- 昨天28℃热的要过夏天,今天13℃凉飕飕的!这样的天气,适合熬汤,喝着暖暖的,营养又健康。今天主打适合小主的鲫鱼汤!用料鲫鱼1条料酒1勺生抽2勺姜3片小葱/香菜一小把盐适量鲜美鲫鱼汤的做法新鲜鲫鱼一条,清洗干净,1勺料酒2勺生抽腌一下!锅里放入适量油,中小火,鱼轻轻放入锅中!两面煎微微...
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- 用料姜片葱根鲫鱼条盐克料酒勺豆腐海鲜菇鲜美鲫鱼汤的做法活杀鲫鱼洗干净,厨房纸擦干,抹点盐。锅里放油,鲫鱼两面煎后,下点姜片和葱结,倒热水,加一点料酒。大火熬白沸腾后,下豆腐和海鲜菇,煮开后调中火,煮十分钟左右,多煮鱼肉要烂掉。出锅前撒点盐,胡椒粉,葱花,麻油。开吃吧。倒一碟醋...
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- 记性越来越差,写个食谱方便自己查看。用料鲫鱼1条姜15克葱10克料酒1勺盐3克香菜15克水600克油10克鲜美鲫鱼汤(美善品版)的做法将鲫鱼洗干净加点料酒腌一下。放入油、姜、鱼,5分钟120度反转爆香。放入番茄,5分钟100度反转。放水,25分钟100度反转。放入盐、葱花香菜调味即可。如...
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- 超简单就能做出来的又浓又鲜的鲫鱼汤还不快试试用料鲫鱼一到两条虾糕200g香葱生姜盐鸡精色拉油浓鲜鲫鱼汤的做法鱼洗净用少于的盐腌制十分钟,把虾糕用一个汤锅放适量的开水煮着等煮虾糕的水来了,另外取一只锅,热锅冷油,油冒烟下姜片下鱼,两面煎黄,淋少于黄酒,讲一边煮着的虾糕连...
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- 用料葱、姜、蒜西红柿青椒鲫鱼料酒、醋鲜炖鲫鱼汤的做法葱姜蒜切块,青椒切条,西红柿切块,鲫鱼破肚去鳞。锅内倒入油少许烧热,用青椒、葱、蒜炝锅。加水2-3碗(根据食材量调整,可多加),同时加入西红柿,将水烧开。水烧开后放入鲫鱼、姜,加入一汤匙料酒,半汤匙醋,少量盐,盖上锅盖,炖10-15分...
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- 用料大江鲫1条丝瓜1条薑片数片鲜美鲫鱼窝的做法鲫鱼起片,头尾骨煎香下汤鱼片切好后用油盐略腌,待汤烧开上面放蒸架放上鱼片。盖上2分钟再加入丝瓜片蒸2分钟即可享用美食。一鱼两吃,简单鲜美!...
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- 教练让我好好减肥,尤其是晚上不能乱吃东西,所以要做一些低油低卡的食物啦用料鲫鱼一条蟹味菇50g豆芽1把葱姜蒜适量盐适量料酒适量油适量面粉适量🐟低卡鲜美的鲜菇鲫鱼汤的做法鱼收拾干净鱼身抹上一点面粉油锅热后放入葱姜。下入鱼煎至表面金黄微熟。然后倒入适量清水。锅中...
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- 总说鲫鱼和豆腐最配,殊不知鲫鱼跟菇类的搭配更完美~营养搭配更均匀~就是一个字:鲜!严寒冬日,喝上一碗,温暖心窝。用料鲫鱼1条玉米1根胡萝卜1根娃娃菜1颗平菇、香菇、金针菇、鸡腿菇适量姜适量葱适量料酒适量食盐适量胡椒粉适量鲫鱼鲜菇汤的做法准备并洗净好所有食材,姜切片,玉米胡...
