- 根据redragu意大利面改编用料羊小腿洋葱胡萝卜蒜姜八角香叶山楂干辣椒干啤酒郫县豆瓣酱酱油醋炖羊肉酱拌面的做法羊肉用凉水浸泡过夜。要带骨头带筋带点肥肉适合慢炖的部位,比如小腿,脖子,排骨。锅里不倒油,放入羊肉煎干水分。不要经常翻动,到肉表面金黄取出。倒油,加一勺郫县...
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- 西餐店几十块钱一份的肉酱拌面,自己在家也能做,香浓的牛肉酱配上爽口的面条,这是什么人间美味。用料牛肉末150克螺丝面1-2人份克洋葱半个西红柿1个料酒1勺生抽1勺食盐适量胡椒粉适量肉酱拌面的做法1个西红柿剥去外皮切成小丁半个洋葱切丁大蒜切末锅中烧油,加入洋葱蒜末炒香加...
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- 零基础用料羊肉/羊排适量(可选)胡萝卜🥕适量【电饭煲炖肉】炖羊肉/羊排的做法①羊肉/羊排洗净,锅烧开水,开锅盖煮3分钟左右,撇净浮沫。关火。倒入电饭煲。②加调味料:盐、五香粉、孜然粉、鸡精、花椒、大料。③可以加入喜欢的配菜:胡萝卜🥕、白萝卜等等。④(如图)电饭煲设置时间到...
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- 用料胡萝卜2个山药1根葱段姜片盐料酒枸杞胡萝卜山药炖羊肉+羊汤面的做法羊肉切小块儿,冷水入锅,加料酒煮,如果害怕有膻味儿可以放点橙皮同煮!去浮沫,捞出,开水冲一遍,沥干备用胡萝卜,山药切块儿,山药记得凉水泡着不然氧化快!砂锅里放入葱段姜片,羊肉块儿,放火上煮吧!肉能咬动了再放山...
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- 不放肉蛋奶的“肉酱”,吃全素的朋友也适合。拿来做派,披萨,拌面,拌饭都很好吃。用料杏鲍菇2个洋葱半个西红柿3个大蒜适量迷迭香适量胡椒粉(黑白都行)适量老抽/番茄酱适量(调色用)盐适量橄榄油适量水淀粉适量素“肉酱”(适用于牧羊人派、披萨、拌面拌饭等)的做法备料蒜,杏鲍菇和洋葱...
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- 这次也很好吃,关键三个人一锅竟然被吃的差不多,妈妈说下饭,吃了两碗饭。我要留下菜谱,不然回头又忘了😄用料羊排上的五花肉一斤大娃娃菜1颗姜片5片大蒜头半只大葱三分之一根郫县豆瓣酱2汤勺盐少许酱油2汤勺糖2小勺粉丝1把花椒若干粒炖羊肉(豆瓣酱花椒)的做法处理羊肉:清水冲洗羊...
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- 纯属馋想念上学的时候吃过的大盘鸡,这几年又不喜欢吃鸡想吃烧烤但又不想出去吃于是就想到了这个……用料羊肉大约一斤土豆看着上胡萝卜随意盐,胡椒粉,花生油,生抽面条(刀削面)烤羊肉拌面的做法羊肉切块,加少量盐,胡椒粉,生抽,花生油,淀粉拌匀,放置十分钟。切土豆,胡萝卜,也可加洋葱,切成...
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- 作为一个制作美食视频的博主,拌面酱当然要自己做!所以今天给大家分享的这道万能拌面酱,你都该学会。一口面下去,拌面酱里满满的蘑菇和牛肉粒充斥着口腔,爽辣刺激的口感,往后吃面不发愁!用料牛肉200g大蒜3瓣生姜适量小葱2棵香菇5个红甜椒1个辣椒碎3g辣黄豆酱30g豆瓣酱40g白芝麻适...
