- 天气已然入伏,闷热潮湿的天气,会让人食欲不振,总想吃点凉的,清爽的,口感却不显寡淡的食物,但是如何让胃舒服,又不至于增加肠胃的负担呢?于是,在这个炎热的傍晚时分,窗外知了此起彼伏的歌声里,我窝在我的小厨房,做了这碗入口麻香,齿间Q弹的椒麻面,属于小清新的麻辣味,吃面,喝汤,吃完后,神清...
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- 适合所有人的超简单的意粉,包括不会做饭煮菜的人。第一次写吃谱希望大家喜欢和希望和我一样不会做饭或正在学做饭的人都可以做出简单美味的东西。用料1.丘比焙煎芝麻沙拉300g(其实越多越好吃)2.所有形状的意粉250g(这个是4个人的量)3.所有你喜欢吃的蔬菜或菇类500g4.培根,...
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- 用料牛腩火锅料葱、姜、蒜八角大料麻麻辣辣牛肉面(超快手简单)的做法牛腩用水泡1个小时候左右,直到没有血水,记得中途换水冷水入锅,水开后捞出牛腩所有的调料然后把葱姜蒜、火锅底料依次放入锅里炒香,最后加入牛腩加水开始烧一到一个半小时,重口味的再加点干辣椒进去。入锅不用...
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- 犯懒的时候安排它没毛病用料鸡腿4根青红小米辣适量红花椒青花椒适量料酒姜片盐汤生抽白胡椒粉适量超级简单的麻椒鸡,好吃到爆的做法青红椒切圈,放入碗中加盐腌制鸡腿凉水下锅,加料酒姜片盐煮二十分钟左右,盖盖盖盖焖五分钟,凉水冲洗,切块备用(^_^)。盖焖小火热油,加入花椒炸香,不...
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- 疫情期间冷面吃够了换了种做法还挺好吃的简单又好做用料盐调料勺小半勺糖两勺(正常小勺子)麻将三勺白醋1勺辣椒油半勺冷面一小捆香菜8根黄瓜4分之1根蒜一瓣酱油半勺拌冷面(麻将超级简单版)的做法先把配菜黄瓜香菜蒜切换备用大的勺子是糖醋一勺的量,下面小勺是买调料盒送的那么...
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- 我这个做法就相当于电饭煲烧鸡,不放水却有鸡汤,鸡皮的油都流出后非常嫩,有种汽锅鸡的效果。在此基础上放上自己喜欢的味道与食材,效果超级棒用料鸡翅鸡腿六只洋葱半棵花椒一大把辣椒适量食用油两勺料酒两勺盐适量超级好味简单电饭煲椒麻鸡的做法将鸡翅与鸡腿洗净,斩开,在水里侵...
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- 用料面粉500克鸡蛋2个盐4克糖80克酵母6克蜂蜜3汤勺牛奶190ml油60ml面包机醒面的超级简单麻花的做法除了油,其它材料都放入盆里揉,牛奶要加温,大概40℃左右就可以,我用的是面包机自动发面功能,1个小时5分钟面就醒好了,10分钟左右时候把油倒里。用手揉的话同样10多分钟放油,继续揉...
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- 用料芝麻酱适量葱、蒜少许醋白糖酱油面条超简单的芝麻酱拌面的做法准备这些东西葱蒜切碎碗中倒入适量芝麻酱倒入醋、酱油搅拌均匀放入白糖拿出提前先煮好的面条。把调好的酱放到面里搅拌。完成!不要看它长得不好看,但是它真的很好吃😊😊小贴士超级简单!!没有任何难度...
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- 超级简单的麻薯做法,一起学起来吧~🎊用料牛奶185克糖15克糯米粉85克黄油30克超简单麻薯的做法所有的东西丢进小奶锅里搅匀(喜欢奶香奶香的可以加一勺炼乳)小火加热要不断搅拌成团就可以啦...
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- 深秋的早晨最适合吃上这碗热腾腾的面,很好做,是十分钟搞定的早餐。用料挂面麻油葱、盐、鸡精、海鲜酱油蔬菜火腿简单美味麻(椒)油面的做法清水烧开,下挂面。等待面条煮熟的时候,在碗里倒入海鲜酱油、麻油、盐、鸡精适量。葱花、火腿切好备用,蔬菜用开水焯一下。面条煮好后,捞入碗...
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- 上班路上,地铁电视里看到的,我又简化了一下下,也很好吃。用料花椒适量红辣椒适量青辣椒适量胡椒适量花生油适量三黄鸡一只/半只盐两勺葱姜少量超简单好吃的椒麻鸡的做法三黄鸡洗净剁碎,块小为宜。锅中放水,将鸡块、葱、姜一起放入煮开以后再大火煮15-20分钟,至鸡肉煮熟(不必烂)。...
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- 第一次写菜谱,不喜勿喷哈做的时候没有拍图片,吃之前拍了一张,尽量写的详细一点因为是晚上临时决定吃意大利面,就凑活用家里现有的菜试了一下,味道还不错用料意大利面200g黑胡椒6g酱油一勺盐一勺青椒一个洋葱半个超简单黑椒意大利面的做法第一步先烧热水,煮面条,面要比包装上的建...
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- 冷冻的巴沙鱼没有刺,吃起来超方便。油煎一下,淋一点柠檬汁就好吃,但是次次油煎,免不了吃腻...于是研究了超快手川香椒麻风味!(也可以用龙利鱼片)用料巴沙鱼1片麻椒1小把花椒1小把食用油一大匙生抽两小匙醋一小匙辣椒面两小匙小葱适量大蒜三粒超简单椒麻巴沙鱼的做法巴沙鱼洗净切...
