![方盘古早如何做才美味，怎么做方盘古早简单又好吃]( "方盘古早如何做才美味，怎么做方盘古早简单又好吃")
- 用料鸡蛋6个玉米油80克低筋面粉100克牛奶70克细砂糖80克方盘古早的做法面粉过筛备用玉米油加热加入面粉中拌匀加牛奶拌匀加蛋黄，继续翻拌蛋白加一小撮盐打发，分三次加入砂糖，打至扣盆不倒分三次加入蛋黄糊拌匀。烤箱记得提前预热烤盘垫油纸入模烤箱135℃水浴70分钟。出炉震...
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![古早方子如何做才美味，怎么做古早方子简单又好吃]( "古早方子如何做才美味，怎么做古早方子简单又好吃")
- 我的古早是玉米油加热到70一80度直接倒入过筛后的低粉拌匀入处理器加牛奶、加蛋黄打匀。8寸方模8个鸡蛋用料鸡蛋6个牛奶克蛋黄个古早方子的做法古早方子古早方子古早方子古早方子...
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![方盘古早味蛋糕做法烹饪大全 地道方盘古早味蛋糕如何做]( "方盘古早味蛋糕做法烹饪大全 地道方盘古早味蛋糕如何做")
- 35*38.5大方盘古早味蛋糕🍰。原方：BYSTEPHIE蔚絲用料蛋黄个玉米油克牛奶克低筋面粉克蛋白个精盐克浓缩柠檬汁滴细砂糖无(用的绵白糖)克方盘古早味蛋糕的做法1原方3倍量，分两次制作的蛋白。2蛋白制作途中，疾病缠身的厨师机嘎然而止，说啥也不转动了。灵机一动，手持那家伙事儿紧...
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![巧克力古早味蛋糕～8寸方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力古早味蛋糕～8寸方盘方法]( "巧克力古早味蛋糕～8寸方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力古早味蛋糕～8寸方盘方法")
- 综合了几个方子记录一下自己的用量用料鸡蛋6个可可粉20克植物油70克牛奶60克细砂糖70克低粉70克巧克力豆20克柠檬汁几滴巧克力古早味蛋糕～8寸方盘的做法70克油加热到70度，放入装有过筛后的70克低粉和20克可可粉混合物中，搅拌均匀，一次加入60克牛奶，6个蛋黄搅拌均匀。预热烤箱，...
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![古早蛋糕八寸方盘做法烹饪大全 地道古早蛋糕八寸方盘如何做]( "古早蛋糕八寸方盘做法烹饪大全 地道古早蛋糕八寸方盘如何做")
- 做了几次古早蛋糕，都挺成功的，家人都很爱吃，用的是八寸方盘，以前做6个蛋，感觉做个8.9个会发得更好看。用料蛋黄糊蛋黄8个玉米油90克牛奶100克低筋面粉105克蛋白蛋清8个柠檬汁或白醋数滴或3g盐2克糖85克（75-95，喜甜的就多加，不爱的少加）古早蛋糕八寸方盘的做法玉米油加热至出现油丝...
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![13寸方盘古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的13寸方盘古早蛋糕方法]( "13寸方盘古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的13寸方盘古早蛋糕方法")
- 用料玉米油110克面粉180克细砂糖130克鸡蛋600克（带壳）香草精随意一点点牛奶120克13寸方盘古早蛋糕的做法蛋黄蛋白分离，备用打发蛋白至湿性发泡备用油加热至锅底看得见油丝状，筛入低粉搅匀在油面糊中加入牛奶搅拌均匀将蛋黄加入面糊中继续搅拌均匀将三分之一蛋白加入面糊中搅...
