- 适用于内圈直径11cm,下圆径7.5cm,高度3cm的汉堡模3个。方子来自美食美学烘焙店。用料高筋面粉135g低筋面粉35g细砂糖35g牛奶80g全蛋液35g酵母2g黄油20g盐1.5g白芝麻适量至尊芝士牛肉汉堡的做法将除开黄油以外的所有原料混合。(避免让酵母与盐直接接触到)揉至面筋扩展,表面光滑...
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- 虽然用料种类很多,看起来麻烦,但是其实一步一步超级简单,超级好吃😋用料汉堡面包1只橄榄油若干海盐若干现磨黑胡椒粉若干迷迭香碎,百里香碎若干鸡蛋1个牛肉汉堡2块芝士片1片酸黄瓜1根黄辣椒,青辣椒若干洋葱1层番茄1层沙拉菜若干甜辣酱若干薯条粉若干红薯1个酸奶沙拉酱若干至尊...
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- 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第二个教程:汉堡篇今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡用料自制汉堡胚2个芝士依自身喜欢添加牛肉饼2个丘比蛋黄沙拉酱依自身喜欢添...
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- 用料牛肉或猪肉洋葱碎淀粉牛奶黄油圆面包芝麻西红柿生菜车达芝士自制牛肉芝士汉堡🍔的做法准备材料黄油煎洋葱丁至软黄,一半用于拌肉馅儿,一半用于最后夹入汉堡提味。肉馅撒入盐,黑胡椒,熟洋葱,些许牛奶,淀粉/或面包糠如有,顺时针用筷子旋转搅拌#最好用手拿起摔打,可分3次加入水,...
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- 芝士汉堡,自主结合了你对汉堡的所有期望元素,一个软软的面包,浓稠的奶酪酱,加上肉质饱满牛肉饼...今天在肖氏工业只要用10分钟,就可以在家吃上一个经典的牛肉芝士汉堡,你会信吗?用料牛肉馅300g番茄2片酸黄瓜1个李派林喼汁5g洋葱圈2个芥末酱20g美乃滋30g是拉差辣椒酱10g蜂蜜10g...
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- 炎炎夏日一杯冰可乐最佳伴侣莫非一个西式的汉堡包,担心外面的不健康还添加不同添加剂,想吃的开心吃得放心不如自己来开厨吧!今天周六带来一个不一般的牛肉汉堡包,满满的蛋白质,满满的能量。今天是两人份哦!用料牛肉200克鸡蛋2个西红柿/红灯笼椒1个汉堡面包4片盐少量黑胡椒少量...
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- 喜欢吃巨无霸的一定要试试这个酸黄瓜做法:用料汉堡牛肉做法可做8块牛肉250g猪肉(3分肥)100g盐适量生粉一大勺黑胡椒(现磨)2g糖适量奶油/牛奶1大勺(15ml)面包糠20g白洋葱半个蚝油1/2勺鸡蛋一个(约50-55g)双层芝士牛肉汉堡包的做法牛肉和猪肉剁碎,剁到差不多加盐继续剁(起胶)然后再加生...
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- 用料牛肉200克芝士片3片生菜3片黄油适量西红柿1个洋葱半个黑胡椒适量鸡蛋1个牡蛎粉适量耗油适量黄芥末酱适量勺爆汁牛肉芝士汉堡🍔的做法准备200克的牛肉(雪花纹理的更佳)切小放入搅拌机里搅碎,把多余的筋膜挑出来,要不然影响口感。把洋葱切碎,不要剁。容易出水因为这牛肉太瘦...
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- 小家伙考完试了,我终于能踏实不急不忙的准备早餐,顺便慢慢享受了。用料西红柿1个生菜1片鸡蛋1个巴沙鱼1片番茄酱1勺豪华至尊系列汉堡的做法电饼铛煎蛋巴沙鱼两面煎,佐料随意喜欢放,自己喜欢的就好西红柿生菜提前买好的汉堡面包皮一人两片或者可以巨无霸更多组合看着真不错。...
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- 牛肉碎除了可以做意面,还可以拿来做汉堡🍔。用料牛肉150克白洋葱1/4个芝士1片汉堡坯1个生菜2片西红柿2片盐2克黑胡椒1小勺芥末酱少量牛肉芝士汉堡|BeefCheeseBurger的做法汉堡坯发酵出炉后的汉堡坯牛肉碎和洋葱碎拌匀,加一些盐和黑胡椒腌制一会儿,然后做成牛肉饼,用小火煎至七...
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- 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第一个教程:汉堡胚篇圆形汉堡没什么创意今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡之花式汉堡胚用料面包面粉200克糖30克盐3克黄油30克牛...
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- 用料牛绞肉250克(2个的份量)白洋葱1/4个面包4片鸡蛋清适量面包糠适量芝士片2片马里苏芝士适量黑胡椒适量盐适量流心芝士牛肉汉堡包的做法将洋葱炒至半透明状,放到一旁备用将牛绞肉和蛋清、面包糠、研磨黑胡椒、食盐混合均匀。这里做的是日式汉堡扒,所以加入了洋葱和面包糠。...
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- 我爸前段时间去成都给我带回来好多香料然后一道卤肉就出炉了卤肉建议浸泡后食用更香更入味如果馋着吃煮好就可以捞出来配着【至尊辣椒油】就可以大快朵颐了💋2020.11.5更新⇩❗提示:1、香料2找不到可以不放哦~2、牛肉建议选一斤牛腩、一斤牛腱搭配~3、配方中删掉了干辣椒,更...
