- 带鱼烧汤你一定很少吃过吧,带鱼烧汤非常的鲜美,前提是要鲜带鱼口感才好,才不腥。在海边城市买鲜带鱼很方便的,但在我们这些内陆小城市能吃到最新鲜的就是冰鲜带鱼。无意中吃到鲜到鲜得的带鱼,虽然是冷冻的,但是它的口感可以媲美冰鲜带鱼,去头去尾全是中段,想吃冰箱拿一包出来做,太...
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- 封丫头正在努力变成一个厨子!用料海带一碗排骨6块土豆1个料酒2勺姜4片盐一勺蒜4瓣生抽3小勺鸡精1勺黑胡椒1勺海带排骨汤的做法1准备食材。排骨冷水下锅,煮沸出沫,2分钟后捞出来过清水洗干净备用。准备好所有用料。2热火放油(少量),放姜蒜炒香,放生抽,料酒,放排骨翻炒,上色均匀后加...
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- 妈妈给的腊猪排用料排骨克姜片盐克腊肉排骨汤的做法猪肉洗净,直接冷水下锅,放入煮肉料,放入香菇,一个小时放入红白萝卜,莲菜,玉米,煮熟放入葱花麻油盐...
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- 多喝汤,养养胃,推荐一款带丝排骨汤,清热解暑,简单美味!用料排骨500克海带丝200克姜一小块葱一根盐少许带丝排骨汤的做法先将海带丝过水,多洗几道,提前泡着备用将排骨飞水,焯水,放小块姜,去血水去腥,水开后捞出现在就可以下锅开始炖了,当然有时间用砂锅慢炖最好了,为了赶上中午喝上汤,用...
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- 南昌人民的一个特色红烧菜、用料腊鱼半条排骨一斤姜4片蒜5瓣花椒6粒八角1个干辣椒4个腊鱼烧排骨的做法把腊鱼干切好洗干净备用排骨洗净冷水下锅(放生姜和料酒)焯水后用温水洗干净备用油热放排骨煎一下加入腊鱼翻炒加入配料加入料酒加入一勺酱油,两勺生抽加入开水煮2分钟连汤...
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- 腊肉吃完了骨头怎么办?煲汤吖用料排骨1根胡萝卜1根玉米1根姜10片水适量煲腊排骨汤的做法排骨冷冻在冰箱里,所以拿出来得用热水泡着,解冻,更容易砍成块锅里放凉水,下姜片排骨,烧开。一开水就将排骨捞出,放入凉水中冲洗热锅热油,放姜片炒香,放排骨一起炒,然后放凉水,盖上锅盖烧开。等...
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- 自从学会干海带的处理方法后,更爱这道汤了,这样的海带比外面买的好吃多了,下面会顺便跟大家分享下干海带的处理方法哦。用料干海带一条排骨一根姜适量盐适量料酒适量葱适量海带排骨汤的做法先处理干海带:蒸锅加水,放入一条干海带,盖上锅盖,烧开后继续蒸十五分钟,关火将蒸好的海...
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- 秋风起,天渐凉,在闲暇的午后,砂锅小火慢慢煲,肉香浓郁,滋补身体,纯粹的美味用料排骨500g冬瓜一块海带半张葱段4小段姜6小片盐,胡椒粉适量醋一小汤匙玉带排骨汤的做法排骨用冷水浸泡半小时,之后用筷子单方向搅拌两分钟,倒掉血水,再用冷水洗一遍排骨。冬瓜切厚片,海带切成菱形片,葱切段...
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- 之前老板娘蛮爱做的一道汤,特别不错,个人也比较喜欢的一个口味🍲用料海带适量排骨500克酸咸菜少许黄豆少许海带吖海带(排骨汤)的做法海带洗净剪短,排骨焯水放入锅中大火煮开,略去浮末,放入黄豆&海带,煮个40分钟然后就放入酸咸菜,稍微煮个5分钟,加点盐调味就可以出锅啦✨小贴士...
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- 妹妹特地在成都订制的腊排骨,自己买的小肋排,找人专门加工制成,味道很香,天气热在家用仅有的食材煲汤,汤清爽,味香浓,整个人都觉得妥妥地~用料腊排骨7、8根香菇十几朵木耳少许海带适量干贝适量姜适量料酒30ml左右腊排骨菌汤的做法用凉水洗干净,放热水中焯一下,捞出来用温水冲洗干...
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- 这几根腊排骨本来想烧着吃的,想想又能吃肉又能喝汤的感觉更好,所以就炖了汤,好大一锅,大家一起来喝吧!用料腊排骨3根莴笋1根胡萝卜2根姜5克青蒜3根花椒20粒左右水2L盐鸡精腊排骨浓汤的做法将腊排骨用刀剁成小段,入冷水中浸泡3小时左右将腊排骨入冷水锅中煮开,去除杂质血腥捞出排...
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- 以前在外面吃过腊排骨汤锅价格不便宜,这次自己做基本只要一半的价格味道一样好吃用料烟熏腊排骨和猪脚藕2节土豆2个胡萝卜1根玉米1根白芸豆随意姜2片盐味精腊排骨汤锅的做法开水泡白芸豆淘宝买的烟熏腊猪脚排骨清水浸泡10分钟去血水泡了洗干净切小块腊排骨和猪脚在清水煮...
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- 夏季养生汤,清热去火气。用料干海带条1小把排骨500克料酒1汤匙红枣3颗枸杞15粒黄芪10片盐适量排骨海带汤的做法海带条提前半小时泡发,红枣去核。去核的红枣煲汤才不会上火。排骨反复冲洗,这样才能保证排骨煮出来不腥。排骨冷水下锅,水开后焯水3分钟。捞出排骨后再次反复冲洗...
