![酱焖嘎牙鱼如何做才美味，怎么做酱焖嘎牙鱼简单又好吃]( "酱焖嘎牙鱼如何做才美味，怎么做酱焖嘎牙鱼简单又好吃")
- 东北做法，简单易学，味道好！用料嘎牙鱼葱，姜，蒜，辣椒，香菜香其酱料酒酱焖嘎牙鱼的做法葱，姜，蒜，辣椒，切好备料将香其酱倒入碗中，放少量水将噶牙鱼洗净少许油，倒入葱姜蒜辣椒炒香倒入香其酱和料酒放入噶牙鱼，添加适量水，小火慢炖30分钟左右快出锅时放入香菜...
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![酱焖野生嘎牙鱼鲶鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖野生嘎牙鱼鲶鱼方法]( "酱焖野生嘎牙鱼鲶鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖野生嘎牙鱼鲶鱼方法")
- 嘎牙鱼鲶鱼肉质鲜嫩，松花江给予的美味，和三花一岛不相上下用料香菜2根八角1个香琪豆瓣酱适量姜片3片川椒3根蒜瓣适量嘎牙鱼适量鲶鱼适量生抽适量糖适量啤酒1罐十三香适量葱一颗陈醋适量酱焖野生嘎牙鱼鲶鱼的做法锅内多放点油，放入姜片，大料十三香加入干酱，少量生抽，倒入啤酒，调...
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![清炖嘎牙鱼如何做才美味，怎么做清炖嘎牙鱼简单又好吃]( "清炖嘎牙鱼如何做才美味，怎么做清炖嘎牙鱼简单又好吃")
- 用料蒜4瓣葱三段，碎葱适量姜3片食用盐适量食用油适量温水1.5升嘎牙鱼4条清炖嘎牙鱼的做法准备原材料准备好食材倒入油，葱花，炝锅放入鱼。煎一分钟就好。接着倒入温水，葱姜蒜，盐（尝一下合适自己口味），先放盐有利于保持肉的劲道及盐也能入味。大火煮开锅三分钟，小火炖二十到三十分钟...
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![嘎牙鱼小米粥做法烹饪大全 地道嘎牙鱼小米粥如何做]( "嘎牙鱼小米粥做法烹饪大全 地道嘎牙鱼小米粥如何做")
- 嘎牙鱼，小米粥。鲜香美味，营养丰富，老少皆宜。更适合孕、产妇及各种术后恢复的病人食谱。（附赠嘎牙鱼汤的做法。）用料嘎牙鱼5条赤峰小米150-200克开水1500克花椒3-5粒大料2个党参3片当归2克料酒（花雕酒）适量姜片适量盐2-3克食用油2大勺糖适量柠檬汁适量嘎牙鱼小米粥的做法①新鲜...
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![酱炖嘎牙鱼如何做才美味，怎么做酱炖嘎牙鱼简单又好吃]( "酱炖嘎牙鱼如何做才美味，怎么做酱炖嘎牙鱼简单又好吃")
- 都是我的小主🐷爱吃滴用料嘎牙鱼中等大小4条葱姜蒜香菜郫县豆瓣酱酱油蒸鱼豉油耗油2：1：1：1勺酱炖嘎牙鱼的做法嘎牙鱼去腮去内脏，冲洗干净葱切段，姜切片，大蒜拍碎今天家没葱，哪天补上提前将酱油2勺，蒸鱼豉油1，耗油1调好，做菜的时候不会手忙脚乱锅内加油，炒香葱姜蒜，推锅边，下入郫县豆瓣...
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![焖嘎鱼如何做才美味，怎么做焖嘎鱼简单又好吃]( "焖嘎鱼如何做才美味，怎么做焖嘎鱼简单又好吃")
- 用料嘎鱼6条花椒七八粒干辣椒1个姜5片八角2个蒜六七瓣葱1根酱油3勺蚝油1勺豆瓣酱2大勺糖一点点盐适量清水适量焖嘎鱼的做法嘎鱼清洗干净，不知道为什么挺漂亮的嘎鱼冷冻后黄色都消失了。调料准备好。酱油蚝油准备好。热锅凉油放姜，蒜，八角，花椒，辣椒。炒出香味加豆瓣酱，再翻炒出...
