- 好久没有更新了。最近也有断断续续做一些蛋糕没有特别喜欢的。心血来潮想吃芋泥口味的蛋糕,很喜欢。简单记录下来,蛋糕胚配方很好记的,名字叫小四卷,椰浆比较稠,就椰浆比其他材料增加了十克。步骤图比较简单,没有怎么拍照哈。用料蛋清4个细砂糖40克醋3克盐少许蛋黄4个葵花籽油4...
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- 这次因为要做全素粿品,改用椰油和椰浆来增加香味,椰香和芋香结合在一起,别有一番风味用料芋头去皮后(连皮1500克)1300克麦芽糖100克白砂糖200克椰油150克椰浆150克盐3克这配方炒出来成品大概1500克椰香芋泥馅的做法芋头去皮洗净切大片,放入电高压锅,加点水,水大概2cm高,压10分钟。...
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- 春卷儿一般都吃咸口的,各式各样的咸口,什么韭菜肉丝的,雪菜茶干又或者是韭黄肉丝的,甜口好像也只有豆沙春卷。从小就特别不爱吃豆沙,宁愿吃芝麻也不要豆沙,想着今年过年做道不一样的春卷吧,那一定要是自己最喜欢的馅儿,那就做芋泥春卷吧~作为一个荔浦芋头控,只能说真的太好吃了。出...
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- 喜欢自己动手做吃的,家里还有只香芋和紫薯,心血来潮就拿来做了这个卷,第一次做,好吃到停不下来……用料香芋550克(蒸熟后)紫薯100克(蒸熟后)椰蓉20克细砂糖100克炼奶50克糯米纸适量干面粉适量稀面糊鸡蛋一个+面粉少许面包糠适量紫薯椰香芋泥卷的做法紫薯和香芋去皮洗净切片上锅蒸...
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- 这个粽子因为用了椰浆和香草荚腌米,所以它成本高的惊人但是也绝对好吃的惊人哈哈哈哈。真的特!别!特!别!香!我上次吃到这么让我印象深刻的粽子还是一个用桂花南瓜酱腌米的豆沙粽,答应我一定试试这个,香草荚是灵魂一定要加啊!而且而且,这个椰香芋泥馅用在别处也很好吃啊。你!们!赚!了!用...
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- 特别简单易做的一款椰香早餐包🥥用料高筋面粉245克低筋面粉55克奶粉20克牛奶100~110克椰浆50克鸡蛋1个(55克左右)鲜酵母9克盐2克糖25克无盐黄油25克芋泥馅儿:荔浦芋头400克椰浆120克糖40克无盐黄油20克紫薯粉适量椰香芋泥包的做法把所有材料(除黄油外)一起放入厨师机搅拌桶,打到...
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- 芋头不仅营养价值高,还寓意“多子多福”。春节为家人准备一道香酥芋泥卷吧,营养美味还寄予美好祝福,何乐不为呢。用料槟榔芋一个牛奶一瓶250ml鸡蛋一个白糖适量面包糠适量糯米粉适量面粉适量油适量香酥芋泥卷的做法1、槟榔芋去皮洗净,然后切薄片上锅蒸。大火蒸开后转中火;2、...
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- 用料芋头,紫薯共150克椰蓉馅蛋黄1个糖20克油10克牛奶35克椰蓉10克油皮中粉70克猪油8克水30克糖5克油酥低粉60克油35克紫薯粉5克椰香芋泥酥的做法先准备馅料。将芋泥和紫薯蒸熟趁热过筛,然后根据自己的喜欢加糖,用不沾锅炒至稍干后加10克油继续炒,直至成团。除椰蓉以外的材料...
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- 之前一直在忙,现在终于可以把方子步骤慢慢写下来啦~每次做完椰汁千层糕或者椰奶冻,剩余的椰浆不知道怎么办…因为椰浆只要开罐之后,放冷藏也很快就变质了…不知道你们有没有这样的情况…然后总想着怎么可以把余下的椰浆用了…就做了这款卷卷了…这款卷卷看着平平无奇,却每口...
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- 今天买的芋头一半粉软一半生水,压芋头时心想糟糕了如果都生水压不软就前功尽弃了,好得还够做芋泥卷哦。用料芋头1个鸡蛋3个糖2勺面粉少许炼奶1勺香甜芋泥卷的做法准备好一个芋头。切成薄片放入锅中蒸熟。蒸熟的芋用梗面丈压碎,加2勺白糖,1勺炼奶,继续压匀。带上手套捏匀芋头泥...
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- 为了消耗椰浆做的用料荔浦芋头500克椰浆80克炼乳20克糖(赤藓糖醇)40克椰香芋泥的做法荔浦芋头削皮(削皮记得全程戴手套)上锅蒸熟,我大概蒸了20分钟,用筷子能轻松戳开的程度四种食材全部扔到摩飞自动绞肉机中我喜欢这种成团略带颗粒感的程度...
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- 这个菜谱是在厨友@乖大人的菜谱上稍微改了一下,加了牛奶或者椰奶,这样做出来的芋泥卷更加好吃,有浓郁的奶香味。用料芋头1个牛奶或椰奶适量白糖适量面粉适量鸡蛋2个面包糠适量奶香芋泥卷的做法准备材料芋头洗净去皮,切成大块状,入锅隔水蒸熟,将蒸熟的芋头放在大盘里,越热用勺子...
