- 油和糖都调低了。味道却不差哦。用料鸡蛋4个细砂糖35+10克牛奶65克玉米油35克榴莲100克奶油200克低筋面粉65克榴莲蛋糕卷的做法牛奶和玉米油混合,充分搅拌筛入面粉,搅拌均匀,再加入蛋黄,搅拌。蛋黄糊再次过筛。蛋白加几滴柠檬汁,35克糖。打发至湿性,拉起弯钩状。倒入烤盘200度...
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- 在做枣泥蛋糕叶,老妈说枣泥换成榴莲肯定很好吃,于是就试了一下,完全后成了家红,发表一下,给各位亲推荐一下。用料小鸡蛋(大)8个(6个)低筋面粉110克细砂糖45克榴莲泥120克玉米油40克柠檬汁数滳榴莲蛋糕的做法准备材料无水无油的小美主锅中倒入鸡蛋、糖、滳几滴柠檬汁,设定12分钟...
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- 最近,绿绿的斑斓莫名地火起来了。第一次接触斑斓,要追溯到好几年前,吃到某五星级酒店老师做的斑斓榴莲慕斯,被惊艳到了!斑斓拥有独特的东南亚风味,清新得让人自行脑补bgm:“马来亚春色绿野景致艳雅~”和霸道榴莲放在一起,真的让人难忘。这次的蛋糕卷,采用了斑斓粉,省去了斑斓鲜叶榨...
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- 又到了榴莲的季节,刚好家里有亲戚送了几个榴莲,为了消灭它,还真“绞尽脑汁”哈哈哈哈哈,喜欢榴莲的你,这款榴莲蛋糕你不能错过!用料榴莲夹心低筋面粉5克榴莲300克马芬蛋糕黄油130克糖粉100克鸡蛋2个低筋面粉140克泡打粉2克金宝酥粒黄油80克杏仁粉90克低筋面粉90克细砂糖67克榴...
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- 网上刚买的榴莲到货了,马上做一个榴莲蛋糕卷,好香呀😍😍用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克细砂糖60克柠檬汁数滴榴莲肉100克奶油150克细砂糖(奶油用)12克飘香榴莲蛋糕卷的做法玉米油、牛奶混合搅拌到完全乳化,呈白色无油花。筛入低筋面粉,Z字形搅拌到无干粉状态。加入...
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- 欢迎加微博@真馜花用料鸡蛋6个牛奶克细砂糖80克低筋面粉100克奶油400克玉米油50克稠酸奶100克巧克力200克祝寿水果榴莲蛋糕(竖卷)的做法6个蛋白分次加入细砂糖,打发成图片状态蛋黄,酸奶,油,低粉全放一盆,蛋头拌至无干粉后,低速打发2-3秒至无颗粒蛋白分次加入蛋黄糊,拌成有光泽的...
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- 配料在视频里。用料鸡蛋适量榴莲适量榴莲杯子蛋糕的做法具体见视频...
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- 公众号搜索爱烘焙的阿猪,可以找到提纲挈领的重点详解。正卷不掉皮的秘诀在于:最后三分钟,务必开热风!添加大量新鲜榴莲的奶油搭配松软的蛋糕,每一口都像在吃满满榴莲肉。大大大大大满足o(* ̄︶ ̄*)o多次改进的配方,也尝试过打发奶油+榴莲肉,不如混合一起那么相得益彰。最近会把一些多...
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- 有了这款榴莲芝士蛋糕别的芝士蛋糕都可以放一边了顶层的奶冻很容易做倒上去却是很好的装饰用料留恋芝士蛋糕榴莲肉150g奶油奶酪180g细砂糖50g鸡蛋2个酸奶20g淡奶油70g玉米淀粉10g奶冻牛奶80g细砂糖8g淡奶油64g吉利丁片2g榴莲芝士蛋糕的做法消化饼干用料理机打碎倒入融化...
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- 用料淡奶油64克榴莲肉50克蛋液100克糖140克低粉120克泡打粉2克黄油40克榴莲磅蛋糕的做法奶油和榴莲肉拌匀拌匀后就这样加一百克蛋液拌匀加入140克糖拌匀混合好的低粉泡打粉筛入拌匀加入融化成液体的黄油拌匀,预热烤箱160度,30分钟。倒进模具,放入预热好的烤箱。看着点上色情...
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- 我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食,美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;我是膳小姐,做你爱的膳食,当你最好的闺蜜;「关注膳小姐微信:missshan66回复“福利”有惊喜」用料鸡蛋5个细砂糖120g牛奶50g植物油40g柠檬汁一小勺面粉85g奶...
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- 榴莲季节到了,到处都是榴莲的踪影。非常喜爱榴莲的我,除了单吃也少不了把榴莲果肉变成榴莲蛋糕😋😋用料👉🏻海绵蛋糕体鸡蛋3粒细砂糖60g无盐黄油30g(融化)低筋面粉70g牛奶30ml👉🏻榴莲奶油馅榴莲泥适量淡奶油150g🍰榴莲蛋糕的做法鸡蛋和糖搅拌均匀,隔水边搅拌加热至41-42度。...
