- 用料绿豆若干克水若干克电饭煲内胆一个碗蒸布/棉布1快懒人版5天发绿豆芽的做法绿豆量盖住底部,30-40度温水泡3-6小时,中途换水2-3次。容器盖上浸透的棉布,把泡好的绿豆放进去。盖一条湿的毛巾遮光。(图为第一天)第二天(早晚各冲一次温水,湿毛巾冲水拧干,室外温度20-30度)第三天(早...
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- 用料天福号农庄发酵火腿若干苦细叶若干番茄1颗罗勒叶几片方块小奶酪若干橄榄油海盐黑胡椒颗粒天福号农庄发酵火腿-发酵火腿沙拉的做法上广告~这是临时决定做的所以导致材料包装拆了,就拿之前的回收利用一下制作1.苦细叶、罗勒叶洗净控干水分;番茄洗净,切丁,加橄榄油、海盐、黑...
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- 天福号农庄发酵火腿,光是空口吃就已经很好吃了,香气扑鼻的火腿带着咸味,细糯的肉质在嘴里翻滚,丰腴的口感让人欲罢不能,如果配上爽脆的水果蔬菜,两种不同的口感与口味相互碰撞,又是另一种境界。用料天福号农庄发酵火腿盘子蜜瓜天福号农庄发酵火腿-发酵火腿配蜜瓜的做法天福号发酵...
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- 每逢春节,我就会给家人和宝宝做各种好吃又营养的发糕。总的来说,发糕只需发酵无需打发,对于不少爸爸妈妈来说,这样好掌握很多了呢。而且,发糕比起馒头、包子等更容易操作,无需揉面;比起蛋糕,材料更简单,没有加入鸡蛋,因此部分鸡蛋过敏的宝宝也能吃,真的是很值得为宝宝和家人学起来呢...
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- 😂久违了——发面饼。低脂纯素以来,烙发面饼的次数应该是大大减少了。第一,《非药而愈》徐嘉博士有讲到“米面被充分研磨,或者用酵母发酵都会提高食物的升糖指数”(这是因为研磨使淀粉与消化酶接触的面积增加。发面的食物里面生成了很多细小的孔洞,在消化的过程中,消化酶进入这...
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- 今天给你们带来了双色发糕的食谱,既营养十足,又意头满满。发糕,有“发”和“高”的同音,因此很多家庭都非常喜欢做。其实,除此以外,也因为发糕制作相对简单,无需打发蛋清,只需要加入酵母发酵,也无需烤箱,只需要蒸锅就可以了,许多家庭都能顺手拈来。这次的发糕我做了双色的,两种颜色分...
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- 油炸类食品都是我不感冒的菜谱,我家阿哥爱吃,只好研究了一下,因为家里所有食品一贯非常精致醇香,自然阿哥口味很挑剔,基本路过街边摊连看都不看一眼的,更不要说吃了!知道了制作过程自然就很容易知道外卖的麻花在哪些环节和原料可以做手脚了,第一面粉第二个是油,再加一对膨胀起酥的...
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- 春节前买的葡萄干特别好,小孩儿放假在家,就得变着样给他做好吃的😊用料面粉200克水190克酵母2.5克葡萄干适量红枣适量白芝麻适量昨天烙油饼今天蒸发糕的做法模具刷油以便脱模,酵母倒入190克温水里搅匀(水温不要超过35度),再倒进面粉里,搅拌后面糊很黏,加入葡萄干,搅拌几下就可以了...
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- 现在的人,特别喜欢熬夜,熬夜伤肾,肾亏虚就容易掉发产后掉发严重,也适合吃芝麻丸丸,搭配玉灵膏(气血双补)效果更好,有很多姐妹产后没奶,其实是气血亏虚。气血充足了,奶量自然就足了九蒸九晒过的芝麻,更容易被人体吸收,每天吃两颗,不但头发慢慢的掉少了,还长出了新头发用料蜂蜜100克黑芝...
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- 好久没给姐妹们分享发糕了,今天就来一道吧。利用清爽又营养的菠菜汁做出软糯的发糕,宝宝非常喜欢。要是大宝宝吃还可以在发糕里加一点糖,那就更是美味了。这款发糕不含鸡蛋,是鸡蛋过敏宝宝的福音,终于能吃上软糯的糕点了。再有,发糕因为是用酵母发酵做出松软口感的,不需要蛋清分...
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- 记得老大5岁的时候给他哥俩做过一次蘑菇豆沙包(馒头类),今天把它变成了蘑菇餐包(面包类),不管哪一样,都是为了娃娃能多吃点饭而已,这就是做妈妈的初衷!有什么不明白的地方或者喜欢美食的朋友都可以➕v:42269650,备注:下厨房!用料面包材料高筋面粉240克酵母3克盐2克奶粉10克黄油30克...
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- 梅菜扣肉最适合女士吃的滋补肉!用料梅菜扣肉今天不发菜谱,发个小软文如何~的做法其实梅菜扣肉就是东坡肉再加上梅菜来煮,所以这道菜算是东坡肉的侄子。只是东坡肉全不放水,全部用黄酒焖制而成。袁枚的《随园食单》里介绍了三种做东坡肉的方法,都不用糖炒色,可用甜酱、也可用...
