- 炎炎夏日,为您拌出凉爽的小凉菜儿。用料海带,腐竹,黄瓜各两条小红辣椒,蒜末,米醋香油炝拌海带腐竹的做法海带切丝,腐竹切菱形,黄瓜拍一下碗内放入小辣椒段,锅内热油,烧至九成,倒入碗中炝炸辣椒。香油,味精,米醋,辣椒油淋上即可...
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- 有青椒有蛋块有火腿肠有腐竹,色彩缤纷~食材丰富~营养满分~用料青椒5个鸭蛋2个火腿肠1根腐竹适量大蒜粒3颗生抽一调羹食盐适量自来水(冷)一调羹炝炒腐竹(≧∇≦)~的做法选腐竹,我选择的是乡里农夫做的那种脆而折成扇形呈浅黄色的,而不是超市买的那种长条硬梆梆的。冷锅冷水一点...
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- 这是我家经常做的一种炝法,可以根据自己的喜好选用食材,比如用这种方法可以炝拌土豆丝,芹菜花生米,圆白菜等等。这种炝拌做法简单易操作,咸香爽口。木耳,腐竹是我家经常喜欢吃的食材,木耳清肠排毒,腐竹是植物蛋白,两种食材结合配点黄瓜片,一道营养又好吃的炝拌菜就完成了。用料木耳...
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- 用料海带适量蒜泥一瓣大蒜的量盐少许鸡精少许生抽一勺香油少许生姜沫适量香葱一根腐竹看个人喜好香醋两勺白糖少许,调味即可小红椒三个,据个人喜好糊辣椒适量凉拌腐竹海带的做法海带我是自发的。首先将买来的干海带用水泡发后清洗干净,下锅煮大概二十分钟,捞起来过冷水继续清...
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- 逛超市看见干的海带丝想起明天早餐有小菜了用料干海带丝适量蒜5-6瓣香菜1根小米辣1-2个醋1勺生抽1勺盐半勺糖1勺味精1/8勺辣椒油1勺麻油1/4勺麻辣海带丝炝拌小菜的做法海带丝泡发清洗两遍中间切断一刀免的海带丝太长不好夹将蒜小米辣香菜切碎再放入盐糖味精生抽醋辣椒油...
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- 菠菜一直是家里常吃的蔬菜,因其有补血功能,能在享受美食的同时还能有食疗效果,何乐而不为呢。菠菜是叶菜,不能长时间炒制,一般凉拌或做汤能保存其养分。如果是炒,则一定要大火速炒效果才好。自己平常凉拌比较多,不仅好吃还好做,也少吃了油,可是不错的选择。用料腐竹菠菜花椒大蒜干...
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- 在外面吃过这倒炝拌黑腐竹后一直念念不忘,今天专门复刻一下……非常爽口,做法还简单用料花椒20粒干辣椒2个油10-20克黑腐竹75克香芹一小撮大蒜3瓣香芹炝拌黑腐竹的做法忘了拍步骤图,不过方法简单。黑腐竹提前5小时清水浸泡。香芹切段,黑腐竹切成斜角丝清水加盐烧开,香芹和黑腐...
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- 过年油腻的吃多了,来个清淡点儿的吧用料腐竹2根黑腐竹2根黄、红椒各少许香菜3、4根盐适量色拉油适量鸡精可有可无花椒几粒大料1个炝拌双色腐竹的做法双色腐竹冷水泡发,斜切成段坐锅加水,水开后,焯腐竹,煮个一分钟就行,捞出沥干,放入容器中红黄甜椒切丝,不喜欢生食的可以焯腐竹的...
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- 腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。今天的炝拌腐竹,做法简单,味道浓郁,即便新手下厨,一样能精彩展示!用料(材料)腐竹青椒胡萝卜黄瓜盐白醋鸡精花椒油炝拌腐竹的...
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- 很喜欢口味偏重的美食,第一次是在闺蜜大学食堂吃到的,当时赞叹这菜简直是为我量身制作的,因为机会不多所以遗忘了,第二次是工作以后了,单位旁边小饭店里偶然发现并尝到,因为休息有时候也会嘴馋,所以学了这道菜。用料腐竹适量鸡蛋1个面粉适量豆瓣酱适量麻辣烫底料或火锅麻辣底料...
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- 在家涮顿火锅后,三天内菜谱可以预见。😂昨晚一家七口围坐在一起吃了顿热气腾腾的火锅,真佩服这个发明,老少咸宜,太适合人多想聚聚又不耽误闲聊的人萌。B…But,难免剩好多菌类,蔬菜,粉类,豆制品。肉?肉怎么会剩呢?哈哈哈所以,吃完火锅后三天内各种消耗。但求别浪费。今天的凉拌菜就是...
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- 用料黄瓜1根腐竹1把香葱1根蒜3瓣姜1小块小红辣椒3根花椒生抽盐适量黄瓜炝腐竹的做法腐竹折成小段,泡水发开,沥干水分备用黄瓜切条香葱切葱花,姜切片,蒜切片,小红辣椒切段锅内放适量的油,油热,放入花椒爆香,然后拣出花椒粒加入葱姜蒜辣椒爆香加入黄瓜条加入腐竹加盐和生抽调味,翻炒...
