- 关于菠萝包。其实以前一直对这种面包没什么特别的偏好。直到有一天去饭店点甜点点了半打。不同于以前吃的菠萝包。虽然上面的曲奇皮给的不多,但是咬开内里有清甜的菠萝馅。虽然正统的菠萝包是不应该有馅儿的吧=v=但是真的是超好吃。尤其是还热的时候真的是一级棒。昨天听...
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- 一直念念不忘曾经吃过的有菠萝馅的菠萝包,比传统菠萝包更有一番风味。可以包在菠萝包里,也可以拿来蘸面包吃,都很好吃哦!用料新鲜菠萝1个冰糖根据根据自己喜欢的甜度添加白砂糖用来调节甜度玉米淀粉100g清水50克黄油10克菠萝包内馅菠萝馅菠萝酱的做法菠萝清洗干净,去芯。切小...
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- 做了很多次菠萝包,有亲要求我出个菜谱,所以还是建一个属于自己的菜谱吧!虽然下厨房里菠萝包菜谱很多,我的做法跟其他的比较起来更简单一些吧!因为我最上面的那层油皮跟其它的做法不一样,我是直接盖上去的。用料1面粉(最好高筋粉)290克(250ml量杯两平杯)1糖30克1盐3克1酵母5克1...
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- 下厨房里每天都很多菠萝包的作品,大师们的方子各有千秋,我的也不例外,一贯忠于自己的作法---普通而不复杂,近日,买了2个菠萝,正好做了这份有菠萝馅的港式菠萝包,与大家一起分享,互相学习。用料面团部分:高筋面粉400克低筋面粉100克鸡蛋1个牛奶200克盐3克糖100克酵母5克黄油30克酥...
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- 菠萝蜜的浓香可谓一绝,搭配粒粒爽脆可口的特制食材,吃完后口齿留芳,手有余香。一个个精致玲珑的金黄花盏,饱含着海洋与田园的多重风味。香甜的菠萝蜜让人心情大好,多种果蔬肉粒满足嘴巴对美食层次的追求,您又怎能错过这一道内外兼具的佳肴?用料菠萝蜜8个鲜鱿100克虾仁100克马蹄2...
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- 用料面团:高筋面粉500克白糖55克鸡蛋1个牛奶100克水170克酵母5克盐5克黄油30克酥皮:黄油100克白砂糖80克鸡蛋30克奶粉30克低筋面粉140克馅:菠萝半个白糖适量有菠萝馅的菠萝包的做法面团的材料除黄油外全部放面包机内,等10分放黄油继续搅拌直到出膜,等发酵发酵面团的时候做酥...
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- 日常的菠萝包没有菠萝,有一次出游吃的下午茶点心点的菠萝包里有菠萝馅,吃了特别的惊喜,现在尝试还原一下吧。用料面包体:牛奶130克干酵母5克鸡蛋液30克细砂糖25克盐2克奶粉15克金像高筋面粉250克黄油15克菠萝馅:菠萝切丁200克水怡30克细砂糖20克酥皮:黄油50克糖粉35克鸡蛋液15...
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- 总觉得菠萝包没有菠萝就不叫菠萝包用料黄油30克糖40克菠萝1个奶油芝士100克菠萝奶酪馅菠萝包的做法菠萝包的制作过程有很多我就不讲菠萝包了只讲我的馅酸酸甜甜就是我哈哈哈菠萝去掉中间硬硬的部分,切颗粒。平底锅黄油软化,放切好的菠萝炒起来,加糖炒到菠萝失去水分,大小为切...
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- 总觉得有菠萝馅的菠萝包才是真的菠萝包!到了菠萝季金黄的菠萝香甜,熬成菠萝馅,做成菠萝包,喝一口茶,咬一口酥脆香甜的菠萝包,满足!用料菠萝馅菠萝1只柠檬汁少许麦芽糖浆4勺,可根据个人口味加减黄油10克淀粉30克最后勾芡根据情况调整清水50克白砂糖根据口感加到自己喜欢的甜度面包...
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- 每次吃菠萝包都没有内馅吃,这吃做了有菠萝馅的菠萝包。酸酸甜甜的菠萝馅➕松软的面包➕酥脆的酥皮,真是太好吃了用料高筋面粉250克糖粉28克奶粉13克酵母3克全蛋液25克牛奶50克水85克盐3克黄油15克菠萝馅270克黄油50克糖粉40克蛋液15克低筋面粉70克奶粉15克菠萝馅菠萝包的做...
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- 软欧包,是目前很火的一种面包。它的特点是份量较重,低糖、低油、低脂、高纤为特点,注重谷物的天然原香。是很多欧洲家庭每天必吃的食物。自创南瓜菠萝馅软欧包,实实在在的南瓜加上香甜的菠萝,太美味了。用料细砂糖20克水60克盐3克酵母5克全麦高筋粉100普通高筋粉150克南瓜200...
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- 妞一直不喜欢太甜的东西,所以做酸甜的馅很适合她,为了她,我努力着!用料材料:适量冬瓜、菠萝1个、麦芽糖和白砂糖适量!少量玉米油!菠萝冬瓜馅的做法冬瓜切粒煮10分钟左右,捞出等凉后尽量拧干水分!菠萝切丁挤干水分,尽量切碎,不用料理机打是因为我想吃起来有颗粒感!中火,菠萝水加麦芽糖...
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- 只知菠萝蜜好吃,却少有人知道菠萝蜜的丝与核营养丰富,也是美味哦😋用料菠萝蜜1个水200克白糖50克菠萝菠萝蜜的做法菠萝蜜切开,取肉,留下丝,吃完果肉以后留下果核。当然也可以买超市直接剥好的,但是只有果肉和果核,丝可以炒肉吃留够一盘果核,把外面的薄膜处理干净,用刀划一个口子,方...