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- 用料排骨150克海带一片藕一节盐一勺姜一片清水酌量料酒少许鱼胶6片鱼胶莲藕海带排骨汤的做法排骨冷水下锅煮开撇血污,捞出排骨,放进砂锅里(我家是隔水炖锅)。藕选中间的节,去皮,先切厚片(大概一指厚),再把片分小块。海带我买的是市场煮好的靠根的厚片。海带切段。把藕和海带都放入...
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- 腊排骨是我在淘宝买的,我更中意腊排骨炖藕,但是最近实在是吃太多次,就选了海带。我买了一大包扇贝裙边,这次也加了一些在里面。用料腊排骨500克海带适量扇贝裙边少量老姜1小块鸡精少许腊排骨炖海带汤的做法淘宝上买的腊排骨,以前32一斤,现在28一斤。这算是我在淘宝买过最好吃的...
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- 夏天来了,朋友跟我说她最近都喜欢喝这款海带墨鱼汤,再加一点排骨,特别鲜甜。我也是很久很久没喝过墨鱼汤了,以往喜欢墨鱼老鸭汤,前几天去超市买了几条小墨鱼干,今天试试墨鱼海带排骨汤。听闻墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。用料排骨1根海带200克小墨鱼干1.5条...
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- 裙带菜排骨汤每周给孩子做这个汤汤鲜味美又营养孩子也爱喝用料裙带菜1把排骨适量胡萝卜1根玉米1根盐1小把枸杞1吧葱花适量裙带菜排骨汤的做法排骨焯水放入砂锅放入葱和2片姜片一次性加满水小火炖40分钟放入胡萝卜和玉米在炖10分钟最后放入裙带菜在炖3分钟加入盐后期葱花...
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- 回家过完年冰箱里最多的就是各种腊货用料腊排骨1-2块鱼糕3-5块红枣2粒纯净水适量虾皮少许腊排骨鱼糕汤的做法刚过完年,冰箱里除了从老家带回的腊货无任何物质储备,连根葱都没有可是却很想喝汤。我用的小煲,两个人份足够。先加入纯净水和腊排骨煮沸后加鱼糕鱼糕煮软后加入两...
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- 湖北人喜欢喝藕汤,我今天就来做一道腊排骨藕汤吧,味道真的不错,比一般的排骨藕汤更多了一道别样风味,喜欢的不妨试试看哦!用料腊排骨500克莲藕1节生姜3片胡椒粉少许小葱1根腊排骨藕汤的做法腊排骨用温水泡2-6小时我泡了6个小时,因为怕咸。泡好后冷水下锅焯水煮开后捞出,用温水反...
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- 用料排骨1000克红烧排骨/排骨海带汤的做法排骨加入姜片料酒焯水,洗干净备用海带汤:海带结泡了一晚上洗净,加入适量排骨,葱姜,两小勺醋,我放在炖锅炖了40分钟,中加一勺盐撒上葱花就可以喝了enjoy🥰红烧排骨;冰糖融化炒糖色加入排骨翻炒上色加入葱姜蒜,大料,香叶,桂皮,辣椒,翻炒一下加入...
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- 策划已久要给老爹过父亲节,这道菜是根据他的描述临时加的,也不知打哪儿吃来的,试做了一下竟然很不错。用料带鱼一条排骨半斤葱适量八角少许生姜适量五香粉少许生抽少许盐适量面粉少许胡椒粉少许料酒少许排骨焖带鱼的做法带鱼切段,以盐、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉腌制半小时...
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- 排骨用电饭锅煮了,一骨两吃,菜和汤都有了用料排骨克土豆2个胡萝卜1根洋葱1个葱大蒜干辣椒大料海带苗郫县豆瓣酱排骨两吃~大盘排骨&排骨海带汤的做法排骨用冷水浸泡去血水,再焯水,等煮出血沫把排骨捞出,血沫汤不要焯过水的排骨放入电饭锅,加适量的水,按煲汤档煮排骨煮半个小时...
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- 湖南汤和广东汤的结合——广东汤里加了湖南汤里爱下的墨鱼用料海带结墨鱼干无花果干排骨冬瓜瑶柱姜排骨墨鱼海带冬瓜汤的做法海带结和墨鱼干提前泡几个小时(要是买的泡好的海带就洗干净就可以了,新鲜墨鱼味道没墨鱼干浓)墨鱼切段,海带结打开后切段,排骨切块,冬瓜切块,姜切片水中...
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- 妈妈从老家寄过来的腊排骨,煨汤真香!用料腊排骨500g海带500g姜适量油适量清水适量盐适量腊排骨海带汤的做法腊排骨提前用水浸泡5小时(腌的很咸的排骨,需要泡更长的时间)。海带和姜切片。排骨冷水下锅,水开后再煮2~3分钟,然后用温水将排骨清洗干净。热锅放入姜片炒香,再放入腊排骨...
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- 家里面每次排骨汤里的排骨都剩,从此以后就习惯了把炖好的排骨做其他口味,一顿就吃完,有汤有肉。用料排骨适量老姜1块花椒几粒葱1根白芝麻适量老抽0.5勺生抽1勺醋2勺白糖3勺裙带菜适量排骨两吃:排骨裙带菜汤和糖醋排骨的做法排骨焯水后,放入发泡好的裙带菜,花椒,老姜一起炖,炖到自...
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