- 通过马卡龙夹馅来研究配方用料奶油奶酪200克淡奶油120克白巧克力40克优诺酸奶一盒奶酪包酱的做法白巧切碎放入煮熟的淡奶油中融化...
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- 身在江湖只能自己来填家乡“胃”味………胃…🤪虽然南北有饮食习惯差异但是这个酱一上桌根本区分不出来南北方😋😋用料爱心💗1颗鸡蛋4个东北大酱适量辣椒2个大葱1根食用油适量简单易操作正宗东北炸鸡蛋酱万能酱下饭酱蘸酱饭包酱的做法准备食材洗干净……辣椒葱切末,鸡蛋打...
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- 中式酥饼经常使用混色面皮,今天做包子突发奇想尝试看看能有啥效果。颜色是混得挺有意思,就是绿色蒸过后就不够翠绿,还得不断尝试其他上色食材。用料中筋面粉200+200克抹茶粉10克酵母3+3克白糖2小勺鸡蛋1个水适量肥瘦猪肉300克煮熟的粉丝少许葱若干根甜面酱1-2勺黑胡椒粉少许...
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- 我是个东北人,也长了一个东北人的胃,喜欢吃家乡的食物。小的时候就特别喜欢姥姥打的饭包酱,只要吃上,没有两碗大米饭不会下桌的,这个酱姥姥教会了妈妈,妈妈教给了我。记得那时候去厦门看我老公,北方人实在吃不惯那边的口味就网购了很多东北的食材,自己开火做饭。本以为谁家都这么...
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- 东北蘸酱菜和饭包离不开的茄子酱神好吃,下饭至少三碗用料茄子个蒜末瓣葱末大酱油茄子酱(蘸酱菜酱饭包酱)的做法绿茄子紫茄子都行切细条蒜末葱末大酱稀释好我们店里卖的本地大酱这种也可以选超市豆瓣酱比如六月香宽油,煎煎软煎的茄子烂乎乎最好了下大酱翻炒加蒜末葱末炒香如果...
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- 用料鸡蛋5个青椒3个葱1根食用油30克海天黄豆酱1.5kg东北饭包酱的做法先准备5个鸡蛋打散备用将大葱辣椒切小丁备用准备好黄豆酱(各种品牌均可)热锅凉油(要比平时炒鸡蛋油大一些),将鸡蛋炒成鸡蛋碎。鸡蛋碎定型后将黄豆酱加入。转小火将鸡蛋碎黄豆酱搅均匀,直至冒大泡。将备好的...
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- 此菜是某日异常想吃韩国烤肉之后的产物o(╯□╰)o用料带皮五花肉花椒李锦记豆瓣酱生菜朗姆酒大蒜生菜包酱炒五花肉的做法五花肉切五毫米厚左右的薄片,均匀的撒上朗姆酒,用一大勺豆瓣酱抓匀(李锦记的比较不咸,当然这是在我只买得到李锦记的或者另外一种巨咸无比的郫县豆瓣的情...
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- 一般都是做生菜包烤五花肉但是我最喜欢吃的是这种酱五花肉这里只有酱肉的食谱包肉的酱可以去买现成的而且这个绝对不腥无异味一次到位火候刚好合适大家了解一下用料五花肉1000克大蒜两头洋葱两颗啤酒一罐青椒3-4颗韩式大酱六勺韩式大豆酱韩式虾酱韩式辣萝卜泡菜韩式泡菜...
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- 在东北或者内蒙一到春夏,家家户户都特爱吃饭包,省事简单又美味,作为一个南方远嫁来的媳妇儿,我刚开始接受不了这个,拒绝接受,因为几个亲戚打的饭包有点脏兮兮我不爱吃呀,等到后来我自己做了一次饭包,就一次爱上了这个味道。用料土豆个1大酱半碗食用油葱末蒜末东北饭包酱土豆酱的...
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- 抖音看到的一个家政师傅做的,感觉极其简单的馅料如此的好吃!根据自己的口感自己加了些料!分享给大家试试哈!用料夹心部分:去皮五花肉300克二锅头1勺甜面酱2勺糖2大点的勺老抽1小勺生抽1小勺小葱1把香菇4朵面皮部分:面粉300克酵母3克温水140克酱肉包的做法买的时候选那种肥瘦...
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- 最近爱上黄豆酱,烧了一锅包包菜,突然想起上传,所以没有什么图。不过菜的内容很简单,适合喜欢清淡点口味的人用料圆白菜中等个子一个海天鲜味生抽3茶匙海天蚝油1茶匙海天黄豆酱2茶匙葱一根姜适量花椒适量茴香瓣3瓣左右酱包菜的做法葱切段,姜切丝,包包菜手撕成合适大小(根部太厚...
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- 轻轻一小口就能吃出儿时的满足感,富油厚酱包,冬日硬食。用料面粉300克酵母3克水180克眉头肉300克黄葱碎100克甜面酱2大勺老抽2大勺蚝油1大勺厚酱包的做法35度温水完全融化酵母后倒入面粉,揉成光滑面团。封膜,25-35度之间发酵至2倍大。发酵的时间做酱肉,热锅冷油至8成熟下肉馅...
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- 绿豆汤,杏酱包闷热的早晨,因而变得灵动用料土司面包杏酱三明治包制作器杏酱包的做法将杏酱舀在一片土司面包的中心,对角(或者对半)翻上去,将三明治制作器压上,切除周边成矩形或三角形三明治包将杏酱舀在一片土司面包的中心,盖上另一片土司面包,将三明治制作器压上,成正方形三明治包...
