- 今天用鸡胸肉做了个超下饭的辣子鸡块,麻辣鲜香,酌酒下饭都不错哟~喜欢的小伙伴可以试试!用料鸡胸肉,干辣椒,花椒,白芝麻,姜蒜,料酒,生抽,老抽,黑胡椒粉,玉米淀粉见详细做法超下饭的辣子鸡块,麻辣鲜香,太过瘾了!的做法1⃣️鸡胸肉2小块,处理干净切小块,加入姜片,两勺生抽,半勺老抽,少许黑胡椒粉,再...
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- 生于海边,喜欢吃鱼,但在北京又买不到刚出海打回来的新鲜海鱼,所以就买来草鱼解解馋,好吃😋又嫩又新鲜用料草鱼一条、线椒、红椒、姜丝、花椒、蒜、干辣椒、黄酒、料酒、盐、生抽超级香超级下饭的辣炒鱼块的做法菜市场买来一条新鲜的草鱼,处理干净切成鱼块,放入干辣椒、姜丝、花...
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- 每隔几天就特别想吃辣子鸡,趁着假期的最后一天动手吧。用料鸡腿4只蒜苗1颗干辣椒3小把花椒2小把蒜4瓣姜4片调料盐、料酒、蚝油,味极鲜辣子鸡(鸡腿版,超下饭)的做法准备好所有食材切好的鸡腿冷水入锅,放入花椒、姜丝、料酒焯水。煮到有浮沫,将血水煮干净,捞起洗净。放入盐、蒜末、...
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- 上篇刚说到蟹和鸡,鸡就来啦!这个红烧鸡块又是来自俺男神的大厨神手!食材:鸡(整只)、蒜、大小葱、姜、小米椒、线椒、花椒适量、冰糖1粒,基础调料(生抽、老抽、料酒、鸡精)第一步:备料1.鸡要用料酒姜片焯水,洗掉血水浮物,因为这个🐔是男神麻麻已经炒过水的,此处省略图拉~2.大小葱,蒜,姜,小...
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- 用料三黄鸡半只(约2.5斤)葱姜蒜适量小葱1根香菜1根洋葱半个芹菜1/4根豆瓣酱1勺黄豆酱1.5勺柱侯酱(没有可以替换为海鲜酱或者不放也行)0.5勺火锅底料1小块八角2个香叶2片红、青花椒适量小茴香粒适量桂皮1小块白芷2片草果1个干辣椒8-10个冰糖8克老抽1.5勺熟白芝麻适量家庭版|超...
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- 妈妈的拿手菜,我却青出于蓝~用料干辣椒8个尖椒适量葱半根姜四片蒜8瓣花椒一小把八角2个生抽2勺老抽1勺啤酒1瓶鸡半只土豆2个盐适量黄冰糖适量啤酒辣子鸡(超下饭)的做法准备香料:葱切丝,姜切丝,蒜切丁,干辣椒剪碎,两颗八角,小把花椒,放在小碗里备用。准备食材:鸡切块,下水焯,捞出凉水冲...
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- 辣子鸡,也是舍友想要吃,所以去学的…因为舍友喜欢吃芋头,我在这个菜里➕了一些炸芋头小块(大部分做辣子鸡都不放,所以配料里面我就不写上炸芋头块了)。很香😁用料鸡半只干辣椒适量蒜2-3瓣料酒1勺盐适量花椒适量姜4-5片生抽2勺蚝油1勺桂皮、八角、香叶适量葱1根酒鬼花生适量白糖...
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- 喜欢一切偏甜口的菜肴😪从此减肥是路人用料鸡腿2只料酒勺生抽勺老抽勺黑胡椒盐蜂蜜蒜超下饭de照烧鸡块的做法鸡腿去骨切块,加料酒、黑胡椒、盐抓匀腌制10分钟然后调个料汁备用!按照1:2:0.5:1:1的比例把料酒、生抽、老抽、蜂蜜、水倒入碗里搅匀即可锅里加入适量食用油,烧热后放蒜...
