- 用料牛肉500g豆腐皮100g青辣椒3根盐少许糖少许料酒少许淀粉少许蚝油适量生抽适量豆腐皮炒牛肉的做法豆腐皮提前用清水泡发好洗净切段,青辣椒洗净切段备用牛肉洗净切片,加盐、糖、料酒和淀粉各少许拌匀腌制几分钟开火热锅后倒入适量油,先放入青辣椒爆香再放入牛肉翻炒最后倒...
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- 用料豆腐皮生抽料酒少许盐五香粉糖少许蒜末凉拌豆腐皮/炒豆腐的做法生抽,盐,少许糖,料酒,鸡精、五香粉调好锅里加油,油热后加入葱蒜末在锅里爆香然后再倒入装好盘的豆腐皮,冷藏入味炒豆腐,只是炒豆腐过程中加入调料入味出锅...
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- 女儿和老爸都爱吃的菜用料牛里脊克盐5克生抽2勺淀粉1勺老抽少许脆皮豆腐4块油适量料酒1勺黑胡椒粉少许脆皮豆腐炒牛肉的做法将牛肉切丝,放少许盐,生抽,料酒,胡椒粉,老抽,红薯生粉,老抽,油要多放,拌匀。锅烧热,倒入油,油烧热后,倒出,再重新倒油,放牛肉丝,炒至断生。锅内留少许油,可以放点...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料千张(豆腐皮)150g线椒80g小米椒1个蒜3瓣生抽15g蚝油5g清水100ml盐1g辣椒炒豆腐皮的做法辣椒斜切段,豆腐皮切条,蒜拍碎切末。锅中倒油,小火炒香蒜末,放入豆腐皮翻炒。加水煮开,放生抽、蚝油,煮2-3分钟。放入辣椒、小米辣翻炒至断生,加盐翻...
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- 豆腐皮,也叫豆皮、千张。是家常菜最常使用的食材之一,因其独特的口感深受我们喜爱。很多人炒豆腐皮的时候容易粘锅或者很干,这种湿炒的方法了解下,也会深深爱上这种味道。用料豆腐皮2张猪肉100克青红椒2个盐3克酱油1勺生粉10克豆腐皮炒肉📝记住豆腐皮一定要湿炒,美味兼顾营养w...
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- 前天卤了鸡脚和鸡翅顺便也卤了两张千张没吃完放冰箱今天又不能吃冰就切来做小炒了用料豆腐皮1张青椒半个胡萝卜1个小炒豆腐皮的做法青椒胡萝卜切丝如不喜胡萝卜可不加也可换成红椒配色会更好看豆腐皮一张也就是千张切丝长度和青椒胡萝卜丝等长小仙用的是自己卤过的豆腐皮...
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- 用料豆腐皮土鸡蛋韭菜豆腐皮炒蛋的做法准备好豆腐皮炒蛋少盐炒好盛盘...
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- 用料豆腐皮4张韭菜100克猪肉100克豆腐皮炒韭菜的做法要用猪肉炒出油才香。...
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- 用料脆皮豆腐适量青椒适量肉丝适量味极鲜,盐,十三香,鸡精适量自制辣椒油适量食用油适量炒脆皮豆腐的做法将脆皮豆腐洗净切条焯水备用,青椒切丝,肉切丝备用。锅热油,放肉丝煸炒,放味极鲜、十三香、盐调味,接着放脆皮豆腐、青椒丝煸炒,放鸡精、辣椒油,翻炒,出锅装盘。小贴士调料的多少...
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- 牛皮菜又名厚皮菜,这菜我已经30多年没有买过了。原因就是我一见到这菜,就好像闻到了猪食味,我家婆婆也说一见这菜就流清口水。在我下乡的几年里,可能看到的吃到最多的菜就是这牛皮菜了,所以从农村回城后再也不想吃牛皮菜了。我们下乡的地方,家家户户的自留地里都种了一定面积的...
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- 用料炸猪皮腐竹酱油,料酒,陈醋,食用油葱蒜头香菇生粉肉皮炒腐竹的做法提前一天晚上将炸好的猪皮和腐竹用冷水浸泡(注意,一定要用冷水)这里香菇也可以放进去一起泡准备:将香菇和葱切好蒜头切粒1.起火,先热油,加入依次加入蒜头和香菇爆炒出香味2.将肉皮和腐竹倒入锅底翻炒1分钟3....
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- 用料豆腐皮2张青椒1个红椒1个油适量盐少量豆瓣酱一勺老抽适量生抽适量葱姜炒豆腐皮的做法豆腐皮切成条、辣椒切成丝油热,加葱和姜爆香,加豆瓣酱加辣椒翻炒加豆腐皮翻炒,加老抽上色加生抽,豆腐皮炒熟,加盐出锅小贴士1.因为有豆瓣酱,盐可以加少一点2.为了味道更均匀,可以用筷子翻...
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- 简单下饭还很快感觉这是上班族最合适的菜用料厚豆腐皮1张蒜1瓣小油菜3棵葱花1根清炒豆腐皮的做法豆腐皮切丝儿,然后锅内烧热水,水开后将切好的豆腐丝儿倒入热水中,炒三分钟后捞出过凉水放置准备好大蒜、小油菜切段锅内放油烧热然后下锅大蒜爆香然后放入油菜杆儿翻炒一下不要...