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- 前两天体验了麦叔的“黄金面膜”料理后,我感觉我已经参透了这个“黄金面膜”料理的烹制方法,所以我决定复刻一个同款牛肉芝士汉堡🍔既然“面膜”是核心,那给牛肉选的“芝士面膜”可不能马虎。挑来选去我敲定了百吉福特浓厚芝士片,因为这个芝士片空口吃也贼香,咀嚼也不粘腻,拿来...
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- 菜谱来源是@foodforfun从youtube上扒下来的一位叫做筋肉料理人的美食视频因为做菜总带着视频总是不方便,下厨房也没有这道菜谱所以既为了方便自己同时也分享给大家传到这里;借用foodforfun描述的一段话:美味暴力,谈不上方便快捷,但是日料不正是因为手续繁杂制作精良才吸引人的...
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- 今天遇到点事情,想吃点肉肉来抚慰一下心灵,于是做了两款汉堡,左边是芝士培根牛肉堡,右边是香脆鸡腿堡,吃哪一个会更满足?在线等...前几天向一位在米其林餐厅Mugaritz工作的大厨学习了制作汉堡胚BriocheBuns的方法,一般的汉堡胚要么太干,要么太像蛋糕,这位主厨研究出来的食谱将黄油...
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- 男朋友最爱的一道菜用料牛肉碎60克鸡蛋1个黄油10克培根2片芝士1片生菜1片黑胡椒半勺黄芥末酱少许烤肉酱少许芝士培根牛肉汉堡🍔的做法倒入少许生抽酱油,黑胡椒,五香粉,椒盐,盐。来腌制肉饼的肉。把肉饼在双手之间摔打,然后捏成汉堡面包大小。放一勺黄油在锅中,中火放肉饼,然后拿...
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- 用料汉堡胚2个芝士片2片菲力牛排1块黑胡椒适量盐适量黄油一块青瓜半根鸡蛋2个黑芝麻适量沙拉适量芝士牛扒汉堡的做法菲力我是一块切成两片,因为太厚了!胡椒粉➕海盐➕橄榄油腌制好菲力。然后看视频!...
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- 用料汉堡包胚牛肉馅克芝士片片生菜片鸡蛋2个盐克花雕酒(料酒)黑胡椒勺水淀粉胡椒粉番茄酱勺蚝油黄油克Baby牛肉芝士汉堡🍔的做法牛肉馅放入盐,蚝油,花雕酒(料酒),胡椒面,黑胡椒,鸡蛋,水淀粉一起搅拌,孩子吃,一点佐料就够了,不用很咸搅拌到所有液体都吸到牛肉馅里,不散上劲儿即可电饼铛...
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- 我爱汉堡🍔,大概是对北京最好吃的汉堡念念不忘吧(´-ω-`)!用料汉堡胚〔4个汉堡的量〕高筋面粉200克黄油15克牛奶30克水60克酵母2克盐1.5克白砂糖20克蛋清22克熟白芝麻适量夹心配料番茄两片黑椒牛肉若干克鸡蛋一个生菜2片芝士片2片牛肉芝士汉堡(附汉堡胚教程)的做法将除黄油...
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- 双层牛肉饼,双层芝士生菜🥬,🍅,🥓,汉堡面包,🧅酱汁:黄芥末酱/蕃茄酱/低脂美乃滋/辣酱油mix海盐+黑胡椒肉饼和面包都是外购的,简直了!!单纯记录📝用料牛肉1份双层牛肉芝士汉堡🍔的做法双层牛肉饼,双层芝士生菜🥬,🍅,🥓,汉堡面包,🧅酱汁:黄芥末酱/蕃茄酱/低脂美乃滋/辣酱油mix海盐+黑胡椒...
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- 很喜欢吃麦当劳的牛肉汉堡,但太贵了,我这个贫民窟女孩还是自己做吧(T^T),实现巨无霸自由。用料带肥的牛肉末克黄油一茶匙纯牛奶两茶匙黑胡椒勺洋葱末两茶匙去边吐司半片盐1小茶匙油1茶匙牛肉芝士汉堡(和吉士汉堡一样)的做法买面包也可以,取里面白色部分做面包糠,加这个口感好点,...
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- 用料瘦牛肉600克生菜片鸡蛋1个洋葱半个汉堡坯4个酸黄瓜两小根黑胡椒马苏里拉芝士片火腿蕃茄酱蒜香蛋黄酱盐克色拉油自制【豪牛】牛肉芝士汉堡的做法准备食材,洗生菜,葱头切成小沫,酸黄瓜切成小片将剃净的牛肉剁碎(先切成小块更好剁)🥩🥩🥩🥩将剁好的牛肉馅儿、葱头沫儿、鸡蛋...
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- 对于小孩子来说,早上可以吃到这么一个妈妈做的汉堡,简直是可以跟小伙伴炫耀上一整天的事。夹肉的汉堡做法其实还是很简单的,基本上都是可以提前准备的。对于早上这个不管时间多少都会觉得很赶、很匆忙的时段,这样的早餐是个不错的选择。最重要的是,自家做的东东,营养美味,没有添...
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- 主要是讲汉堡胚的制作方法,依个人喜好,汉堡里想夹啥就夹啥。再配些薯条更是极好的。用料高筋面粉120g低筋面粉30g全麦面粉30g细砂糖40g牛奶80g全蛋液30g(一个鸡蛋)酵母2g黄油20g盐1.5g白芝麻适量鸡胸肉&牛肉500g芝士片生菜&黄瓜&西红柿沙拉酱&番茄酱全麦潜艇...
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