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![古早蛋糕 24方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕 24方盘方法]( "古早蛋糕 24方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕 24方盘方法")
- 根据多次做古早的经验写下来记录一下24方盘比较适合一家人吃根据兔子家的方子（适合24红盘加高模具）结合实战经验，鸡蛋大小会影响成品，小鸡蛋要多加几个，但还是称一下蛋白蛋黄最好用料蛋黄糊🥚蛋黄7个（大鸡蛋一只带壳65克左右）低筋面粉100克玉米淀粉15克奶粉8克玉米油85克牛奶95...
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![21厘米加深方盘巧克力古早食谱大全及做法，烹饪好吃的21厘米加深方盘巧克力古早方法]( "21厘米加深方盘巧克力古早食谱大全及做法，烹饪好吃的21厘米加深方盘巧克力古早方法")
- 参考了八卦兔、小高姐等大神的方子，特别喜欢，做了好多个了！口感细腻软润，好适合伴手礼！2020.8更新重新买了八寸固底烤盘尺寸21.5×21.5cm高8cm配套油纸，做古早蛋糕必备啊，太方便了！2020.9更新加了点糖，加点糖开心点☺️用料鸡蛋7个（个头略大的洋鸡蛋）玉米油85克牛奶110克低筋粉95克淀...
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![古早芝士蛋糕26方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的古早芝士蛋糕26方盘方法]( "古早芝士蛋糕26方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的古早芝士蛋糕26方盘方法")
- 坐月子的时候嘴馋，没少吃南阳大师傅。家里正好有个三能26*26加高金盘。用料鸡蛋10个牛奶125克细砂糖125克低筋面粉167克玉米油100克盐1.67克白醋或柠檬汁少许温度150°时间60－70古早芝士蛋糕26方盘的做法制作金盘大小的油纸围边，并用纸板加高在比26金盘稍大一些的烤盘中加入...
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![古早蛋糕 9寸方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕 9寸方盘方法]( "古早蛋糕 9寸方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕 9寸方盘方法")
- 9寸方盘24*24*8用料鸡蛋9个低筋面粉150克牛奶120克玉米油90克细砂糖90克盐2克白醋几滴古早蛋糕9寸方盘的做法准备好所需食材，模具铺上油纸。（烤箱180度提前预热10分钟）9个鸡蛋，分离蛋黄与蛋清（蛋清的容器要保证无水无油，不能有一点蛋黄哦，不然影响打发）玉米油用微波炉加热，温度在7...
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![古早蛋糕（十七寸方盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（十七寸方盘）方法]( "古早蛋糕（十七寸方盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（十七寸方盘）方法")
- 买了个38*25*6的古早方盘，试着做了一个，由于烤箱没有那么大的水浴盘，就在下面放个一个水盘，效果蛮好！用料低筋面粉200克鸡蛋12个细砂糖140克牛奶120克玉米油140克盐2克柠檬汁几滴或米醋几滴古早蛋糕（十七寸方盘）的做法十二个鸡蛋蛋清和黄做个分离玉米油微波炉大火打两分钟或天然...
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![古早可可巧克力蛋糕26方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的古早可可巧克力蛋糕26方盘方法]( "古早可可巧克力蛋糕26方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的古早可可巧克力蛋糕26方盘方法")
- 小妞最近表现棒棒哒，阅读口算小提琴一个都没落下点单要吃巧克力蛋糕，必须满足🎀用料玉米油100克低筋面粉142克可可粉25克牛奶125克蛋黄10个蛋白10个盐1.7克细砂糖125克柠檬汁适量巧克力适量古早可可巧克力蛋糕26方盘的做法准备如图高度的硬纸板，加高模具，垫好油纸略大点的烤...
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![古早芝士味蛋糕（8寸方盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早芝士味蛋糕（8寸方盘）方法]( "古早芝士味蛋糕（8寸方盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早芝士味蛋糕（8寸方盘）方法")
- 过年前去超市买年货，付款的时候，对面飘来一阵阵的香味。付完款过去一看，原来是一间新开卖古早蛋糕的，由于当时队伍太长了，加上当时也已经10点过了，确实有点晚就没有去排队。后面就是新冠病毒，一直没有出去。最近入了一个方形的蛋糕模，终于可以尝试着自己做了。于是看了好几个配方...
