披萨🍕(一支锅搞定一切)食谱大全及做法,烹饪好吃的披萨🍕(一支锅搞定一切)方法
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用料
马苏里拉奶酪 | 适量 |
奶酪碎 | 适量 |
牛奶 | 85克 |
砂糖 | 8克 |
面粉 | 150克 |
黄油 | 10克 |
酵母 | 6克 |
糖 | 6克 |
披萨🍕(一支锅搞定一切)的做法
除黄油外所有材料下锅,稍加搅拌下黄油,充分搅拌
入烤箱(发酵功能40度)发酵至两倍大
用手指肚和勺子🥄压饼卷边,用叉子戳出小洞
170度烤2分钟,取出撒一薄层芝士碎,继续烤2分钟使芝士融化慎入饼皮小洞缝隙中
同时把材料稍微(黑胡椒粒、芝士碎)炒一下
饼皮均匀涂一层:罗勒酱➕番茄沙司
铺一层马苏里拉奶酪🧀️
铺菜料
再铺一层马苏里拉奶酪🧀️
200度上下火烤十分钟
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