![姜丝鸭架子如何做才美味，怎么做姜丝鸭架子简单又好吃]( "姜丝鸭架子如何做才美味，怎么做姜丝鸭架子简单又好吃")
- 用料姜3-5个鸭架子1只小辣椒若干姜丝鸭架子的做法起锅烧油（多放点油），然后放入葱爆香，然后放入姜丝（姜丝放的越多越好，我每次至少放三个大姜）把姜丝煸干一点，然后放入辣椒（辣椒掰开味道更好，能吃辣的人可以多放点）然后放入鸭架子翻炒，放调味品（盐，鸡精）即可。很好吃的一道菜，大家可以做做...
- 19982
![一只鸭架子的两种做法: 鸭架粉丝汤的详细做法，一只鸭架子的两种做法: 鸭架粉丝汤做法技巧]( "一只鸭架子的两种做法: 鸭架粉丝汤的详细做法，一只鸭架子的两种做法: 鸭架粉丝汤做法技巧")
- 用料烤鸭架1只娃娃菜半颗粉丝把葱片少许姜4片盐1把黑胡椒少许一只鸭架子的两种做法:鸭架粉丝汤的做法先把鸭屁股去掉，然后把肥油也摘掉，撕成大块锅里放入水，葱姜片，下入鸭架，撇浮沫大火烧开，中小火煮15～20分钟，捞出鸭架把娃娃菜切条放入锅中，把粉丝也放进锅里，小火煮5分钟左右，放胡...
- 19265
![红烧鸭架子如何做才美味，怎么做红烧鸭架子简单又好吃]( "红烧鸭架子如何做才美味，怎么做红烧鸭架子简单又好吃")
- 这道菜是我们家的保留菜品，因为喜欢吃烤鸭，每次的鸭架子都会打包回来，然后放些配菜，炖一下，超级好吃。用料葱适量姜5片花椒20粒左右八角2-3个老抽3勺生抽根据口味随时调整盐适量白胡椒粉1勺料酒2勺烤鸭架子1只豆腐皮6张干香菇10朵木耳1小把杏鲍菇3个红烧鸭架子的做法提前将香...
- 34286
![椒盐鸭架子如何做才美味，怎么做椒盐鸭架子简单又好吃]( "椒盐鸭架子如何做才美味，怎么做椒盐鸭架子简单又好吃")
- 用料鸭架子1只淀粉少量葱少量椒盐鸭架子的做法上次吃烤鸭剩下的鸭架子一个把鸭架子切成小块还有葱也切成小块放上少量淀粉在撒一点水搅拌一下放油锅里面炸一下，炸好之后锅里倒出底油放入葱花煸炒一下再把鸭架子放进去继续煸炒最后撒上椒盐就可以出锅了。小贴士非常简单，比...
- 7442
![子姜烧鸭（姜爆鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的子姜烧鸭（姜爆鸭子）方法]( "子姜烧鸭（姜爆鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的子姜烧鸭（姜爆鸭子）方法")
- 这是小时候我家最爱的一道菜，最高记录是都上火长溃疡吃了几天清淡的受不了，连着三天每天一只鸭子。现在妈妈没在了，自己也不知道什么时候完全继承了这个味道，经常在下厨房看别人的菜谱，今天正好又做这个，就记录了这一道菜，给大家共享一下，不吃辣的可以把辣椒的程序去掉，曾经在北方...
- 5817
![鸭架子汤(片皮鸭，烤鸭架子做的)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭架子汤(片皮鸭，烤鸭架子做的)方法]( "鸭架子汤(片皮鸭，烤鸭架子做的)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭架子汤(片皮鸭，烤鸭架子做的)方法")
- 常买烤鸭或片皮鸭吃。这次我买的片皮鸭，店家把烤鸭片皮后的鸭架也装上给我。上面肉还不少，想着做个鲜美的鸭子汤喝，再吃着片皮鸭，绝配了。买上配菜：冬瓜或是粉丝、白萝卜等等随自己的喜好。这次我买了冬瓜，做法只需简单几步。用料鸭架鸭骨头半只的量姜2大片盐3克白胡椒3克料酒1...
