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鱼之味的精彩文章

鱼之味如何做才美味,怎么做鱼之味简单又好吃
  • 鱼之味如何做才美味,怎么做鱼之味简单又好吃

  • 馋嘴鱼用料鱼一条剁成块状小葱看个人姜3g酱油10g白糖5g料酒15g盐10g香菜5g大蒜15g鱼之味的做法先把鱼切成块状,在锅里面煎至皮成金黄色,(注意:一定要煎的看起来非得加水才可),再放料酒,酱油,以及调料,快出国的时候放小葱,香菜!出锅即可小贴士哈哈香、甜、脆……说不出的味道都在口中...
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12道锋味之芒果鳕鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的12道锋味之芒果鳕鱼方法
  • 12道锋味之芒果鳕鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的12道锋味之芒果鳕鱼方法

  • 关联商品欣和六月鲜特级鲜味酱油500ml(点击购买)价格:12.50元欣和六月鲜特级鲜味酱油,严选非转基因脱脂大豆,独创小麦烘培技术,坚持6个月恒温酿造,带来醇厚的天然鲜味,凉拌、炒菜倍添鲜美!产品不添加防腐剂,减盐26%更健康!《12道锋味》第2集,谢霆锋远赴澳洲为张家辉制作了一道鳕鱼佐...
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苦笋烧鲢鱼|极上之鲜品|美味之法食谱大全及做法,烹饪好吃的苦笋烧鲢鱼|极上之鲜品|美味之法方法
清晨味道之鱼香肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的清晨味道之鱼香肉丝方法
  • 清晨味道之鱼香肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的清晨味道之鱼香肉丝方法

  • 吃很简单,但不能吃得很简单。尤其是爱吃会吃的人,更热爱生活、也最会生活。鱼香肉丝是川菜的经典代表之一,色泽棕红,咸鲜酸甜兼备,葱姜蒜香浓郁,有独特的鱼香味,孩子很喜欢。用料青笋1根瘦肉100克盐5克淀粉1勺料酒1勺木耳若干小葱2根姜2片蒜4瓣豆瓣酱2勺白糖10克醋2勺水淀粉50克...
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酸菜鱼之妈妈的味道!食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼之妈妈的味道!方法
  • 酸菜鱼之妈妈的味道!食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼之妈妈的味道!方法

  • 因为我特别喜欢吃酸菜鱼,从未做过川菜的老妈就去尝试做酸菜鱼,经过不断改良形成了现在的这种做法,也是我吃过的最好吃的酸菜鱼!!!自己从老妈那讨教了做法,尝试了一下,这就是妈妈的味道!!!用料黑鱼1条酸菜克鸡蛋1个德庄火锅底料郫县豆瓣酱葱末姜丝蒜末香菜红干椒白醋盐鸡精油白胡椒粉...
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清蒸鲍鱼—原味之鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲍鱼—原味之鲜方法
  • 清蒸鲍鱼—原味之鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲍鱼—原味之鲜方法

  • 用料鲍鱼只小葱根蒸鱼豉油勺油清蒸鲍鱼—原味之鲜的做法鲜鲍鱼让档主膛好,记得嘱咐把嘴那里也去掉,我自己弄的,忘了拍图,下次补上。切花刀,帮助鲍鱼快熟,久了就不嫩,而且发硬。坐上热水,烧开后放入锅中蒸五分钟左右,视鲍鱼大小而定。蒸鲍鱼的同时,碗里放一小根切碎的香葱,热点熟油淋...
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枫之味道~鱼香茄条食谱大全及做法,烹饪好吃的枫之味道~鱼香茄条方法
  • 枫之味道~鱼香茄条食谱大全及做法,烹饪好吃的枫之味道~鱼香茄条方法

  • 今天突然看到鱼香茄条,看的直流口水,我决定要自己做一次,收录到我的菜谱里。孩子最捧场了,吃了两碗饭。用料茄子1个猪肉50克葱、姜、蒜、香菜、生抽、老抽、醋、糖、耗油、淀粉、清水适量枫之味道~鱼香茄条的做法茄子切成条状。不要太粗,最好薄厚差不多。猪肉切丁,越碎越好。葱...
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最粤味之清蒸鲫鱼片食谱大全及做法,烹饪好吃的最粤味之清蒸鲫鱼片方法
  • 最粤味之清蒸鲫鱼片食谱大全及做法,烹饪好吃的最粤味之清蒸鲫鱼片方法