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- 配白米饭特好吃用料豆腐皮红辣椒青辣椒肉葱肉末豆腐皮的做法豆腐皮切细丝(类似于土豆丝),青红辣椒都切末,肉切末。量上,肉末=青椒末+红椒末=豆腐皮丝肉末加甜酱炒,然后加豆腐皮丝,辣椒末,加入适量盐和糖翻炒。中途加一点点水。加味极鲜翻炒,出锅加葱花。...
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- 记录妈妈教的食谱用料豆腐皮一片青椒有就能提点味道和颜色呀酱油适量猪肉一人份大约3两盐少许蒜瓣适量豆腐皮炒肉的做法买来的豆腐皮是一大张的,摊开洗干净,在热水中涮一下以除去外皮的油,然后切成条或者块,沥干水。猪肉切片,放入油,盐,生抽,少许糖腌制20min油锅烧热,放入豆腐皮,小...
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- 用料豆腐皮2张青辣椒1个蒜片适量葱段适量盐适量生抽适量蚝油适量十三香适量糖少量香菜适量辣炒豆腐皮的做法葱姜蒜爆香,炒出香味后加入切好的青辣椒,大火翻炒。加入切好的豆腐皮,翻炒均匀后,加入生抽和蚝油,适量的十三香和少量糖。翻炒均匀后加入盐调味。出锅后撒点香菜更出味...
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- 步骤:先准备好材料,锅热后加入食用油,再加入肉,翻炒,肉炒至变色,加五香粉、生抽,在加入配料。再加入豆腐皮,爆炒。用料豆腐皮张蒜瓣盐克生抽勺葱根肉五香粉油爆炒豆腐皮的做法。小贴士无...
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- 简单快手菜😁用料豆腐皮3张五花肉末300生抽适量香油适量姜粉适量蚝油适量白糖适量料酒适量胡萝卜1根干香菇5朵黑木耳1把豆腐皮肉卷的做法豆腐皮泡水软化待用;将胡萝卜丁、香菇丁、黑木耳丁、肉末,与调料搅拌均匀;将泡发好的豆腐皮卷上肉末;水煮沸后隔水蒸10分钟起锅小贴士剩...
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- 豆腐皮卷肉沫,油炸后,切成段淋汁食用用料猪肉250克豆腐皮五张盐生姜葱糖酱油豆腐皮卷肉的做法选择干净无破损的豆腐皮,千万别用水洗,洗了就烂了在豆腐皮的一端放肉,卷成卷把卷压扁放适量油煎至金黄这是明天吃的,老妈暂时不切,食用的时候,切成一段段,然后下锅放酱油,糖煮一会即可...
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- 前天买的面剩一盒昨天买的牛肉剩半坨,老豆腐剩半坨路上买的煮花生剩一半只有油豆腐是新打开的用料老豆腐适量油豆腐适量牛肉适量辣椒适量葱/姜/蒜苗适量花生适量生抽适量料酒适量老豆腐油豆腐牛肉炒面的做法牛肉,切成喜欢的形状,料酒与生抽腌提前煎好的老豆腐,切成喜欢的形状...
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- 用料牛肉克豆腐块盐克牛肉炒豆腐的做法洋葱切碎起油锅,加入五香粉炒几下,放入牛肉炒均匀,等五香粉完全浸入牛肉后加盐炒几下出锅。豆腐从厚度上切开两块,从宽度切3条再切成大咖啡糖大小,放入小量盐用滚水浸至少5分钟让豆腐有咸味。洗干净锅烧热,捞起豆腐放进锅稍煎,把牛肉均匀铺...
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- 日常家常菜,很健康营养哦用料豆腐皮1张洋葱适量胡萝卜适量包菜丝适量酱油适量盐少许卤水汁少许鸡粉(鸡精)少少许素炒豆腐皮的做法材料全部切丝(所有调味料倒在一起混合均匀)热锅下油,洋葱胡萝卜(爆炒两下)加入豆腐皮,继续翻炒起锅前加入包菜,加入调好的酱汁,然后起锅装盘就可以了!开...
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- 腐皮卷应该卷猪肉末好吃些,儿子不喜欢肥肉和大油味,我就换做牛肉末一样好吃😋也可用油豆皮卷肉末,然后切块油炸,就是炸响铃~用料豆腐皮1张牛肉末200克小葱碎适量姜末少许生抽1勺老抽半勺白胡椒粉少许十三香1丢丢食用油适量花椒油少许香油少许蚝油2滴盐适量腐皮牛肉卷的做法生...
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- 簡單清脆小炒用料扁豆100克腐皮半条红蘿蔔少少秋葵4条油鹽适量姜两片扁豆炒腐皮的做法扁豆去两帝洗凈切条,紅夢卜,腐皮切条,姜切块放扁豆紅蘿蔔姜秋葵入锅下点油开水煮到八成熟放腐皮煮熟放盐即成。...
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- 最近做了肉馅饼剩下来大量猪肉皮舍不得丢,上来一搜恍然大悟,这不是潮汕人最熟悉的肉皮嘛!本方是俩小饭量姑娘分量用料猪皮250克老豆腐半块五花肉100克大红辣椒1个大蒜3瓣香菜两根虾干5-6只肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲的做法猪皮加一丢丢葱姜,或者料酒煮开,刮干净白肉然后放通风的...
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