- 白萝卜:白萝卜皮薄,肉嫩多汁,味甘不辣。俗话说,萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁!经常吃白萝卜可以改善消化不良,积食腹胀,对咳嗽,扁桃体发炎,咽炎也有缓解的功效,利尿,清肠排毒,它含有的维生素A和维生素C更是具有抗氧化抗衰老的效果,可谓是“蔬菜中的白衣天使”。用料萝卜1根高汤1碗生抽1...
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- 日本人称为大根,也就是我们的白萝卜,我制作了海带汤底,也可以换其他的素汤底,太偷懒点直接用生抽或加盐煮白萝卜也可以用料昆布适量白萝卜半根海盐1小匙生抽一大匙日式大根烧(JapaneseDaikonStew)的做法白萝卜洗净去皮,切成两个五厘米左右的长段;昆布洗净擦干净表面多余的盐分,锅...
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- 煮一次没有解决膻味就再来第二次。用料熟羊腱肉1小块萝卜1/2根生抽适量焙煎芝麻酱1勺盐1-2小勺白胡椒粉1小勺桂皮1小块香叶1片料酒1勺小葱1小段大根烧×羊肉片的做法萝卜切厚块。放入碗中,上面再倒扣一个碗。微波炉加热十多分钟,中途翻动萝卜块。锅中烧水,下萝卜和羊肉。加...
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- 萝卜做好了比肉好吃。日料细致、每一道工序都有它的意义。认真做好每一道工序、结果不会让你失望。今天做了个开胃的蒜香黄油酱油味道的大根烧。材料简单、味道浓厚、促进食欲。用料大根12公分蒜泥1/2茶匙盐、胡椒少量香葱2根低筋粉少量橄榄油1汤匙黄油10克生抽1.5汤匙黒...
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- 冬吃萝卜夏吃姜~冬天的大白萝卜又便宜又好吃~总看大家做大根烧,但是大多都是随便煮一下萝卜就做了,煮萝卜的水也就倒掉了…怪可惜的,明明可以1+1>2的…于是我就整出了一个1+1>2的食谱~又能吃到比普通水煮的更好吃的大根烧~又能喝到暖乎乎鲜滋滋的汤~因为我不吃肥肉,所以我家人...
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- 这原本是日本的一道菜式,我是看了厨友“简单味道”的图片才起了想试试的兴趣,口感还是不错的,软糯好吃,鲜美。喜欢吃萝卜的童鞋可要看过来噢~!这道菜简单易学,容易摆盘。我相信也会合你的口味的~!好吧,废话少说,我们开始做吧。用料水(适量)油(芝麻油或其他食用油都可以)萝卜(一根)盐(适量...
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- 山川异域,萝卜同天。日本菜,大家试一哈噶。大理萝卜卖1块钱1斤,以前我们还经常去地里捡,钱都不要噶。希望捡萝卜的日子快些回来吧。用料主料:大白萝卜1根辅料:小葱(切丝)1根海苔碎适量炒熟白芝麻适量料头a:干海带1小片野生干香菇5朵砂糖2克盐2克料头b:小黄姜5片干虾仁5粒调料:鱼露1...
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- ‘’冬吃萝卜,夏吃姜‘’用料白萝卜一根排骨清汤适量鹌鹑蛋6枚香菜6朵洋葱适量红辣椒适量小熊日式大根烧的做法白萝卜洗净切段与排骨同炖。鹌鹑蛋带壳煮熟。洋葱红椒切丁腌着待用。香菜洗净待用。将炖好萝卜捞出放盘中摆好,剥好鹌鹑蛋放萝卜上面。将腌好洋葱,红辣椒茄丁分别...
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- 萝卜润肺清燥,特别适合秋冬食用!家人都不喜欢萝卜的涩味,试着做了这个大根烧,没想到味道清爽多汁,完全吃不到萝卜的涩味!用料白萝卜1根小葱1根清水(高汤)适量味增酱2勺生抽适量萝卜大根烧❗️甜美日系小菜的做法味道清甜多汁!白萝卜洗净切厚块,每块萝卜块边缘可以削成圆形(据说更容易...
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- 从微博上看到的大根烧的做法,我男朋友不喜欢海带的味道,就简单改了下,味道也是可以的ԅ(≖‿≖ԅ)用料萝卜1根葱花适量浓汤宝一块酱油适量大根烧-改良简易版的做法浓汤宝放入锅内加水烧开白萝卜去皮,切成约两厘米厚的圆片萝卜块放入锅内中小火约十几分钟炖至绵软捞出白萝卜两...
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- 我很喜欢捣腾日式料理,用自己喜欢的调味料做出既简单又不一样的大根烧。用料萝卜半根味增汤2勺葱1根柴鱼片适量照烧汁半勺温水1勺日式大根烧的做法萝卜洗净削皮切成圆块,尽量切厚一点,但也不要太厚,用小刀在两面划十字刀,不要切太深两勺味增加两碗清水煮开,放入萝卜块大火煮二...
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- 春节一顿猛如虎的大吃大喝,过磅胖了7斤,悔不该当初啊啊啊啊啊啊。肚子圆滚滚不说肠胃也被大鱼大肉伤到,吃一点点都觉得不消化。新一轮减肥启动,从一道清爽解腻的日式大(luo)根(bo)烧开始吧!!用料萝卜1根海鲜酱油1碟木鱼花1小撮昆布1小片节后解腻篇~日式大根烧的做法白萝卜洗净去皮,切...
