![香菇控肉饭如何做才美味，怎么做香菇控肉饭简单又好吃]( "香菇控肉饭如何做才美味，怎么做香菇控肉饭简单又好吃")
- 卤肉饭是碎肉，控肉就是大块的肉，大口吃肉！用料带皮五花肉姜干辣椒香叶八角冰糖香菇香菇控肉饭的做法带皮五花肉洗干净放在电饭煲里加水没过肉，放入姜片，八角，香叶，干辣椒，按下煮饭闻到满屋子肉香就可以加酱油和冰糖啦，其实懒的话一开始加进去也可以！煮到肉酥皮软的时候（用眼睛可以看...
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![超下饭卤肘子卤肉饭控肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭卤肘子卤肉饭控肉饭方法]( "超下饭卤肘子卤肉饭控肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭卤肘子卤肉饭控肉饭方法")
- 完全可以媲美街边小店的卤肉饭，肉食爱好者吃到爽！用料姜5片八角2个料酒2勺猪肘1250克老抽2勺鸡蛋4个洋葱半个生抽5勺米酒1勺花椒10粒盐两小勺米酒1勺桂皮1块超下饭卤肘子卤肉饭控肉饭的做法肘子加葱姜料酒花椒焯水，水开后煮15分钟。买肘子时可以让店家中间剖开，回家比较容易...
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![控肉饭的详细做法大全,简单又营养的控肉饭做法]( "控肉饭的详细做法大全,简单又营养的控肉饭做法")
- 饭的“控”是闽南语音译过来的，其实就是“红烧”、“炖”的意思。控肉饭和卤肉饭很像，但是也另有自己的一番风味。（因为是音译，所以也叫“焢肉饭”）用料厚五花肉片5块笋1颗豆干1块葱2株红葱头2颗蒜头3颗鱼露适量糖2匙酱油适量控肉饭的做法【1】切食材五花肉切成厚片、豆干切块...
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![鲍鱼控肉如何做才美味，怎么做鲍鱼控肉简单又好吃]( "鲍鱼控肉如何做才美味，怎么做鲍鱼控肉简单又好吃")
- 用料鲍鱼6只三层肉1000克生抽3勺老抽|勺冰糖10克料油2+10克胡椒粉10克薑2+5片八角2个辣椒|个蔥2根鲍鱼控肉的做法*材料秤重备齐*鲍鱼去殻、去内脏冼净*鲍鱼下料酒、薑片醃制*三层肉冼净、下辛香料、下生抽、老抽、冰糖至电快锅控11分钟*原锅下鲍鱼,再控11分钟、出锅、备...
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![台湾经典控肉饭做法烹饪大全 地道台湾经典控肉饭如何做]( "台湾经典控肉饭做法烹饪大全 地道台湾经典控肉饭如何做")
- 来自YOUTUBER斑愛馬媽BEMMa：感觉这个方子简单又美味，做给我亲爱的吃！用料五花肉2.5-3斤香辛料八角2个桂皮2个甘草1片白胡椒整粒/黑胡椒整粒适量干辣椒1根调味料葱2根姜4片绍兴酒/料酒50毫升冰糖40克酱油300毫升水1500毫升辅料水煮蛋根据个人喜好添加香菇根据个人喜好添加台...
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![红烧猪五花（控肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪五花（控肉）方法]( "红烧猪五花（控肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪五花（控肉）方法")
- 这道菜非常下饭。我烧给我的学生吃的时候，有人眼睛发亮，老师，这怎么作的，肥而不腻，入口即化。其实虽然有点繁琐，倒是不难，大家都可以做做看。我们台湾直接配白饭，或是加酸菜，花生粉和香菜做成刈包，都非常好吃哦~做出成品的，请在下厨房与我分享哦!用料五花肉1-2斤姜片两片葱段大葱一...
