- 这里一道非常好吃的下酒菜,俗称千子。用料肉馅:300克葱:少许姜:少许蚝油:少许生抽:少许盐:适量鸡精:少许鸡蛋:一个淀粉:2小勺干豆付:2张干豆付卷肉馅的做法取肉馅300克,加入葱末加入姜末加入盐加入生抽加入鸡精加入蚝油加入一个母鸡蛋加入2勺淀粉把所以料放入后,用筷子搅匀备用,味30分...
- 20950
- 凤梨酥来自飘香奶猪的方子,加上自己的心血红豆馅方子。重要的事情说一遍,本方量大,特别是馅料,所以请大家自行调整。面团大概能做50个成品。用料凤梨馅料:去皮菠萝6个冰糖140克麦芽糖140克酥皮面团:低粉325克高粉175克黄油330克全蛋液85克细砂糖30克盐3克奶粉45克红豆馅:红豆750...
- 11224
- 用料干豆腐2张猪肉300克淀粉一勺酱油一勺料酒一勺糖一点大葱一小段盐适量蚝油一勺鸡蛋一个青椒半个13香一勺干豆腐卷猪肉馅的做法把猪肉剁碎加入葱末青椒碎然后把所有调料放在猪肉馅里顺着一个方向搅拌把准备好的干豆腐拿出来打开肉馅均匀地抹在上面薄薄地一层就可以圈好...
- 21061
- 刚到手的横道干豆腐,配上蘑菇肉馅,蒸着吃,很美味。适合平时吃,也可以装饭盒里,用微波炉热一下当工作餐。用料鸡蛋1江米粉1勺猪肉一斤香菇15个十三香1勺酱油3勺干豆腐若干料酒1勺盐1份糖2份蘑菇肉馅干豆腐卷的做法蘑菇去柄,洗后用水泡10分钟,切碎猪肉绞馅,蘑菇拌馅,加入鸡蛋,盐,糖,料...
- 18321
- 发发发发发发付付付付付付付付付用料腐竹克白糖克生抽勺盐克反反复复反反复复付付付的做法发发发小贴士发发发发发发付付付付付付付付付付付付付付付...
- 29914
- 用料牛肉馅10元小香葱三根芝麻一小捏耗油两勺老抽一勺料酒一勺牛肉馅肉卷的做法面粉倒入盆中,把发酵粉用温水搅开,然后一点点加入面粉中,边加边用手搅拌,直到面粉基本都搅到一块。开始用手用力揉面直到面有硬度,边揉边磁着盆上的干面粉,做到“三光”盆光面光手光,这次我做到了!哈...
- 11565
- 我自己非常喜欢吃各种类型的豆制品,黄豆属于优质的植物蛋白,而且豆类中的大豆异黄酮有助于女人健康。我国古人的饮食以植物为主,健康营养。如今,我们更要注重荤素搭配。用料猪肉肠2根干豆腐1张葱花1根干豆腐肉卷的做法生肉肠是我调好的猪肉馅直接灌装,每次吃的时候也非常方便...
- 23848
- 用料面粉适量纯牛奶适量酵母适量铁棍山药粉适量7种谷物燕麦片适量7种谷物花卷(付花卷制作视频)的做法面粉➕酵母➕谷物➕铁棍山药粉➕牛奶和面,醒发三个小时分合适的剂子,擀长条。刷油,卷起来。按视频中卷法(窍门:编的时候,刀切面一直朝上,最后边边可以蘸点水,粘合定型的更好)成品水...
- 23120
- 婆婆给做过一次,回味无穷。这次自己试试。。呵呵。。。失败了用料猪肉盐克淀粉勺香油勺干豆腐鸡蛋1葱胡椒粉蚝油五香粉卷煎?卷尖?干豆腐肉卷的做法猪肉剁馅。馅里加葱,白胡椒粉,盐,一个鸡蛋,花椒油,五香粉,香油,酱油,蚝油。少量淀粉。和馅和好馅,在干豆腐上摊平。卷起来。放在蒸屉上...
- 30799
- 用料干豆腐1张淀粉1大勺料酒1小勺鸡蛋1个蚝油1小勺五香粉1小勺生抽2小勺老抽1小勺葱花3小勺姜沬1小勺盐2小勺干豆腐肉馅的做法肉馅放入葱花,姜沫,五香粉,料酒,盐,酱油,玉米油4小勺,鸡蛋1个,蚝油1小勺,一个方向搅拌均匀,备用肉馅搅拌好了,备用用干豆腐卷好,放入锅里蒸25分钟,5分钟以后...
- 6075
- 虽说是老广但一家老小都热爱面食,尤其花卷更是一出锅就停不下来😁😁用料面粉600克酵母6克白糖20克水350克葱适量盐适量植物油适量胡椒粉适量小苏打适量香葱花卷付两种卷法的做法面粉加入水,酵母,糖一起揉成光滑面后醒发20分钟然后分成三等分取一团赶长33,宽30的长方形面饼,再...
- 19012
- 家里有时候包饺子会剩肉馅。很多人有这样的烦恼,重新和面当误时间,今天告诉你几张干豆腐搞定。😁😁😁😁用料猪肉韭菜馅剩的干豆腐3-4张(看剩的馅多少)甜辣酱其他酱也可以剩饺子馅怎么办?干豆腐肉卷的做法干豆腐铺平,馅料抹在干豆腐上,卷起来,不能卷太厚。不好成熟,卷好后中小火...
