- 时间:约15-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4串用料牛肉馅牛肉馅300g洋葱60g蒜末20g鸡蛋1个生抽10g老抽10g盐1g黑胡椒碎1g淀粉10g酱汁大蒜20g番茄酱15g蚝油15g清水60g辅料年糕100g食用油B10g食用油A10g海苔碎根据口味添加招牌牛肉串的做法将牛肉馅、洋葱、蒜末、鸡蛋、生抽、老抽、...
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- 用料八角个面条份牛肉克招牌牛肉面的做法红汤牛肉面:牛肉二斤:肥瘦相间燕池,用流动水冲洗没有血色为止,加入葱花,姜块,八角,花椒,适量,中餐就是适量,西餐所有用料都可以克数,还是西餐好学,哈哈,红糖10克,还有香油200克,香油是点睛之笔,用双手抓出泡沫,大概抓半小时,这个男人活,把所有原材...
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- 用料牛肉串适量烤肉粉适量油适量油刷1把金牌牛肉串的做法店里卖的现成的牛肉串,微解冻即可。烤盘铺上锡纸,把牛肉串刷油摆上去,烤箱200度预热好后放进去。烤10分钟后拿出来翻面。再烤8-10分钟。出炉前均匀撒上烤肉粉。好吃的牛肉串就烤好了,记住,每家的烤箱温度不同,根据自家烤...
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- 很久以来总是抵挡不住烧烤的诱惑。那些鱼啊、肉啊、海鲜哪,架在炭火上就那么简单一烤,然后撒上些调料,味道就出奇的棒。就连那馒头片儿烤出来味道都变得那么香。特别是夏天,街上的烧烤店那独有的香味穿街走巷,绕过多少障碍,然后透进纱窗的网格,最终飘进屋里,锲而不舍地钻入我的鼻...
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- 简单方便快捷用料肥牛200克米饭1碗胡萝卜半根洋葱半个西兰花适量料酒1勺生抽1勺蜂蜜1勺酱油1勺水2勺盐少许可不放老抽半勺淀粉适量黑胡椒适量吉野家招牌牛肉盖饭的做法将西兰花和胡萝卜清洗,焯一下,水里放少许盐,这样西兰花能保持绿色。准备肥牛也待焯水,取200克就可以像涮火...
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- 我这里说到的勺,指的是瓷勺用料蚝油1勺肥牛150克洋葱1个生抽2.5勺糖3克盐3克淀粉1勺蜂蜜1勺水5勺白酒1.5勺招牌肥牛饭的做法洋葱切丝,把所有的调料放到一起,调匀。肥牛焯水,捞出备用平底锅放少许油,煸炒洋葱,待变软后放入肥牛,调味汁。转中小火煮至洋葱软烂,并根据自己饭量判断是...
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- 超级简单有好吃的一道小吃,儿时的味道用料葱适当牛肉看个人的需求姜3片盐适当鸡精适当水淀粉看个人需求酱油适当招牌牛肉羹的做法准备一个不锈钢碗牛肉可以去菜市场挑选好的牛肉,口感更好,把牛肉切小块拌点粉水烧开后放姜片待水烧开后放入牛肉放入葱调味,根据个人喜好加牛肉...
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- 早餐必备,配粥配豆浆绝配!简直和外面路边的早餐摊一个味!如果不包肉馅,发面面团发酵好后加入盐和葱花直接煎也不错!用料面粉300克酵母3克泡打粉2克温水220-240克白糖1勺猪肉(带点肥)250克生抽适量卤汁(老抽)适量盐适量糖1勺五香粉适量猪油1勺韭菜一小撮鸡蛋2.3个招牌肉饼的做法将...
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- 用料肥牛200g西兰花八小朵胡萝卜1根花生油适量盐一小匙生抽一匙糖一匙蚝油一匙淀粉一匙洋葱一匙招牌🐂牛肉饭的做法肥牛洋葱🔪切丝胡萝卜去皮切片,,西兰花切小朵,汆烫。一匙盐,一匙生抽,一匙蚝油,一匙糖,一匙淀粉加一大勺水,混合搅拌均匀。肥牛汆烫变色捞出锅放入适量油,油烧热放...
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- 用料主料肥牛片配料洋葱西兰花蒜末姜片芝麻调酱汁生抽4勺白糖1勺耗油1勺淀粉半勺黑胡椒粒半勺招牌牛肉饭的做法烧水加入姜片,肥牛焯水,变色马上捞出,备用。郭乐倒油,加入蒜蓉和洋葱,炒至有些软加入肥牛片,炒半分钟后加入调好的酱汁,翻炒1分钟出锅。撒点芝麻,放入西兰花摆盘。...
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- 最近两次在吉野家吃招牌牛肉饭,吃的不过瘾,这次在家玩一把大的,来一次家庭版。因为家里没有糯米酒,所以就用红酒代替了一下,所以色泽比吉野家的深一些,但是味道完全不输。用料肥牛350克洋葱半个西兰花半朵胡萝卜1根糖4勺料酒5勺酱油3勺红酒3勺水大半碗米饭按照自己饭量招牌牛肉...
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- 这道咖喱牛肉是我家Mr董在俄罗斯留学的时候学的,真的超好吃,没有之一,每次朋友亲戚来家里必点的,让你吃了以后还想再吃哦😍😍也可以用鸡腿肉(炖的时间更短)☀️☀️☀️所有的菜谱都是我们家喜欢吃的口味,所谓众口难调,在正宗的做法也得看适不适合你的口味,同样的做法每个人做出来也是有...