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- 吃着贼香!!用料蒜2瓣花椒若干粒生抽2勺整鸡块!强烈建议400克料酒2勺青椒2个干辣椒4个蚝油1勺老抽半勺姜4-5片麻辣鸡块!下饭首选的做法鸡块冷水下锅,水沸后保持三分钟,去除腥味儿锅中热油,中火下鸡块翻炒,至鸡块略略焦黄,加入花椒,姜,蒜,干辣椒,煸炒出香味儿加入两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝...
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- 今天就用鸡胸肉做个超下饭的辣子鸡块吧,麻辣鲜香,酌酒下饭都不错哟~喜欢的小伙伴可以试试!用料鸡胸肉2块干辣椒10个花椒若干白芝麻1勺姜蒜若干料酒1勺生抽1勺老抽1勺黑胡椒粉1勺玉米淀粉1勺麻辣鲜香超下饭的辣子鸡块❗️家常菜的做法鸡胸肉2小块,处理干净切小块,加入姜片,两勺生抽...
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- 想吃辣子鸡了,又很想吃土豆,那就一起炖,走起用料姜少许葱少许郫县豆瓣酱一勺鸡肉若干土豆若干料酒一勺盐少许生抽一勺半糖少许超下饭的土豆辣子鸡的做法鸡肉切块,根据具体量放入生抽、料酒、少许盐,手捏拌匀后腌制15分钟(我用的是鸡腿肉)土豆切块备用(数量看自己喜欢)葱段姜片切好...
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- 冰箱里囤了很多鸡胸肉,今天就用鸡胸肉做个超下饭的辣子鸡块吧,麻辣鲜香,酌酒下饭都不错哟~喜欢的小伙伴可以试试!用料鸡胸肉2小块干辣椒3-5个花椒1-3粒白芝麻适量姜蒜适量料酒1勺生抽2勺老抽半勺周末家常菜~麻辣鲜香超下饭的辣子鸡块❗️的做法1⃣️鸡胸肉2小块,处理干净切小块,加入...
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- 香辣过瘾巨下饭的麻辣鸡腿!好吃到停不下来鸡腿这样做,一盘不够吃!.上桌就扫光!妥妥的下饭神器,专治各种没食欲~用料鸡腿四个,青红椒,葱姜蒜香辣过瘾巨下饭的麻辣鸡块的做法步骤1⃣️锅里热油,放葱姜蒜炒香,放一勺豆瓣酱,炒出红油,放入鸡块,翻炒出香味,十2勺生抽十1勺老抽十1勺蚝油+盐...
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- 用料鸡胸肉3块土豆半个胡萝卜1根咖喱块1/4块小米椒2个姜几片盐适量料酒2勺淀粉适量油适量微辣下饭的咖喱鸡块的做法预处理食材:1.土豆胡萝卜切块,土豆用冷水浸泡2.鸡胸肉切块腌制20分钟左右,加入少许盐,姜碎或姜片,淀粉,料酒,生油,用手抓匀。因为咖喱口味重,这里腌制盐少放一点,抓...
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- 适合新手适合新手适合新手用料鸡胸肉1块葱花少许郫县豆瓣酱一大勺青椒(或青辣椒)1个超下饭快手辣子鸡丁的做法鸡胸肉切丁(鸡腿肉更好,但是无论鸡胸还是鸡腿一定要新鲜,不然会有腥气味),加淀粉、一点食用油、姜片抓匀放置10分钟。青椒切小片。鸡丁过油,炒9分熟(全熟也行哈哈)鸡丁盛...
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- 看韩综经常吃这道菜,但具体步骤不怎么详细,这是我自己摸索出来的,吃起来竟然不错!用料鸡腿肉500克土豆1个胡萝卜1根大葱1根韩国辣椒酱3-4勺白糖1勺生抽适量日本酱油1-2勺盐适量大蒜3瓣料酒适量油适量芝士年糕适量超下饭|韩式辣炒鸡块|的做法首先把鸡腿肉处理好,用料酒、辣椒酱把...
