![家常开口笑（酥）做法烹饪大全 地道家常开口笑（酥）如何做]( "家常开口笑（酥）做法烹饪大全 地道家常开口笑（酥）如何做")
- 今天，我跟大家分享一个开口笑（酥）的做法。嘿嘿😁为啥这样的名字呢？开口酥，城市不同，叫法不同。有的地方叫开口笑，开口笑这类小点心，其实在家里制作也不难。用料几乎每家都有。就是炸的酥酥脆脆的芝麻丸子，会裂开口子，看着它像在笑，吃起来，酥酥脆脆的特别的香。炸好的开口笑，金黄酥香，芝...
- 7579
![开口酥（别名：开口笑）食谱大全及做法，烹饪好吃的开口酥（别名：开口笑）方法]( "开口酥（别名：开口笑）食谱大全及做法，烹饪好吃的开口酥（别名：开口笑）方法")
- 这个小点心是我从小吃到老的，小时候只要看到大人在做，我就会跟着一起玩，现在是只要有朋友聚会，我都要提前一天做几份，与她们一起分享用料食材~1：中筋面粉250克玉米淀粉30克小苏打2克泡打粉2克食材~2全鸡蛋1个绵白糖100克玉米油20-30克盐1克矿泉水40克配料：白芝麻200克左右开口酥...
- 12583
![唇红齿白 笑口常开食谱大全及做法，烹饪好吃的唇红齿白 笑口常开方法]( "唇红齿白 笑口常开食谱大全及做法，烹饪好吃的唇红齿白 笑口常开方法")
- 红枣的香甜配上软糯的糯米，唇齿留香。用料红枣6颗糯米粉50克白糖10克唇红齿白笑口常开的做法糯米粉揉好加入白糖混匀红枣去核放入揉好的糯米面上锅蒸15分钟即可小贴士忘记放芝麻了，加上黑芝麻卖相更佳！...
- 14117
![家常老号点心（开口笑）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常老号点心（开口笑）方法]( "家常老号点心（开口笑）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常老号点心（开口笑）方法")
- 用料鸡蛋2个面粉280克白糖80克色拉油50克泡打粉2克家常老号点心（开口笑）的做法先将鸡蛋打开放糖，油，搅拌至白糖融化，加面粉，泡打粉，翻拌和面分成10克左右的小面团，沾水沾芝麻五成油温下锅炸，小火慢炸，开口基本就熟了...
- 20451
![笑口常开——老式点心食谱大全及做法，烹饪好吃的笑口常开——老式点心方法]( "笑口常开——老式点心食谱大全及做法，烹饪好吃的笑口常开——老式点心方法")
- 用料蛋液50克植物油30克水45克糖100克低筋粉300克泡打粉3克小苏打3克白芝麻适量笑口常开——老式点心的做法鸡蛋、糖、油、水一起搅拌均匀，至糖化筛入所有粉类，压拌均匀挖一块面团，搓成长条，用刀切成小块裹上芝麻，再稍微搓一下（防止芝麻掉）入油锅中火炸制。火不要太大，会焦凉透...
- 5717
![笑口常开如何做才美味，怎么做笑口常开简单又好吃]( "笑口常开如何做才美味，怎么做笑口常开简单又好吃")
- 用料蛤蜊30个鸡蛋1个菠菜2根虾仁20个盐2克胡椒粉2克生粉2勺枸杞5粒笑口常开的做法虾仁剁碎备用虾泥中加入盐，胡椒粉，一个蛋清，2勺生粉搅拌均匀菠菜打成汁，过滤备用分两次加入菠菜汁，搅拌均匀蛤蜊冷水下锅煮至微开口拌好的虾泥装入蛤蜊中电饭锅或者蒸锅水开再放入，蒸5分钟即可烧...
- 10475
![开口笑(油炸开口酥)食谱大全及做法，烹饪好吃的开口笑(油炸开口酥)方法]( "开口笑(油炸开口酥)食谱大全及做法，烹饪好吃的开口笑(油炸开口酥)方法")
- 传统美食参考“泳哥”菜谱，植物油(除了花生油都可以，花生油味重也可选用猪油)，菜谱中的玉米淀粉可换成中筋面粉，炸出就不会太酥偏硬些的，也可将菜谱中的中筋面粉和玉米淀粉全部换成低筋面粉，效果也是一样酥脆，白糖也可酌情减量，多次经验所得～开口笑虽然好吃，可是油炸食品尽量少吃哦...