- 8404
- 用料春卷皮张猪肉克葱根炸春卷~(绿豆猪肉馅)的做法咸馅料(调味微咸即可)春卷皮去皮绿豆肉末葱花香菇虾皮胡椒粉沙茶酱1.绿豆用热水浸泡两小时后,上锅蒸15-20分钟(蒸熟),稍微揉成瓣备用;2.肉末放五香粉、沙茶酱腌制备用;3.香菇、虾皮切末,用猪油炒香备用;4.绿豆加入葱...
- 12458
- 日式寿司卷类里,毛巾最爱味付螺肉,我最爱稻荷寿司,甜甜的豆皮最喜欢了😄在盒马鲜生看到日式豆皮,果断买了,就是都好大😜用料日式豆皮1包5片日式高汤(见寿司醋)400ml淡口酱油60ml砂糖75g味付油扬(味付豆皮)的做法这种豆皮开水里先汆煮一下,去掉点油水和豆腥味取出沥干,最好用干净的...
- 21361
- 这款素炒豆付,是从我老妈子那里学来的,既简单又好吃,豆付是一种非常有營养与容易消化的食物,也很容易買得到,大家不妨多吃有益健康。用料嫩豆付2合醬油适量指天椒适量油适量羌少許糖少許素味精少許素炒豆付的做法先燒热鍋,不要放油,放羌与指天椒爆香后才放油,以免材料有水份,油...
- 32037
- 腊月是一个憧憬与回忆相伴的岁月,因了对来年满满的期盼和对过去暖暖的记忆,寒冷的日子充满了温馨的气氛。在我记忆中,年味就是妈妈包的那碗香脆甜蜜的付油汤圆,从小吃到大,吃了四十几年,直到母亲年迈不能再做。按母亲口授方法,自己学做了几年,逐渐掌握要领,今年把每个原料用量称取...
- 23295
- 用料肉丝400克生抽拌勺勺淀粉一点勺盐适量克料酒适量勺肉丝干豆卷的做法先做肉丝!然后豆卷卷葱香菜!用刀切开摆盘!肉丝做好摆盘!完美...
- 25739
- 一直都喜欢蒸熟的食物,没有油烟的味道又原汁原味。闲暇的周末时可以做点简单又有营养的美味在好不过。卷心菜卷上肉馅用锅蒸上10分钟便可用。用料瘦肉馅圆白菜根据人数姜盐料酒肉馅菜卷的做法先将买好的肉馅加入姜丝盐调至,加上少许料酒园白菜洗净一片一片菜叶子分开带肉馅...
- 33495
- 用料豆腐一块猪肉末半斤葱花适量生抽适量淀粉适量紫金酱少许蒜蓉少许客家酿豆付的做法酿成成品未进锅煎...
- 11289
- 用料香椿苗把豆腐1块香椿豆付泥的做法调料:盐,鸡粉,味粉,鸡汁,香油,葱油1.豆腐弄成泥,放入所有调料2,放香椿苗拌匀即可小贴士各种调料放一点就好,豆腐也可切成小方块(现有树上刚长出来的香椿)拌更好吃...
- 11655
- 江南小吃~春卷,从小在油锅边长大的我,不知从何时被那张薄皮裹满韭菜和豆干的馅料,炸至金黄色的小长条,一口咬下去那香酥的脆皮,发出咔呲咔呲伴有韭菜和豆干的咸香味,外酥里嫩的不油不腻,深深刻入我的大脑🧠留有余味挂在唇齿间,时而总在回味着😋用料春卷皮20张韭菜500克五香豆干3块...
- 10949
- 用料盐克适量干豆付三张辣椒酱适量勺豆油适量克金针菇1把香菜1把根煎干豆付的做法辣椒酱+豆油+芝麻干豆付切方形,金针菇洗净,香菜洗净包起来牙签穿起来,三个一组或者四个一组反正面抹上辣酱,电饼档刷油,烤5分钟即可少量辣酱烤出来的火大的效果外焦里嫩也可以洒点孜然面烤好竹签...
- 5912
- 吃想吃嘿嘿用料豆腐皮2张葱花适量猪肉400克味精适量老抽1勺盐适量蚝油1勺鸡蛋1个淀粉适量千张卷(干豆腐猪肉馅卷)的做法猪肉馅葱花蚝油盐生抽味精还有淀粉放到一个容器里搅拌搅拌好干豆腐上抹上蛋液拌好的肉馅平铺在干豆腐上卷好上锅蒸二十分钟蒸熟出锅切开摆盘完成...
- 18312
- 用料豆腐皮1张肉末300克姜末适量葱末适量淀粉1勺胡椒粉适量盐适量生抽1勺料酒1勺豆皮卷肉馅的做法把猪肉放在绞肉机中绞成馅把馅放入碗中调味。加入姜末、葱末、淀粉、盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀。将拌好的肉馅平铺在豆皮上用勺子抹匀将豆皮卷起,卷成条状。放在蒸笼...
- 23821
- 付竹先折断、中火炸、炸好放水里泡、五花肉爆香、差不多的时候、两面金黄、付竹放进去爆抄加一点水、焖三分钟出锅用料猪肉5克蚝油适量水适量盐适量付竹焖猪肉的做法简单的食材、简单做☺️...
- 17051