- 意大利海边很典型的菜色,特宽的扁面才能吸附虾子的精华,我是用得科#6号特宽扁面来做,有一种鸡蛋特宽卷面也很适合用料大虾小番茄洋葱蒜百里香迷迭香白酒盐胡椒橄榄油红辣椒粉宽面条奶油乳酪辣味大虾宽面的做法虾子拨壳去头,留尾部最后一段,泡酒,胡椒,盐在旁备用拨下来的头不要丢...
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- 说到底,其实我是一个面食控:中式的,西式的,一网打尽,完全没有抵抗能力。自从入了台意大利面机器后,这个“毛病”便一发不可收拾。今天的这个食谱是不经意间在Facebook上看到的,正好周末做了宽面没有吃完,火速赶往超市买齐了所有食材,今晚的主餐就这么决定了!Alfredo,阿尔费雷多面条,...
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- 最近,黔食同学沉迷于姐姐们!很多姐姐的表现真的非常惊艳,更加坚定黔食同学减肉的决心!用料杏鲍菇2个干辣椒6个蒜4瓣酱油1勺醋1勺五花肉100克(可不放)辣椒油适量孜然适量黑胡椒适量(可不放)白芝麻适量盐适量没有面的“大碗宽面”的做法刮刀刮片。煮熟。五花肉加适量油,酱油拌匀,黑胡...
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- 意大利面形状多样,几乎每种都尝试过,就剩下宽面,吃一次就喜欢上了。用料洋葱半个意大利宽面四小块香菇5朵干酪适量欧芹适量香菇罗勒酱半瓶意大利宽面的做法半个洋葱切块。香菇切片。锅里加橄榄油和盐,煮意面。(时间根据喜好而定)炒洋葱(可以用黄油)再加入香菇(最好提前煮一下)炒熟...
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- 简单快速用料sausage香肠一只意式宽面200g黄油10gcheese片若干橄榄油盐sausage意大利宽面的做法加盐加橄榄油煮意面煮熟晾出备用锅中化黄油炒切碎的香肠待香肠九分熟放入意面翻炒30秒出锅撒上cheese片完成小贴士sausage一定要去皮不要外面的皮只要里面的肉...
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- 用料鸡蛋个青菜面辣椒小葱大碗宽面的做法水沸腾后放入宽面,煮熟。用煮好面条的水稍微烫一下蔬菜,1-2分钟。将煮好的面条放入一个大碗里,加入番茄汤汁。再放上青菜、一个煎鸡蛋,撒上一些辣椒圈、葱花,一份马壮实版的大碗宽面就做好。...
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- 零基础扯面不需要大师技术也可以扯出爽口的大碗宽面可以做油泼肉末biangbiang面宽面和老干妈拌面用料热水适量盐1勺油适量油菜2颗酱油1勺醋半勺蒜末2瓣葱花1根花椒粉适量辣椒粉适量大碗宽面biangbiang面的做法一小碗面粉用的多用途面粉简单来说一大碗面条需要一小碗面粉...
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- 这是我生活里寻常的一餐,都是简单易获的食材。甚至寒酸。头一次调出这个口味,遂记录之。用料湿宽面1人量鸡蛋1个香菜1根姜1片油1匙酱油1匙辣椒油2匙盐半匙姜味红油辣宽面的做法1片姜剁成姜末。锅里放1匙油,磕1个鸡蛋略炒。烧水煮面。1匙酱油、2匙辣椒油、半匙盐和姜末混合,淋...
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- 昨晚跟先生看了向往的生活,我问他想不想吃,他说想,好吧,今儿咱就做一个😄用料辣椒面适量水适量面适量酱油两小勺番茄1个鸡蛋1个苋菜一小把盐适量大碗宽面的做法面粉加水加点盐揉成光滑的面团,盖盖醒发20分钟醒好的面团揉开,分成大点的剂子,用擀面杖擀成长条的面皮,用刀切成宽点的...
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- 用料生抽3-5勺辣椒面5勺醋2-3勺上海青3-5颗番茄1-2个鸡蛋1个蒜泥3勺大碗拌宽面的做法西红柿炒鸡蛋准备好,拌面底料青菜烫熟备用宽面煮熟备用蒜泥用热油爆香浇到辣椒面上根据口味和面量,加入3-5勺生抽,2-3勺醋,辣椒面可以多加点搅拌均匀,喜欢辣的可以再加点辣椒酱...
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- 用料小葱段切小段的葱适量熟油一点点生抽三勺醋两勺盐适量鸡精适量虾米一把胡椒粉适量宽面一个人的分量鸡蛋两个辣椒酱小半勺红油一勺大碗宽面🍜的做法先准备一个大碗,里面放上切好的小葱段,虾米用开水烫一下放入碗里,再放入煎鸡蛋后剩余的熟油,生抽三勺,醋两勺,鸡精,盐,胡椒粉适...
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- 用料大头菜适量姜2片宽面(水面)2两大头菜宽面的做法锅烧热,倒油,直到油冒烟,倒入榨菜末(之前切成丁备用)和姜片,翻炒后加水,熬15分钟,中途汤味不够,可加盐,煮好后,倒入碗中备用。再烧一小锅水,等水开后放宽面煮4分钟,把煮好的宽面夹入碗中即可。...