- 20265
![香酥开口笑，一见你就笑食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥开口笑，一见你就笑方法]( "香酥开口笑，一见你就笑食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥开口笑，一见你就笑方法")
- 小时候常吃的小零食，现在卖的也比较少了，想吃的话自己做，口感香酥，就是这个感觉用料面粉200克鸡蛋1个白芝麻少许泡打粉2克白糖50克玉米油30克温水35克香酥开口笑，一见你就笑的做法白砂糖中加入温水，搅拌融化，加入鸡蛋打散，加入玉米油搅拌均匀倒入面粉与泡打粉，用手搓匀至无干粉揉...
- 20697
![糯米红枣（笑口常开）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米红枣（笑口常开）方法]( "糯米红枣（笑口常开）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米红枣（笑口常开）方法")
- 红枣对脾胃虚寒的人很有效果，里面含有大量维生素还有开胃的功效，任何年龄段的人都适合哦用料红枣30个（两人份）糯米200g左右白砂糖少量糯米红枣（笑口常开）的做法用热水把红枣泡半个小时左右，同时和好糯米，捞出红枣用刀子去核将糯米加入去过核的红枣中放入蒸锅中，蒸20分钟左右，出锅，个...
- 31770
![想要笑口常开就吃它！金黄酥脆一口化的开口酥的详细做法，想要笑口常开就吃它！金黄酥脆一口化的开口酥做法技巧]( "想要笑口常开就吃它！金黄酥脆一口化的开口酥的详细做法，想要笑口常开就吃它！金黄酥脆一口化的开口酥做法技巧")
- 这是个很经典的中式起酥小点心，尤其对椰蓉控来说，是戒不掉的一款美味。我做的是基础款，如果你有时间有心思，也可以在酥皮中加入抹茶粉或者草莓粉红曲粉一类，变成彩色的开口酥更赏心悦目。用料水油皮材料中筋面粉100g猪油35g砂糖10g水45g油酥材料低筋面粉90g猪油45g馅材料椰蓉5...
- 5983
![紫薯开花馒头(笑口常开)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯开花馒头(笑口常开)方法]( "紫薯开花馒头(笑口常开)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯开花馒头(笑口常开)方法")
- 用料❤白面团:面粉200g白糖3g酵母3g温水100g❤紫面团:面粉150g紫薯(去皮净重)85g白糖2g酵母2g温水50g紫薯开花馒头(笑口常开)的做法准备材料～紫薯洗净控水装盘，隔水蒸熟(大概蒸了25分钟)～蒸好去皮趁热用勺子捣成泥～❤白面团:酵母放入碗内，倒入温水搅匀融化成酵母水～面粉+白糖=...
- 23195
![一家人「笑口常开」（≧∇≦）紫薯馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一家人「笑口常开」（≧∇≦）紫薯馒头方法]( "一家人「笑口常开」（≧∇≦）紫薯馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一家人「笑口常开」（≧∇≦）紫薯馒头方法")
- 胡乱做哒(^^)萌萌哒，惹谁生气做这个哄哄ta用料紫薯1只面粉200g+300g水40g+150g酵母2g+3g白糖一勺一家人【笑口常开】（≧∇≦）紫薯馒头的做法一只小紫薯去皮切片蒸熟，约25分钟，压成泥放凉酵母加水拌匀静置5分钟，加入面粉白糖和紫薯泥搅拌成雪花状再用手捏成团，面包机或烤箱发酵一...