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![嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼方法]( "嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼方法")
- 用料嘎牙子鱼8条黄豆酱1勺干辣椒5个香菜5根姜8片葱1根蒜8瓣花椒8粒大料2粒香醋1勺生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼的做法嘎牙子鱼去内脏、洗净。准备：葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒。锅内放油，下入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、大料。1勺黄豆酱，炒出香味。下入...
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![红烧嘎牙子鱼做法烹饪大全 地道红烧嘎牙子鱼如何做]( "红烧嘎牙子鱼做法烹饪大全 地道红烧嘎牙子鱼如何做")
- 嘎牙子鱼，南方人叫它“昂刺鱼”其肉质细嫩，味道鲜美，小刺，多脂。蛋白质含量16.1克，脂肪0.7克，钙、磷含量居江河鱼类之冠，有益体强身、发奶之功效。用料葱姜蒜干辣椒花椒八角老抽生抽白糖料酒（我放的白酒）香菜鸡精醋红烧嘎牙子鱼的做法1、洗净后记得减掉腮两边的两根很尖的刺，避免扎...
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![东北菜～酱焖嘎牙子鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜～酱焖嘎牙子鱼方法]( "东北菜～酱焖嘎牙子鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜～酱焖嘎牙子鱼方法")
- 这道菜不用看卖相，就吃吧，在我家一直是光盘菜～嘎牙子鱼也可以用小鲶鱼代替～黄豆酱我试过很多品牌，东古的口味最佳，用东古酱不用额外放其他调料。用料嘎牙子鱼4条黄豆酱2汤匙葱姜若干干辣椒2个冰糖2粒猪油2勺香菜2根东北菜～酱焖嘎牙子鱼的做法嘎牙子鱼是黑龙江出产的一种无鳞鱼～肉...
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![酱嘎牙子鱼如何做才美味，怎么做酱嘎牙子鱼简单又好吃]( "酱嘎牙子鱼如何做才美味，怎么做酱嘎牙子鱼简单又好吃")
- 这个是野生鱼，肉质狠嫩特别好吃，特别是开春时候吃肉质比平时更好吃，主要是怎么吃都不胖。用料鱼10条豆瓣酱2勺香菜3根葱1根酱油2勺姜5片酱嘎牙子鱼的做法清洗干净锅里放油油开了房葱花姜蒜等出香味在放嘎牙子都放锅里准备放调料。放酱油少一点白酒料酒胡椒粉干辣椒醋最后放...
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![酱闷嘎牙子鱼做法烹饪大全 地道酱闷嘎牙子鱼如何做]( "酱闷嘎牙子鱼做法烹饪大全 地道酱闷嘎牙子鱼如何做")
- 这道菜主要是好吃，好做人都喜欢用料鱼条1000葱半颗根蒜五瓣瓣姜五片片香其酱一代酱闷嘎牙子鱼的做法收拾干净，洗两遍鱼血洗净汤汁一定要放好头次发，没整好原谅葱姜蒜爆锅，放一代香其酱，填水能莫过鱼最好，大火开锅锅转为小火，加盐味精待汤汁粘稠出锅食用...
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![嘎鱼如何做才美味，怎么做嘎鱼简单又好吃]( "嘎鱼如何做才美味，怎么做嘎鱼简单又好吃")
- 用料嘎鱼5条嘎鱼的做法清煮黄腊丁（嘎鱼）主食材：黄腊丁（嘎鱼）取嘎鱼几条，越小越容易入味。先在锅中加入水和配料：大料3-5瓣，姜片3-5片，葱段，香叶，辣椒干。水能漫鱼身的量即可，煮开后5分钟，把鱼放入，加少许盐，酱油，料酒，水开后盖锅小火煮十五分钟。...
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![嘎鱼汤的详细做法大全,简单又营养的嘎鱼汤做法]( "嘎鱼汤的详细做法大全,简单又营养的嘎鱼汤做法")
- 同学小聚，做了鱼汤，得到大家一致好评！用料香菜两根盐15g姜一块葱一颗大葱新鲜嘎鱼5条白醋半小碗，生抽少许白糖5克花椒，大料，辣椒嘎鱼汤的做法鱼打扫干净用姜给鱼抹擦一遍，去除腥味。用料酒，生抽。盐，糖腌制30分钟。锅里放食用油两大勺，把鱼煎至两面金黄，放在盘子里。底油炒花椒大料...