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- 用料面粉500克水210-250克糖50克酵母5-10克无铝泡打粉5克以上的材料是包子皮的材料以下材料是包子馅料克猪肉适量红葱头适量洋葱适量蚝油适量生抽适量甜面酱适量柱侯酱适量海鲜酱适量五香粉适量胡椒粉适量白糖适量酱肉包子的做法以上材料备好,猪肉炒香,所有馅料的材料像平...
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- 喜欢皮薄馅大的发面大包子,香辣酱茄包最爱之一,一个下去开胃,两个下去不够,三个下去还在回味~用料馅料:大蒜若干葱若干青椒两根茄子一根五香粉适量豆瓣酱三勺生抽适量耗油适量面团:克中粉500克温水250克干酵母5克酱茄包的做法第一步面团忘拍了,面团和好醒发至两倍大第二步调馅,郫...
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- 难得休息一天,在家做了女儿爱吃的酱肉包。晚上获得一致好评!用料面粉400克酵母4克水160克糖20克肉馅350g香干2块杏鲍菇1个洋葱1个大葱1/3根甜面酱2勺黄豆酱1勺料酒1勺老抽1勺生抽1勺酱肉包的做法面粉+水化开的酵母+白糖+温水和面至表面光滑,盖上湿毛巾和盖子静置1小时30分钟...
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- 用料大酱1勺韩式辣酱半勺蒜,青椒糖芝麻香油包饭酱的做法拌...
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- 此面包含水量较高,烤出来也是异常选软,配上蕉香的外皮,绝对是一次美好的享受!用料高筋粉200克鸡蛋1个温牛奶125克酵母2.5克糖25克盐1.5克玉米油10克豆沙馅适量蛋黄(上色用)1个酱沙包的做法先将温牛奶、酵母和糖放在盆里充分融和,静置10分钟。另将面粉称量出来,打入一个全蛋。(直接...
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- 好吃不腻,两个饱腹用料面粉400克肉500g甜面酱4勺老抽1勺大葱半根酱酱肉包的做法稍微烫手的温水先把酵母化开,倒入面粉里搅拌,揉成面团这样的面团,盖盖子发酵两小时发好的样子肉切成小颗粒不用太碎,葱切末,先不要搅拌在一起,先炒肉肉翻炒均匀变色,倒入甜面酱,放一小勺胡椒粉,一勺老...
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- 用时:约1分钟活发面1min备馅1min包包子1min蒸包子20+15+5min用料面粉500克五花肉克粉丝把豆角克胡萝卜1根盐克味精克食用油克老抽勺辣椒面1勺黄豆酱1勺包包子(酱肉粉丝包)的做法和好发面。我的其它作品里有和发面的教程。准备豆角:1、凉水中加入盐和油,水开后加入豆角,焯(chāo)...
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- 吃素了后,一直还怀念小时候那种酱肉包子的感觉,后来做了几次试验成功了用料豇豆素京酱肉丝(豆制品)酱油十三香盐糖纯素酱豇豆包子赛过酱肉包的做法豇豆用水焯一下,切丁。素的京酱肉丝,好多超市菜市场都有卖的,切丁。京酱肉丝切丁,爆炒,炒香,然后加入豇豆炒,加入盐,酱油,糖,十三香炒,少加...
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- 猪肉用料猪肉欣和6月香豆瓣酱冰糖老抽生抽盐辣椒黄酒山楂花椒酱包肉的做法猪肉切块焯水去除浮沫坐底油,下姜片辣椒花椒爆香下豆瓣酱,炒香后下猪肉块,翻炒均匀后,倒黄酒、生抽、老抽,放冰糖、盐,没过肉块的温水,放入山楂片,大火烧开后,转小火炖25分钟再次转大火收汤,出锅...
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- 用料五花肉香菇大葱姜末甜面酱老抽生抽冰糖花椒研磨粒酱肉包~的做法煮五花肉:清水➕葱➕花椒➕八角➕料酒煮15分钟左右(目的是断生)肥的部分单独煸炒,焦黄后拌入切好的肉粒中炒酱:很关键的一部,底油下甜面酱(如果是面酱就需要加冰糖调整味道)炒香后➕姜末➕花椒粒炒好的酱中加五花...
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- 纯粹私房,从小姥姥就做,后来成了妈妈的拿手,如今轮到了我,老公最爱之一,配着单饼,一顿能下肚俩饼四蛋!用料鸡蛋十几个肉丁一小块葱姜适量黄豆酱最好是“海天牌”花椒适量酱包蛋的做法先把鸡蛋煮熟,剥皮放在一大碗里。锅里倒油,放花椒炒出味,将花椒取出,直接放葱姜略炒,倒入肉丁(不喜肉...
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- 不一样的早餐用料面粉500克酵母5克温水适量猪五花肉姜大葱洋葱甜面酱黄豆酱蚝油生抽老抽料酒酱香包的做法面粉酵母混合,用温水和成光滑的面团,醒发至两倍大五花肉,切丁,肥瘦分离锅放少许油,放入肥五花肉炒至出油,放入洋葱丁和瘦五花肉丁翻炒,放料酒,放甜面酱和黄豆酱,翻炒均匀,放蚝...
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