- 25832
![开口笑——蔓越莓椰蓉开口酥食谱大全及做法，烹饪好吃的开口笑——蔓越莓椰蓉开口酥方法]( "开口笑——蔓越莓椰蓉开口酥食谱大全及做法，烹饪好吃的开口笑——蔓越莓椰蓉开口酥方法")
- 蔓越莓椰蓉开口酥，还有一个名字叫花开富贵。层次分明，一口酥掉渣。内馅用蔓越莓和椰蓉调制制，奶香十足^O^期待大家交作业哦♥依然为大家呈上我的购物店家链接用料油皮原料中筋面粉100克猪油35克细砂糖10克热水45克油酥原料低筋粉90克猪油45克红色素适量椰蓉馅原材料黄油12.5...
- 12301
![开口笑酥饼，愿你笑口常开！食谱大全及做法，烹饪好吃的开口笑酥饼，愿你笑口常开！方法]( "开口笑酥饼，愿你笑口常开！食谱大全及做法，烹饪好吃的开口笑酥饼，愿你笑口常开！方法")
- 酥饼旺季又来啦，快来跟着小法备年货吧！烤箱版本的开口笑寓意新的一年“笑口常开”，真的没有什么比开心更重要的啦！😊满满的芝麻就知道有多香了，越嚼越香。酥酥脆脆的小酥饼，一碾就碎！有点像进阶版的芝麻脆饼，超好吃！过年多做些和家人一起分享吧！配方食材+做法都非常简单，出单的宝宝...
- 22526
![酥酥开口笑如何做才美味，怎么做酥酥开口笑简单又好吃]( "酥酥开口笑如何做才美味，怎么做酥酥开口笑简单又好吃")
- 用料面粉200克白糖80克泡打粉1.5克小苏打1.5克鸡蛋1个白芝麻少许克花生油15克水30克酥酥开口笑的做法温水➕白糖搅匀，待白糖融化后，一次加入花生油，鸡蛋，再次搅拌均匀然后加入面粉，小苏打，泡打粉，搅拌均匀、这里注意不要搅拌过度，防止起面筋哟，还有，记得戴手套🧤，这样手就不会黏黏的...
- 30513
![开口笑酥如何做才美味，怎么做开口笑酥简单又好吃]( "开口笑酥如何做才美味，怎么做开口笑酥简单又好吃")
- 宅家菜谱系列之三：开口笑酥，一个咸口的小零嘴，芝麻浓香，一口一个~用料面粉200克泡打粉5克鸡蛋一个/两个牛奶适量白芝麻适量清水一碗盐两勺花生油，小苏打，糖适量开口笑酥的做法花生油，面粉，泡打粉，小苏打，鸡蛋，糖，盐，牛奶，混合好揉成面团。将面团揉好后，盖上湿布给面团保湿。将面团揉成粗...
- 11031
![笑口常开（糯米红枣）食谱大全及做法，烹饪好吃的笑口常开（糯米红枣）方法]( "笑口常开（糯米红枣）食谱大全及做法，烹饪好吃的笑口常开（糯米红枣）方法")
- 红枣是补气养血的圣品，有健脾益胃，美容养颜的功效，爱美的女孩子不能错过。今天上的这道简单快手的小甜点，有个很动听的名字“笑口常开”，热的时候吃软糯，凉的时候吃Q弹，是特别应景的开春年菜。用料红枣适量糯米粉适量白糖适量生粉适量笑口常开（糯米红枣）的做法糯米粉里少量白糖，分...
- 32839
![开口笑如何做才美味，怎么做开口笑简单又好吃]( "开口笑如何做才美味，怎么做开口笑简单又好吃")
- 原来想取个英语名字，pleasesmile用料小红薯两个香蕉大半根牛奶适量开口笑的做法两个小红薯放入电饭煲中，加水，按蒸煮键30分钟。蒸熟后，放入碗中去皮用勺子压成泥，感觉有点干，就用了一点点牛奶调整。香蕉切小段，放入搓成球的红薯中。直接放入空气炸锅180度15分钟。小贴士不知道要...
- 29746
![开口笑的详细做法大全,简单又营养的开口笑做法]( "开口笑的详细做法大全,简单又营养的开口笑做法")
- 这是我学过的最好吃的点心了，虽然油炸，但不腻口，香酥可心，赞👍用料鸡蛋5个低筋面粉750克糖粉400克色拉油50克泡打粉7克白芝麻300克臭粉3克开口笑的做法准备种类材料，糖油蛋一起搅打至糊白，此过程用电动打蛋器需要大概15分钟打至十分钟的样子😄，还需要继续加油！加入泡打粉和臭粉搅...
