- 反沙芋头的失败率很高,多次都做成了拔丝芋头,好好的潮汕小吃做成武汉小吃,痛定思痛,反思了几次失败的原因,主要还是熬糖浆的锅不适合,用的大炒锅,铁的,三两下糖的水分就蒸发完了,芋头下去就拔丝。这次全程用了一只奶锅,轻便很多,也成功反沙了。用料芋头300g油400ml糖3勺火锅勺水1.5...
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- 用料蔬菜干火锅只要15分钟搞定的做法按照比例添加水备食材小贴士食材都要提前准备好...
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- 简单易操作,几乎不可能失败逢年过节聚会宴客必备用料牛腱1000克黄豆酱2勺小葱2根生抽4勺老抽3勺盐12-16g甜面酱1勺白糖18-20克(3勺)蒜4-5瓣姜1大块酱牛肉卤猪蹄--一次搞定,你只需要一锅汤来卤煮一切的做法超市买的炖肉料里挑出来的前面的步骤没拍图,也没必要,直接文字了哈1.牛...
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- 用料番禺米粉200g(两个人都吃不完)鲜虾250洋葱半个菜心1棵蒜3瓣酱油2-3勺蚝油2勺食盐补充品,可不加30分钟搞定干锅粉丝,一口一只大虾超满足!的做法冷水泡开米粉,米粉的选择比较多,随家里有的就可以了半个洋葱的处理洗净鲜虾冷锅冷油,下虾头煎出香味,一定要出虾油才能到大半碗冷水...
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- 用料马苏里拉奶酪适量奶酪碎适量牛奶85克砂糖8克面粉150克黄油10克酵母6克糖6克披萨🍕(一支锅搞定一切)的做法除黄油外所有材料下锅,稍加搅拌下黄油,充分搅拌入烤箱(发酵功能40度)发酵至两倍大用手指肚和勺子🥄压饼卷边,用叉子戳出小洞170度烤2分钟,取出撒一薄层芝士碎,继续烤2分...
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- 家里没有大烤箱,做不了蓬蓬蓬很高的蛋糕,但疫情期间又不放心买外面的蛋糕,毕竟很多食材没加热过,于是乎就在情人节做了这款平底锅蛋糕。非常简单,也不需要太多工具,卖相和口味都完美💕来更新啦!做了新尝试,这次给整个蛋糕铺了奶油,就用小水果刀抹平的~抹一会儿奶油有点化就不好弄平...
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- 根据意大利利古里亚的口感做的煎兔兔肉烩蔬菜~兔兔这么可爱可以就吃这么一下下!用料兔兔500-1000克洋葱1个橄榄油2勺西芹1根胡萝卜1根巴西核桃一小把栗子(推荐)看你喜欢多少加多少高汤(肉/蔬菜都行)500ml香叶3-4片🫒橄榄随意,爱吃就多放点~大蒜4-5瓣蘑菇6-7个百里香thyme小把白葡...
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- 冬天确定不来一锅吗😍只要15分钟一家人吃的饱饱的~用料油少许蔬菜个人喜欢添加一锅只要15分钟搞定的做法准备好想吃的食物~炒锅放油,油热后放葱末、蒜末,把一些蘑菇之类的菜炒一下,放入电火锅与其他菜肴混合,寿喜锅底一包兑水搅匀,倒入电火锅中,开火吧!锅开放青菜,热气腾腾的感觉真...
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- 有时候想做意面,但又觉得煮了再炒要洗两只锅子很麻烦,这次带给大家跟韩国小姐姐学会的一只锅就能搞定的番茄培根意面!超快手,做起来!🍝用料意大利面1份樱桃番茄5颗西兰花3朵洋葱半颗培根2片罐头番茄1杯水2杯蒜泥1大勺橄榄油2大勺盐1小勺黑胡椒1小勺意大利综合香料1小勺OnePotP...
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- 没砂锅,没锡纸,一口奶锅搞定用料花甲1份金针菇1把龙口粉丝1把蒜8瓣姜2片小米椒4个(个人口味减量)生抽2勺蚝油1勺香菜3根(不喜欢可以不放)小葱1根虾5只(可有可无)一口小奶锅搞定的花甲粉的做法粉丝开水烫软,大蒜,生姜,小米辣切末,花甲洗净备用,金针菇去根备用热锅凉油小火下蒜,姜,小米辣...
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- 坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…上次做了这道菜,全家...
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- 还是几年前老爸用炸丸子多出的肉馅,卷进蛋皮里面蒸熟切片做成汤,简直太美味了。自己蒸了一次,结果被水淋了导致卖相不好看,这次我就用小煎锅慢慢的煎熟内馅,蛋皮更香脆,还少洗个蒸锅😂用料鸡蛋玉米淀粉肉泥不用蒸,一只煎锅就能搞定的~煎蛋卷的做法加了淀粉才能保证蛋白香酥不破。...
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- 十月国庆过了是板栗上市最好季节外面卖的糖炒栗子又贵又少用料板栗糖油只需要一个电饭锅就搞定糖炒板栗香甜软糯的做法洗净切十字口刀方便煮时开口脱壳加入水刚好没过板栗加入一小勺油和糖,(喜欢甜点就多放糖)电饭锅按煮饭键,等到滚沸腾时在翻捞一下让糖更好融入板栗糖炒板栗...
