- 纯正的张家口人会吃的美食,还是小时候的味道,好多年没有吃了。用料玉米面克土豆淀粉克玉米面搅拿糕的做法适量的玉米面,用水稀释,适量的淀粉用水稀释。备用锅里倒一点油,然后放两小碗水,放一点点小苏打,等待水开。水开以后倒入玉米面,然后用擀面杖一直搅,搅的没有疙瘩,适量以后倒入...
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- 用料玉米面100克酵母2克葡萄干适量水100克面粉100克鸡蛋2个糖20克红枣10颗玉米面发糕的做法温水化开白糖、酵母,倒入面粉玉米面搅拌均匀,呈图片中的糊状醒发两倍大模具中刷油,倒入面糊,摆入自己喜欢吃的干果类,再倒一层面糊,最后顶层摆出花型即可,醒发5分钟中火蒸20分钟(根据面糊...
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- 用料玉米面克鸡蛋个酵母克泡打粉克面点【玉米面发糕】玉米面的做法开水烫玉米面加入白面鸡蛋白糖酵母再搅匀。饧发两倍大,排气后放入模具。待发酵两倍大。摆上红枣。蒸20分钟。小贴士玉米面发糕是一种主食,制作原料有玉米面、苏打粉等,口味是甜的。玉米忌和田螺同食,否则会中...
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- 一吃起来就得吃到撑!婆婆做的,我拍的。用料玉米面适量白菜半棵大葱一棵花生油适量搅玉米疙瘩的做法半棵白菜,要白菜帮那一半,切成小块儿。锅中放花生油,油热葱花炝锅,放白菜、盐翻炒,后放少量水,因白菜出水,所以水要少放。如果是酸菜的话,就要多放水。白菜表面均匀撒玉米面。焖10分...
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- 做了可以吃三,四人份的用料意大利管面(penne)600g(大概一大包,包装袋都有写多少哦)罐头吞拿鱼320g沥干罐头里的水罐头玉米粒330g沥干罐头里的水黄油(带盐不带盐都可以)50g普通面粉50g全脂牛奶600ml烘烤用的芝士碎只要够铺满pasta上面一层就好欧芹碎一把盐根据自己口味定焗吞拿鱼...
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- 受微博达人范志红老师的影响,近来有意多吃粗粮、杂粮,时间不长,好像对便秘有改善。精米精面虽然好吃,营养可是和粗粮杂粮差了一大截,刚好家里有不少玉米面,为了准备下周的早晨,就做个玉米面枣糕吧。用料玉米面电饭锅量米杯1杯面粉电饭锅量米杯3杯红枣5颗盒装牛奶100毫升酵母1小...
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- 用料玉米面1碗凉水4碗普通面粉1碗玉米面搅团的做法水烧到70度左右(锅底有些小泡泡的程度,这样不会有疙瘩)关小火,先撒白面,再撒玉米面。一边撒一边搅,都撒完后再煮20分钟。中间多搅几次,避免粘锅。煮熟后放凉凝固。调汁:小葱、蒜、米醋、生抽、辣椒油。...
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- 🌽🌽🌽松软可口的糯玉米面发糕,不用烤箱,不用揉面,不用二次发酵,做法超级简单,色香味俱全,健康粗粮,老少皆宜!用料糯玉米面粉200克小麦粉200克红枣14颗鸡蛋2个酵母4克白砂糖50克温水340克六寸戚风模具2个玉米面发糕-糯玉米面版本的做法将糯玉米面、小麦粉、白砂糖混合均匀。碗内...
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- 手残党及无耐心者也能制作的美味蛋糕。准备食材十分钟之内,扔进烤箱四十分钟。用料鸡蛋2个香蕉2根泡打粉2克玉米面150克牛奶60克核桃仁随意椰子油刷模具边免打发免发酵、搅一搅就出锅的玉米面香蕉玛芬的做法香蕉压成泥。鸡蛋,玉米面,泡打粉搅拌均匀椰子油刷模具,倒入上述糊糊...
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- 用料鸡蛋四个玉米面粉100g低筋面粉50g色拉油50g水或牛奶150g白砂糖80g玉米面糕的做法将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。蛋黄中加入色拉油,筛入低粉和玉米面粉,再加入水或牛奶搅拌均匀。打发蛋清,分三次加入白砂糖,打发至可以拉出弯弯的勾。将原搅拌好的面粉液分三次倒入蛋清中,搅拌均...
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- 家里做面包剩下了半罐吞拿鱼,于是拿来做蛋糕,咸味的蛋糕我一向比较喜欢,做起来也比较简单,大家可以放心,这个蛋糕不会腥,因为原料里加入了黑胡椒和唐辛子,都有去腥的作用,唐辛子是一种日式调料,香中带辣,若没有唐辛子调料的就用辣椒粉去代替,甚至不加也是可以的,喜欢咖喱的要不你就加...
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- 搅团是陕西一种特色面食,粗粮食品易消化还健康!老公前几天说想吃搅团了,我也正好想把家里的玉米面解决掉,那就动手吧。用料细玉米面200g凉水400g开水600g玉米搅团的做法将200g细玉米面倒入盆中,再将400g凉水缓慢倒入盆中并不断搅拌至玉米面无颗粒,呈稀玉米糊状态。(凉水可适量调...