  • 鲫鱼公认十分好吃,就刺多。今天这道清蒸鲫鱼片是把刺去掉后切片清蒸,鲜嫩无刺太过爽了,饭没吃完鱼已被吃光了。用料鲫鱼1-2条姜丝适量花生油适量小葱适量蒸鱼豉油适量最粤味之清蒸鲫鱼片的做法姜葱丝泡几秒一下水捞起来就会卷起,可增强视觉效果。把已去刺鲫鱼片平铺碟上;水彻...
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家常味之鲜嫩鱼滑汤食谱大全及做法,烹饪好吃的家常味之鲜嫩鱼滑汤方法
枫之味道~鱼香肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的枫之味道~鱼香肉丝方法
  • 枫之味道~鱼香肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的枫之味道~鱼香肉丝方法

  • 由于孩子不能吃辣,所以我就不放辣椒了。用料里脊100克木耳6朵胡萝卜1根青椒2个蒜末、姜末适量淀粉1勺郫县豆瓣酱2勺辣椒2个酱油、醋、盐、糖、花椒粉、料酒适量蛋清1个枫之味道~鱼香肉丝的做法木耳,胡萝卜,青椒切丝备用,里脊切丝放盘里,倒料酒、花椒粉、盐、蛋清、淀粉搅拌腌制...
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「纸包鱼」之十二道锋味食谱大全及做法,烹饪好吃的「纸包鱼」之十二道锋味方法
原始饮食之傣味蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的原始饮食之傣味蒸鱼方法
  • 原始饮食之傣味蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的原始饮食之傣味蒸鱼方法

  • 这道菜用了我之前闲着没事做的酱:青柠香茅柠檬叶高良姜粉盐和橄榄油打成酱,所以没有准备酱的同学可以用材料代替,建议新鲜的味道更好。用料姜三片盐6克葱三分之一根高良姜五片柠檬叶三片青柠檬五片黄柠檬五片洋葱一个罗非鱼排半条香茅草一根椰奶开菲尔半杯原始饮食之傣味蒸...
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家常美味之清蒸鲈鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味之清蒸鲈鱼方法
  • 家常美味之清蒸鲈鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味之清蒸鲈鱼方法

  • 清蒸鲈鱼是广东省汉族传统名菜之一,属于粤菜系。以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。用料新鲜鲈鱼一条蚝油少许生姜粉少许盐少许鲜姜丝少许葱丝少许红辣椒丝少许蒸鱼鼓油1-1.5汤匙猪油或色拉油少许家常美味之清蒸鲈鱼的做法新鲜鲈鱼去鳞、洗净、...
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枫之味道~剁椒鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的枫之味道~剁椒鱼头方法
  • 枫之味道~剁椒鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的枫之味道~剁椒鱼头方法

  • 今天弄了半个胖头鱼鱼头,一直想吃剁椒鱼头,索性就研究一下,但是剁椒没有,只能用青椒将就一下了。用料胖头鱼鱼头半个葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、耗油、香菜适量青椒2个枫之味道~剁椒鱼头的做法葱、姜、蒜切末。胖头鱼鱼头洗净放盘里,耗油涂抹在鱼头上,撒上一部分葱、姜、蒜,倒...
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秋刀鱼之味如何做才美味,怎么做秋刀鱼之味简单又好吃
  • 秋刀鱼之味如何做才美味,怎么做秋刀鱼之味简单又好吃

  • 02、03年的样子非常喜欢看电影每个学期一百本的速度买片子用竖版的盒子装好那时候片源还分区D9的质量算是最好其中有一本叫《秋刀鱼之味》日本的片子,静默,静止内容早已淡忘甚至看过没有都不确定但是对这个鱼名倒是记下了每次看见时都会想起这本电影今天在超市又看见且做它...
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潮汕风味之冬菜鲳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕风味之冬菜鲳鱼方法
  • 潮汕风味之冬菜鲳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕风味之冬菜鲳鱼方法

  • 超快手哦。用料鲳鱼4条姜3片冬菜适量芹菜两根葵花籽油一汤勺冷水一小碗盐少许辣椒一小段潮汕风味之冬菜鲳鱼的做法准备好材料,鲳鱼收拾干净后抹上少许盐,姜片、辣椒切丝,芹菜切成小段,我们家不吃那么咸,而且也怕冬菜里面有沙,所以习惯将冬菜也稍微过一下水。锅中放入冷水,放入姜...
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虎纠味之爆炒九肚鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的虎纠味之爆炒九肚鱼方法
  • 虎纠味之爆炒九肚鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的虎纠味之爆炒九肚鱼方法