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![「控肉/炕肉饭」Kong Bah P'ng食谱大全及做法，烹饪好吃的「控肉/炕肉饭」Kong Bah P'ng方法]( "「控肉/炕肉饭」Kong Bah P'ng食谱大全及做法，烹饪好吃的「控肉/炕肉饭」Kong Bah P'ng方法")
- 不久前和妈妈视频时说起买了一块非常棒的五花肉，妈妈就说好的五花肉应该拿来做控肉，去台湾玩时最让她念念不忘的美食之一就是控肉。于是我就趁工作不忙的时候煮了一大锅加了鸡蛋和豆干一起卤的控肉。真是美味得不行，控肉炖好先别忙着吃，等几个小时再吃更美味噢！用料控肉材料：五...
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![控肉饭如何做才美味，怎么做控肉饭简单又好吃]( "控肉饭如何做才美味，怎么做控肉饭简单又好吃")
- 搬运自微信公众号：詹姆士的厨房用料厚五花肉片5块笋1颗豆干1块葱2根红葱头2个蒜头3颗鱼露适量糖2勺酱油适量控肉饭的做法五花肉切成厚片、豆干切块、笋切块、红葱头对半切。将五花肉放到锅里，两面都稍煎一下。将葱段、红葱头、蒜头都放入锅中。往锅里倒水，然后加入适量的酱...
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![台式/控肉/卤肉/下饭的详细做法，台式/控肉/卤肉/下饭做法技巧]( "台式/控肉/卤肉/下饭的详细做法，台式/控肉/卤肉/下饭做法技巧")
- 想念家乡味，自己动手丰衣足食用料鸡蛋3个五花肉450-500克米酒/料酒20毫升老抽20毫升八角少许大葱/小葱少许姜少许盐少许水350毫升干辣椒可加可不加酱油20ml台式/控肉/卤肉/下饭的做法准备好材料肉切块，大约1.5公分葱姜下锅翻炒香下肉进去翻炒至熟加酱油/生抽翻炒至入色再加...
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![懒人控肉饭如何做才美味，怎么做懒人控肉饭简单又好吃]( "懒人控肉饭如何做才美味，怎么做懒人控肉饭简单又好吃")
- 记录自家食谱。用料五花肉1000克冰糖配料1豆干10块鹌鹑蛋1盒24个大蒜头1整个红葱头或洋葱3个或大半个葱3根姜一块配料2八角2个香叶4片生抽2勺老抽1勺料酒5勺白胡椒2克老卤汁200克懒人控肉饭的做法五花肉洗净切大块。五花肉沥干水入锅煎至四面稍有焦黄。直接放入糖，与肉一...
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![素梅干控肉如何做才美味，怎么做素梅干控肉简单又好吃]( "素梅干控肉如何做才美味，怎么做素梅干控肉简单又好吃")
- 用料冬瓜、梅乾菜、老姜、紅蘿蔔、醬油、胡椒粉素梅干控肉的做法1.冬瓜煎至金黃，爆香薑末放入梅乾菜加胡椒粉、醬油調味加入適量的水炒至醬汁收乾盛出2.碗中放入冬瓜、梅乾菜蒸30分鐘後擺盤...
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![五花控肉，煮妇必学红肉料理，外焦内软、入口即化，炒出漂亮糖色食谱大全及做法，烹饪好吃的五花控肉，煮妇必学红肉料理，外焦内软、入口即化，炒出漂亮糖色方法]( "五花控肉，煮妇必学红肉料理，外焦内软、入口即化，炒出漂亮糖色食谱大全及做法，烹饪好吃的五花控肉，煮妇必学红肉料理，外焦内软、入口即化，炒出漂亮糖色方法")
- 晨光今天教大家煮的这一锅五花控肉，在制作上可以说是极其简单的，只要掌握好几个用料与工具的使用，就可以煮出一锅好吃又好看的控肉了。无论你是想要取得他或她欢心的热恋爱人，还是已经身为人夫或人妇的虎爸虎妈，都可以用这一锅红肉博得家人或爱人的欢心哦！在具体的操作步骤之后...
