- 用料牛奶80克全麦面260克鸡蛋1个菠菜2根泡打粉10克虾皮1勺熟牛肉粒100克红薯100克食用油10克全麦咸口司康的做法准备好所需食材红薯压成泥,全麦面,鸡蛋,牛肉,虾皮等食材全部倒入大碗里,搅拌均匀放入菠菜把所有食材揉成一个面团,醒发15分钟用刀在面团上划两道空气炸锅160℃,50分...
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- 方子用的是调配好的全麦面包粉,如果改用全麦粉的,建议全麦粉份量最多占高筋面粉的30~40%为宜。*记录分享《永不失败的面包烘焙》教科书中的吐司整形手法,详见步骤。*课本里山形吐司材料百分比:面粉100%,糖5%,盐2%,脱脂乳2%,黄油4%,起酥油4%,酵母1%,清水78%。*发酵时间:面团30度发酵...
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- 书上看到的方子~这款全麦粉的比例还蛮多的.加点水果、奶昔,一份我家标配早餐就出炉啦~对了,通常我会翻倍做。用料A低筋面粉100克全麦粉50克砂糖(椰糖更好味)10克粗盐三指一小撮泡打粉4克b黄油30克牛奶65克全麦粉(成型后用)少许全麦粉司康的做法•烤箱预热至220度备用•黄油切成1...
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- 这是远方老师的方子,太适合小白啦,如果不爱全麦可以把配方里的全麦粉改成高粉即可😊馅料也可以自我发挥,我后悔没加马苏里拉芝士🤣用料高筋面粉100克全麦面粉50克黄油36克牛奶75克糖12克盐1.5-2克酵母3克蛋液20克香葱若干火腿若干白芝麻若干蛋黄液若干火腿香葱全麦咸司康的...
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- 用料全麦粉150克低粉300克糖65克盐2克泡打粉8克牛奶195克黄油90克(若植物油2倍)全麦司康的做法黄油切小块。低粉,全麦粉,糖,盐,泡打粉(发酵粉),倒入盆中。加黄油,手搓。加牛奶拌匀。面团叠加,放入蔓越莓。200度25分钟。小贴士这个配方做了3盒半饼干。感觉有点干。...
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- 咸蛋黄和肉松真是一对好搭档!用料低筋面粉100克全麦面粉50克泡打粉5克黄油45克牛奶50克鸡蛋1个肉松30克咸蛋黄2个盐1克0卡糖15克蛋液刷表面用,少许全麦咸蛋黄肉松司康的做法所有粉类混合均匀后,把黄油切成小块用手把黄油和面粉捏成粗玉米粒状。黄油不需要软化,可以带手套捏,以...
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- 司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread)的一种,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。在全世界各地的早餐店、高级酒店自助吧里面都会提供,是西方世界的代表点心之一。其口感醇香,因此...
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- 咸口司康真的很耐吃越吃越香~我自己是还蛮喜欢的做法也很简单如果自己不太喜欢甜口的食物真的可以试试,做一份代替主食也不错,偶尔换换口味可以考虑材料减半来做。一路做吃的下来,发现自己也出了不少关于饼干类别的菜谱,大家有兴趣可以看看,下面放上链接。酸甜苦涩咸五味大脸曲...
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- 用料全麦粉鸡蛋黄油可可粉代糖泡打粉全麦司康超快手司康全麦小点心全麦可可司康下午茶小零食的做法准备材料全麦粉加2小勺泡打粉加少许盐拌匀鸡蛋打散加软化的黄油一小块加代糖拌匀将面粉依次加入到蛋液中揉成面团太干可以加少许牛奶分出一半加可可粉捏成小面团放入烤盘...
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- 最近比较迷恋百里香的味道。这是我常做的减脂期快手早餐之一,微咸的奶香,椰子和百里香,虽然是全麦,但是酸奶使它的口感十分湿软细腻,作为早餐非常清爽,整个早上都是轻盈的感觉~用料全麦粉180g无糖原味酸奶120g椰子油20g泡打粉1/2小勺小苏打1/4小勺盐1/2小勺干百里香1勺干欧芹1/2...
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- 减脂比起全麦吐司,更喜欢这种咸味司康,简单,美味,厨渣渣都可以上手的😂😂😂用料全麦粉100克燕麦片(生)20克奇亚籽(可不加)10克盐2克胡椒粉1克鸡蛋(预留一点蛋黄刷表面)1个橄榄油10克牛奶50-60克(看面粉吸水情况)香葱两根蒜瓣2瓣泡打粉3克纯全麦减脂咸味司康的做法所有原料混在一...
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- 用料泡打粉5克鸡蛋1个扁桃仁粉100g椰子面粉15克淡奶油25克椰子油20g葱花20克海盐黑胡椒3g芝士碎40g咸口司康的做法所有食材放一起搅拌按成大圆饼切片松软清香没有椰子油可以使用黄油哦所有食材放一起搅拌放在干净的保鲜袋上按压使食材融和按压成大圆饼一样切三角烤箱预热...
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- 这个菜谱受施施小妆--ZZ的启发,结合了自身实际情况改编的。快手早餐,真的很赞!用料高筋粉160g全麦粉90g黄油40g糖20g盐3g酵母6g鸡蛋一个,和面时用30ml,剩下的刷蛋液葱碎适量香肠碎适量白芝麻适量牛奶130g全麦咸香司康的做法将面粉与盐搅拌均匀软化黄油,切小块。加入步骤一里。...
