- 喝不完的牛奶可以试试这样做烤着吃的牛奶外酥里嫩用料牛奶500ml鸡蛋黄2个玉米淀粉50g白糖25g芝士一片牛奶除了煮着喝,也能烤着吃,奶香浓郁,口感顺滑一口一个,老少皆宜的做法锅里倒入500ml纯牛奶将所有材料一起倒入搅拌均匀小火煮到粘稠状就好了找个模具装起来怕粘粘可以在碗...
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- ⚠️手抓饼常温下稍微化一下就切,化太软或者刚拿出来太硬都不方便切,200度烤30min用料脆皮肠5个手抓饼1张鸡蛋液适量黑芝麻适量一口一个的QQ一口肠🌭️的做法手抓饼室温化一下,等分成五份。将脆皮肠包裹起来。均匀刷上蛋液,撒入黑芝麻。和丹麦酥一起放入烤箱,200度烤30min。出炉。...
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- 非常轻盈口感的蛋糕,有粉但是确类似无粉的口感。烫面与做古早蛋糕需要烫面的手法一致。一个一个小小的,刚好适合小盆友一口一个,很精致的小蛋糕。增加了酸奶,味道不甜腻,还好消化。很清新的口感。使用25个格子的模具用料为:25个一口一个烫面酸奶小蛋糕用料低筋面粉80g蛋黄50g(约...
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- 小麻花作为陪伴了我们整个童年的零食,它香香脆脆的口感,让它成为了打发时间的最佳小零嘴!两三口就解决一个,这次的小麻花配方,自己油炸的话,用油方面会更健康。注意:因为不同品牌面粉的吸水性不一样,所以要分多次加入水,揉到所需的状态可能比100ml的水要少或者多,不必死死扣住100ml...
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- 冬季气候干燥,润肺养肺是这个时节养生的主题,多吃白色食物哦。用杏仁做成好喝的杏仁奶茶香甜暖胃,一杯就回神,最适合白色的冬季。材料简单又便宜,自己在家就可以做出口感浓郁顺滑的杏仁奶茶。材料用料南杏仁6克红茶包3个牛奶1杯清水1杯蜂蜜1勺杏仁奶茶--一口浓郁顺滑的做法准...
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- 港式甜品里最受欢迎之一的肯定少不了杨枝甘露啦听名字就十分美好其实这么美好的甜品只需要简单三步就搞定三步:“切、榨、盛出”一起来做吧用料芒果西米椰浆西柚口感顺滑的杨枝甘露的做法提前煮好西米备用取两个芒果,一个随便切切就行,另一个尽量切丁好看点就行把随便切的芒...
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- 一口一个的花生椰蓉酥,一口一个超级过瘾,我家孩子最喜欢吃了,自己做的安全放心。用料低筋面粉230克糖粉50克鸡蛋1个玉米油90克熟花生碎50克泡打粉2克小苏打1克表面装饰:全蛋液适量椰蓉适量一口一个的花生椰蓉酥,一口一个超级过瘾的做法花生米提前烤熟,去皮切碎,180度烤10分钟。...
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- 卡仕达酱口感顺滑又清甜好吃,而且很低卡。夹蛋糕夹面包都棒棒哒!看到其他厨友分享的做法都有一丢丢麻烦,我这个做法简单,味道也不赖。用料蛋黄2个细砂糖25克牛奶150克低筋面粉15克口感顺滑清甜卡仕达酱的做法蛋黄和糖搅拌均匀。加入过筛低筋面粉搅拌均匀。分次倒入牛奶混合均...
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- 超级爱蛋挞,用过下厨房很多方子,好几种挞皮配方终于成熟而且不需要淡奶油,拿出来分享。用料挞皮10个蛋黄5个(不要太大的)白砂糖45g牛奶190g吉士粉随便倒点没有就不要无奶油葡式蛋挞口感顺滑!的做法牛奶白糖加热融化(有吉士粉就加)蛋黄打散将1倒入搅拌烤箱200度预热3分钟过晒两遍,...
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- 双皮奶只需用到蛋清,剩余的蛋黄搅拌好,倒入同等比例的温开水,冷水大火蒸七分钟即可做成蛋黄羹用料牛奶200克鸡蛋30g左右细砂糖20克一口顺滑🉐双皮奶的做法分离蛋黄和蛋清,只需要用到蛋清牛奶里加入细砂糖,小火煮至边缘有一点点鼓泡,不要全部煮开哦煮好的牛奶倒入碗里冷却,表面会...
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- 小时候特别钟爱的小吃,现在也想自己的孩子能尝尝妈妈小时的美食做的时候忘了拍操作过程图片了,如有不明白的可评论问用料中筋面粉200克鸡蛋1个泡打粉2克白芝麻适量克色拉油20克白糖60克开口笑~一口一个的开口笑的做法色拉油+鸡蛋+白糖+泡打粉混合搅拌至白糖融化即可加入面粉...
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- 西餐厅的土豆泥总是特别好吃,做了很多次中午做出口感超棒的土豆泥了。用料土豆1个牛奶30ml黑胡椒粉少许盐少许丘比焙煎芝麻沙拉汁少许淡奶油(没有可不加)10ml口感超顺滑的土豆泥的做法土豆去皮切片冷水上锅蒸12分钟蒸好的土豆过筛!!!口感顺滑这一步一定不要省略!!不沾锅里加土豆...