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- 用料萝卜2块瑶柱6粒火腿1小块冬菇2个朵生抽少许胡椒粉少许生薑少许似带子的萝卜(大根烧)的做法因为没有高汤,就用一点瑶柱,火腿做汤底下萝卜,生薑,煮的过程将泡好的冬菇也放进去煮,大火煮开后,小火慢炖,差不多好时,中间加点胡椒粉一起炖,将萝卜炖软就行,时间自已掌握,我这里约炖了45分...
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- 最简单的日料了,没想到大白萝卜也有这样的味道!用料萝卜1根味淋2汤勺日式酱油2汤勺葱花适量糖1汤勺简单日料--大根烧的做法白萝卜切块,放水里煮熟把煮好的白萝卜放在平底锅,放入日式酱油,味淋,糖,两面煎汁金黄色即可出锅摆盘,撒上葱花...
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- 借助味好美“寿喜锅风味”锅物底料,美味的大根烧轻易成功!平时要先烧高汤再煮白萝卜,现在借助味好美的锅物底料,直接用就好了!煮好的白萝卜糯糯的、甜甜的,深受老人喜爱;连不爱吃萝卜的孩子,吃起大根烧,也是“秒杀”!!🤗而且,烧过大根烧的汤汁,用来做汤,萝卜的香甜味道更浓重,格外好吃呦...
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- 一道菜,千家做,下厨房,享美味!日式料理将单一食材的味之美发挥到了一种极致。原版日式"大根烧"不敢说会做,留待向行家里手学习。这里取大根烧的形、味,做个失其魂的家常版大根烧---酱油香煎大萝卜,哈哈啊哈😄白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,略带辛辣味。研究证明白萝卜含有...
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- 到了吃萝卜的季节了,这道被改良过的不太正宗的日式料理,我觉得很好吃,并且超级方便,也适合没有高汤,没有日式酱油的情况下做。另外加了浓汤宝的版本真的不太健康,家里吃还是别加了。用猪油煮萝卜,用黄油煎,味道好极了,既不会盖过萝卜的清香,但是还有浓郁的肉味。用料萝半根生抽少许...
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- 如此美味真是出乎意料哦!😋摆盘想了半天~😂材料:白萝卜做法:1、白萝卜削皮,切5cm厚段,放水里大火烧开转小火煮40分钟(有高汤更好啦!)2、煮的汤中可以放调味的料如老抽、盐、蒸鱼豆豉、海鲜酱油等等都可以..我还加了1个大枣几颗枸杞。3、煮好后,一面蘸酱油,平底锅中小火煎,另一面刷一...
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- 用料萝卜去皮圆柱状1根高汤酱油/水/油少许蔬菜生菜/薄荷叶等大根烧萝卜的做法白萝卜去皮/切段至圆柱形,同时锅内加入高汤或高汤佐料烧开,放入锅内煮熟至软身。取出沥水稍干,在萝卜两面根据个人喜好用勺子沾上酱油,同时锅内加入油烧热,放入萝卜两面煎。完工进行摆盘,可以生菜垫...
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- 大家一起来尝试大根烧上面都可以码些什么吧!用料洋葱红酒萝卜酱油油红酒洋葱大根烧的做法萝卜切段,洋葱切碎萝卜入水煮。洋葱下锅炒,翻炒1、2分钟倒入红酒焖一焖萝卜沾酱油,入锅煎摆盘,将红酒洋葱撒在出锅的萝卜上...
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- 第一次做看了几个菜谱有点认识以后就随着自己滴心意来做没吃过正宗滴所以没有比较只是知道自己折腾滴很好吃很简单还很漂亮用料大白萝卜汤(随便荤素)生抽糖鸡精油葱花大根烧(不正宗滴随意版)的做法大白萝卜去皮切成两三厘米的厚度烧汤的时候把萝卜扔进去一起烧随便啥汤我用了...
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- 用料白萝卜1根太太乐鲜鸡汁1汤勺香菇1朵清水适量太太乐芝麻香油少许日式酱油适量【日式大根烧】太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法准备食材:白萝卜白萝卜洗干净,去头去尾,削皮(皮留着)萝卜切成约4cm厚的圆块,不能太薄了,否则后面会煮烂的,没办法煎了将切好的萝卜放入锅中,加入没过萝卜的...
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- 有肉口感和味道的萝卜!异世界居酒屋第一话plus里介绍的黄油大根烧,实在太好吃了!冬天炖萝卜或煮关东煮🍢时多炖些,炖软吸饱汤汁的萝卜最合适来做这道菜。用料萝卜根黄油15克酱油2大勺味淋1大勺清酒2大勺小葱若干【异世界的居酒屋🏮】黄油大根烧的做法准备好煮软的萝卜,用厨房...
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- 大根是萝卜,是日本人比较喜爱的根茎类蔬菜。它耐寒且容易储存,吃法也很丰富,可以腌制、炒、烧、卤、炖。大根烧是一种非常简单又美味的吃法。用白萝卜的中段或底端更适合做这道菜。□如何挑选白萝卜?选择手感结实厚重、表皮紧绷的那种。好的白萝卜有着白色光滑的外皮,和均匀分...
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- 减肥期间也要搞点新花样,不能虐待了自己的胃。在日本很喜欢吃大根烧,我又是个超级爱吃酒酿的姑娘今天就把两者结合一下。用料萝卜半根鸡汤1碗调料盐适量酒酿2大勺日本酱油3勺蚝油半勺糖1大勺橄榄油适量酒酿大根烧(日本大根烧改良版)的做法把萝卜洗净切块,一碗鸡汤,没有鸡汤就用...
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