- 最简单最好吃最有味道的豆腐鱼汤,自己自学的,所有材料根据人数来弄用料鱼块豆腐一整块葱15段姜15片醋适量鸡精适量盐适量豆腐鱼汤(简约版)的做法如果是整条鱼切成块豆腐切块,太厚太薄不行,适当葱要粗的哪一种,切成大块姜切成片葱姜放一部分和鱼块一起炒,炒3分钟,倒进汤锅里面,水高...
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- 每天早上要给高三的女儿做早饭,带午饭,又想多睡会,就只能做快手菜啦,但是味道不能打折扣,如果你也是跟我一样的勤劳麻麻,不妨试试吧。用料豆腐1块郫县豆瓣酱1大勺海天黄豆酱1勺糖1小勺葱花若干蒜末若干水淀粉3-4勺简约版麻婆豆腐的做法豆腐切块,大小随意,但建议别太大,不好入味锅...
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- 想要炖出来不腥,生姜是关键!最好是比较干的那种,不要大大颗颜色较浅用料鱼头、鱼尾盐适量鸡精适量料酒适量清水适量姜20g葱芹菜适量枸杞20颗黑胡椒(现磨)适量豆腐一块(简易版)鱼头豆腐汤的做法我在国外,用的是黑鱼,纹路像蛇一样,中国很少地区有这种鱼,菜市场上有很多像蛇一样的鱼,但...
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- 无意间自己觉得做出来的在兵娃川菜馆的感觉!用料鱼豆腐豆花鱼(简约版)的做法小鱼切花刀,大鱼剁成块儿。鱼腮和黑膜一定要洗净。抹盐,稍后沾干表面的水,抹豆粉。平底锅少许油炸黄,不要用铲,用掂锅进行翻面。郫县豆瓣剁碎,冷油慢炒,姜蒜葱末,水,糖,酱油。开锅放鱼,大火煮鱼,稍后手动翻面...
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- 小时候妈妈常做,玉脂冰清的那种喔。不过我长大这些年妈妈就没有再做了。虽然没有做出妈妈的味道,但是也比较接近了。大家可以试试哦。用料杏仁露1瓶(240ml)牛奶1袋(240ml)糯米粉1.5勺(饭勺)吉利丁粉2克温水100ml砂糖适量杏仁豆腐(简约版)的做法温水50ml+吉利丁粉2克,温水50ml+糯米粉...
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- 用料红洋葱半个日本豆腐2段胡萝卜半个甜辣酱两勺清水一小碗盐味精日本豆腐简约版的做法成品。...
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- 用料葱姜适量鸡蛋两个鲫鱼两条盐适量水适量鱼汤冲鸡蛋(简约版)的做法鲫鱼放入油锅煎至两面金黄熟透,轻轻拨到锅边,用煎鱼剩的底油爆葱姜水煮至沸腾,倒入煎好的鲫鱼锅内,煮到汤变成奶白色将鸡蛋在碗里打撒把煮好的鲫鱼汤趁着沸腾时,倒入打散的鸡蛋碗里,搅拌均匀,加入适量盐即可。...
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- 用料鲫鱼1条豆腐1块料酒少许油克盐克零失败简易版鲫鱼豆腐汤的做法清理好鲫鱼,在鱼身上划几刀,方便入味。切好姜片、葱(葱叶切碎备用,出锅时再放)。锅内倒入油将鱼放入锅中,两面煎至金黄色,煎鱼时不要动,最好中火煎至。煎好鱼依次放入姜片、葱段、料酒、盐,倒入热水煮开(一定要热水...
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- 用料豆腐1个浓缩底料5g鸡蛋一个葱青椒少许家常豆腐(超级简约版)的做法将鸡蛋打入碗中拌匀豆腐切成块放入蛋液中充分沾到蛋液后放入锅中两面煎黄豆腐取出放入盘中备用锅中放入少许油放入底料炒热后放入青椒葱放入豆腐炒两三分钟即可出锅~...