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- 我可真的太爱吃面食了,以前一直去家楼下早餐店吃。现在孕期要吃的干净卫生,家里做。还是很简单的,做一次可解决一家人两天早饭。用料肉茭白豆干葱姜酱肉拌面的做法准备肉,茭白,豆干切小块。(早餐店不是茭白是土豆,但我不太爱吃土豆,感觉放进去好腻,还是茭白更好吃)起锅烧油炒肉(不爱...
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- 用料主料肉末香菇辅料葱姜蒜调料黄豆酱生抽盐拌面肉酱的做法香菇切丁,葱、姜、蒜切末。热锅热油,肉末煸出油脂,加香菇丁、葱姜蒜末翻炒均匀。加黄豆酱两勺、生抽两勺、盐一勺、清水一碗小火熬至水份干。...
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- 以往去吃兰州拉面都只吃牛肉面。这回在朋友推荐的店里买了块羊肉,突然想自己试试羊肉面。喜欢清清爽爽的,所以选择做清炖羊肉面。用料羊肉香叶一小把八角一个花椒一大把生姜一块清炖羊肉面的做法羊肉清洗,切成大块。放凉水里煮开,然后洗干净锅里重新加水,多多的水,因为直接用汤...
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- 宅家必备,做一次吃半个月😄拌面米线蒸饵丝,随手来一勺用料猪肉沫600g大葱/小葱1-2根香菇5-6朵姜片3片豆瓣酱/辣酱3-4勺酱油,料酒,糖,盐,油适量慢炖出来的拌面肉酱的做法泡发香菇切配料,香菇切丁。不喜欢吃姜就切片,之后可以挑出来。调酱:3勺豆瓣酱+1勺辣酱(曲靖辣酱)加少量温水拌均匀...
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- 用料五花肉(稍肥点)500克酱油50克八角3克大葱5克姜3克甜面酱20克白砂糖3克料酒10克小炖肉拌面的做法所有调料准备好将带皮的五花肉切成7分见方小块铸铁锅倒油放入葱段煸香出葱油捞出葱段放入大料炒香大料放入肉丁煸炒至变色加少许酱油,白糖,大火烧开改小火炖烂可连汁盛碗,也...
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- 这个是跟妈妈学的,一到了冬天,就很喜欢吃暖暖的汤面像外面店里做的总怕不干净,羊肉汤面十分钟就可以搞定,而且很美味,如果你爱吃铜锅涮肉,这个肯定合你的胃口喔~用料圆生菜一颗蒿子杆一小捆羊肉卷一盒麻酱三大勺豆腐乳一块韭菜花酌情杂面一把羊肉麻酱面的做法穿的随意就行,去超市...
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- 用料羊排葱姜大料香叶火锅汤底西红柿洋葱白糖白酒老抽孜然海天黄豆酱酱炖羊排的做法洗净羊排,凉水下锅煮30分钟,捞出放油炒香,葱姜、大料,孜然,火锅汤底、香叶放入西红柿,洋葱,炒到断生放入羊排俩勺海天黄豆酱一勺白糖一勺白酒适量老抽上色放一大碗高汤,大火开锅后小火30分钟,大火...
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- 重庆版本的热拌羊杂羊肚羊肉,让你吃了一碗又一碗!用料羊肉250克羊杂250克250克生抽5毫升盐3克香油1勺韭菜150克蒜5瓣白芝麻10克油辣椒20克胡辣壳辣椒15克花椒面热拌羊肉羊杂的做法准备好材料,韭菜切段,蒜切粒,羊肉羊杂我用的煮熟切片的半成品,水开后把羊肉羊杂上锅蒸三分钟,也可...
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- 用料羊排2斤羊肉1斤当归6片党参3条马蹄10个竹庶4小节萝卜1根红枣8颗枸杞20粒陈皮1片葱3根姜2大块高度白药适量白醋适量清炖羊排羊肉的做法今天看着天气那么冷整点羊肉吃吃~~立马去药店买了党参和当归还有陈皮!回到家觉得这份量有点多我只放了一半下去~~~羊肉是在钱大妈家...