- 14248
![鸭架鸭翅如何做才美味，怎么做鸭架鸭翅简单又好吃]( "鸭架鸭翅如何做才美味，怎么做鸭架鸭翅简单又好吃")
- 用料花椒粒姜片料酒勺桂皮块老抽勺生抽勺冰糖克辣椒鸭架鸭翅的做法自己瞎摸索的，不过味道不错自己瞎摸索，不过味道真的不错小贴士用料我是随意放的...
- 14347
![麻辣鸭架子如何做才美味，怎么做麻辣鸭架子简单又好吃]( "麻辣鸭架子如何做才美味，怎么做麻辣鸭架子简单又好吃")
- 爱吃烤鸭，一般鸭架子打包回家2吃，一半煲汤一半辣炒。用料鸭架子一只葱段姜片花椒辣椒盐糖料酒酱油麻辣鸭架子的做法鸭架子切块葱姜辣椒花椒爆香，放入鸭架子煸炒。加酱油糖料酒盐。喜欢吃焦的多炒一会即可。...
- 20472
![私房鸭架子如何做才美味，怎么做私房鸭架子简单又好吃]( "私房鸭架子如何做才美味，怎么做私房鸭架子简单又好吃")
- 这道菜是妈妈无意间造出来的，可能是属🐭的缘故，总爱啃骨头。又爱吃带孜然辣椒类的肉食所以，老娘特意做了这个。很多人不知道鸭架子除了椒盐和炖汤还可以这么吃，以往都是学习别人的菜单，今天我也贡献一下～尽量说细些，脑子不好使，希望大家喜欢～用料鸭架子1只盐克蒜10瓣酱油4勺醋4-6...
- 12147
![鸭架子汤+白菜豆腐粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭架子汤+白菜豆腐粉丝方法]( "鸭架子汤+白菜豆腐粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭架子汤+白菜豆腐粉丝方法")
- 餐厅吃完烤鸭，打包鸭架子还是比较好的选择，平时回家煮个汤绝对方便快捷，因为就我和媳妇儿俩人吃，一个鸭架子分了四份，开始吧……用料鸭架子1/4份大白菜3叶豆腐半块粉丝1个姜4片葱4段盐2勺鸭架子汤+白菜豆腐粉丝的做法备料，葱切段，姜切片，豆腐切成方块，注意别太薄，下锅容易碎，粉丝一...
- 24680
![家常鸭架子汤的详细做法大全,简单又营养的家常鸭架子汤做法]( "家常鸭架子汤的详细做法大全,简单又营养的家常鸭架子汤做法")
- 每次出去吃完烤鸭，鸭架子都会带回家，没结婚之前都是父亲做，现在我也是父亲了，做给老婆孩子吃。用料鸭架子1只白豆腐半块鸭血豆腐半块大白菜5叶香叶2片大料2个桂皮1片盐适量料酒适量粉丝1把葱3段蒜6瓣家常鸭架子汤的做法鸭架子一只。出去吃烤鸭剩下来的鸭架子一定要带回来，让饭...
- 7177
![鸭架丝瓜汤如何做才美味，怎么做鸭架丝瓜汤简单又好吃]( "鸭架丝瓜汤如何做才美味，怎么做鸭架丝瓜汤简单又好吃")
- 鸭架丝瓜汤－鸭架是在饭店里吃完烤鸭后打包回来的，它属于凉性食物，夏天可以多吃点哟！用料鸭架丝瓜盐胡椒粉料酒陈皮花椒干辣椒山胡椒姜蒜末香葱香油鸭架丝瓜汤的做法鸭架剁成小块儿，加入清水开水煮开，然后加入盐、胡椒粉、料酒、陈皮、花椒、干辣椒、山胡椒（里面黑黑的小圆粒就是...
- 24290
![仔姜鸭子（姜爆鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜鸭子（姜爆鸭子）方法]( "仔姜鸭子（姜爆鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜鸭子（姜爆鸭子）方法")
- 新鲜仔姜上市了，不能放过爆鸭子的机会。这道菜可以当做消闲零食、配啤酒和下饭节目球赛等，全程不加水。用料仔姜块老抽勺料酒勺花椒粒郫县豆瓣克生抽勺嫩鸭子半只葱姜蒜片冰糖八角桂皮等常用香料仔姜鸭子（姜爆鸭子）的做法仔姜几块切片，可以多一点，一来去腥，二来炒制后入味单独吃...
