- 老哥说过年想吃花生酥。看了很多方子,试了几次,大概明白了,做花生酥的时候,想要特别酥的,在搅拌食材时就轻轻的,搓球球也轻轻的。要有一点韧劲的,就用点力气搅拌食材。我怕酥渣渣掉地上麻烦,所以比较用力。入口还是酥,但不会掉的满地都是。用料花生1碗低筋面粉140克(2大勺)鸡蛋1个蛋...
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- 前段时间高烧感冒扁桃体发炎病了小半个月,戒糖戒辣真的好痛苦😭当时就立了个flag:等我好了我一定要吃火锅!吃麻辣烫!吃麻辣香锅!!!这不刚好了两天,昨天去吃了海底捞,今天就又嘚瑟的想吃,翻了翻冰箱,正好还有一袋乌冬面和一些火锅丸子,天助我也🤣那我们来个简单快手的火锅乌冬面,真的巨...
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- 一般剥西红柿皮都是开水烫一下可还是不好弄今天我从一个奶奶那里学到了一个好办法一定要第一时间分享给大家用料勺子西红柿西红柿🍅皮剥掉剥掉剥掉的做法只需要勺子一只用如图的手法将整个西红柿都用勺子刮一遍表皮被刮软就能轻松拨掉全程根本不需要开水烫不用忙乎烫了半...
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- 相信不少厨友都有过戚风(气疯)蛋糕蛋白霜打失败的精力,你们都怎么处理的呢?我有过几次打失败的经历,第一次失败后准备倒掉,又觉得可惜,于是把新打出来的蛋黄加入香葱、面粉和盐,烙软饼吃,超香超好吃!😂用料鸡蛋戚风蛋糕打失败的蛋白霜➕蛋黄小葱叶5根面粉60克水30克盐根据个人口味...
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- 食全食美用料虾二十只葱适量根盐适量克芹菜适量花蟹一只姜丝适量珍珠米一杯猪油适量虾头别扔掉,轻松做出色香味俱全的海鲜砂锅粥的做法依次将食材洗净切好装盘备用。将虾头与虾身分离,注意拔出虾头时可以一起拔出虾线。将虾头洗净备用,(虾头是熬海鲜粥的关键步骤)砂锅里放猪油...
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- 又到了秋天丰收的季节,也是小萝卜菜被嫌弃的时候(哈哈,嫌弃是因为萝卜地里苗子长得太密被清理拔掉的是它们)😁😁嘿嘿,开心了我呀带回家变成可以空口吃一盘的时令小菜有多少人也喜欢它呢🙋♀️用料小萝卜菜一大把老蒜子3-6瓣色拉油、耗油、盐适量红辣椒1-2个别人扔掉的,来我这变...
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- 这是一款饼干对原味的只是做了个简单的造型然后心里想着做个王冠可是貌似像朵花啊😭~不管她在我心里是王冠呐你们给我整个王冠出来啊~用料黄油75克鸡蛋液20克低粉120克糖粉50克别低头王冠会掉~基础黄油饼干的做法准备好材料黄油软化加入糖粉搅拌均匀~分两次加入鸡蛋液每次加...
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- 说实话,我也不清楚万圣节的来历究竟是啥样的,也懒得去查,反正就是老外的一个重要节日罢了,作为一个吃货,有节就得借口弄点好吃的犒劳一下自己,至于是老外的什么节,不重要图片。本期公众号来制作一款魔法南瓜蛋糕,一波很嚣张又憨憨的小巫师正在朝你袭来。用料魔法南瓜蛋糕(底部直...
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- 🌈🌈中医有句话:肾,其华在发!你的肾好不好看你的头发就能知道,肾气盛而头发多,若肾虚头发稀!🌈🌈那有没有什么东西可以补肾呢?那就有请今天的主角【九蒸九晒黑芝麻丸】,必须是经过【九蒸九晒】的黑芝麻,普通的黑芝麻并不好消化,特别是对脾胃弱虚的人,吃了黑芝麻更是会原封不动...
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- 简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见...
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- 如此豪迈又有趣的吃法,你怎能错过呢?用料低筋面粉100克蛋黄1个黑巧克力100克黄油70克细糖30克红糖20克奶粉30克嘿!喝完牛奶别忘了把杯子吃掉!的做法准备食材,2个舒芙蕾小烤碗的量。黄油室温软化。用小刷子蘸一些均匀刷在烤碗壁上,这样烤出来更容易脱模。剩下的黄油用打蛋器打散...
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- 假期在家包饺子,剩下十来张饺子皮,就给娃娃弄点零食次次吧!平底锅版香蕉煎饼用料饺子皮16张鸡蛋1个香蕉2根剩下的饺子皮别丢掉的做法选熟一点的香蕉,切片后用勺子压成泥鸡蛋打散拿一片饺子皮,中间放半勺香蕉泥在饺子皮周围涂上蛋液盖上饺子皮以后用叉子压出花纹平底锅加少量油...