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- 这道菜配着米饭吃简直就是神仙美食啊!简单简单特简单,无敌下饭,简直太美味啦,赶快做起来吧!用料大鸡胸肉1块红辣椒1个绿辣椒1个郫县豆瓣酱适量淀粉2勺鸡蛋清一个黑胡椒适量盐适量蚝油适量白糖适量超级下饭的辣子鸡丁的做法把鸡胸肉切块,用一个鸡蛋清,加上适量淀粉和盐和黑胡椒腌...
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- 我,一个爱吃辣的无锡人,在长沙上了四年学,更是迷恋上了湘菜的香辣,回来后一段时间不吃就想的不行,为了吃只好自己钻研,这道菜虽然称不上是什么正宗的湘菜,但却是我记忆中的味道,以下分享给口味相同的人,如果你也好那口,你也可以试试。谁还不是个大厨呢用料肉末有钱的可以多一点螺丝...
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- 鸡胸肉和米饭最快速处理方法,好吃下饭,懒人必选。用料鸡胸肉吃多少放多少料酒生抽老抽青椒一个淀粉老干妈葱超简单超下饭辣子鸡丁的做法鸡胸肉切成丁,加入料酒,生抽,老抽,水淀粉,生油,抓匀腌制。青椒切片。热油,放入葱花,翻炒,加入一大勺老干妈,继续翻炒,出油和香味。下鸡丁,炒至变色。...
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- 宅家期间吃到如此美味可口的辣子鸡好感动用料鸡腿5只料酒1勺老抽1勺蒜15瓣大葱1根胡椒粉5克盐15克干辣椒20个花椒30粒鸡蛋1个十三香1勺鸡精2勺豆瓣酱1勺油炸花生米适量糖5克超级下饭版辣子鸡丁的做法琵琶腿去皮去骨切丁洗净备用冷水下锅加一勺料酒水开去沫沸腾2分钟捞出...
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- 用料鸡半只或整只(根据量自己把握调整配料)小米椒7-14个(不喜欢太辣的可以少放或者不放)青椒尽量多准备一点草果1个八角1-2个香叶2-3片花椒适量大蒜4-6瓣姜4-6片料酒3勺生抽2勺老抽1勺耗油2勺白砂糖或冰糖适量盐适量鸡精适量超级下饭的辣子炒鸡的做法1.先用热水焯一下鸡肉,两...
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- 跟大厨老爸学习到的~大家听到辣子鸡可能都觉得不好做~其实步骤并不复杂~熟能生巧哦~特别下饭的一道菜哦~老宋最爱吃辣的,这道很对老宋的胃口~木哈哈~~用料鸡腿两根(一个人的量)干辣椒一把花椒一小撮大蒜两瓣姜适量盐、生抽、淀粉、料酒适量芝麻适量^辣子鸡丁^超级下饭~!的做...
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- 今天吃香辣鸡块,香辣入味,超下饭,球球姐妹们快试试❗搭配一碗充满春天气息的青菜汤,清爽鲜美解油腻~用料鸡块250g香辣酱2勺生抽1勺盐适量黄冰糖适量✨拒绝外卖1|一人食|香辣鸡块超下饭的做法锅中倒入少许油和鸡块炒到鸡肉快断生加入2勺香辣酱,1勺生抽,少许盐和黄冰糖,煮到鸡块完全...
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- 这是一道家常美味红烧鸡块,做法简单中蕴含技巧,成品鸡肉口感麻辣香、汤汁拌米饭也是绝了,堪称下饭神器!调味品用了味好美的青花椒,口感麻中带着清香,很能提味,自我感觉完胜饭店同款菜谱,现做一详细总结记录!用料3个鸡腿:700克料酒:20克盐:5克味好美青花椒:3克大葱:30克生姜:20克蒜瓣:8个...
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- 辣子鸡丁是一道超级下饭菜,对于无辣不欢的人来说,就是人间美味。用料鸡腿4只辣椒6个生姜一小块料酒1勺生抽2勺蚝油1勺盐适量辣子鸡丁,超级下饭菜的做法准备好食材鸡腿肉骨头切成鸡丁放入一勺料酒放入两勺生抽放入一勺蚝油放入适量的盐抓拌均匀腌制5分钟左右锅中放入油,放入鸡...
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