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- 用料三黄鸡1只土豆4个青椒4个啤酒1瓶豆瓣酱2勺干辣椒2个八角2个草果1个花椒20粒姜8片蒜6瓣大葱6块小葱三根冰糖1块料酒1勺生抽2勺宽面200克宽面大盘鸡的做法按图准备材料,大葱切圈,小葱切葱花。土豆切滚刀块,青椒切块。三黄鸡剁小块,买了些宽面。鸡块汆水,加点姜片和料酒去腥...
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- 作为料理苦手的人,第一次做出的成功作品!用料宽面(这种宽度纯粹是偶然买到)番茄鸡蛋蔬菜(按个人喜好自选种类)葱宽宽宽宽面的做法番茄烫好,去皮,切块锅里加油炒番茄,八成熟就差不多了(不过这个步骤太危险,下番茄时有热油溅出,为了安全可以省略,但为了味道还是不要省了)番茄炒好后捞出。...
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- 家常手擀面小宽面&大宽面这个手擀面是一年前做的,由于罗勒青酱没有做成功,所以当时有些失望,就没发菜谱。今晚清理手机时,又看了一遍照片和视频,觉得做得好用心ಠ_ಠ,尤其是浇头和面条的大合影,自己感动到,记得当时我俩一人一盘吃得可香了。🌟🌟🌟🌟🌟我家五星好评的『手擀面...
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- 油泼扯面油泼扯面是一道传统面食,在陕西扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,制作原料主要有面粉、菜籽油、香醋、酱油等。面煮熟捞出,至碗中加盐、醋、切碎的蒜苗、辣椒面,油烧热浇至辣椒面和蒜苗之上,拌匀可食。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基...
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- 想吃番茄炒蛋,又想吃蘑菇卤肉,怎么办?小孩子才做选择题,成年人当然是都吃啊~双子座打卤面了解一下!用料宽面150克番茄1个鸡蛋2-3个五花肉300克蘑菇5个蒜酥一大勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺糖1勺盐1勺属于大碗宽面的双倍美味的做法要拌面的番茄炒蛋必须汤汁醇厚,所以尽量选熟一点的番...
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- 用料面粉青瓜辣椒面味极鲜酱油勺醋盐白糖油泼扯面(大碗宽面)的做法面粉加少许盐加入适量清水和成光滑面团,分成这样的长条的济子,抹上食用油盖上保鲜膜醒十分钟醒好之后赶成长条片状,如果大片的话切成两片,水烧开下宽面烫熟,捞出放入盆中铺上黄瓜丝撒上辣椒面加入两勺味极鲜酱油...
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- 吴亦凡的《大碗宽面》让很久不吃面的我也有些惦记。于是一碗宽面做起来,不过总体来说,个人还是偏好细面。用料牛肉50克西红柿2个面条2份碗大面宽——牛肉宽面的做法水煮开后,下面,8分钟左右捞起。拌入汤料,👌...
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- 儿子前段时间天天回家都要反复循环听吴亦凡的大碗宽面这首歌,做一份大碗宽面给他吃,他惊喜又满足的神情可爱极了,两兄妹一人一碗吃得干干净净。用料宽面材料金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉400克水210克盐2克油3勺杂酱肉沫100克甜面酱2勺水50克油2勺宽面调料盐2克生抽1勺香油1勺葱...
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- 用料水克盐克辣椒面勺生抽勺醋勺面粉克蔬菜干大碗宽面(油泼面)的做法普通面粉放少许盐加温水和面,面和好以后盖好醒20分钟。20分钟后将面团揉匀,揉至光滑。将面团放到案板上摁平,擀成厚一点的面饼,将面饼两面涂上油,切成条。盘子上涂油,将面一条一条码在上面,码好以后可以用刷子将...
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- 吃不完的鲜虾剥皮储存,煮面时拿来点睛用料虾仁克鸡蛋个盐克饺子皮what?葱姜蒜料酒虾仁宽心面的做法哈哈没拍步骤不过很简单热锅倒油,煸炒葱花姜丝蒜末出香味,下虾仁反超均匀,倒入适量开水,大火烧开,饺子皮扯成长条形剥皮散在锅中,卧个蛋蛋,煮熟,撒盐胡椒粉,出锅,done我不吃我不吃我不...
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- 最具陕西美食文化特色的就是油泼面了,分享一下我的家常做法,不正宗也不要嫌弃哦用料中筋面粉150克水80克盐1克调料蒜葱辣椒面生抽盐醋花椒面花椒粒大碗宽面(油泼扯面)的做法面粉里加入盐一边倒入清水一边用筷子搅成团然后上手直接揉揉到没有干粉,面团粗糙也没关系盖上保鲜膜醒...
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- 用料面条蒜芝麻辣椒面香辣酱醋勺生抽勺酸辣酱香大碗宽面的做法碗中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻,浇一勺热油,倒入两勺生抽+两勺陈醋+加一勺香辣酱➕少许盐+半勺白糖搅匀。挂面下锅煮熟,过一遍冷水后捞入碗中,撒点花生米拌匀即可开吃...
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- 用料意式宽面180克大虾150克白葡萄酒10克洋葱10克鱿鱼40克番茄50克大蒜10克奶油汁120克红甜椒粉适量柠檬适量盐&胡椒适量水瓜柳10克欧芹适量黄车达芝士酱适量意式宽面配大虾的做法锅中加入橄榄油炒洋葱大蒜,炒香后加入海鲜、喷入白葡萄酒,等酒精挥发加入妙可蓝多奶油、...
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