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- 这个菜做了很多遍,改良到了自家人最喜欢的口感,亲们先试一下,再根据自己的喜好适当调整就好哦!用料金钱腱(或普通牛腱子)1000克生抽150克料酒50克食用油20克豆瓣酱60g(约3勺盐20克冰糖40克葱段3段姜片4片清水2000克八角2个香叶3片草果1个花椒30粒桂皮1块干辣椒3个牛肉万能卤料招...
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- 老少皆宜的日式烤牛肉串,平时去居酒屋经常会点的肉串,选用上等嫩牛肉,简直美味!制作方法方便又简单,适合家庭聚会或者一人食。用料牛肉串材料(4串的量)牛里脊200g大葱几段杏鲍菇2个松子适量食用油适量竹签4个酱汁材料酱油15g梨汁45g味淋2.5g芝麻油适量胡椒粉适量居酒屋招牌-日式...
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- 用料肥牛120克洋葱1个料酒少许酱油20ml耗油3—4滴糖半勺酌量水少许招牌牛丼饭的做法把水烧开,加入料酒或者黄酒少许,把肥牛倒入滚水中,一烫熟立马捞出。洋葱切片,平底锅小火干煎,煎的香香的,倒入酱油20ml,耗油三滴,加入一小碗水,水要少量多次增加。可以开中火把洋葱微微煮透明时,倒...
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- 健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。肉好,成品的品质才能更好。选用牛腱子肉,成品纹路美貌无敌,滋味口感更是丰富。十分好吃就对了!用料牛腱1000克姜10片老抽3勺冰糖20克八角2个桂...
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- 外出旅行、送亲朋好友、看电视零食、佐餐,怎么能少牛肉干。用料牛肉(板子肉最好)2000克料酒1勺老姜1块大葱2根自家卤1袋油适量(漫过所有食材)八角2个山奈(也叫大料)6粒香叶2片大蒜10瓣冰糖少许花椒面30克(根据个人口味加减)辣椒面50克(根据个人口味加减)生抽适量(根据个人口味加减)...
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- 在家做牛肉饭的好处就是牛肉可以放够塞满牙缝儿的!酱汁可以自己多做些避免3/4的白米饭都要硬咽[呲牙]调料全部用日本进口的,非常地道(请仔细看这里,下面实在懒得再写一遍1.Dashi鲣鱼汁10ml2.牛肉盖饭汁30ml3.洋葱40克4.牛肉(做了150克,营养配比以50克计算,因为那是一顿吃的)5.米...
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- 用料牛肉克料酒勺十三香海天黄豆酱招牌牛肉酱的做法锅中倒油,将牛肉切成小块放入(别太小,炸制过后肉会缩水,影响口感)加十三香炒至牛肉脱水,放黄豆酱,少许糖,继续煸炒。出锅放凉装入罐子...
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- 第一次做的时候很好吃今天再做一次哦可以分享给大家唯有美食不可辜负!用料五花肉半斤鸡蛋5个鹌鹑蛋半斤洋葱半个香菇(可以是干香菇)十好几朵吧(干)香菇(鲜)7-8朵千页豆腐适量我放了多半块(买的块状)油菜根据喜好姜半片冰糖4粒(大)根据口味可调料酒1勺生抽3勺老抽2勺香叶桂皮花椒干辣...
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- 用料里脊肉或牛肉洋葱蘑菇榨菜大蒜海天黄豆酱海鲜酱香辣酱番茄酱蚝油老抽生抽冰糖盐招牌肉酱的做法所有材料切丁,各种酱调教加开水搅拌均匀。炒锅放油,油比炒菜多一点。油热先炒洋葱大蒜粒,炒透明后加蘑菇丁炒去水分,再放肉丁榨菜翻炒,中途觉得油不够可以再加。然后把搅拌均匀...
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- 这个也算是我最招牌的菜,无论中国人外国人一律通杀!每次一做这个菜,朋友都是吃完还要外带回家的!做这个绝对要有耐心,要炖个最少3个小时,最好是4-5个小时,这时候的猪腩肉入口即化!用料猪腩肉1-2kg(取决于吃的人数)鸡蛋10个(可以少加或者多加)桂皮3-4个八角10-15个香叶10-15片花椒适...
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- 冬季寒冷,人们身体需要脂肪,这时候吃肥甘厚味的吃食是最合适不过的啦,想着春节时候还是很冷很冷的,不知从什么时候,总记得亲人热情的说炖了红烧肉吃,然后自己就咧着嘴巴开心的在桌边等着美味,现在要换做我来为他们烧制这到经典菜了!用料五花肉520克盐5克料酒15ml冰糖20克草果1个...
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- 用料肥牛篇8西兰花🥦3朵胡萝卜四分之一根黄油5克生抽3勺蚝油1勺盐3克糖20克海鲜粉2克招牌小牛饭的做法没有...
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- 这款牛肉串的腌制方法我研制了相当长的时间,也是我这些年辗转多家烧烤店精心总结的结果用料瘦牛肉600克牛油400克鸡蛋1个生粉8克盐10克味精5克鸡精10克色拉油100克辣椒面5克芝麻10克孜然10克香菜籽10克招牌牛肉串的腌制方法的做法瘦肉切丁加入生粉和一个鸡蛋蛋清,蛋黄留着...
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