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- 用鲫鱼或鱼头煮2019.6.5用鲫鱼1头、洋葱1/4个且丝、胡萝卜1/5根切丝,调味生姜片、胡椒粉、盐、高级味精。煮出来的汤特别甜,好喝。用料1.主材鲫鱼或鱼头1条豆腐或白萝卜丝1块或半根大西红柿可加可不加2.调味料姜片状油克盐克柠檬汁芹菜或香菜可加可不加鲜美鱼汤(鲫鱼、鱼头)...
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- 用料鲫鱼1条葱5根姜10片盐2勺料酒3勺嫩豆腐1块白玉菇1盒鸡蛋2个鲫鱼鲜汤的做法鲫鱼洗净划口,加入料酒、姜丝、盐腌制十分钟。嫩豆腐切条白玉菇洗净煎两个荷包蛋盛出备用鲫鱼煎至微焦另起炖锅,放入煎好的鱼加入热水,放荷包蛋、葱结盖上盖子煮十分钟加入白玉菇加入豆腐,盖上盖...
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- 我们家很爱吃鱼,猪妈妈说我小时候很会吃鱼,像猫仔一样把鱼肉吃的干干净净,只剩鱼骨头。所以我们家会变着法子吃鱼,这道汤非常营养,胶原蛋白很多,美容效果很好,您不妨尝试一下😁用料鲫鱼1条姜6片盐适量西红柿1个青椒1小片料酒适量美味鲫鱼汤的做法先将鲫鱼全身涂抹盐,料酒,白醋,姜丝...
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- 老公和女儿都爱喝汤,正好别人送了小鲫鱼🐟,鱼吃不吃不要紧,主要喝汤,调料只加了盐,保持原汁原味用料盐1勺葱2根小鲫鱼6条姜4片蒜2瓣鲜美野鲫汤的做法杀鱼的工作就交给我老公了,鱼肚里的黑膜一定要去除,不然会腥,鱼用少许盐腌一会,放一边切好姜片,蒜片,葱头切段,葱切葱花起锅烧热油,我...
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- 上周去小姨妈鱼塘玩,送了数条鲫鱼,想着各种办法吃,突然想起10年前吃过的鲫鱼面,做了两次,第一次做不小心放了酱油,汤汁不白,不过味道也很鲜美。第二次做,没有放生抽,加了点姜汁,是姜汤面版本的鲫鱼面,比较清淡鲜美。两种做法都类似,关键就是鱼要煎好,其他都没问题。用料鲫鱼1条葱若干...
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- 需要耐心也要非常细心的去熬制用料鲫鱼2条嫩豆腐1块葱1根姜片5片枸杞8粒盐少许即可白胡椒少许即可鲜香鲫鱼汤的做法将鲫鱼清洗干净,晾干水分备用,其实鲫鱼买两条小的就可以啦,我这个买太大了,不过其实也不影响的哦。将嫩豆腐切成大一点的方块,因为比较嫩,大块在熬制鱼汤时不易...
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- 超级超级鲜的鲫鱼豆腐汤😋️😋️用料鲫鱼1条豆腐1块姜5片葱1根料酒2勺盐适量油适量鲜美奶白鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼洗干净,肚子里面黑色的一层一定要去掉,多洗几次把血水冲洗干净。用厨房纸巾把鱼表面的水分擦干净。豆腐切成块在盐水里浸泡半个小时。准备好姜片,蒜,洗好娃娃菜。用...
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- 春节因为支援我们医院的新冠核酸检测工作,第一次不能不能回家过年。妈妈对我这个北京大龄留守儿童,100个不放心,先是帮我拟好了年夜饭的菜单,又每道菜逐一教了一遍(60秒的语音20多条是亲妈🤣🤣🤣)。年夜饭不能少的就是鱼,因为水平实在有限,妈妈就视频教学了这道鲫鱼豆腐汤,味道真...
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- 好的食材就用最简单的烹饪方法。鲜美无比❤️用料鲫鱼每人1条姜适量葱3根食盐适量克鲜美“牛奶”鲫鱼汤的做法野生鲫鱼去掉鱼腮,内脏,清洗干净。清洗时可在水中加入料酒清洗一次。热锅冷油,烧至7分热放入鲫鱼。下锅前用厨房纸把水擦干。中火煎至双面金黄。去掉多余的油,倒入开...
