- -----夏日,一份丝瓜一份白米,舒服!——丝瓜炒熟之后放凉了拌热米饭吃更甜。不信你可以试试,连汤汁都略带甜。用料丝瓜2根大蒜4瓣盐1勺半食用油2小勺糖半勺姜条4个青椒(不辣的厚皮青椒)半个清炒丝瓜(夏日素菜)的做法——丝瓜洗净,切片(略带点厚度的片状)。——蒜瓣切丝。姜条4个。—...
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- 用料西瓜皮半个榨菜少量盐1勺油少量夏日凉爽西瓜皮炒榨菜丝的做法西瓜去皮去红色囊西瓜切丝热锅加油入西瓜皮丝炒至出水加入榨菜丝翻炒加盐调味盛出...
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- 天气严热,来点素菜来爽爽口,解解油腻。用料荷兰豆250克铁棍山药1根红萝卜半根蒜瓣2粒夏日素菜的做法荷兰豆摘头撕去两边的丝,山药去皮切片后放入水中浸泡,防止氧化变黑,红萝卜也切片,蒜瓣拍碎就好。烧一锅水,水开了,放一勺盐,一丁点油,放荷兰豆,红萝卜,灼至断生捞起。山药也下锅灼至...
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- 夏天到了,各种瓜类齐全,我要在这个夏天把这些瓜都吃一遍。上回吃了个南瓜,这会就来吃冬瓜吧!冬瓜搭配海米,简直极了!这道菜我没放盐,很适合做减肥餐呢。用料冬瓜300克海米5克姜3片蚝油3勺老抽1勺夏日清爽菜,海米炒冬瓜的做法买来了带皮冬瓜,去皮去瓤后洗净切片或切块。海米我只选...
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- 夏天就是各种吃瓜,素炒小南瓜,用料简单,快手又好吃。用料小南瓜1个葱适量油适量盐适量夏日吃瓜--素炒小南瓜的做法准备小南瓜一个,葱适量(葱忘记上镜了)。南瓜要选嫩的,口感面的老南瓜适合煲粥、做浓汤。南瓜去籽,切片,不喜欢吃皮的就去皮。小葱也洗净,切碎。用了这个切片器,一个南...
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- 正当毛豆和丝瓜上市季节,来做一道清火降暑的营养素菜,丝瓜炒毛豆。加了六月香豆瓣酱,吃起来别有风味~用料本地丝瓜(中等大)3根毛豆仁半碗六月香豆瓣酱半勺盐2克味精2克降暑清爽素菜丝瓜炒毛豆的做法剥好毛豆在水里抓捏使毛豆仁的衣脱去,洗几遍滤干水分备用丝瓜削皮后滚刀切块水...
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- 三伏天了(O∆O)一开火厨房的温度让人觉得坐在蒸笼里😂于是一道道不用高温热油的菜就成了心头好,特别是夏天胃口也不太好,一道清爽快手的菜就成了最佳选择用料莴笋1根糖适量(1/2勺)生抽2勺醋1勺-1.5勺香油适量芝麻1/2勺夏日减脂素菜清爽凉拌莴笋丝的做法来根莴笋,去皮准备切...
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- 这个季节,新鲜蔬果都很美味,推荐一个利尿清热解毒的菜吧。家人很喜欢吃这样清爽软糯的菜!用料丝瓜2根鸡蛋2-3只蒜1-2辦食用油适量姜片3片盐适量夏日快手菜—丝瓜炒鸡蛋的做法鸡蛋打好,放入少量的盐调味。丝瓜,切滚刀或长条,放入少许盐腌制10分钟左右,然后倒掉盐水!姜片蒜片备好!热...
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- 买了几个西葫芦,各种法的吃,正好今天有朋友给的炸好的豆腐片,那就做一个糖醋西葫芦炒豆腐吧,快手清爽又好吃。这种薄豆腐很好炸,擦干水分,放油锅里几分钟就好了。懒得炸的话,也可买豆腐干代替。用料西葫芦1个炸豆腐2片生抽2勺蚝油1勺醋1-2勺糖0.5勺水淀粉1小碗盐味精适量克蒜末3...
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- 夏天热热的就吃这个好爽口的自己感觉甜丝丝的用料佛手瓜1只蒜两瓣夏日小清新~清炒佛手瓜的做法佛手瓜切片蒜切片锅内倒油ps不要太多放入花椒蒜片炒香放入佛手瓜中火炒3分钟加点盐装盘开吃啦小贴士1对半切!竖着切!然后把切的那面放在菜板上安全!!第一!!!然后切片形状还蛮像三叶草...
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- 丝瓜这蔬菜是夏日天天吃不厌的。用料丝瓜1根榨菜1包(52克)油、盐少许夏日超简单快手菜炒丝瓜的做法丝瓜刨皮后切成滚刀块。丝瓜用清水+一小勺盐浸泡几分钟,这样做岀来丝瓜青绿不发黑。准备一小包的榨菜(0.5元一包)坐锅放油烧热下丝瓜块,翻炒一分钟,把“船老大榨菜”一包倒进锅里...
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- 清淡爽口,很适合夏天吃的一道菜。用料丝瓜一根胡萝卜半根蒜蓉少许芝麻香油少许调味料适量太太乐鲍汁蚝油少许盐一勺夏天清爽小菜~丝瓜炒胡萝卜的做法清淡爽口,很适合夏天吃的一道菜。热锅下芝麻香油倒入蒜蓉倒入切好的胡萝卜丝,翻炒均匀接着倒入切好的丝瓜不断地翻拌倒入太太...