- 6765
![蛋黄椰蓉开口酥 开口笑食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄椰蓉开口酥 开口笑方法]( "蛋黄椰蓉开口酥 开口笑食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄椰蓉开口酥 开口笑方法")
- 同学给我寄了他们当地的私房出售的“蛋黄酥”口感惊奇，没有什么太多蛋黄香味，用同学的话说就是很香很好吃。让我破解一下。经过我的品尝，我认为就是椰蓉开口酥加了蛋黄…每个不大，每个重量22克左右此配方，出30个左右用料水油面团猪油35克中筋面粉100克细砂糖13克水38克油酥猪...
- 18346
![开口笑。如何做才美味，怎么做开口笑。简单又好吃]( "开口笑。如何做才美味，怎么做开口笑。简单又好吃")
- 用料糖240克面粉500克食用油60克水80克公鸡旦60克小苏打3克泡打4克开口笑。的做法油糖水鸡蛋混合一起搅拌均匀。。加入面粉，泡打粉苏打。。喷上水沾芝麻，下入150的油锅，在漂浮起来后，油温升至180到20o炸至金黄捞出。...
- 28032
![开口笑～一口一个的开口笑食谱大全及做法，烹饪好吃的开口笑～一口一个的开口笑方法]( "开口笑～一口一个的开口笑食谱大全及做法，烹饪好吃的开口笑～一口一个的开口笑方法")
- 小时候特别钟爱的小吃，现在也想自己的孩子能尝尝妈妈小时的美食做的时候忘了拍操作过程图片了，如有不明白的可评论问用料中筋面粉200克鸡蛋1个泡打粉2克白芝麻适量克色拉油20克白糖60克开口笑～一口一个的开口笑的做法色拉油+鸡蛋+白糖+泡打粉混合搅拌至白糖融化即可加入面粉...
- 9453
![「开口笑」如何做才美味，怎么做「开口笑」简单又好吃]( "「开口笑」如何做才美味，怎么做「开口笑」简单又好吃")
- 开口笑是有名的饭后甜点，做法有炸制、煮制和蒸制。我采用了蒸烤的方法，更好保留红枣风味，保证红枣皮不破，卖相更好。用料红枣10个糯米粉30克清水20克蜂蜜2小匙白芝麻10克【开口笑】的做法将红枣洗净，中间切一刀，不要切断，将红枣核取出；红枣泡入温水中半小时，取出，沥干水分；糯米粉加...
- 7289
![笑口常开枣如何做才美味，怎么做笑口常开枣简单又好吃]( "笑口常开枣如何做才美味，怎么做笑口常开枣简单又好吃")
- 炼乳和奶粉没有可不加，直接用清水加糖和面团就行，我个人喜欢有点奶香味，所以加了奶粉和炼乳，我都写的适量，想做多少个枣，大家自己掌握一下，用料红枣适量白糖适量白芝麻一点点炼乳一勺奶粉五克淀粉小半勺糯米粉适量笑口常开枣的做法大枣用水浸泡一下，变软一点了，就可以洗干净去核，我...
- 6007
![开运年糕｜一口一个开口笑红枣年糕，笑口常开好运来的详细做法，开运年糕｜一口一个开口笑红枣年糕，笑口常开好运来做法技巧]( "开运年糕｜一口一个开口笑红枣年糕，笑口常开好运来的详细做法，开运年糕｜一口一个开口笑红枣年糕，笑口常开好运来做法技巧")
- 今天是巨巨巨巨巨简单又小巧玲珑的红枣年糕，一口一个拿着吃，糯叽叽的口感谁顶得住呀！还能少刷一个碗，嘻嘻～马上假期结束了，赶紧学几道简单又好看的菜给家人露一手吧！用料红枣10-20颗糯米粉50克清水适量开运年糕｜一口一个开口笑红枣年糕，笑口常开好运来的做法红枣洗净浸泡片刻然后...
- 12111
厨趣阁