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- 在aroma喝到后就一直这么操作了用料浓缩1份水适量滤纸一杯口感干净顺滑的美式的做法浓缩加水后用滤纸再过滤一遍渣渣机狗屎运的时候,手冲豆子调整好参数出品都很棒...
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- 女儿喜欢吃,就是我做蛋糕的动力。用料牛奶60克鸡蛋5个糖45克低筋面粉90克玉米油50克卡士达酱克蛋黄2个牛奶250克玉米淀粉25克糖20克奶油150克糖15克口感顺滑的奶盖爆浆蛋糕的做法做一个戚风蛋糕,放入烤箱中格,烤箱温度上115下120烤50分钟,上125下110烤25分钟。做卡士达酱,两个...
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- 皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统著名小吃,营养丰富,质地黏稠、口感顺滑、好消化。用料喜乐田园瘦肉150克大米500克皮蛋1个盐适量料酒1勺生抽半勺口感顺滑皮蛋瘦肉粥的做法大米清洗干净,浸泡30分钟瘦肉清洗干净,切丝后放入碗中碗中倒入1勺料酒、半勺生抽、小勺盐腌制10分钟...
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- 晨光绽起,人体初醒,正当饥饿困乏伙伴们还在为早上吃什么而发愁吗?今天孙大爷给大家带来了南瓜粥方便快捷,营养满分,味道绝佳是作为早餐的不二选择保证回味无穷哦,大家快来试试吧!用料南瓜500g(蒸完)清水500ml糯米粉20g冰糖30g盐2.5g南瓜粥│口感顺滑细腻的做法南瓜去籽去皮,切块,放入...
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- 用料虾20只鸡蛋1个胡萝卜半根一口一个小虾滑的做法虾去虾头,虾线。取出虾肉剁碎。用辅食机将虾肉和胡萝卜和鸡蛋打匀。(图没拍,这是做馄饨打馅料的图,一个意思)锅烧热水,水开后用裱花袋挤入锅中。煮个10分钟左右就好了。...
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- 牛肉包子这样做我家一年级小朋友可以一次吃3个,味道很绝!牛肉富含丰富的蛋白质,维生素,铁,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,多吃牛肉能提高机体抗病能力,增加身体抵抗力,小朋友强身健体食补超强美食!用料胡椒粉适量花椒一大把生抽10克左右蚝油10克左右老抽10克左右牛里脊或者牛上...
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- 喜欢喝咖啡,喜欢喝奶茶,无奈又是怀孕又是哺乳,不敢大喝特喝,只能偶尔来个低咖啡因的冷萃,炎热的夏天刚刚好。为了降低咖啡用量,冷萃了鸳鸯,两个愿望一次满足,又有奶茶又有咖啡。冷萃口感顺滑,非常nice,隔几天我就得来一杯,坐等哺乳期结束😊用料红茶1包咖啡5克牛奶200克水30克口感顺...
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- 鸡蛋羹是一道永远吃不腻的家常菜,做法简单,美味可口,老幼皆宜。用料鸡蛋1-2个盐少许一口顺滑~鸡蛋羹的做法准备一个小瓷碗,打入一个鸡蛋(1-2人份量),加入1克盐,再加入适量的隔夜开水(温度大概是60℃,蛋液与水的比例约为1:2),然后搅拌均匀待煮饭时,将鸡蛋液凉水下锅,蒸煮20分钟(我用的是...
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- 用料面粉180克黄油80克糖粉50克蛋黄3个一个一口酥的做法材料准备好...
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- 此配方是通过圈内几位大咖达人的配方组合调试出来的,个人感觉口感甜度都非常到位,端午节绿豆糕礼盒的销售数据也确实证实了这一点😄更新几个常见的问题1.绿豆糕几克一块,根据模具大小而定。2.炒完的绿豆糕软,没炒到位,继续炒。3.麦芽糖不能用其他代替,没有就去买。4.必须过筛。...
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- 番茄炒蛋是非常简单的一道菜,但很下饭。因为我喜欢更滑的口感,所以我的炒法是后蛋法,如果花点时间把番茄皮去掉再炒,那口感就更完美了。用料番茄2个土鸡蛋3个花生油适量糖2勺盐小半勺口感更顺滑的番茄滑蛋的做法很简单的食材把番茄洗净切成小块,鸡蛋敲进碗里可以开始了,先把花...
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- 吃咖喱一半荤食喜欢➕鸡肉,今天煮的时候就煮素咖喱(土豆胡萝卜),在煮的时候看见了旁边早晨吃面包多的花生酱,就加了进去,没想到口感前所未有的顺滑。用料土豆2个胡萝卜1根咖哩块(原味)一盒(6块)花生酱1大勺椰浆适量盐少量糖少量白饭1碗素咖喱饭(口感顺滑)的做法准备1.土豆、胡萝卜削...
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- 吃1口顶10颗枣,美味还能补气血!用料糯米粉100g红糖50g熟芝麻适量红糖丸子-一口一个幸福感爆棚!的做法100g糯米粉混和60g清水,用筷子搅至无干粉状态。揉成面团备用,清水需要少量多次加入,慢慢调节面团湿度。将揉好的面团分成适当大小的剂子,双手搓圆。起锅烧沸水,将丸子放进开...
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