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- 用料鲫鱼2条豆腐1块西红柿2个姜3片盐4克料酒2勺葱1根蒜2瓣干花椒3粒鲜美番茄鲫鱼豆腐汤的做法鱼葱姜料酒盐腌制葱姜蒜放油放料下锅煎鱼煎到鱼肉略烂加入水炖开后就是奶白色水开加豆腐和番茄,加盐番茄变软烂后起锅鱼汤撒上葱花鲜美鱼汤趁热喝...
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- 用料鲫鱼2条葱半根料酒适量姜8-10片盐适量花椒粒6-10粒鲜味鲫鱼汤的做法鱼比较小,两只鱼一斤多,适合两人份将鱼洗干净,放入料酒,生姜片,盐腌制半小时然后倒掉料酒,生姜,锅中放入少量植物油,油热后,将鱼两面煎至金黄即可捞出砂锅水烧开,放入葱段,姜片,花椒粒,鱼,盖上锅盖,煮一小时即可,出...
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- 这道汤是外婆的味道,妈妈教做的~与外面其他鱼汤相比,家里做的这道汤口感鲜美,肉嫩滑,最主要的是汤色奶白。对于喜欢喝汤的朋友来说,无疑是个好选择^_^用料鲤鱼2条生姜几片米葱3-5根盐少许白酒或料酒少许白胡椒根据喜好放或不放鲜鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净,把水控干。米葱洗净,生姜切...
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- 用料鲫鱼2条盐适量姜1块瘦肉适量葱叶3根油适量开水适量生抽少量淀粉少量奶白鲜美鲫鱼肉丸汤的做法鱼剖好洗净瘦肉剁碎,用少量淀粉、生抽、盐腌制一会儿锅里放油烧热,将鱼放入煎至两面金黄加入生姜片,开水,开大火🔥烧至滚开转小火,熬至汤浓稠奶白。加入瘦肉团,煮熟撒上葱花、适...
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- 老少皆宜,适合孕期女性,不发胖,孩子聪明。用料鲫鱼1条葱1只姜3片香菜适量油适量清炖鲫鱼汤-肉美汤鲜的做法鲫鱼洗净备用,调料备好。起过烧油3成热,下姜片抢锅底。油温7成下鲫鱼两面煎下加水漫过鱼身。炖至水开转小火慢熬至汤发白出锅,加葱香菜。...
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- 这道菜益气养血,健脾暖胃大人小孩都适合用料鲫鱼条豆腐块料酒勺姜片油克盐克生姜橘皮鸡精胡椒粉香葱野生鲫鱼豆腐汤鲜美的做法野生小鲫鱼,清洗干净,去除内脏去鳃加入料酒,生姜,橘皮,盖上保鲜膜腌制去腥,放置至少30分钟以上。我这边放了2个小时腌制完成之后,用厨房纸吸干,放入锅中...
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- 鲜美可口的鱼汤,老人小孩都爱喝哟!用料鲫鱼2条(大概500左右)豆腐4块料酒适量姜3片盐适量油适量(看情况而定,我用雪平锅煎的,耗油少,不用什么油)葱2根香菜一根单晶冰糖一块胡椒粉适量水适量鲜美浓香鱼汤(鲫鱼豆腐汤)的做法把豆腐切小块,香菜葱洗干净切碎备用我的是叫老板杀好的鱼,回来...
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- 嫂子属于北方人喝过嫂子做过的鲫鱼汤之后就爱上了于是乎让嫂子教我做了这锅鲜美的汤分享给爱吃鱼的你们用料鲫鱼4条料酒勺生抽3勺姜3片盐适量葱1根小油菜4棵鲜嫩鲫鱼汤的做法鱼杀好洗净准备好厨房专用剪刀剪去鱼头鱼尾后再次洗净控水然后鱼背划两刀,装入盘中加入生抽和料...
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