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![古早蛋糕（28*28方盘加高）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（28*28方盘加高）方法]( "古早蛋糕（28*28方盘加高）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（28*28方盘加高）方法")
- 古早，从前，昔日。有怀旧的意思。怀旧代表甜品——古早蛋糕，是一款一吃就让人难忘的蛋糕。用料鸡蛋12个植物油120克低粉200克牛奶150克白砂糖150克古早蛋糕（28*28方盘加高）的做法自制模具，28*28方盘，用纸壳28*10四个，围边。（因为要放进28*28的方盘，有两边要稍微裁短一点）。油纸十字交...
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![古早香蕉味蛋糕(18×18方盘)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早香蕉味蛋糕(18×18方盘)方法]( "古早香蕉味蛋糕(18×18方盘)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早香蕉味蛋糕(18×18方盘)方法")
- 最近一直在练习古早味蛋糕，某一天做蛋糕的时候突然发现家里没有纯牛奶了，那我就在想什么食材可以替代液体的牛奶呢？哇哦！可爱的香蕉就可以哦！经典怀旧的古早有了香蕉的加入，口感上更加Q润滑嫩，香蕉的香气也融入了蛋糕中呢！用料(1)鸡蛋5个(选大一点的60克以上)(2)低筋面粉85克(3)...
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![古早八寸方盘蛋糕做法烹饪大全 地道古早八寸方盘蛋糕如何做]( "古早八寸方盘蛋糕做法烹饪大全 地道古早八寸方盘蛋糕如何做")
- 古早味蛋糕的特点就是很软嫩，吃起来不干。用料鸡蛋6个玉米油65克低筋面粉85克牛奶55克糖60克古早八寸方盘蛋糕的做法65克玉米油微波炉加热1分钟，然后倒入85克低筋面粉中搅匀。倒入55克牛奶搅拌均匀后加入6个鸡蛋的蛋黄拌均匀放一旁备用，蛋白分三次打发至大弯钩取三分之一蛋...
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![古早蛋糕（9寸长方形烤盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（9寸长方形烤盘）方法]( "古早蛋糕（9寸长方形烤盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（9寸长方形烤盘）方法")
- 成品非常松软，次次成功，自己常做的方子做做笔记，还有一点个人常用的小技巧。用料大鸡蛋4个约265克（或小鸡蛋五个）低粉72克玉米油42克牛奶50克细砂糖52克盐1克醋1小勺古早蛋糕（9寸长方形烤盘）的做法用的是九寸长方形烤盘（淘宝图片）这种小烤盘，直接扯一段油纸尺寸就够了（我的油纸宽度3...
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![古早蛋糕拉花版（26*26*6方盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕拉花版（26*26*6方盘）方法]( "古早蛋糕拉花版（26*26*6方盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕拉花版（26*26*6方盘）方法")
- 用料低筋面粉170克细砂糖150克玉米油140克鸡蛋10个牛奶115克可可粉0.2克古早蛋糕拉花版（26*26*6方盘）的做法准备好26*26*6的方盘，四周垫高纸皮，中间放油纸蛋要中等大小玉米油用奶锅加热到起网纹或微波炉高火2分钟，迅速筛网筛入低筋面粉，搅拌好，加入牛奶蛋白和蛋黄分离，加入蛋黄，搅...
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![古早蛋糕(28*28方形烤盘)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕(28*28方形烤盘)方法]( "古早蛋糕(28*28方形烤盘)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕(28*28方形烤盘)方法")
- 用料鸡蛋9个牛奶90克玉米油100克白糖70克低筋面粉135克白醋数滴香草精数滴古早蛋糕(28*28方形烤盘)的做法准备个大点的容器，洗净擦干保证无水无油，打入9个鸡蛋清，滴几滴柠檬汁或白醋放冰箱冷冻备用蛋黄放入容器备用锅里倒入玉米油，小火加热至出现纹理筛入低筋面粉烫面搅拌均...