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- 酸酸甜甜夏天吃很开胃用料鱼一条番茄3个葱一根姜两片蒜两瓣盐适量糖适量面粉适量糖醋鱼(简约版)的做法把鱼清理干净上面粉炸到金黄即可把番茄葱姜蒜都切成丁锅中的油烧热放葱姜蒜把它们的香味炒出再放入番茄炒加点水放点面粉放入盐糖即可出锅把鱼摆入盘中把调的汁洒在鱼身...
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- 这道菜整体比较清淡,希望大家能喜欢哦用料鸡蛋1只嫩豆腐1块蒸豆腐鸡蛋(简约版)的做法嫩豆腐洗净后,用勺子(勺肚位置)压碎豆腐,备用打入鸡蛋,加入少许盐、油,和豆腐一起搅拌均匀。隔水蒸十分钟或放在电饭锅上的蒸笼上进行蒸熟,饭熟了鸡蛋和豆腐也熟了淋上少许酱油和香菜末,上菜...
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- 春天啦,想吃一些酸酸甜甜的开胃菜,于是想到要做茄汁豆腐,刚好家里还有些剩下的虾,就统统加到了一起!配起来感觉也不错!用料豆腐300g番茄3个虾仁150g番茄酱3汤匙生粉2汤匙盐少许糖1-2汤匙料酒1汤匙黑胡椒少许葱少许虾仁茄汁豆腐(简约版)的做法番茄洗净,头尾用刀划十字。锅中烧开水,...
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- 用料龙利鱼200克葱5克姜5克水30克鸡蛋1个生抽5克料酒5克食用油5克白砂糖5克盐3克白胡椒3克玉米淀粉30克简约不简单的鱼豆腐的做法1.姜,葱,水加入主锅,6秒/-/10,打磨成葱姜水,盛出待用。2.把龙利鱼肉洗净,沥干,切块放入主锅,4秒/-/速度7,绞碎。3.锅内打入鸡蛋及所有调料和玉米淀粉...
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- 本来的韩式辣豆腐汤是需要把洋葱蒜瓣和一点肉末炒过以后加水或高汤煮开以后放豆腐的。今天没有肉末,直接把材料扔在水里,煮开成的汤也特别好喝。用料内脂豆腐一盒牛肉粉,西葫芦半根蒜末,盐洋葱胡萝卜韩式辣椒酱超简版嫩豆腐汤/辣豆腐汤。的做法锅里添水,开火,放入西葫芦片,胡萝...
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- 客家豆腐煲,每次跟朋友们去客家菜馆都必点的一道菜肴!它的美味不是各种五味烹调出来的,外脆里嫩,豆腐的淳朴豆香,加上长时间黄豆在砂煲里面煲的香,虽然他们本质是一样的,但却可以吃出不一样的感觉来!特别是经过慢工熬煮过程后的汤汁,美到只喝口汤都能吃好多米饭!最好的菜肴是回归它...
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- 只是因为在鱼群中多看了你一眼,再也没能忘掉你的鲜美,梦想着偶然有一天亲身下厨,从此我开始疯狂的尝试用料豆腐2块鲫鱼一条姜盐鲫鱼豆腐汤(简单版)的做法鲫鱼去内脏洗净,姜切片、蒜拍碎热锅倒入适量油加姜蒜爆香放入鲫鱼两面煎至微黄加入烧好的热水盖过鱼身,全程大火将洗好的豆...
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- 酸酸的很开胃...我是懒人,这个是简单版的,简单的不能再简单了!哈哈哈用料番茄土豆(薯仔)盐适量番茄薯仔(土豆)汤-简约版的做法把土豆刮掉皮,切开,怎么切看你喜欢!哈哈哈番茄随意切开即可!!把番茄和土豆放汤锅里,加入水就可以开火了(至于水量看你个人喜欢!,个人建议水量要高过土豆和番茄,但...