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- 姐姐有特别会做饭的公婆,今天看她发的早餐,我也琢磨琢磨一下发糕,现在看来还可以更好。用料玉米面400克酵母10克面粉100克葡萄干30克玉米面发糕的做法准备材料玉米面四份,白面一份,准备发酵粉。一起搅拌温水或者牛奶都可以。喜欢甜还可以加糖,我是减肥控制糖。搅拌均匀后保鲜膜...
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- 用料玉米面克盐克酸菜五香粉辣椒粉味精玉米搅团(无油素)的做法首先做吃搅团的酸菜汤。锅里放入水,放入切碎的酸菜,放入辣椒粉,花椒粒,盐,五香粉,味精,煮开,稍微滚滚即可。接着做搅团,搅团是搅得时间越长越筋道,所以要做好长时间劳动的准备,首先,舀一碗玉米面粉,加入水,和成稠糊状。接着往...
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- 源于坂本利佳(日)《经典面包制作大全》并加以调整。本来想发玉米吞拿鱼,美乃滋蛋,香肠芝士三种(合集是以前做和拍的),无奈太忙了,没时间逐种做来拍照。所以先发吞拿鱼玉米吧,其他慢慢补充,做个标题党先……反正全部都是很简单的做法,新手也很容易掌握。以下是六个面包的分量。最后开...
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- 用料玉米面克玉米面蛋糕的做法如图...
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- 记录自己喜欢又简单的食谱用料鸡蛋1个水70克玉米油60克奶粉20克糖30克盐2克低筋面粉220克泡打粉5克葡萄干60克搅一搅就完成的葡萄司康(玉米油版)的做法葡萄干提前泡十几分钟,用厨房纸巾擦干备用一个鸡蛋留三分之一左右的蛋黄(就蛋黄,蛋黄,蛋黄)用于刷面。其他剩下的放入盆中...
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- 用料鲜玉米水克鲜玉米搅团的做法菜市场有时候会处理很多长得不规整的嫩玉米,买回来煮着吃并不好吃,不吃又可惜是个粮食。其实可以用刀把玉米粒切下来,放入粉碎机,加入等量的水,粉碎成泥,然后放入锅里慢慢煮熟,就是很好吃的搅团。鲜玉米比干玉米面更香,真是化腐朽为神奇。...
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- 北方吃法玉米面搅疙瘩诞生于困苦的日子里,陪伴着农民走过了艰难的岁月。其实现在对于顿顿有鱼肉、煎炒烹炸的人间偶尔吃一顿搅疙瘩,这清淡的饭食对身体大有益处。更重要的是它会唤起你逝去的儿时记忆,牢记过去,更加珍惜今日的幸福生活。搅疙瘩做好后,必须炸上一碗辣椒或者捣头...
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- 👩🍳居家囤粮必备,低脂高蛋白的玉米轻态吐司,一定要做,这个比例超级完美,发的特别好,一次管一周‼️无糖油,免揉面免整型‼️💕80卡/片(切8片)|烤箱/空气炸锅都🉑️🌈食材搅搅就行‼️减脂、健身、面包吐司脑袋冲‼️用料鸡蛋1个玉米粉50g谷朊粉100g酵母粉5g蜂蜜10g无糖油免揉面‼️玉米轻态...
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- 用料沸水适量玉米面100克鸡蛋2个细砂糖4汤勺,约70克红枣8枚(也可用葡萄干)玉米面蒸糕的做法蛋清与细砂糖打发备用沸水烫玉米面,不要太稀,加蛋黄搅拌均匀红枣洗净去核切葡萄干大小,备用步骤1步骤2混合搅拌均匀入盆,撒上红枣,入锅蒸10分钟左右。(盆要留有膨胀空间)或刀切,或手撕,皆...
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- 用料莜面2碗水搅拿糕的做法先烧开水,再加莜面,快速搅拌,中间填水,开小火,十分钟左右,再搅拌,便可出锅了小贴士另外一种一人量,可以拿一个盘子,莜面拿凉水搅拌,上锅蒸十二分钟左右,再搅拌。...
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- 知道粗粮健康,但老吃粗粮谁扛得住?于是有了粗粮细作,这款玉米面碗糕就是好容易上手的粗粮细作用料玉米面两碗普通面粉一碗半酵母4克鸡蛋2个开水适量玉米面碗糕的做法玉米面分次加入开水,搅成糊状,加入两颗鸡蛋继续搅拌,待温度降低,加入酵母搅拌均匀,分次加入面粉,搅拌至如图状态即...
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- 用料玉米面(加油、盐、糖、葱花、水、鸡蛋,搅拌成糊状)模具白萝卜丝(加盐腌制10分钟,压出水,控干)玉米面糕点的做法白萝卜擦成丝,加盐腌制10分钟挤出水分,晾干玉米面(最好面粉)玉米面➕盐、糖、清水、鸡蛋、葱花,搅拌成糊状准备一个模具底部倒入玉米糊中间加入白萝卜丝上面再盖上玉米...
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- 搅团,西北人普通的饭食,想起来就流口水……与其说是爱吃它那酸辣软糯的口感,到不如是说它,凝结我多年的情愫……外婆、妈妈搅搅团的身影,总是和搅团一起出现。一手撒着玉米面,一手搅着锅里的面糊,一根长擀面杖在锅里搅啊搅,看着搅团在锅里冒着大泡,还溅着面糊,躲得远远的……泡泡慢...
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