- 大家好,我是爱做美食的董姐。今天,我用内蒙西尔密新鲜的牛肉,做一道大家都喜欢吃的红烧牛腩。用料鲜牛腩2斤(1000克)水适量料酒少许大料、白芷、香叶、葱姜蒜各适量油少许冰糖两大块酱油、老抽、盐各适量花椒油少许【董姐美食分享:红烧牛腩】天津味道,牛年就要牛!的做法鲜牛腩二...
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- 手抓饼是很多人都喜欢吃的,煎起来香香酥酥的,用来做早餐真的很不错哦!都说手抓饼是万能的,我今天就用手抓饼来作一幅画吧!很多人都说我的美食作品都很有艺术感,今天我也要继续做一道艺术美食——彩绘牛年生肖手抓饼。今年对于我来说,还是很特别的一年,我就是属牛的,哈哈,一不小心暴...
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- 最近爱上了一个APP:味觉大师(),对于我这种胃小的人来说,最爱里面介绍的各种正宗精致菜肴。把自己喜欢的转到下厨房来也方便查找实践,亲们有兴趣的可以到味觉大师探索哈。这个菜谱出自味觉大师,出品:味觉大师。那啥,不可转载的话麻烦作者告知哈……o(╯□╰)o用料食材嫩牛排1000g盐...
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- 用料橙子1个冰糖桔3个牛年水果盘牛年餐盘的做法特别简单橙子切片冰糖橙拨开对半橘子皮做牛角牛蹄子和灯笼穗用海苔做眼睛...
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- 🐵献上新出炉热气腾腾的祝福:祝您猴年长得猴美猴美的,挣得猴多猴多的,运气猴顺猴顺的,全家生活猴甜猴甜的,总之,新年大吉,猴年猴赛雷!用料草莓香蕉猕猴桃木瓜苹果火龙果水果拼盘—猴年就要猴赛雷!的做法一目了然,试试吧!...
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- 不炒糖色,不焯水,一个锅,整道菜就一个步骤,炖!用料牛腩IersRundRiblap1000克综合香料(小茴香花椒八角甘草陈皮等等1汤勺香叶1片肉桂1大根或者2小根洋葱和小葱各1个姜1块柱侯酱3大满勺辣豆瓣酱1大勺酱油2大勺盐如果炖好不够咸再加克糖(可以直接加也可以炒糖色)1大勺老抽(没有也行)1...
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- 用料牛排(推荐雪花/肉眼)300克彩椒一个生菜适量黑胡椒&盐🧂适量【年夜饭也要好好减脂】彩椒牛排串的做法牛排用黑胡椒和盐腌制后切块,彩椒切块,生菜冷开水洗干净热锅放黄油切好块的牛排入锅,中大火每面30秒煎牛排的时候可以不断把油往牛肉上浇,颜色更好洗好生菜铺在盘子上...
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- 可可爱爱的奶牛吐司来了哦~边边角角都好萌好萌呀,新年一定要拥有它~制作之前的要点提示:①、新手请在揉面初期预留液体作调整,根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。④、烤箱预热要充分,面团末发酵完成之前就要提前预热烤...
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- 自制各种新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春节牛年牛牛牛!用料各种新年糖果太妃糖牛轧糖棒棒糖雪花酥自制各种新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春节牛年牛牛牛!的做法咖啡牛轧糖,黑芝麻牛轧糖,奥利奥牛轧糖太妃糖(可做原味的、花生的、杏仁的)还有抹茶太妃糖太妃糖棒棒糖牛奶糖奥...
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- 牛年将至,牛角包🥐烤起来。牛年大吉、牛气冲天、牛年牛市、牛运亨通......用料高筋面粉300克白糖50克酵母4克全蛋液50克盐2克奶粉30克黄油或橄榄油37克温水110克全蛋液适量刷表面用牛年要吃牛角包的做法先将酵母放入温水中,再加入除黄油之外的所有料,如果用橄榄油直接加,揉匀...
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- 今年的年夜饭上,我打算安排一道特殊的“菜”🐮生肖蛋糕,用酸奶代替牛奶,烤出来的蛋糕更绵软细腻,还有点芝士蛋糕的感觉。而且可爱的🐮牛牛蛋糕,让人一看就爱的不得了啊。用料鸡蛋3个低筋面粉50克酸奶43克油30克糖30克过年一定要吃的牛牛酸奶蛋糕的做法(我这个是四个小模具的量=...
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- 用料对家人的爱无限多牛年年夜饭的做法拔丝地瓜,是每年过年必做的菜,今年加了红枣,象征着更加甜蜜红火清炒荷兰豆,绿色代表着希望,希望新的一年一切都欣欣向荣清炒青笋,有迎接春天的寓意,也希望人间青白松鼠鱼,第一次做,不太成功,希望年年有余蒜蓉粉丝蒸扇贝,粉丝细细的长长的,希望自...
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- 换个方法做春卷!皮薄酥脆,好吃到爆用料大馄饨皮适量菠菜适量猪里脊适量豆芽适量黑木耳适量火腿肠适量红豆沙适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量香油适量蚝油适量炸春卷-过年就要咔吱脆!的做法菠菜猪肉馅:猪里脊切成肉丝,菠菜洗净切段。肉丝里加入盐,白胡椒粉和生抽腌制10分钟。锅...