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- 不一样的油饼,我找遍配方也没有,只能自己试试了印象里只有在回民区宽巷子才能吃到这种口感的油饼,现炸出来外面酥脆,里面软超好吃,每次去买在窗口就闻见香味,买上先咬一口!别人炸的都全是大泡眼,我这次研究做的就和回族做的很像,放了香豆粉更好吃用料河套瑞雪粉A60克热油30克河套...
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- 这个带鱼做法,建议大家试试。蔬菜和带鱼的神仙组合,口感特别棒。像我这样做,保证全家老少都喜欢。我保证,就算你不喜欢吃带鱼,你也爱吃这道菜!用料带鱼2条青椒1个红椒1个香菇4朵胡萝卜半根洋葱半个葱丝适量姜丝适量白糖1勺醋1勺蚝油1勺番茄沙司1勺红烧酱油1勺大料一个花椒10粒...
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- 一个家庭主妇,每天都要为三餐而操劳。除了体力会疲劳,其实最烦的是味觉疲劳,煮着煮着的时候,就会不知道自己想吃什么,煮什么。为了避免自己有这些疲劳综合症,每天进厨房,我就是最喜欢恶搞食材,在健康饮食的基本条件下,我习惯将食材混搭在一起,尝试做出不同往日的味道与口感。今天我...
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- 有时煮太多的红豆沙吃不完倒掉很浪费,剩下的可以拿来制作饼干,即不浪费材料简单容易做又好吃😘😘😘用料红豆沙130克燕麦50克吃不完的红豆沙别倒掉,可以做成【红豆燕麦饼】的做法红豆沙看个人喜好,不喜欢颗粒可以打成泥!红豆沙+燕麦搅拌均匀盘子里可以放油纸铺底以方便取出,烤箱...
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- 我们经常看到电视里有很多情节,就是上班准备午餐或者出外郊游的时候,饭菜反而不吃香,大家总是喜欢做各种各样口味以及样式好看的饭团,加上诱人的造型,美味可口,并且携带方便,营养、好吃又饱腹,真是叫人不得不爱,分享一道我最近经常做给家人吃的日式培根芝士饭团,每次做好一上桌都能...
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- 这是一个瘦肚子茶不论是内脏脂肪高长的小肚子,还是湿气重出来的小肚腩。喝这个山楂荷叶茶都可以到位!用料荷叶3g决明子3g玫瑰5g掉秤刮油茶|年夜饭必备,告别小肚腩。的做法决明子玫瑰花茶荷叶把他们全部放进去煮5-10分钟放上玫瑰,完成!小贴士一壶可以喝一整天,搭配运动效果更佳...
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- 用微小的付出,换回大的感动。用料别针一枚别墅一栋别针换别墅的做法吞下别针...
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- 周日的早晨打了豆浆,过滤出来一小碗豆渣,感觉丢掉挺可惜的。该怎么利用起来呢?做豆渣饼?做豆渣馒头?做花肥?这些都试过了,没有什么新意。思来想去,反正也想屯粮来着,干脆就加进土司里面,做成豆渣土司吧。赶紧上网搜方子,看到@Smldolphin的面包机版豆渣土司如此之好,就决定试一试。没...
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- 用料玉米须10克生山楂10克炒决明5克陈皮10克野菊花5克乌梅10克告别湿气告别肥胖的做法养生壶煮,保温,代茶饮...
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- 又是跻橙丰收季,香甜的橙汁富含维生素,橙皮也是好东西,千万别扔掉,教你制成蜜饯零食,可当下午茶小零食,也可煮甜汤和泡水当饮料喝,还消食开胃,制作方法分享如下🤗用料新鲜橙皮500克冰糖300克柠檬一个盐10克橙皮千万别扔掉,教你㊙️制成蜜饯零食🍊🍊🍹😋的做法橙子切片,吃肉后把皮留下...
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- 虾要煸炒不会腥萝卜丝过水没有难闻气味了放点胡椒粉就好吃的不得了用料萝卜2根虾30只粉丝1把葱1根姜5片香菜2根鲜掉舌头的好汤,别吃米饭先喝三碗,萝卜丝粉条虾汤的做法准备食材:萝卜切丝,虾去头洗净,粉条过水,葱末,姜丝,香菜末。萝卜丝过水,烧开倒出。锅起油,把大虾翻炒至金黄清香,...
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- 作为一枚自己带娃的宝妈,做面包的时候总有各种原因不能及时把面包送入烤箱。有一次做奶酪包的时候,二发放入烤箱后,准备带娃出去玩一会就回来,没想到一去就是两个小时,呜呜呜╮( ̄▽ ̄"")╭回来后,面团发的一塌糊涂完全不能继续烤了,可是300克的白燕面粉啊,心疼的不要不要,于是乎尝试...
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- 海棠酥也是我国的传统小吃,是以海棠花为原型,是一种很惊艳的糕点。海棠酥的形状就是一朵海棠花,颜色也是非常丰富,有白色,红色,黄色等等,很逼真而且非常精致,活灵活现的。海棠酥在国人眼中是非常值得称赞的,它不仅外观漂亮,而且十分美味,让人一看就口水直流,忍不住想要吃一口。用料油...
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