹蒜蓉将涂抹好的吐司条放入Pinlo三明治机中煎烤,大约3-5分钟,就开始飘香啦...
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- 买了模具,在下厨房实验了好多方子都不是很满意,就是喜欢市售的那种嘎嘣脆纯纯味道的蛋卷,下厨房的方子都偏向酥的口感,可我和家人就是喜欢脆脆的,呵呵。无奈之下,硬着头皮去请教楼下做蛋卷的小哥,平时经常去光顾也比较熟了,还不错,小哥很实在给我了他的配方,回来根据个人口味试了很...
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- 去不了内蒙古和新疆,就在家自己做吧!用料羊腿1只3斤孜然粒1勺盐10克辣椒粉1勺姜3片孜然粒2勺孜然粉2勺洋葱1个花椒粉2勺蒜末6瓣橄榄油适量白芝麻2勺花生碎2勺茴香粒2勺嘎嘣脆孜然蒜香烤羊腿的做法羊腿洗净沥干去筋膜孜然粒,茴香粒,姜丝,洋葱,花椒粉,蒜末,盐均匀撒在羊腿上来一个...
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- 孩子的快手早餐,小零食,点心。聚餐时,美美的上桌,也非常抢镜,非常脆!用料小馄饨皮克火腿肠克嘎嘣脆!的做法准备小混沌皮,火腿肠切好,一点水。这样子,边上涂点水。卷起来。这样子。再两边稍微一拧,这样子放在平底锅里小火或者文火煎炸,大火一开很容易焦,记得多翻面。主要怕煎过头。我是...
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- 用料花生米250克盐3克油少许一炒嘎嘣脆的做法带膜花生米清洗干净用厨房纸吸干表面水份。开小火翻炒出锅洒盐。...
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- 家里人多次提出想吃,但是一直犹豫要不要做,原因很简单,太美味了怕忍不住多吃🤣,自己是医务工作者,主要担心家里人的三脂…所以,温馨提示:美食虽好(尤其是香脆可口,油腻腻的美食),但切不可多吃哦用料五花肉2斤盐适量(用于涂抹五花肉)料酒1勺糖一丢丢白醋3滴嘎嘣嘎嘣香脆到心里的~广式脆...
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- 今天突发奇想,想吃咬起来脆脆的吐司就自己家里做了下!用料黄油四片吐司2片白砂糖少许嘎嘣脆吐司的做法吐司片上放上黄油和白砂糖,放入烤箱。150°10分钟。150度10分钟时间刚刚好,和我在外面买的味道一样,不过外面一片可贵了。自己做干净卫生又便宜。...
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- 因为外面的鸡翅都是冻了好久的自己做可以买新鲜不冻过健康又卫生用料鸡翅3个生抽2勺蒜4瓣蚝油1勺淀粉1勺盐2克辣椒粉1勺胡椒粉1勺面粉100克嘎嘣脆的蒜香脆皮鸡翅,堪比肯爷爷的做法处理好鸡翅准备辣椒蒜头,切好➕蒜头,辣椒,胡椒粉,辣椒粉,酱油,耗油混🈴腌好放进冰箱入味「可放上4...
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- 下面的所列用量是一根正常黄瓜的调料量用料黄瓜根蒜2瓣糖10克盐10克白醋10克生抽15克糖10克香醋10克小米辣2个干辣椒2个嘎嘣脆黄瓜的做法黄瓜竖切一破4条,去瓤,切2半,放同等份量盐、糖、白醋,腌20分钟腌出水分用水淘洗一下,沥干水份放2份生抽、1份糖、1份醋,蒜片小米辣干辣椒用...
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