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- 超市买的麻婆豆腐调料,味道还不错,懒人做饭必备,一次用一包,很方便。用料好人家麻婆豆腐调料一袋豆腐500-800g小葱一根麻椒(胡椒粉)适量麻婆豆腐(简约版)的做法将豆腐切成已经左右的方块,在水中汆一下,捞起备用。将调味料与适量水倒入锅中煮沸,加入豆腐煮两分钟。淀粉加水调和,倒入锅...
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- 用料肉末胡萝卜水豆腐一块香菇鸡蛋一个淀粉适量家庭简约版豆腐羹的做法豆腐切小丁,胡萝卜香菇切碎;锅中到油烧热下肉末炒变色即可,然后下胡萝卜香菇碎,待胡萝卜汁出来后倒入温水;烧开后把豆腐倒入,转中火烧开勾入适量淀粉后鸡蛋搅拌均匀倒入,烧开后加入适量盐和鸡精,一盘美味的豆...
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- 想喝到美味鲜嫩的鲫鱼汤不?上班族们注意啦快手鲫鱼汤十分钟搞定(^_^)用料新鲜鲫鱼一条葱一根盐少许糖少许味精少许生姜2片鲫鱼汤简约版的做法新鲜鲫鱼进行处理,洗净锅里放水,放入生姜2片,放糖盐少许,盖上锅盖,大火烧开烧开后,放入两条鲫鱼,煮到汤发白汤发白后,关火,放入少许味精,起...
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- 用料花椒少许红辣椒少许蒜少许郫县辣酱一勺糖一勺酱油一勺盐一勺豆腐一块麻辣豆腐(简约版)的做法豆腐切成小方块放盘子里备用把蒜和红辣椒切碎备用。蒜要切碎一点多点少点根据个人口味锅里放油油热之后放蒜泥红辣椒和花椒炒香之后加入一勺郫县辣酱翻炒出红油加多半碗水豆腐...
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- 第一次写方子,不周到处见谅。三文鱼头很便宜,有营养,各种有利身体健康的功效不一一例举了。我用的材料比较随意,只要觉得合适,基本上有什么放什么哈。鱼能给豆制品增添鲜味。把鱼头对劈,先煎一下能帮助去腥。这点蛮重要的。用料新鲜的三文鱼头一个葱姜,料酒,盐,柠檬汁少量随意腐竹...
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- 快手版。用料猪肉馅500G客家豆腐2盒姜葱少许简约酿豆腐的做法把豆腐一块分成六块。猪肉馅放姜末盐油调均匀。把豆腐块中间用小刀掏空。把猪肉馅放进豆腐盒子里。上锅蒸15分钟。搞定!P.S.也可以先煎一下,在放水(浸没豆腐底就可以了)闷一下,更好吃。小贴士1、挖出来的豆腐可以...
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- (用于月饼/蛋黄酥内陷)做了好多次留个菜谱方便用料红豆(赤小豆)300克水任意冰糖(白砂糖)90克植物油(花生油/玉米油)130~140克简约版红豆沙的做法赤小豆浸泡1h,放入电饭煲煮,按豆类/蹄膀按键保证红豆煮熟并压下去有软软的加水放入榨汁机(料理机清洗麻烦,所以我用这个)榨碎榨成红豆沙,...
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- 用料豆瓣酱猪绞肉葱姜蒜干花椒胡椒粉花椒粉酱油鸡精欠豆腐麻婆豆腐简约版的做法葱姜蒜切末以后备用,油入锅,烧热以后,放下葱姜蒜和豆瓣酱,干花椒,炒到有香味下猪绞肉,翻炒至颜色变化,下切块的豆腐,油稍微炸一下以后,加入高汤或者清水,倒入适量酱油,需要注意,因为有豆瓣酱,所以盐味注意...
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