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- 对于整日在厨房小天地忙碌的煮妇(夫)们来说,还有什么比得到一口好锅,更让人激动的呢,尤其是像德国WMF这样高品质的锅子,真的比收到任何昂贵的首饰和衣服还让人开心!WMF是德国家居用品领导品牌,获得由Euromonitor国际调查机构授予的“德国第一家居用品品牌”的荣誉。这次试用的限...
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- 一说起披萨,麻麻们是不是也像天妈一样觉得很复杂,担心自己做不来?不用发愁,今天夏天麻麻做的披萨,不用烤箱,只用一个平底锅就能轻松搞定!这款披萨不光好吃,颜值也是超级高的,做起来快手又简单用料鸡蛋两个西红柿适量蒜苔适量培根适量奶酪适量盐适量不用烤箱,只用一个平底锅就可以轻...
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- 美味的红烧地三鲜,谁不爱?就算没有肉,也能吃两碗饭,全程只用一个电饭锅就搞定。用料茄子1个土豆1个红箩卜1根生抽1勺蒜3瓣盐2克孜然粉1勺红烧汁1勺蚝油2勺葱1根油10克好吃到爆的红烧地三鲜!只用一个电饭锅就搞定!的做法先准备好材料,土豆.红萝卜、茄子切块。锅中烧开水,把...
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- 我确信我不爱吃肥肉,锅中的五花肉却随着水和油的不断碰撞、香气四溢、此时馋虫已侵入五脏六腑,非色香味俱全的美食不得解。将信将疑地夹了一块,酱香十足、回味无穷。遂食指大动、不由自主地吃了第二、第三、第n……我们的口味都古板而刁钻,拒绝认识新朋友、你看、你不认可的...
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- 用一只平底锅就能搞定的仙豆糕,哪还需要去外面排队啊。非常简单,却好吃。外皮酥软,入口绵密。内馅可以换成紫薯泥,芋泥,抹茶,板栗,还可以在这些内馅中加入马苏里拉芝士,趁热吃会有拉丝效果呢。用料低粉90g玉米淀粉20g糖粉20g鸡蛋1个色拉油20g红豆沙适量正方形模具1个【仙豆糕】用...
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- 宅人料理。有肉、有菜、有面。端着锅吃,不用洗碗。欢迎关注我的微信公众号“吊胃口的女人”,查看更多食谱。用料主要食材湿面200g、五花肉100g、四季豆150g配料和调味蒜3瓣、葱1根、生抽2大匙、老抽1/2大匙糖1小匙、盐1小撮、八角1个、水300ml一锅搞定一餐︱豆角焖面的做法豆...
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- 今天继续消耗香蕉,胃不好,不敢吃凉香蕉,这样煎熟了,味道棒棒哒。用料吐司4片鸡蛋2个香蕉1根酸奶少许只需一口煎锅,五分钟搞定快手早餐,咬一口爆浆的酸奶香蕉吐司的做法准备好所有材料。吐司切去边缘。吐司选大一点。鸡蛋打散。香蕉切丁。放入碗里加少许酸奶。搅拌均匀。取一片...
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- 真的超超超~方便的燕麦脆饼自己想要的在下厨房里找不到就自己尝试着用一些薄饼的办法把饼干变脆没想到成功一定要试试其实之前做过一款但为了健康没加黄油但口感还是不是很好感觉不脆就是软软干干的口感燕麦含量多的总有些粗粮的沙沙口感但这款完全不会全新体验哦材料也是...
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- 用料西红柿1个鸡蛋2个姜几片蒜1瓣盐少许油少许一只小奶锅搞定的超超超好吃的西红柿鸡蛋面的做法备料~姜蒜切片~我的鸡蛋挺小一个所以用了两面条的话没有什么要求挂面也行不过这种鲜面条会比较好吃点不会煮成糊糊🍅西红柿去皮切丁~如果你喜欢大块点的西红柿~你可以切大块些~用...
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- 想喝杯奶盖茶,又不想为了一份奶盖费劲吧啦的打发小份奶油、洗一堆工具?没问题啊,一个水壶就可以搞定!这个技能你们必须Get好吗!不需要打蛋器!有水壶就行!没水壶?矿泉水瓶子你总有吧?!只要十几秒!再不会我就去撞墙!配料表约为一份大杯的奶盖量,已经给出比例了,自己增减。如果做奶盖,牛奶...
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- 用料抹茶6克练奶40克只需一步就搞定的抹茶酱的做法准备抹茶粉和练奶混合均匀,就完成了。放在密封的瓶子内冷藏一下风味更加。小贴士如果觉得有点微苦的话,就在加点练奶...
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- 本懒人时隔半年又来投稿啦!吃早餐,是美女每天晚上睡觉前对自己的承诺,也是支撑美女早起的动力之一(动力之二当然是锻炼身体啦)!但是,早上又不想早起,又要锻炼又要拉伸又要洗漱,还要赶着上班上课,还想又快又好地吃到美味美丽有营养的早餐,是不是太贪心了呢?我来告诉大家:漏!一点也不贪心...
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