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- 外面买的椒麻鸡价格贵分量少,每次买可回来感觉都不够吃😂所以自己研究了个超级简单的做法,味道和买的一样用料鸡脯肉/鸡肉1块黄瓜胡萝卜青椒小米椒1-3个葱姜蒜少许超简单的椒麻鸡、椒麻鸡丝的做法的做法鸡脯肉冷水下锅,放葱姜片+一勺料酒烧开,转小火焖5-10分钟!煮熟捞出晾凉,撕...
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- 【自己留存的菜谱】超简单的椒麻鸡用料鸡肉约1kg姜片3片大葱半根花椒若干粒料酒2勺洋葱1/3个青红椒1-2个椒麻鸡调料1包超简单椒麻鸡的做法将鸡肉冷水下锅,放入料酒+葱段+花椒去腥,水开后大约煮20分钟。(用筷子戳一下,要保证肉煮熟),捞出放入冰水中,待肉凉后撕成小块此时将鸡汤舀...
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- 临时起意,觉得还是想吃鱼,但又不想做酸菜鱼那么麻烦,还要爆香什么的。干脆按照我以往懒人方法,把食材烫熟,捞出来,调好蘸料直接倒进去混合。搞定。果然让我一万分惊喜。。这个做法适合很多海鲜或者下酒肉肉菜式哦。用料鱼(自己喜欢的品种)500~800克油100~150克生抽2~3勺醋1~2勺...
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- 用料鸡腿肉1只黄瓜半根大头菜三分之一个金针菇二分之一把辣椒油两勺花椒油一勺葱半根生抽2勺黑胡椒半勺盐5克白糖1勺柠檬半个家庭版泰式椒麻鸡超简单的做法鸡大腿一个,拆骨,放入黑胡椒盐料酒,做个马杀鸡,腌15分钟,进锅煎。如果怕崩油,把水沥干黄瓜切片,大头菜金针菇入锅煮熟捞出...
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- 离开CPU之后很想念以前能在宿舍点到的椒麻鸡外卖,想念又麻又辣又鲜的汤、切好的鸡块和弹软的面皮(🤤)于是试着复刻一下啦!用料大葱1根蒜4瓣小葱1根小米椒4个芝麻10克洋葱0.5个花椒20粒藤椒油2勺酱油1勺鸡翅14个【超简单】复刻学校名菜椒麻鸡的做法鸡翅切段,加葱姜料酒下锅煮熟...
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- 夏日炎炎、跟我一起来做这道爽口开胃的鸡肉用料鸡腿2只黄瓜1根包菜半个柠檬1个香菜一把香葱2根熟花生200克小米辣1个生抽2勺花椒少许盐5克香醋2勺超简单的傣味椒麻鸡的做法黄瓜切丝黄瓜、包菜切丝加凉水后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏鸡腿去骨加盐和少量生抽腌制锅中少许食用...
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- 自己吃货一枚很喜欢研究吃的东西这个在以前打工的西餐厅总做总吃很喜欢男友说可以拿出去卖了哈哈用料意面两人份150g盐一小勺黑椒酱适量尖椒或青椒一个洋葱半个牛肉随意黑胡椒碎可不加一点超简单黑椒牛柳意面的做法找出你家最高得锅大半锅水加一勺盐烧开下意面垂直中心放...
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- 用料主面团芝麻15克黄油12克糖15克牛奶230克酵母3克中筋面粉400克盐2克油酥黄油60克椒盐粉6克中筋面100克超简单的黄油芝麻椒盐千层酥的做法将面团中的所有用料全部混合一起,可以用手揉或者面包机揉出一个光滑的面团。将油酥中的所有用料全部混合在一起,揉成上图样子面垫上...
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- 早上不知道吃什么了看到一堆别人送来的辣椒,本想炒个青椒鸡蛋,发现鸡蛋所剩无几。。所以做个小时候的味道吧用料鸡蛋1盐一勺面粉半碗青椒20根面煎辣椒(超简单)的做法辣椒切小圈加一个鸡蛋加半碗面粉加盐搅拌均匀国内刷油,倒入辣椒锅铲摊平正反面煎熟出锅小贴士不要放太多鸡蛋...
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- 新疆的椒麻鸡,吃过的人都忘不掉。本菜谱中的椒麻鸡我用的鸡胸肉,整鸡煮熟后肉连骨撕成小块与其他食材拌在一起更加美味,做法都是一样的,像我这样的腕管综合症患者,从保护手的角度出发就选取了不用费多大力气的鸡胸肉,味道也是杠杠滴。用料大葱2根青椒3个红椒2个黄瓜1根洋葱1个...
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- 平时炖鸡汤后的那只老母鸡总是被众人嫌弃,我勤劳的把它撕成丝再配上黄瓜丝,家常调料一拌,结果就是连转天早上的鸡汤面都难觅一丝鸡肉了。用料煮烂撕成丝的鸡肉半只鸡黄瓜一根生抽一勺康乐醋一勺糖一小勺老干妈一小勺藤椒油适量超简单的椒麻鸡的做法各种方式煮熟的鸡肉撕成丝...
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- 前几天给朋友们做了甜甜的蛋清芝麻酥饼,反响不错,我就琢磨着能不能做个咸口的,今天终于完成了,把比例配方分享给大家。与甜味不同的是,这款油含量更低,芝麻含量也低一些,更容易摊薄,这次改用了烤箱,也比较方便,烤出来真的是太酥脆了。用料蛋清100g炒香黑芝麻80g低筋面粉35g植物油10...
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