- 用菠菜汁揉面,不但颜色好看又有营养,做好再用煎锅煎一会,口感特别好吃。用料面粉500g菠菜汁300g盐小许酵母8g泡打粉(可省略)小许油小许火腿小许葱小许菠菜火腿葱油包的做法菠菜汁加至微热放酵母,醒发10分钟除火腿葱外,其它所有材料放在揉面粉锅,把醒发的菠菜汁揉面,揉到不粘手把面...
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- 用料菠菜1把火腿4块生抽1勺香油1勺醋1勺白芝麻2克菠菜火腿卷的做法做法: 1菠菜洗干净,放到沸水中。2烫至变色,控干水分。3火腿切条。4把菠菜铺在寿司卷上,放上切好的火腿,卷起...
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- 想吃咸的面包用料鸡蛋1个奶粉20克高筋面粉250克火腿1片糖20克盐2克+2克玉米油20克+5克酵母3克葱1根牛奶150克葱油火腿面包植物油版的做法除了葱火腿,其他料混合揉面团,油盐用加号前面的量。发酵至大约两倍大。葱火腿切碎加2克盐五克油搅拌均匀面团分成六等份,揉搓排气,擀成长...
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- 烘焙初级第六次课,70克一个面团用料面团配料1高筋粉250克砂糖45克蛋15克奶粉8克酵母5克面包改良剂2克水125克其他配料黄油20克盐3克火腿25克玉米粒20克葱10克色拉酱60克葱油火腿包的做法将面团的所有物料称好,加入和面机,低速打面。打至成团加入黄油,出现啪啪声时加盐,打发至...
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- 用料面粉250克砂糖10克酵母3克火腿60克水116克葱油10克盐1克葱油火腿卷的做法熬葱油请参考链接水加入酵母溶解,再加入面粉,盐和砂糖,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒15分钟。火腿切粒,越细越好。把火腿揉进面团,火腿很有韧性,用力揉,没关系。盖保鲜膜再醒10分钟。擀成长方形面片,刷葱油。...
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- 葱油饼香酥可口,家里大人小孩都爱吃。用包剩下的馄饨皮做葱油饼,简单方便,美味好吃,烙饼菜鸟立马变身烙饼大厨!用料馄饨皮若干葱花适量食用油少许火腿肠适量盐少许葱油火腿饼的做法将葱子洗尽切碎,加入少许食用油,适量盐,拌匀。火腿肠切碎待用。将4-6张馄饨皮一张叠一张平铺开,重...
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- 用料1⃣️面团部分:高筋面粉210克奶粉50克酵母3克水120克砂糖25克盐1/2小勺2⃣️馅料部分:芝士片3片肉松适量沙拉酱适量3⃣️表面装饰:蛋液少量葱花适量黄油25克火腿粒适量沙拉酱适量芝士肉松葱油火腿面包的做法1、面团部分除黄油以外全放进主锅,3分钟揉面,加入室温软化的黄油,再3分...
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- 用料鸡蛋一个即食燕麦25g(可不放)菠菜一小把面粉四小勺橄榄油热锅盐一丢丢火腿三片菠菜火腿饼的做法倒入一丢丢橄榄油,把锅热好把上面提到的东西都放在一个碗里,搅拌。放着些水,水不要放太多。适量既可。也可以放些胡椒粉和孜然粉倒入锅中小火,盖上锅盖焖一小会。差不多三分钟...
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- 用料A高粉300g酵母4g糖60g鸡蛋1个牛奶40g水90gB盐3g黄油35g香葱火腿面包的做法将A部分搅拌8成,两手拉扯可以出一层纸片样的膜,加入B继续搅拌至薄薄的一层膜,手指头放在底面可以看到指纹就OK了。面团取出后醒发10分钟后团好放冰箱冷冻40分钟后拿出擀成圆片发酵至两倍大拿出,上...
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- 平时都是白面做面条,今天意外收获用没用完的菠菜面做了面条,真的不白面好吃好吃很多哇用料菠菜面粉200g菠菜1把鸡蛋1个小葱若干海米适量熟花生米适量盐适量生抽2勺老抽半勺糖适量白胡椒粉适量葱油菠菜面的做法这个菠菜面是我做白玉饺子剩下的面,所以请忽略视频里的文字吧😅...
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- 用料菠菜一把火腿两根盐适量食用油适量大蒜瓣两个菠菜火腿的做法将两根火腿切片,放入碗中备用。准备好一把菠菜,洗干净备用。开火倒入适量食用油,将锅烧热后,将切好的大蒜瓣倒入锅中爆香。然后倒入准备好的菠菜大火翻炒。大火翻炒。然后加入准备好的火腿。大火翻炒。快起锅时...
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- 味道偏淡,可以减少面粉和酵母量用料高筋粉437克纯牛奶200克鸡蛋液99克火腿肠57克蜂蜜55克黄油37克葱花15克酵母6克盐4克香葱火腿包的做法厨师机搅拌半小时烤箱30℃发酵两小时造型刷一个鹌鹑蛋液180℃烤20分钟...
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- 住在纽约的日子里,其实我每天都在做菜,因为出去吃实在是太贵了😢前几天和我老公出去吃了一顿火锅,200刀就这样没有了!200刀啊!我国内可以吃十顿了!唯一能安慰我的是,在这里我的厨艺是大大的进步了。人总是要被环境逼迫的用料鸡蛋5个速冻碎菠菜450克Mozzarellacheese125克Cottage...