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- 天使蛋糕是指只用蛋白不用蛋黄的蛋糕坯,魔芋吸水膨胀性强,但凝固不好。这两样凑出来的蛋糕坯你猜会怎么样?特别塌哈哈哈哈,没啥蓬松感,口感介于蛋羹和蛋糕之间,很奇妙哦~但好处就是比一般蛋糕碳水低GI地蛋白高,甚至可以当健身加餐补充蛋白质哦。手边刚好有芋泥,颜色味道都和椰香蛋...
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- 懒人总能找到懒办法一个烤盘(32*28),整出两条、两个口味的蛋糕卷最近身边冒出两位不能碰牛奶的亲,所有用到牛奶的地方全部用椰浆代替用料大盘戚风蛋糕卷8寸(盘子较大,做了调整)大鸡蛋60克5个椰奶代替牛奶40克(我用45克)玉米油40克低筋面粉85克(我用90克)白砂糖蛋黄20+蛋白40...
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- 以前看恶作剧之吻的时候,裕树住院,湘琴带着蛋糕去看他,就是芋泥椰果馅的~绵绵的芋泥加上QQ的椰果,听着就流口水!作为资深恶吻迷当然要尝试一下啦!本想做的是紫色蛋糕卷,在蛋糕卷里加了紫薯做出来却是芋色,不过好在和馅料也挺相配的。大家直接用紫薯粉来做就是紫色啦。用料蛋糕部...
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- 因为妈妈喜欢吃厚实的蛋糕。特地自用调整出来的配方~蛋糕胚绝对是全网最完美!用料芋泥奶油馅芋头70g紫薯30g黄油8g白砂糖5g淡奶油100g椰香蛋糕胚蛋清170g柠檬汁若干滴糖(蛋清用)60g蛋黄85g椰浆20g酸奶油70g玉米油50g盐2g低筋面粉70g湿润厚实的椰香芋泥蛋糕卷的做法将鸡蛋分出...
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- 孕期一直想吃芋头,看到了下厨房推荐的芋头,买回来,怎么样做都好吃,第一次给孩子们做了椰子油➕牛奶的香芋卷,不甜不腻,非常好吃。用料芋头1个牛奶1盒百菲酪糖10g幼砂糖吐司一个吐司🍞椰子油3勺中勺左右白芝麻10克椰奶香芋卷的做法我准备的原料:椰子油、吐司、芝麻、芋头、还有一...
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- 一直都超喜欢吃芋头西米露,所以就想试试芋泥里面加入椰浆会怎样呢?你们一定要试试哇,如果炒太干了,可以加入牛奶或椰浆、淡奶油调稀一点,可以做蛋糕夹心,面包夹心哇超好吃😋用料芋头500克炼乳100克椰浆130克黄油60克椰香芋泥的做法芋头,炼乳,椰浆用机器打匀平底锅里加入黄油,倒入...
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- 用料香芋1只鸡蛋2只面粉100g糖10g香煎芋泥卷的做法1.香芋去皮,切成块,然后放水煮15分钟左右,直至熟透2.用勺子将捞起的香芋捣成泥,搅拌时放些糖,糖的多少看个人口味。捣完后将泥用手搓成条状备用。3.取2鸡蛋打碎(我放了点胡椒粉)面粉另取一容器分别装好。4.锅里放油,将香芋泥卷...
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- 最近熬了很多芋泥酱,不安排一下芋泥蛋糕卷太可惜了,多的芋泥还能做夹心雪媚娘,芋泥类的饮品,饱饱碗之类的芋泥是按照@面包脑袋🍞的方子来的,成品属于冷藏过后还挺干的一个状态,其他的我都冷冻了,用之前回温加热一下,如果想做壁挂类的饮品或者稀一丢可以加牛奶搅打顺滑~用...
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- 用料芋头1个牛奶150克椰汁150克零卡糖适量椰奶香芋泥的做法把蒸熟的芋头切丁、与牛奶、椰汁放入豆浆机里打好根据个人口味放入适量零卡糖,好喝😋小贴士芋头我放在了电压力锅里,少放些水,焖饭档压熟(一次可以多压几个)...
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- 用料蛋黄5个低筋面粉60克牛奶10克玉米油50克橙子汁45克橙皮1个蛋清5个白砂糖40克柠檬汁5滴内馅奶油30克芋头500克黄油20克白砂糖30克看口味橙香芋泥卷的做法记录用...
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- 独家分享!味道超级棒!包的时候被芋泥的香味迷的“神魂颠倒”了哈哈哈用料芋头1个细砂糖50克扁食皮半斤有剩黄油25克香脆芋泥卷芋头卷的做法我选的是槟榔芋头。自家种的跟超市那种一斤九毛多的是不一样口感的。很香很糯。削皮切块,上蒸锅。整个厨房弥漫着芋香味~(对芋头过敏的...
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- 喜欢吃香芋的,不妨试试!做法简单,味道不简单!用料芋头一个细砂糖适量面料适量鸡蛋2枚面包糖适量酥香芋泥卷的做法芋头切大片,上锅大火蒸15分钟,出锅后趁热压成泥,加细砂糖拌均匀面粉,鸡蛋液,面包糠分别用盘子装好把芋泥搓成粗条状,按顺序在面粉上滚一滚后放入鸡蛋液也滚一滚,再放...
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- coco家的鲜芋青稞牛奶简直好喝到飞起但是单位附近没有coco每天都是一边上班一边想coco…后来实在忍不了了!买不到就自己做!用料芋头1个椰树牌椰汁1盒细砂糖30克椰汁香芋泥的做法芋头削皮,切成1.5cm的小方块把芋头放水里洗一洗,稍微泡一下淀粉。将芋头沥水捞入合适大小的小煮...
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