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![酱焖嘎牙子鱼做法烹饪大全 地道酱焖嘎牙子鱼如何做]( "酱焖嘎牙子鱼做法烹饪大全 地道酱焖嘎牙子鱼如何做")
- 家乡的一种鱼，说野生的，做不好有股土腥味儿，用料鱼条葱根蒜瓣酱油勺豆瓣酱勺姜片八角个花椒粒豆豉酱油酱焖嘎牙子鱼的做法锅里头放底油，葱姜蒜花椒大料爆锅，放豆瓣酱豉油蚝油炒香，添水，下鱼开始炖小贴士鱼我用啤酒泡了一下，去去腥味...
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![〈嘎牙子炖豆腐〉，大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉食谱大全及做法，烹饪好吃的〈嘎牙子炖豆腐〉，大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉方法]( "〈嘎牙子炖豆腐〉，大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉食谱大全及做法，烹饪好吃的〈嘎牙子炖豆腐〉，大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉方法")
- 用料嘎牙子1斤半豆腐1块葱0.3根姜2片蒜2瓣八角2个酱油3勺蚝油1勺糖小半勺香菜3根〈嘎牙子炖豆腐〉，大集偶遇嘎牙子。欣小厨😉的做法嘎牙子鱼，清洗的时候一定戴手套，小心，很容易扎手。去内脏。葱姜蒜切好，大料。锅热油，葱姜蒜，大料爆锅，加酱油，糖，盐。添水。加蚝油。下鱼。下豆腐。...
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![家常版铁锅炖嘎牙子鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版铁锅炖嘎牙子鱼方法]( "家常版铁锅炖嘎牙子鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版铁锅炖嘎牙子鱼方法")
- 嘎牙子鱼肉质特别嫩，之前在铁锅炖鱼的饭店吃过一次，印象深刻，大连这边市场卖这种鱼的不多，今天遇到了，果断买了，炖出来果然没有辜负我的期待！顺便编辑个菜谱，供大家参考😋😋用料葱2根姜6片蒜4瓣花椒20粒八角1个料酒、醋各1勺盐酌量酱油2勺豆瓣酱2勺糖1勺鱼4条（1斤半左右）茄子、土豆...
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![酱焖嘎牙子如何做才美味，怎么做酱焖嘎牙子简单又好吃]( "酱焖嘎牙子如何做才美味，怎么做酱焖嘎牙子简单又好吃")
- 嘎牙子，学名黄颡鱼。嘎牙子是黑龙江人的叫法，是因为其群游时会发出嘎嘎之声。嘎牙子在黑龙江很有名，人人皆知，属于黑龙江淡水鱼中比较名贵的一种鱼，鱼肉中不像鲫鱼那样满是小刺，鱼肉非常细嫩并无小细刺，并且味道非常鲜美，可以用来做汤，炖制，不过黑龙江有一个最有名的吃法酱焖。酱焖...
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![嘎鱼干如何做才美味，怎么做嘎鱼干简单又好吃]( "嘎鱼干如何做才美味，怎么做嘎鱼干简单又好吃")
- 这款鱼干是大连岛上的居民用新鲜的嘎鱼直接晒干的，没有盐分，煮好之后，鱼肉用筷子拨开是一片一片的，嚼了之后感觉又像是在吃鱼松的感觉，只不过这鱼松特有嚼劲！用料嘎鱼干2条老抽糖盐生姜小葱嘎鱼干的做法提前将鱼干放在清水里浸泡泡过之后用剪刀剪成段，备用锅烧热，加油，爆香葱姜倒...
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![嘎牙子鱼如何做才美味，怎么做嘎牙子鱼简单又好吃]( "嘎牙子鱼如何做才美味，怎么做嘎牙子鱼简单又好吃")
- 用料鱼条香菜根酱油勺葱根姜片蒜瓣嘎牙子鱼的做法大葱段，蒜瓣，姜，一个柿子切开，一勺胡椒粉，料酒，酱油，盐。放油，下锅来回晃，让油炸鱼。倒入调好的料。加水没过鱼即可10多分钟后挑出调料放入茄子20分钟后加盐，出锅。半小时后出锅，放上香菜...