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- 用料香芹适量海带丝适量干辣椒盐蒜花椒粒(约一汤勺)麻油适量香醋香芹炝海带的做法泡好的海带丝用开水飞过,用净水过凉,控水香芹去根留叶,洗净切成适合的段,用加了盐、食用油的开水飞过、过凉、控水蒜切末,放在香芹和海带丝上起热锅入油,三四成热时下花椒粒小火煸出香气,放入辣椒编...
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- 用料海带丝250g菑菑面5g姜10g蒜头6瓣花椒5g海鲜酱油15g陈醋15g鸡精5g盐适量炝锅海带丝的做法。把海带丝洗净。起一鍋水,沸騰后把海帶絲放進去2秒撈出來备用,把姜和蒜都切成末备用起锅倒入色拉油,中火放入姜煎一下在转小火🔥放入花椒,花椒微微变色,加入菑菑面炒几下出香味,立刻...
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- 用料海带竹荪姜海带竹荪汤的做法海带和竹荪泡20分钟姜海带竹荪都放锅里大火煮开后关小火煮一个小时快出锅时放入土豆片煮软起锅撒葱花~很简单我不喜欢喝太油的汤所以没放油...
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- 混进来一只小章鱼🐙。用料油少许干辣椒少许葱葱花蒜2瓣酱油1勺海兔半斤炝拌海兔的做法备料。海兔焯水盛盘撒上葱花。蒜末。干辣椒。再淋一勺酱油。油烧热浇一勺。即可。开吃。...
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- 用料海带花生油葱姜蒜末、干辣椒香菜米醋,生抽(用老抽的话盐要适量)盐、鸡精花椒、胡椒(粉)、茴香炝海带的做法海带温水洗净沥干水,香菜洗净切小段儿,干辣椒剁碎上郭,热油,放花椒粒、茴香、姜末、干辣椒爆炒至金黄色关火,倒入海带快速翻炒...
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- 海带丝炝锅后比凉拌入味用料海带丝小辣椒蒜头葱姜炝海带丝的做法锅中倒少许油,葱姜蒜、小辣椒炝锅海带丝切断倒入锅中翻炒加料酒、生抽、老抽、糖炒匀关火,加醋后出锅。...
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- 做法很炫哦,足够让少下厨房的你赢得不少惊艳哦!棒棒的下酒菜,香辣不算辣,口感温和,适合秋冬的凉菜。用料腐竹200克粉丝1把香菜2根醋2勺花椒10粒生抽2勺盐2克白糖1勺食用油3勺干辣椒2个炝拌粉丝腐竹的做法把干腐竹用水泡软,如果可以直接食用就摆盘,如果有些生就用热水烫3分钟。粉...
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- 用料腐竹西芹银耳花生米花椒大料盐辣椒油香油糖半勺白醋一小勺花椒油一大勺西芹炝腐竹的做法腐竹用温水泡软,用清水冲洗干净后切象眼块儿西芹洗净切象眼块,倒入加了盐的开水中焯熟,过凉备用在锅里放入一勺盐,花椒大料和水烧开,放入花生米煮约十分钟后捞出银耳用温水泡开,去除根...
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- 夏日快手菜酸辣开胃拯救胃口制作时长:10分钟提前准备:10分钟用料Member’sMark石屏腐竹一把山姆巴河莲藕半根干辣椒三个芝麻油两勺蒜头三个酱油2勺米醋4勺白糖2勺小葱少许【山姆厨房】炝拌腐竹藕片的做法腐竹提前泡发。鲜藕切片备用。水烧开加少许盐,将腐竹煮熟后滤干水分备...
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- 腐竹是大家都很喜欢的了,冷拌热炒都可以,今天做炝拌腐竹用料腐竹300克木耳5朵洋葱半个香菜1根蒜3瓣干辣椒3个盐味精30克生抽1勺下酒必备的炝拌腐竹的做法提前泡好的腐竹改刀小段切配菜尖椒丝洋葱丝葱段,提前泡好的木耳摘洗干净,切蒜末锅烧水水开腐竹焯水投凉捞出腐竹投凉捞出...
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- 用料带鱼葱段姜片大蒜片干辣椒桂皮花椒大料米醋两勺一品鲜酱油两勺老抽一勺料酒一勺半白糖一勺蚝油少许盐一勺十三香半勺水一小碗炝拌带鱼的做法将带鱼洗净,用厨房纸擦干带鱼身上多余的水分,放在一旁备用。锅中放入少许底油,油温一两成热时把葱段姜片大蒜片爆香,再放入干辣椒...
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- 用料海带丝胡萝卜香菜食用油花椒干红辣椒蒜末香油熟芝麻盐炝拌海带丝的做法海带丝煮熟胡萝卜擦丝香菜洗净切段热油锅,炝花椒,红辣椒,盐,蒜抹,调入醋,生抽适量,香油数滴,撒一小撮熟芝麻,ok小贴士胡萝卜擦丝直接拌,不要煮...
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- 用料海带腐竹熟芝麻盐醋辣椒油生抽海带拌腐竹的做法海带、腐竹泡发后,切丝先加盐入味,后放醋、辣椒油、生帛调味,再撕些熟芝麻碎即可...
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