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- 妈妈生日专门制作一款少奶油的榴莲蛋糕,棒棒哒~用料榴莲1000克鸡蛋5个细砂糖50克牛奶50克奶油200克细砂糖30克低粉85克蔓越莓30克色拉油50克榴莲蛋糕🎂的做法买较熟的榴莲剥壳后就很稀稠放一边备用~提前制作蛋糕胚,此处没晾凉就脱模到时蛋糕胚有所塌陷~对半切开备用~准备打...
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- 用料1低粉150克榴莲1块(带核170克)安佳无盐黄油90克细砂糖90克鸡蛋1个无铝泡打粉5克榴莲香精几滴用料2(香酥粒)低粉70克安佳无盐黄油45克粗砂糖30克榴莲小蛋糕的做法香酥粒:黄油室温软化(天冷借助吹风筒),加粗砂糖和低粉轻轻搓成粗粒,冷藏或冷冻备用室温软化的黄油打软,加...
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- 这个方子我用了1盒雀巢淡奶油,1袋240ml的牛奶。做了一个8寸的千层蛋糕和2个班戟。千层皮的制作我用的是不粘奶锅(8寸),大概烙了13张千层皮左右,没有摞的很高,看起来也已经很漂亮,如果是两个人吃一顿也足够了!奶油和牛奶都只用了1袋,也是因为原料越多做的就越大,容易剩的越多,不如一...
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- 用料奶油奶酪克低筋面粉克细砂糖克黄油克蛋白个蛋黄个牛奶克柠檬汁奶油奶油奶酪糖粉榴莲榴莲奶油芝士蛋糕卷的做法记录记录记录记录...
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- 今天下班早,回家看到老公买了榴莲,正好冰箱有一盒淡奶油,一时兴起,就做了榴莲千层蛋糕用料鸡蛋3个牛奶380克玉米油45克低筋面粉150克细砂糖65克淡奶油250ml榴莲肉300克榴莲千层蛋糕的做法用到的食材先做蛋糕的面皮,把鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖45克混合搅拌均匀加入面粉搅拌均...
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- 最近超级流行的款式用料蛋糕坯任意尺寸铁塔奶油适量奶油霜适量裱花嘴1喷枪1色素绿色黄色橘黄巧克力棒一盒榴莲壳蛋糕的做法戚风蛋糕坯一个分成三片如图所示,其中两片分割成图中的样子拼接,最底层两个半圆对接,第二层放那个没有分割的最上面两个要侧着放,然后拿剩下的那个长条...
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- 用料纤维消化饼或者奥利奥100g黄油50g榴莲泥250g淡奶油250g糖粉20g-30g吉利丁粉10gQQ糖做桌镜面50g水100g如做芝士蛋糕~奶油奶酪大概80g榴莲慕蛋糕的做法将纤维消化饼打碎,黄油温水50度温水融化。搅拌一起放6寸磨具做底压实。放冰箱冷藏30分钟将淡奶油加糖或糖粉打到6成发...
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- 用料鸡蛋80g牛奶130克糖21克低粉22克黄油12克榴莲卷的做法80g鸡蛋➕糖搅拌均匀,不要打发。筛入低粉22g,搅拌均匀。加入130g牛奶,搅拌均匀。加入融化好的12g黄油。过筛,摊皮。抹上奶油和榴莲。...
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- 海豚在烘焙,短视频5分钟学会做蛋糕!榴莲忘返奶油蛋糕,重重重口味来袭,根根根本停不下来。仿真榴莲蛋糕,能够直接生啃榴莲壳!榴莲壳采用茶粉调制颜色,传统用喷笔或者喷砂机价格从几十到两千多之间,咨询了很多焙友的喷砂使用心得,买贵的只喷一两次心疼在角落积灰,买便宜的容易堵塞喷...
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- 又是榴莲季自己做榴莲蛋糕想放多少果肉就放多少果肉!ps:淡奶油不用再加糖了,因为蛋糕体,榴莲和芒果都是甜甜的咯深6寸半球型蛋糕模具用料海绵蛋糕鸡蛋3个橄榄油20g牛奶30克代糖60克低粉60克夹层奶油200~300克表面奶油200克抹茶粉(或色素)适量榴莲适量芒果1个整一颗~榴莲榴莲...
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- 一块榴莲肉即可做出12块蛋糕卷,够一家人吃,榴莲味很浓,一口咬下幸福感满满的,男朋友很喜欢,媲美外面卖的!用料鸡蛋5个牛奶90克玉米油50克低筋面粉90克细砂糖70克榴莲肉110克淡奶油110克浓郁榴莲蛋糕卷(低油低糖)的做法鸡蛋从冰箱中取出,蛋白和蛋黄分开,装“蛋白”容器一定要干净无...
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- 好吃的卷卷,热量也不高,不喜欢吃甜的可以再减10克糖用料低筋面粉60克牛奶50克玉米油45克细砂糖60克鸡蛋5个榴莲肉50克榴莲卷卷的做法冰冻猫王山榴莲~100度在烤箱里烤10分钟牛奶加入玉米油,搅拌至乳化加入烤好的榴莲肉,搅拌均匀筛入低粉,搅拌成均匀的面糊将蛋黄和蛋白分开,蛋黄...
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