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- 家有猛虎,当然要在虎年吃虎纹饺子啦用料南瓜0.1个高筋面粉600克芝麻粉15克虎年就要吃虎纹饺子噢的做法饺子馅随意啦!先把白色面团搓成圆柱形,在外面包裹上橙色面团,虎纹部分用黑色面条搓成两头尖,中间细的小条,不规则地放置在饺子皮上,再擀平~南瓜+芝麻做的虎纹会比胡萝卜+木炭香...
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- 一筷子夹下去送入嘴巴口感层次丰富这个菜我家平时秀气的小姑娘要下2碗米饭用料牛肉200克切丝料酒适量生粉1小勺姜1块酱油小勺朝天椒6个大红辣椒1个韭菜花100克(20根)蒜子4颗大蒜1根红萝卜半根黄豆酱1勺炒牛肉要下饭就👆的做法生粉盐一点点料酒拌匀后还可以➕炒菜的油(多放一...
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- 健康美味,又可以不用加热直接吃的优质蛋白,早餐吃几片开启能量满满的一天用料牛腱800克小葱3根生姜3片黄酒30克生抽100毫升老抽100毫升香叶几片茴香3颗桂皮半块水3000克冰糖100克隔两周就要做一次的五香酱牛肉的做法牛肉放入冷水煮开,血水倒掉,牛肉冲洗干净。牛肉加水,水盖没...
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- 用料锅底白萝卜半根玉米1根番茄1个鲜香菇5-6朵牛肉味浓汤宝2个主食材鲜切土黄牛肉脚趾肉切片150克鲜切土黄牛肉吊龙切片150克盒马鱼籽芝士鱼丸1盒盒马黑豆冻豆腐1盒配料西洋菜适量土豆1个金针菇适量鲜虫草花适量蘸酱沙茶酱1汤匙蒜末少许沙姜末少许小米椒少许香菜少许冬天...
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- 年夜饭的餐桌总少不了一道鱼,寓意年年有余,来年生活更好。鲫鱼肉肥汁多,味道鲜美,可红烧、煮汤或清炖。营养十分丰富,含有大量的蛋白质,常食可补身益体。鲫鱼很适合上班族食用,久坐、常吹空调很容易精神疲倦、皮肤干燥;多吃鲫鱼不仅可使皮肤有弹性,还可缓解压力、改善睡眠质量。今...
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- 用料牛蛙6只姜、蒜、八角、香叶适量豆瓣酱1勺腌牛蛙料酒1勺生抽1勺盐1小勺淀粉1勺酱汁白糖1小勺老抽半勺蚝油半勺牛年就是要牛哇❗️红红火火的红烧牛蛙的做法准备好食材。牛蛙用厨房剪刀剪小块。1勺料酒、1勺生抽、1小勺盐、1勺淀粉。腌半个小时以上。姜蒜八角香叶、1勺豆...
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- 年夜饭特辑第八弹↓外酥里嫩的肉食诱惑——烤羊排年夜饭的硬菜担当非它莫属喜气洋洋香而不腻肥美多汁连骨带肉大口啃着实在过瘾!用料羊排一块白胡椒1/2汤勺孜然粉1/2汤勺椒盐1/2汤勺辣椒粉1茶勺【年夜饭.烤羊排】过年就要大口吃肉的做法排1块(6根骨)洗净擦干水分;白胡椒1/2汤...
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- 秋冬就是要吃咖喱牛肉呀❤️温暖胃和心咕噜咕噜冒泡连孤独都不治而愈用料牛腩少许咖喱块4块土豆3胡萝卜1根生姜1块料酒少许洋葱1个牛奶/椰浆少许秋冬就是要吃咖喱牛肉🍛的做法牛腩切块,流动冷水泡30分钟。冷水下牛腩,放料酒、姜片。煮沸后开盖,继续煮三分钟。可以更好的去血水...
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- 用料香蕉1根(去皮90g)牛奶(适量)多少都可以只是口感会不同(建议120g)香蕉牛奶冰淇淋🍦(只需要香蕉和牛奶就可搞定)的做法将香蕉🍌➕牛奶🥛放在榨汁机里榨匀装入小瓶中冷冻4小时拿出来就可以吃了!牛奶加得多就是沙沙的口感牛奶少就是绵绵的口感~根据自己喜好~可以在上面撒一点抹茶...
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- 在台湾第一次吃到牛轧饼就无法自拔了,真的超爱这种甜咸配的味道,没想到自己做起来居然这么简单!最后的Tips很重要噢~用料黄油50克棉花糖150克奶粉60克香葱饼干若干可以拉丝的牛【牛轧饼】,只要四步就能完成!的做法准备好食材,当然这只是一部分~小火热锅,将切小块的黄油倒入锅内,...
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- 记录好吃的减肥餐。香菜和牛肉太配啦,不吃香菜,真是一大损失🤪用料牛肉300克香菜多来点小米辣适量青椒选用调味料1,腌牛肉:料酒1勺生抽1勺淀粉1勺调味料2,凉拌汁:生抽1勺蚝油1勺醋1勺辣椒粉适量无油低卡的香菜牛肉,夏天减肥就要吃凉拌牛肉的做法牛肉切薄片,用调料1腌15~30分钟。牛...
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- 鸡年就要吃抓钱凤爪,新春佳节,吃凤爪寓意“抓”赚大钱。不仅寓意好,而且香辣虎皮凤爪,好吃到让你舔手指。凤爪不同做法有不同吃法,可以是零食,也可以是下酒菜,还可以是凉茶…..今天做的酱香凤爪,可以当菜,也可以放零食,还可以是下酒菜,满足一家老小,各种口味的需求。轻松一道菜,让上辈...
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