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- 无糖无油版本,减脂期的小零食~配上一杯生姜肉桂奶茶,这个秋天暖暖的~用料全麦粉100克普通面粉20克牛奶60克鸡蛋1个盐2克泡打粉2克小苏打1克香葱适量芝麻(可选)适量咸口全麦香葱司康的做法称出粉类混合,烤箱上下管165℃预热。一个鸡蛋打散备用。加入其他材料(鸡蛋液留一小丢...
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- 因为在减肥,不能吃高油高糖,又想吃点心,就做了甜咸味的司康,葱香味十足,放了橄榄油和木糖醇,可以减少一些卡路里的摄入。因为不想放泡打粉,就做了酵母版的。因为懒,不想拍照,就把过程记录一下吧😜用料全麦粉100g橄榄油20g酵母2.5g水40g木糖醇10g盐2g培根1片小葱适量鸡蛋20g牛奶10g...
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- 超好吃的咸口司康呀用料面粉150克黄油40克牛奶50克细砂糖10克泡打粉5克咸鸭蛋5个沙拉酱35克肉松35克鸡蛋1个盐2克咸蛋黄肉松司康,咸口司康也好吃的做法厨房秤称好所有的材料咸蛋黄烤熟,蒸熟也可以。碾碎后加入肉松和沙拉酱拌匀备用粉类混合,加入软化好的黄油,戴上手套揉搓均...
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- 吼吼吼我又来给同事们准备早餐了圆嘟嘟的咸蛋黄肉松司康虽然馅料热量高但是皮是全麦的那就忽略不计叭(๑‾᷅^‾᷅๑)嫌弃你用料鸡蛋2个盐2克五香粉2克糖2克全麦粉20勺泡打粉2克咸蛋黄粉4勺肉松适量黑芝麻适量『咸蛋黄系列』全麦咸蛋黄肉松司康的做法碗中打入两个鸡蛋(留...
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- 细细品尝之后,全麦面包特有的粗糙口感,以及小麦天然的香味,会越来越让人欲罢不能哦。用料全麦面粉100高筋面粉195克奶粉24克酵母5克糖25克盐6克黄油25克水180克健康全麦土司的做法1、根据一般面包的制作流程,使用后油法,把材料混合揉成面团,揉到扩展阶段(用手慢慢抻开,能抻成比...
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- 用料低筋粉250g培根若干黄油60g奶酪片2片洋葱30g小葱30g盐3g糖粉20g牛奶100g泡打粉7g咸口司康饼的做法视频结尾有菜谱小贴士本款司康饼搭配蛋黄酱更美味...
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- 甜司康吃腻啦换个咸味的配冰果汁刚刚好花生酱🥜和海苔肉松的搭配超级香烤的时候一直趴在烤箱边翘首等待一出炉就吃了一大块!整个过程也就不到一个小时无论是下午茶还是早餐都很合适!用料低筋面粉150g全麦面粉50g全蛋液1只颗粒花生酱60g海苔肉松30g水120g泡打粉1.5小勺红糖1...
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- 用料甜口:黑全麦粉200克无铝泡打粉6克盐1克代糖(赤藓糖醇)50克鸡蛋2个牛奶100克蔓越莓干(可省略)30克咸口:黑全麦粉200克无铝泡打粉6克盐5克代糖10克黑胡椒粉5克肉松40克鸡蛋2个牛奶100克全蛋液(刷表面)适量无糖无油100%黑全麦司康(咸甜两种口味)的做法将黑全麦粉,泡打粉,代糖和盐(...
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- 简单快手,咸司康用料低筋面粉100克全麦粉50克泡打粉3克盐1克黄油20克马苏里拉芝士90克牛奶75克全麦芝士咸司康•快手烘焙的做法粉类和固体黄油混合。用手揉搓固体黄油和粉类,呈现细腻松散的状态!这一步很重要,黄油非融化的液体状态,也不是硬坨坨。马苏里拉芝士切碎,加入粉类里...
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- 最近家里的虾夷葱长得甚好,不如用来做香葱司康吧~配方改自LITTLESPICEJAR的GarlicCheddarChiveScones用料鸡蛋1个橄榄油80克无糖酸奶60克清水30克小葱一小把切碎粉类泡打粉8克(2tsp)全麦面粉125克(1cup)烘焙用小苏打2克低筋面粉125克(1cup)盐2克(1/2tsp)黑胡椒粉一小撮装饰部分少...
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- 咸蛋黄和葱花的味道绝了!咸甜口的,非常特别方子已经【减油】了用椰子油代替黄油木糖醇代替白糖如果想要热量最低可以做无糖无油的【全麦伯爵司康】用料全麦粉200克低粉100克椰子油70ml泡打粉9克牛奶150ml木糖醇50g盐6克脱水葱花干🍑5克咸蛋黄2个蒜粉3g咸蛋黄葱花全麦司康的...
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- 我忘了参考的是下厨房哪位大v的食谱了,等我找一下再更新在这里。【耗时】15小时【出品】直径4.5cm,厚1cm,20块,用料天然酵母种100克全麦粉50克盐2克切达奶酪70克鸡蛋40克天然酵母的微醺芬芳:咸口的全麦切达奶酪司康的做法切达奶酪刨丝所有材料拌匀,冷藏一夜。我擀了1cm厚,觉得略...
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