  • 身为一个人在东北的南方人,特别怀念家里海鲜的味道,这种九肚鱼是我最喜欢吃的鱼之一,寻觅了整个沈阳总算找到地方供应了!这种鱼肉特别嫩滑骨头都是软的哦,所以我一般喜欢叫它豆腐鱼!这种做法是跟之前一个小炒店老板学的,北方人也能接受的口味.用料九肚鱼1斤姜葱蒜各适量香菜适量...
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家传味道 之 红烧鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家传味道 之 红烧鱼方法
  • 家传味道 之 红烧鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家传味道 之 红烧鱼方法

  • 我们家和美食渊源不解。姥爷,姥爷的父亲,姥爷父亲的父亲,都是当地有名的厨师,姥爷被单位评为对中国餐饮事业有特殊贡献的人,家族的子孙后代也多以美食为业。我们家讲究吃,爱好吃。从小在家里,我和妹妹随口说想吃什么菜,第二天就能出现在餐桌上。吃饭要准时上桌,不能吧嗒嘴,饭桌上不...
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味好美之黑椒酱章鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的味好美之黑椒酱章鱼方法
  • 味好美之黑椒酱章鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的味好美之黑椒酱章鱼方法

  • 买到的是章鱼,没有放辣椒🌶️了,炎热的夏天里,清淡简单一点。意想不到的好吃😋!用料章鱼400克盐适量生姜适量蒜2瓣葱花适量味好美黑椒酱适量味好美之黑椒酱章鱼的做法没有买到鱿鱼,就买了章鱼。清洗干净。切一下。切成条比较好,后面变成小圈圈,有颜值。水开后,下切好的章鱼和生姜。...
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酸菜鱼新解之青柠辣味菜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼新解之青柠辣味菜鱼方法
鱼米之乡-故乡的味道!食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼米之乡-故乡的味道!方法
枫之味道~清蒸龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的枫之味道~清蒸龙利鱼方法
  • 枫之味道~清蒸龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的枫之味道~清蒸龙利鱼方法

  • 用料龙利鱼半条姜、葱、盐、蒸鱼豉油、料酒、花椒、橄榄油、花椒面适量枫之味道~清蒸龙利鱼的做法龙利鱼洗净,控干水分。姜、葱切丝,龙利鱼放入盘中,放上一部分姜、葱,倒上料酒,撒花椒面(也可不加)。腌制15分钟。锅烧热后,上锅蒸七分钟,倒出水份。放上剩下的葱、姜,倒上蒸鱼豉油。橄...
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稀松平常-秋刀鱼之味食谱大全及做法,烹饪好吃的稀松平常-秋刀鱼之味方法
  • 稀松平常-秋刀鱼之味食谱大全及做法,烹饪好吃的稀松平常-秋刀鱼之味方法

  • 日本著名导演小津安二郎创作的最后一部作品的名字就叫秋刀鱼之味。用秋刀鱼这种日常的便宜食材的味道来为电影命名,给人带有体感的想象空间。据说在日本捕捞秋刀鱼的季节多在秋冬,正值朔风侵袭,不胜寒冷的时节。1926年2月小津在写秋刀鱼之味的剧本期间遭遇丧母之痛,葬礼之后,5...
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西屋特约之美味烤鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的西屋特约之美味烤鱼方法
  • 西屋特约之美味烤鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的西屋特约之美味烤鱼方法

  • 我家餐桌鱼的上座率比较高,家里人都爱吃鱼,但平时总是吃炖鱼、蒸鱼,这次就想着换换口味,于是就想到了烤鱼。这道烤鱼,颜色金黄,肉质细嫩鲜滑,外焦里嫩搭配浓郁的鱼香味,让人忍不住流口水了!对比起炖鱼、蒸鱼来说,真的是别有风味。做出来放到饭桌上,不到一会儿全部都被抢光了,作为一位...
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鲈鱼之味如何做才美味,怎么做鲈鱼之味简单又好吃
  • 鲈鱼之味如何做才美味,怎么做鲈鱼之味简单又好吃

  • 用料鲈鱼1条红灯笼椒半只葱1根鲈鱼之味的做法把新鲜的鲈鱼洗干净后,再它的背部划左右各划一刀放生姜丝,少许盐加料酒掩10分钟准备好红椒丝葱丝少许锅中水烧热放鱼蒸八分钟,开盖另外起锅烧热油淋在鱼上,最后再鱼身上浇上李锦纪蒸鱼豉油OK啦!小贴士鱼蒸好后要把盘里蒸鱼水倒掉再...
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