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![台式控肉卤蛋饭做法烹饪大全 地道台式控肉卤蛋饭如何做]( "台式控肉卤蛋饭做法烹饪大全 地道台式控肉卤蛋饭如何做")
- 控肉就是一大块五花肉，其实和卤肉饭差不多，只不过卤肉是五花肉丁做的~下次有机会再做卤肉饭吧~用料卤蛋五花肉卤豆腐酸辣瓜条盐冰糖料酒酱油大料蒜葱姜辣椒台式控肉卤蛋饭的做法先准备材料吧：五花肉洗净；葱切段；姜切片；辣椒也切成小段；蒜用刀拍一下将五花肉整条放入热水锅中汆烫...
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![懒人简易控肉饭做法烹饪大全 地道懒人简易控肉饭如何做]( "懒人简易控肉饭做法烹饪大全 地道懒人简易控肉饭如何做")
- 用料五花肉500克米酒3勺酱油6勺糖3克水200克懒人简易控肉饭的做法猪肉切大块，入锅干煎，撒糖，煎焦糖化。煎好后放入米酒，酱油，放入高压锅中，原锅也可以。加入适量水，可以放煮熟的鸡蛋，鹌鹑蛋，豆腐干之类的。高压锅25分钟或原锅炖90分钟。...
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![台式控肉如何做才美味，怎么做台式控肉简单又好吃]( "台式控肉如何做才美味，怎么做台式控肉简单又好吃")
- 正宗台湾做法来自詹姆士我一点一点暂停视频抄下来的…大家且吃且珍惜～图片来自詹姆士哦～焢肉与卤肉饭不同，它主要是用鱼露来提味提鲜，所以鱼露可以用到20-30ml用料带皮五花肉方形的厚茶叶干鸡蛋鱼露量用多一点老抽生抽盐料酒冰糖洋葱和油制油葱酥台式控肉的做法带皮五花肉切...
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![台式控肉饭/卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的台式控肉饭/卤肉饭方法]( "台式控肉饭/卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的台式控肉饭/卤肉饭方法")
- 卤肉饭的大块版…有个小秘密让肉肉更加不腻～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)大口吃肉无肉不欢……爱就是和他一起好好吃饭（＾ω＾）用料五花肉2-3条葱随意…姜一小块红葱头大概4小个…香油/芝麻油适量生抽2大勺白胡椒粉适量五香粉1小勺料酒2大勺八角2个桂皮3小个甘草4个山楂4-5个砂锅一只其...
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![超级下饭的日式卤鸡蛋控肉（五花肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的日式卤鸡蛋控肉（五花肉）方法]( "超级下饭的日式卤鸡蛋控肉（五花肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的日式卤鸡蛋控肉（五花肉）方法")
- 在油管看到这个菜谱，虽然最近猪肉好贵但还是忍不住嘴买来自己做了用料去皮五花肉550克鸡蛋6个葱2把小辣椒3小圈姜6片盐适量白胡椒粒5克花椒粒5克料酒25ml白胡椒粉适量黄糖30克日式清酒300ml日式酱油35ml超级下饭的日式卤鸡蛋控肉（五花肉）的做法备好去皮五花肉，带皮的也可以，看...
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![孤独的美食家——台式烧控肉的详细做法，孤独的美食家——台式烧控肉做法技巧]( "孤独的美食家——台式烧控肉的详细做法，孤独的美食家——台式烧控肉做法技巧")
- 台湾的平价自助餐厅非常多，是工薪阶层的常去之处，虽然是平价餐厅，但也有很多台湾地道美食，今天介绍的就是台式烧控肉，和内地的红烧肉非常类似，但口感更Q谈。用料五花肉一块500克红葱40克姜30克蒜仁40克八角，花椒少量酱油适量糖2勺孤独的美食家——台式烧控肉的做法取一锅水，煮沸...
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![奶酪控不控如何做才美味，怎么做奶酪控不控简单又好吃]( "奶酪控不控如何做才美味，怎么做奶酪控不控简单又好吃")
- 低脂无油减肥快手晚餐用料鸡蛋一个淡奶酪一片/20g生菜随意chia一勺三明治火腿（我买的雨润牛肉火腿）随意紫甘蓝随意奶酪控不控的做法蔬菜类洗净切切切无需太碎上蒸锅生菜铺底直接打个鸡蛋然后各种其他往里扔最后铺cheese开蒸因为都是蔬菜类不许太久看鸡蛋凝固即可撒黑胡椒ch...