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![8寸金方盘古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸金方盘古早味蛋糕方法]( "8寸金方盘古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸金方盘古早味蛋糕方法")
- 22.5*22.5*50的模具，8寸，比其他正方形都便宜(我买的才9.8现在涨价了)我搜了一圈没看见有这个尺寸的，就自己根据配方改的。我的鸡蛋50g多一点，用了6个。如果是60g-70g的话可以用4-5个鸡蛋用料蛋黄糊蛋黄6个玉米油(其他味道不重的油也可以)75克牛奶55克白砂糖15克低筋面粉85克...
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![8寸深方盘古早芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸深方盘古早芝士蛋糕方法]( "8寸深方盘古早芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸深方盘古早芝士蛋糕方法")
- 结合了很多亲的方子自己总结了一份，留着自己用也很好！因为时间紧，没有啥图，建议想做的亲先做戚风蛋糕练手。22*22*8的高方盘特别好用，不贵，比之前做的纸壳加高模具好用太多用料鸡蛋8个，55克到60克牛奶85克玉米淀粉10克内放打发前的蛋白低筋面粉105克细砂糖100克（个人觉得这个甜度...
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![11寸方盘古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的11寸方盘古早蛋糕方法]( "11寸方盘古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的11寸方盘古早蛋糕方法")
- 菜谱自留。适用于28×23×5方盘用料鸡蛋6个（第一次做的时候用7个多了）低筋面粉100克牛奶90克玉米油75克细砂糖80克柠檬汁几滴11寸方盘古早蛋糕的做法玉米油加热至70°C，趁热筛入低筋面粉，Z字形搅拌至顺滑蛋黄蛋清分离，蛋清冷藏备用，蛋黄和牛奶以及10g细砂糖搅拌后分三次加入面...
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![古早蛋糕(方盘9寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕(方盘9寸)方法]( "古早蛋糕(方盘9寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕(方盘9寸)方法")
- 方盘的尺寸：23.8*23.8*8.3用料玉米油90克低筋面粉125克牛奶80克鸡蛋8个细砂糖100克柠檬汁几滴(可有可无)古早蛋糕(方盘9寸)的做法原料玉米油加热到70-80度左右趁热将有导入筛过的低筋面粉中，搅拌均匀加入牛奶搅拌成豆腐渣状加入蛋黄“Z”字型搅拌，切记不要划圈圈搅拌蛋白霜...
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![11寸方盘无糖古早荞麦蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的11寸方盘无糖古早荞麦蛋糕方法]( "11寸方盘无糖古早荞麦蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的11寸方盘无糖古早荞麦蛋糕方法")
- 家族携带糖尿病基因孕期也是糖尿病合并妊娠家里存的荞麦面过多为消耗荞麦面而作成品松软，口感不错！没有糖，不是那么容易接受，为了健康，控糖！不晓得为啥刚烤没多久就开裂了，想卷起来已是不可能，只能切块吃了，下次试试奶多加一些，或是配方不变不要把蛋清打过！用料玉米油70克牛奶80克荞...
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![古早蛋糕8寸方盘（松下蒸烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕8寸方盘（松下蒸烤箱）方法]( "古早蛋糕8寸方盘（松下蒸烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕8寸方盘（松下蒸烤箱）方法")
- 据说蒸烤箱因为封闭性太好，做水浴法古早蛋糕不容易成功。试了几次，觉得这个方子比较合适，记录一下。尝试调整了烘烤温度和时间，修改记录下。用料低筋面粉100克玉米油60克（没有味道的油就行，最好不要再减量）牛奶75克（看面粉吸水量）细砂糖60克（酌情增减）鸡蛋6个（带壳55g左右）盐1克柠檬汁...
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