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- 昨天小姨送了一大半个菠萝蜜来,一起把里面果肉拨好,然后我把丝都留下来装保鲜袋放冰箱今天早上做的菠萝蜜馅,做出来的馅真的很香,留了一盘子炒肉也好好吃😄😄用料菠萝蜜适量糖适量破壁机一个盐一勺菠萝蜜丝馅的做法1.我用适量盐水泡了一会儿菠萝蜜丝2.把全部菠萝蜜丝切小放到...
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- 菠萝蜜百香果酱具体做法可参考此链接:用料1⃣️面团部分:高筋面粉(新良)500克糖50克奶粉25克酵母鲜酵母15克或干酵母5克鸡蛋1个(蛋液约55g)牛奶280克盐5克黄油30克2⃣️酥皮部分:黄油90克糖粉60克蛋液27克低粉126克奶粉27克刷表面用蛋黄1个纸托14个3⃣️馅料:菠萝蜜400克百香果2个菠萝...
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- 用料菠萝1只约750克糖50克盐2克蜂蜜30克麦芽糖15克菠萝包的菠萝馅的做法菠萝去皮去芯切成小丁加糖煮出水快收汁时加入蜂蜜及麦芽糖小火煮至粘稠这张图颜色较白的菠萝丁是菠萝芯来的,没有菠萝肉那么通透软糯好看,所以建议菠萝去芯好点小贴士大火煮开后小火慢熬吧...
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- 菠萝蜜的内核,很粉很好吃!用料菠萝蜜内核半个菠萝蜜的量盐菠萝蜜包的做法先开一个菠萝蜜把花生油涂在刀上准备一菜盆吃完菠萝蜜收集内核一半水满过菠萝蜜内核,煮五分钟,等到皮裂开,放点盐,关火盛起凉干就能吃了,超级粉的,好好吃!海南特产品种雷州特产小贴士🙉不能煮太久,不然不粉!...
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- 用料油皮:面粉200克玉米油65克糖20克水82克油酥:面粉140克黄油70克馅:菠萝蜜馅适量菠萝蜜馅饼的做法1.和好油皮和油酥放着用布盖着醒十分钟,我用的家里保鲜袋2油皮和油酥分成15份盖着避免风吹干3.油皮第一次擀卷成这样用布盖好这是全部擀卷好的4.第二次擀卷这是全部擀卷好...
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- 喜欢菠萝蜜的味道,做个造型蒸包,馅也是菠萝蜜的。用料绿面克中筋面粉100克菠菜汁55克酵母1克糖10克黄面中筋面粉100克胡萝卜汁55克酵母1克糖10克馅鲜菠萝蜜肉100克熟糯米粉20克糖15克黄油10克菠萝蜜蒸包的做法和绿面团。揉光滑细腻和黄面团,揉光滑细腻和馅料面分小剂子擀皮...
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- 又要开学了,这大概可能也许是开学前的最后一更了🙈这次做了菠萝包的亲戚-蜜瓜包,脆脆的菠萝皮加上柔软的内心,一口咬下去简直太完美,热量总是跟美味挂钩的呀一口一个停不下来,你要不要也试试看?本方可做菠萝包9个,可自行减半或翻倍制作💖用料高筋面粉360克鸡蛋54克水170克糖80克...
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- 日本的蜜瓜包跟菠萝包做法相似,不同就在菠萝包要在面皮上刷一层蛋黄液,蜜瓜包不用,直接在面皮上裹一层砂糖就是蜜瓜包了。用料高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉10克糖55克盐3克酵母4克鸡蛋液25克牛奶50克水55克黄油25克面皮黄油60克糖50克鸡蛋液30克奶粉10克低筋面粉100克杏仁...
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- 外面吃多了冰火菠萝包,酥皮菠萝包,但是很少吃到有真菠萝味的菠萝包…突发奇想自己做一下用料高筋面粉200克(白燕)鸡蛋1个(50克)牛奶60克酵母3克黄油15克(提前常温软化)糖30克盐1克稀奶油30克菠萝馅菠萝一个冰糖80克玉米淀粉30克水50克酥皮真.菠萝包(菠萝馅)的做法1.面粉,发酵粉,放进...
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- 前两天做披萨剩了些罐头菠萝,眼珠一转,做个有菠萝馅儿的菠萝包吧,传统的菠萝包是没有馅儿的哦。😄用料高筋面粉250克鸡蛋2个低筋面粉95克酵母4克糖80克牛奶130克盐少许克罐头菠萝4片有菠萝馅儿的菠萝包的做法1.130毫升杏仁奶(牛奶当然可以啦)稍微加热至温,不烫手,加入4克酵母...
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- 菠萝包,从儿时就喜欢。现在自己会做了,喜欢什么馅就放什么馅。之前做了"吃得到菠萝粒的菠萝酱"就派上用场了。此菜谱仅为本人操作心得,并非教程。如有疑问,请咨询其他大咖。菜谱提到的菠萝酱可参考我的往期食谱:吃得到菠萝粒的菠萝酱。用料高筋面粉420克酵母(这是冬天做的,夏天...
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- 👍中国好邻居回老家,给我带了一整个菠萝蜜🍍!吃不完啊!也不想做上火的菠萝蜜干,那就做成馅料咯咯咯咯咯~!🌟出乎意料的好香甜呢,个人觉得比凤梨馅还好呢!用料去核菠萝蜜大概有3斤黄冰糖100克黄油20克麦芽糖150克甜蜜蜜的🍍菠萝蜜馅!的做法🌼菠萝蜜去核切丁!尽量剁碎一点,和冰糖一起...
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