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- 既简单省时又美味的一道菜。用料丝瓜1根大蒜4瓣油适量酱油适量夏日丝瓜的做法锅里倒入清水和适量花生油,煮沸后加入切好的丝瓜煮九成熟。将煮好的丝瓜捞起沥干装盘,撒上剁碎的大蒜,均匀加入酱油,然后热锅,将花生油烧热淋到丝瓜上即可。...
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- 清清淡淡夏日蔬菜用料丝瓜2根扁尖笋干5-6根毛豆小半碗盐按口味丝瓜笋干炒毛豆——清清爽爽的夏日的做法扁尖泡一晚,然后煮十分钟,放凉,捏着洗净,切丝备用。毛豆焯熟,丝瓜切滚刀块锅内做热油,三个同时下锅,翻炒均匀,加盐,然后盖盖焖一会,丝瓜熟了,再翻炒几下就可以了。笋干突出丝瓜清...
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- 这款凉菜充满清新气息,看了心情就特别舒畅。用料莴笋2根千张3片腰果酱2茶勺盐5G左右香油1茶勺白芝麻10G清新夏日笋丝丨翔宇素食的做法准备好材料:莴笋两根,千张3片,腰果酱,盐,香油,白芝麻莴笋切丝。莴笋切丝有技巧:(1)先将莴笋切成一样长度的段;(2)其中一段,切一片下来,切过的面朝下,贴...
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- 用料丝瓜1根虾5-6只鸡蛋2个清爽的夏日快手菜之丝瓜虾仁炒蛋的做法丝瓜先去皮切段,再对半切开切成长条虾去壳去虾线切段用盐,白胡椒,淀粉和一点水腌至少10分钟用平底锅放油,把鸡蛋打散,油热后倒入鸡蛋液轻轻推,看熟了就可以盛出来了虾仁放入翻炒变色就立刻盛出来锅里放一点水,把...
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- 用料丝瓜两根蒜两瓣青椒一只花椒粉少许盐、鸡精少许花生油少量清炒丝瓜(夏日小清新)的做法准备丝瓜洗净切片;青椒、蒜瓣切片~放入少许油、接着放入青椒、蒜炒香待青椒蒜香出,放入丝瓜片,丝瓜片至半透明状时加入少量水;依次放入盐、鸡精、撒上花椒粉、翻炒后可出锅~...
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- 用料香丝瓜2根七寸小黄瓜1根植物油适量小葱末适量盐、白糖、鸡精适量夏日清新爽口炒双瓜(丝瓜炒黄瓜)——中式一日三餐(一百零四)的做法丝瓜、黄瓜去皮切条。锅中放入植物油和小葱炒香。放入双瓜翻炒,放入盐、白糖、鸡精,很小火煮2-3分钟,不用放水,丝瓜黄瓜煮一会儿就会出水。出...
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- 用料黄瓜花200g雪菜适量夏日清凉菜-雪菜炒黄瓜花的做法材料洗净下油锅,一顿炒,炒熟出锅,就这么简单。油稍多一点,雪菜吃油。小贴士黄瓜花在部分超市里有卖,我今天是叮咚买菜买的。...
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- 现在在减脂期,因为很多东西不能吃,所以爱上了各种菌类,因为烤箱烤着吃真的要吃到腻了,快把我最爱的孜然粉拉黑了!所以就偶然尝试出来的一个菜谱,虽然很清淡,但是菌菇的鲜香和黄瓜的清香结合起来真的很好吃,答应我,一定要试一下这个菜谱,一不小心就可以一个人吃完一大份_(:3」∠❀)_...
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- 感觉说到夏天的菜就会联想到苦瓜(突然想起了eason的歌,哈哈)不过之前20多年从未敢尝试,因为太苦了,但是无耐苦瓜可以清热解暑,并且号称“脂肪杀手”,所以…我只能妥协,不过还是想尽量让它好吃一点,我做的这个苦瓜,程序很简单,容易上手,虽然还是不可避免的有点苦,但是在可以接受的范围...
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- 夏日炎炎总想来点清心利口的,酸甜苦辣咸,什么调味都不想加,生吃黄瓜很清心但是不甜,吃梨多汁但是太甜,于是,黄瓜和梨相遇了……用料黄瓜1根梨1个(可根据喜甜程度增减)盐一点点一点点一点点【夏日清热凉菜】黄瓜雪梨丝的做法黄瓜和梨分别去皮,刨成丝,放在同一个容器中……用一点点一...
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- 花蛤的鲜,配上丝瓜的清甜,让炎热的夏季多了一丝清爽。用料丝瓜2根花蛤半斤夏季清爽菜品——花蛤炒丝瓜的做法准备半斤花蛤,提前让它把沙子吐干净,洗净备用。丝瓜2跟,切片备用花蛤洗净后上锅,水开后蒸5分钟。花蛤里不需要加水。热油下锅,将丝瓜炒至断生丝瓜断生后,放入花蛤继续翻...
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- 之前吃了一次淮扬菜,这盘不知名的小菜成功吸引到我。似乎就加了一点点盐,但是夏天吃起来真的非常清爽,uha,youth~制作方法很简单,步骤如下。用料丝瓜根毛豆克盐克夏日超级清爽的清炒丝瓜毛豆的做法热锅冷油,我放了一点点橄榄油,先把一小把豆子放入锅中翻炒。需要小火,翻动得快一点...
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- 用料丝瓜1根番茄1个鸡蛋1个榨菜适量夏日清凉菜-番茄丝瓜蛋汤的做法丝瓜切滚刀,西红柿去皮切块。少许油,放入丝瓜和西红柿翻炒。如果不爱西红柿很碎的话,就直接炒丝瓜好了。丝瓜基本熟了后加入水,放入榨菜,煮沸。倒入打好的鸡蛋,顺时针倒入,不要直接翻炒,等蛋花成形后搅拌。撒上葱...
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