- 21956
![辣子烤鸭架如何做才美味，怎么做辣子烤鸭架简单又好吃]( "辣子烤鸭架如何做才美味，怎么做辣子烤鸭架简单又好吃")
- 儿子爱吃烤鸭，剩下鸭架不爱吃，我最常做是用冬瓜煮汤，但他也不爱吃，借鉴他爱吃的辣子鸡做法，结果效果还不错。用料烤鸭架半只二荆条辣椒大量糖少许姜几片料酒1勺酱油2勺蚝油1勺花椒1小把白芝麻1小摄小葱1根辣子烤鸭架的做法品尝下烤鸭架的咸淡，一般情况下烤鸭架有咸味，根据咸淡加...
- 12349
![鸭架粉丝汤如何做才美味，怎么做鸭架粉丝汤简单又好吃]( "鸭架粉丝汤如何做才美味，怎么做鸭架粉丝汤简单又好吃")
- 买烤鸭吃过之后，鸭架上还不少肉，凉着吃不好吃还腻，于是用剩鸭架熬了汤用料鸭半只香菜1根姜4片盐两小勺白胡椒粉2勺粉丝一份小油菜两根葱小段鸭架粉丝汤的做法把鸭架的大块的肉撕了撕，分开放肉和骨架，然后把鸭架剁成小块，手里没劲剁的时候有些费力。姜切片，葱切段，锅里翻炒，然后放...
- 31944
![姜鸭丝如何做才美味，怎么做姜鸭丝简单又好吃]( "姜鸭丝如何做才美味，怎么做姜鸭丝简单又好吃")
- 【姜鸭丝】在四川是家喻户晓的一道菜。泡姜保留了姜的鲜香，但辛辣味有所减弱，但更加脆，加热油炒后，有种特殊的香味。泡姜与鸭丝的绝妙搭配，使鸭肉丝鲜嫩入味，姜味十足，辣得“过瘾”，酸中带辣，辣中有鲜，相当巴适的滋味！俗话常说“饭不香，吃生姜。”吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者...
- 6626
![卤鸭架子如何做才美味，怎么做卤鸭架子简单又好吃]( "卤鸭架子如何做才美味，怎么做卤鸭架子简单又好吃")
- 周黑鸭吃多了就想自己学着做吧因为某某某xxxx曝光周黑鸭啥啥啥的那谁爱吃我就会去学习怎么做味道不能说完全复制周黑鸭之前也有试过下厨房一个厨友的方子，还不错，味道挺赞的总之各有千秋吧我用啤酒替代了水，不知道你们是否喜欢，我个人还是挺爱这个味道的。亲们试试看吧。用料...
- 29672
![8⃣️分钟做奶🥛白 鸭架汤（烤鸭架子做汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的8⃣️分钟做奶🥛白 鸭架汤（烤鸭架子做汤）方法]( "8⃣️分钟做奶🥛白 鸭架汤（烤鸭架子做汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的8⃣️分钟做奶🥛白 鸭架汤（烤鸭架子做汤）方法")
- 楼下新开的饭馆卖新鲜鸭架子～再也不用为了一口鸭架汤吃整只烤鸭啦！虽然我的确很爱吃烤鸭😋用料葱半根姜5片鸭架子1只食用油适量（仅炝锅使用）盐适量白胡椒粉适量鸡精适量8⃣️分钟做奶🥛白鸭架汤（烤鸭架子做汤）的做法1⃣️葱，姜切好备用；热锅凉油，“全程开大火🔥，下面翻炒鸭架子也一直大...
- 15585
![炒烤鸭架子如何做才美味，怎么做炒烤鸭架子简单又好吃]( "炒烤鸭架子如何做才美味，怎么做炒烤鸭架子简单又好吃")
- 用料烤鸭架子1只姜多片青红小米辣适量蒜适量瓣十三香1勺孜然粉1勺炒烤鸭架子的做法把烤鸭架剁成小块把锅烧热填加适量的油把姜片多放点爆香再加青红小米辣大蒜爆香倒入烤鸭架子翻炒出香味加味极鲜适量盐加＋三香孜然粉翻炒点适量的水翻炒出香味出锅美味的烤鸭架子特别好吃...