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- 美味方便的热粥,早上或者宵夜来一碗特别舒服,用味好美白胡椒粉以及鲜辣味粉给平淡的粥品增加风味。用料米饭半碗燕麦片2汤匙水600—800毫升火腿一块菠菜一把水发香菇2朵味好美白胡椒粉0.2-0.3克味好美鲜辣味粉少许盐2克火腿菠菜粥的做法米饭半碗和两汤匙速溶燕麦(或需煮麦片...
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- 用料高筋粉300克低筋粉75克火腿肠若干(也可以用香肠或者热狗肠代替)葱花馅适量盐5克奶粉30克鸡蛋1个干酵母6克牛奶160克(也可以用温水代替)细砂糖20克奶油40克葱花火腿包的做法牛奶放入微波专用碗中高火加热1分20秒秒放温,加入酵母拌匀。静置几分钟高筋粉+低筋粉+奶粉+鸡蛋+糖...
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- 用料面团面粉500克糖100克酵母7克泡打粉7克水220克猪油5克铺料小葱50克小苏打粉3克淮盐适量西式火腿粒150克黄牛油100克火腿葱油饼的做法小葱加小苏打粉和匀,黄油用微波炉加热至半融化状态备用面团除了猪油和水外,其余材料倒进厨师机和均匀后再慢慢加水,面团和光滑后加入猪...
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- 用料火腿2片葱2根高筋面粉500克砂糖10克酵母5克水200毫升油5克盐5克火腿葱油包的做法酵母倒进温水,静置5分钟,看到酵母水有些小气泡面粉里加些糖,倒入酵母水,开始用筷子搅拌,差不多了用手揉成个面团。盖住保鲜膜,等待发酵。(南方的天有点阴冷,不着急吃的,可以晚上弄睡醒了做早餐,着...
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- 吃多了甜甜的面包,偶尔也要换个口味,今天分享大家一款咸口的——葱香火腿面包,初级的烘焙难度却能做出超优的面包口感,趁热撕开喷香又松软~和普通的火腿面包不一样,造型做成了特别的树叶状。每一个面包里都有整整一根火腿肠,咸香的火腿搭配松软的面包,好吃不甜腻,简单搭配一杯牛...
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- 用料火腿肠2根面粉400克酵母4克五香粉2汤勺油适量盐适量葱2颗火腿葱油卷的做法面粉加入发酵粉,一边慢慢倒入清水一边用筷子顺时针搅拌成絮状。用手揉成光滑的明面团。盖上盖子放在温暖的地方醒发两个小时。醒发至两倍大,就可以了。葱切碎备用。火腿也切碎备用。做葱油,碗里...
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- 名字有点长了..反正方子一样的,想吃啥家里有啥上面放点啥..方子是6个面包的量用料高筋面粉250克酵母6克糖50克水85克蛋1只黄油20克盐2克改良剂(可以不加2g火腿洋葱小葱等切成小粒色拉酱/果酱等喜欢就准备不喜欢就算了🥨葱油火腿色拉面包🥨的做法除了黄油和火腿色拉这些,别的...
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- 这是我高纤红豆饼的改良版,也是经过了起码7.8次的调整,蛋白高碳水低重点賊松软好吃用料鸡蛋57克面筋粉80克椰子面粉30克全麦面粉50克奇亚籽燕麦12克赤藓糖10克酵母6克+40ml温水➕赤藓糖8克葱30克美式火腿70克泡打粉5克38度水210ml无油低碳水香葱火腿包的做法可以参照我低碳...
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- 这道小菜很适合当西餐主食的配菜,奶油味十足,入口咸鲜香甜~用料菠菜叶400g热水足量火腿丁适量洋葱1小个蒜蓉2瓣橄榄油少许黄油25g面粉2汤勺全脂牛奶250ml淡奶油100ml盐适量黑胡椒适量奶油火腿菠菜的做法洋葱切丁,蒜切蓉;菠菜洗净,备用。锅内热油,下洋葱煸炒至软身。加入火腿丁继...
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- 之前做蛋黄酥剩下许多猪油,刚好宝贝又想吃火腿面包,于是就有了这个。用料高筋面粉210克鸡蛋1个酵母4克水100左右盐2克白砂糖30克猪油30克火腿2根葱2根蛋黄涂面用葱花火腿包(猪油)的做法将面粉,盐,白砂糖,鸡蛋,酵母,水,混合揉成面包,此时面团很湿,沾手,一定要耐心把它揉干,一定不要加...
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- 用料高筋面粉300克鸡蛋1个黄油45克糖40克牛奶165克酵母5克火腿肠粒适量葱花适量肉松适量番茄酱一小包沙拉酱或炼乳适量葱香火腿包的做法将面团材料除黄油外放入厨师机2档8分钟揉至扩展阶段,加入软化的黄油3档13分钟揉至出膜,取出坐40度温水进行一发一发后排气分成9份,盖保鲜...
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- 简单,营养用料米一杯菠菜几根胡萝卜少许火腿少许姜少许盐适量香油适量食用油适量胡椒粉适量菠菜火腿粥的做法将米洗干净后倒入适量的水浸泡30分钟将火腿,胡萝卜,菠菜切丁将胡萝卜丁和米一同煮开后放入火腿,出锅前放入菠菜和盐,滴入少许香油即可食用加入了一颗水煮鸡蛋,撒上少许...
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