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![黑胡椒牛肉蛋炒饭，黑胡椒控，牛肉控，米饭控的看过来食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒牛肉蛋炒饭，黑胡椒控，牛肉控，米饭控的看过来方法]( "黑胡椒牛肉蛋炒饭，黑胡椒控，牛肉控，米饭控的看过来食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒牛肉蛋炒饭，黑胡椒控，牛肉控，米饭控的看过来方法")
- 有时候吃饭不想做那么多菜或者处理剩饭就可以把它们做成炒饭，作为一个米饭控，两天不吃米饭就甚是想念，配上高蛋白牛肉粒，营养又顶饱，对抗一天的工作和学习用料牛肉160g(单人份80g)鸡蛋2个(单人份一个)青椒半个(单人份1/4个)彩椒半个(单人份1/4个)现磨黑胡椒适量生抽3勺(单人两...
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![虾控虾控虾控♡做法烹饪大全 地道虾控虾控虾控♡如何做]( "虾控虾控虾控♡做法烹饪大全 地道虾控虾控虾控♡如何做")
- 对于虾，各种虾，莫名喜欢。--莫名，莫名，我就喜欢你，深深地爱上你♡用料无法追溯的喜欢虾控虾控虾控♡的做法爱虾，爱生活小贴士虾控虾控，从喜欢吃虾到自己烹饪虾，大大的进步♡么么哒♬...
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![红豆控控如何做才美味，怎么做红豆控控简单又好吃]( "红豆控控如何做才美味，怎么做红豆控控简单又好吃")
- 小时候常常会吃到那时候穷这种食物就像零食一样倍受欢迎每年新鲜红豆成熟后父亲总会做一些无比幸福的感觉如今也做一些给朋友给同学也给孩子讲讲那童年的回忆！用料红豆一斤多面粉一小碗冰糖若干水锅铲子红豆控控的做法提前一晚泡好红豆倒掉泡豆水洗干净红豆加水入锅煮熟大...
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![麻薯控+肉松小贝控！「肉松麻薯小贝」食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯控+肉松小贝控！「肉松麻薯小贝」方法]( "麻薯控+肉松小贝控！「肉松麻薯小贝」食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯控+肉松小贝控！「肉松麻薯小贝」方法")
- 用料蛋糕鸡蛋2个低筋面粉35g玉米淀粉15g水20g细砂糖30g玉米油18g麻薯团糯米粉75g玉米淀粉10g细砂糖26g水110g黄油10g其他沙拉酱肉松麻薯控+肉松小贝控！【肉松麻薯小贝】的做法麻薯团材料中除黄油以外混合均匀成细腻的面糊，碗底抹点油防粘，倒入面糊上锅大火蒸熟，没有盖子就盖...
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- 牛肉配上芝士内馅儿，配上一点点红酒香，百分百满足肉祖宗和奶酪爱好者挑剔的味蕾！第一次写菜谱，不足之处还需要大家多多指正。方子还会不断改进！ps在韩国拜托了冰箱里吃了会微笑的牛肉汉堡的基础上改良了一下用料主材料牛肉/牛肉糜300g洋葱半个鸡蛋清50-60g的鸡蛋的鸡蛋清淀粉1...
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![肉松控的肉松小金砖食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松控的肉松小金砖方法]( "肉松控的肉松小金砖食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松控的肉松小金砖方法")
- 双十一屯了好多肉松，然后就各种菜谱做起来。用料鸡蛋4个糖90克玉米油25克低粉115克肉松100克沙拉酱一碗肉松控的肉松小金砖的做法准备好材料糖全部放进鸡蛋里，对，我们做的是个海绵蛋糕。打蛋盆下面坐一个热水盆，因为全蛋在40°的温度下打发会很容易。然后开始打发，时间要比打...
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