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![辣焖嘎牙子如何做才美味，怎么做辣焖嘎牙子简单又好吃]( "辣焖嘎牙子如何做才美味，怎么做辣焖嘎牙子简单又好吃")
- 当秋天来临之际，北方的空气已经十分寒冷，此时正是进补的时候。也是鱼儿们最为肥美的时节，一份热、辣、鲜、香的辣焖嘎牙子绝对是首选的佳品！😋用料嘎牙子鱼6条郫县豆瓣酱2汤匙黄豆酱1汤匙香菜末3根葱1根蒜末6瓣姜6片八角2个料酒3汤匙盐1汤匙辣焖嘎牙子的做法清理干净内脏，并用...
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![东北名菜，嘎牙鱼炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜，嘎牙鱼炖茄子方法]( "东北名菜，嘎牙鱼炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜，嘎牙鱼炖茄子方法")
- 嘎牙鱼，也叫嘎牙子。在东北这种鱼只有在干净的水里才能存活。肉质鲜嫩易熟，特别受东北人喜欢。用料嘎牙鱼3条紫皮长茄子3个葱1段姜3片蒜3瓣辣椒若干八角1个花椒若干豆瓣酱2勺蚝油2勺生抽2勺白糖1勺料酒3勺东北名菜，嘎牙鱼炖茄子的做法嘎牙鱼三条。剪去坚硬锋利的鱼鳍。清洗...
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![烧黄辣丁/黄骨鱼/嘎牙子食谱大全及做法，烹饪好吃的烧黄辣丁/黄骨鱼/嘎牙子方法]( "烧黄辣丁/黄骨鱼/嘎牙子食谱大全及做法，烹饪好吃的烧黄辣丁/黄骨鱼/嘎牙子方法")
- 黄辣丁刺少肉嫩，鱼汤鲜美无比。老少皆宜。用料黄辣丁5条小葱1根姜4片蒜6瓣小米椒(剁椒更好吃)4个豆瓣酱1大勺料酒2勺生抽2勺啤酒100克白糖1勺醋1勺盐适量鸡精1勺黄豆芽(可不放)1把花椒粉少许胡椒粉/五香粉1勺烧黄辣丁/黄骨鱼/嘎牙子的做法鱼提前处理好洗净,鱼泡剪开，炖一炖...
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![酱焖嘎牙子/黄骨鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖嘎牙子/黄骨鱼方法]( "酱焖嘎牙子/黄骨鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖嘎牙子/黄骨鱼方法")
- 逛市场发现嘎牙子鱼，东北叫嘎牙子，南方叫黄骨鱼，都是一种，除了做汤，还可以酱焖，随即买两袋酱第一次做，味道特别好，很成功✌️用料鱼6条香菜几根蒜几瓣姜三片葱段几段干辣椒几个料酒1勺糖适量花椒适量大料/八角适量醋适量熟酱适量天津蒜蓉辣酱适量酱焖嘎牙子/黄骨鱼的做法先买好熟酱...
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![烧嘎鱼如何做才美味，怎么做烧嘎鱼简单又好吃]( "烧嘎鱼如何做才美味，怎么做烧嘎鱼简单又好吃")
- 嘎鱼又名黄腊丁、嘎牙子…用料鱼8条葱1大根蒜2头没数有多少瓣酱油3勺姜2块切好没数多少片八角2个醋3勺糖10克盐（按自己喜好）克烧嘎鱼的做法嘎鱼去膛去腮洗净控水葱、姜切块蒜拍扁锅烧热放炒菜那么多的油将葱姜蒜下锅煸炒炒的有点焦时掰个尖椒进锅～继续炒放一勺糖～继续炒放糖...
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![辣闷嘎牙子如何做才美味，怎么做辣闷嘎牙子简单又好吃]( "辣闷嘎牙子如何做才美味，怎么做辣闷嘎牙子简单又好吃")
- 用料嘎牙子鱼条郫县豆瓣酱葱根蒜瓣姜片八角个干辣椒个香菜根酱油勺料酒勺啤酒盐辣闷嘎牙子的做法买鱼的时候让商家收拾好。回来之后清洗干净。用葱姜蒜，料酒，一点点盐腌制一会儿。热锅，倒入食用油。把葱姜蒜，干辣椒，八角翻炒至出香味儿。出香味之后加入一大勺郫县豆瓣酱。翻炒...
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