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- 酱香十足,无盐少油,健康饮食。用料羊蝎子500g黄豆酱三勺老抽适量香叶两片葱,姜适量糖适量酱炖羊蝎子的做法将羊蝎子用温水冲洗好,并将洗干净的羊蝎子放到锅里,加入凉水,慢慢煮至水开。撇去浮末。捞出来,放在篮子里漏掉水分。干锅,小火,将肉放在上面煎一下,稍稍变色。并盛出来。凉油...
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- 图拍的比较渣,味道还可以,小时候我姥姥做饭的味道。用料羊肉馅250克白菜400克葱姜适量老抽适量勺盐适量克羊肉拌面的做法主料!葱姜大料炝锅,炒香后倒入羊肉馅,变色后倒入老抽,后放白菜,翻炒均匀,多焖一会。...
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- 爸妈去看病啦,几天不在家,只好自己做饭。做份肉酱,可以吃好几天。用料面条适量黄豆酱豆瓣酱1小勺葱1根大葱盐3小小勺油适量生抽适量,不要太多哦鸡精指甲盖,适量羊肉1000克土豆1个酱油适量白萝卜500克羊肉炸酱面的做法羊肉切丁,肥瘦相间(如果不喜欢肥肉,就多点瘦肉,再放点荤油或者...
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- 用料盐适量蚝油1勺豆瓣酱1勺黄豆酱1勺瘦肉(五花肉)150克荞麦面3份半蒜头2个姜3片葱头2个肉酱拌面的做法蒜头,葱头,姜剁碎备用瘦肉(五花肉)剁碎放入碗里备用锅里放油爆香蒜头姜葱头,放入适量的盐,接着放剁好的瘦肉(五花肉)翻炒几下,放入蚝油豆瓣酱黄豆酱继续翻炒至均匀。加入一碗清水...
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- 冬天补补,这道菜适合搭配胡萝卜,白萝卜,粉条…用料羊排随意羊肉随意白胡椒适量葱一锅一根姜一块蚝油2勺花椒20粒桂皮1块料酒10勺八角1个黑胡椒适量冰糖5块醋2勺炖羊肉羊排的做法部分佐料,有啥用啥,各种佐料多多益善。我买了八斤羊肉羊排,最大号铸铁锅做了三锅。洗净。反复泡水...
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- 用料羊肉克姜1块大葱1根茴香克干辣椒个青花椒粒料酒生抽盐胡椒粉白糖火锅底料炖羊肉羊骨的做法用量如图干辣椒看自己喜辣程度火锅底料自己偏好名扬,网上买注意别买到假的羊肉量如图冷水入锅,加姜片大葱皮料酒,开大火沸腾捞出冲洗冷水浸泡另起一锅,放香料包卤料包,葱段姜片干辣...
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- 冬季炖上一锅羊肉羊排,温暖滋补,幸福感爆棚用料【主食材】羊肉3000克【配料】葱姜,花椒,肉蔻,八角,陈皮,小茴香,香叶,干辣椒,红糖,老抽,甜面酱,料酒,盐炖羊肉羊排(酱油版)的做法锡林格勒的苏尼特带骨全羊这些配料加上葱姜放在缝制好的料包里备用羊肉解冻,用清水泡半个小时,洗净,加纯净水,开大...
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- 这个方法没有很多调料,保留了羊肉特有的香味,汤也很好喝。如果放白萝卜要等肉炖好后,用肉汤把萝卜炖熟再把肉放里哦。还有羊排买瘦些的,我这个有点肥了。用料羊排500克白萝卜半根大葱两三段香葱1根姜2片花椒15粒干辣椒4-5个料酒1大勺盐一勺半(小勺)糖半勺清炖羊排(羊肉)萝卜炖羊...
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