- 23134
![酱鸭架子如何做才美味，怎么做酱鸭架子简单又好吃]( "酱鸭架子如何做才美味，怎么做酱鸭架子简单又好吃")
- 在饭馆里吃烤鸭的话，我都会把鸭架子带回家自己做着吃。感觉比鸭架汤和椒盐鸭架子好吃呢！用料鸭架子1只酱油料酒水淀粉味精盐酱鸭架子的做法把鸭架子剁成块儿。锅里做开水，锅开后放鸭架子煮放盐、酱油、料酒去腥。继续煮大概5分钟。调好水淀粉，倒进锅中收汁收汁，放点味精。出锅...
- 9699
![爆炒鸭架子如何做才美味，怎么做爆炒鸭架子简单又好吃]( "爆炒鸭架子如何做才美味，怎么做爆炒鸭架子简单又好吃")
- 饭店吃好烤鸭，剩余的鸭架子，带回来，加老姜，盐，糖，生抽，孜然粉，最后配上香菜也是一道不错的菜哦。用料鸭架子1只盐少许生抽适量糖适量生姜四片孜然粉适量香菜三棵爆炒鸭架子的做法鸭架子大小适切块姜片先入锅炒，再入鸭架子小火炒至出油加盐生抽炒五分钟加入糖再炒至微微焦黄，放孜然...
- 6038
![姜爆鸭子（子姜炒鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜爆鸭子（子姜炒鸭子）方法]( "姜爆鸭子（子姜炒鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜爆鸭子（子姜炒鸭子）方法")
- 我特别喜欢吃姜爆鸭子，爸妈每年都会喂养一些自己吃，所以我这些年特别爱研究子姜鸭子这道菜，起码超了有上百次😄。家里人都喜欢吃我做的这道菜，曾经三个女人一餐吃完了我做的一整只鸭子，所以我一般都是一整只鸭子一次炒完😄用料鸭半只白砂糖10克老姜一块老抽一勺料酒3勺豆瓣酱1...
- 31256
![鸭架汤（烤鸭鸭架）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭架汤（烤鸭鸭架）方法]( "鸭架汤（烤鸭鸭架）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭架汤（烤鸭鸭架）方法")
- 买一整只烤鸭，饭店一般会问鸭架怎么做，有人选择椒盐鸭架，有人选择让饭店做汤。如果有时间，又想自己做，带回去加别的食材慢慢炖个滋补汤，也是不错的。用料鸭架半只冬笋半块茶树菇一小把牛肝菌一小把白砂糖一勺料酒一勺盐适量姜五六片小葱一根鸭架汤（烤鸭鸭架）的做法烤鸭店带回来的...
- 8426
![一只鸭架子的两种做法: 孜然鸭架的详细做法，一只鸭架子的两种做法: 孜然鸭架做法技巧]( "一只鸭架子的两种做法: 孜然鸭架的详细做法，一只鸭架子的两种做法: 孜然鸭架做法技巧")
- 用料鸭架子1只花椒少许姜3片酱油少许盐少许孜然粒一小把一只鸭架子的两种做法:孜然鸭架的做法锅中倒入油，放入花椒和姜片炒香把之前煮鸭汤的鸭架子，倒进去，翻炒几下放孜然粒煸炒然后倒入酱油翻炒最后放盐调味停不下来的节奏啊😄小贴士有点像羊肉串的味道😄...
- 19547
![鸭架子汤如何做才美味，怎么做鸭架子汤简单又好吃]( "鸭架子汤如何做才美味，怎么做鸭架子汤简单又好吃")
- 打包回来的鸭架子做汤，绝对比外面的干净好吃用料烤鸭架子1只白菜或娃娃菜78片香菇4朵粉丝1把姜3片鸭架子汤的做法一个鸭架子适合一家三口做一次鸭架子汤，拆鸭架：去除鸭屁股、鸭头和鸭油，鸭皮保留（可以再烤），鸭架子掰或剁成大块，拆出一些鸭肉备用。白菜叶子切成长块，香菇洗净划十字...
- 17630
厨趣阁