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- 主攻很矫情很作的早餐…用料早起凹造型滤镜就是想每天发发朋友圈…的做法哈哈哈哈哈...
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- 快乐鼠尾草能带给头发清爽,不会有太滋润而油腻的感觉,而天然蜜蜡是由蜂巢加温提炼出来的,具有淡淡的蜂蜜香气,成分很天然滋润,不但能护发,如果出门时头发蓬松杂乱,也可以当作造型用品来使用。用料天然蜂蜡15g有机椰油10g有机甜杏仁油25g快乐鼠尾草精油100滴天然润发膏的做法称量...
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- 简单三步,搞定一个发糕,这两天和厨友讨论发糕,今天做一个吧,夏天直接放酵母,冬天酵母用38度温水化开用料红糖50克中筋面粉160克清水130克酵母2克泡打粉2克全蛋液50克六寸活动蛋糕模具1个红糖发糕(夏天攻略)的做法模具底部和内壁四周刷油备用130克清水加入50克红糖(我用太古红糖)搅...
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- 做面包发酵是个难题试了很多方法都不行后面试了这个方法结果没有让我失望🤗🤗🤗用料泡沫箱1个锡纸适量双面胶适量冬天快速发酵自制发酵箱的做法把四周围都贴好锡纸揉好的面团放进去发酵箱里面边边放2杯热水然后盖上盖子大约等了半小时左右就发酵比之前大两倍了二次发酵我...
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- 用料热水随意需要发酵的面团冬天发酵的做法锅里或随便什么大的容器放热水,把需要发酵的面团(放在容器里)放在热水里,盖上盖发酵...
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- 第一次做奇香发面饼是在2011年,那时不会做饭,想吃什么就看《天天饮食》学,没想到第二次再做这个居然过去这么多年了,我依然还是回顾了几遍节目,记录下了步骤方便以后再做。话说还真是怀念那个节目,停播太可惜了…用料A:面粉+盐+糖250g+2g+2gA:蒜蓉(第一重奇香)3瓣A:黄油(室温软化)10gA...
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- 许多爸爸妈妈听到发糕就心里怕怕的,总是觉得很难发起来,而且不是水多了蒸出来软塌塌的不成形,就是水少了吃起来硬邦邦的口感不好。其实,要把发糕做好,只要总结出面糊状态的经验,就会百试百灵。这次的发糕里加入了紫米,其实成功率是提高了许多的呢,借着紫米的黏凑度,发糕也会非常的...
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- 电饭煲蒸出来的红糖发糕非常的香做法也简单大家可以试试哦!用料红糖50克面粉160克酵母3克红枣3颗鸡蛋1个【蓝天真·家】红糖发糕的做法准备红糖水、面粉、鸡蛋、酵母在面粉里打一个鸡蛋。在加入准备好的红糖水混合均匀在加入3克的酵母混合均匀发酵2-3小时天气冷的话多发酵...
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- 家里有山药粉的囤货,除了平时冲水喝之外,其实它还有很多其他用法,可以慢慢解锁哦。今天就和姐妹们分享这款加了山药粉的超级蓬松软糯的松糕,很适合给宝宝当点心哦~山药是营养价值很高的蔬菜之一,有健脾养胃,腹泻的宝宝吃了有收涩作用还可补充营养!平日里要处理山药一定得带个手...
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- 柏翠32升烤箱3035之前试了发酵设定28度,实际温度直奔40,搞得我做吐司一发还是用电热毯+棉被。经过我多次试验,终于get了这个好办法!温差1°以内!用料烤箱柏翠3035烤盘1烤架11碗水1柏翠小烤箱冬天发酵「面包一发,馒头醒发适用」的做法最底层烤盘上放一小碗水「冷水就可以」,倒数...
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- 第一次发现国产的发酵火腿,好奇地申请了试吃,人品爆发地被选中了哈哈哈,收到立马试吃起来♪(^∇^*)开袋的时候空口试吃了一小片,入口鲜香,嚼几下,鲜咸味慢慢扩散开来,非常不错,略微遗憾的是切片同进口哈蒙相比太厚了点。再试着做了油醋汁沙拉,火腿是点睛之笔!用料天福号农庄发酵火...
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- 皇家royalsalade清爽意大利醋汁和健康橄榄油的完美碰撞用料salade净菜蔬菜包一份橄榄油根据自己口味酌情放意大利黑醋根据自己口味酌情放mozzarelle奶酪球一小包罐装甜玉米一小罐蟹肉棒一小袋天福号农庄发酵火腿三片天福发酵火腿salade的做法将蟹肉棒与火腿片撕成条状小...
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- 蒸锅热水法,易湿了面坯。这个法好点。用料橡胶暖手袋暖脚电热毯或宠物用电热毯蒸屉冬天发酵法的做法看最后一图看最后一图看最后一图电热毯也可不用。...
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