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塔糕的精彩文章

酥皮‼️外皮酥酥  内馅糯糯的贵妃塔糕  糯米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮‼️外皮酥酥  内馅糯糯的贵妃塔糕  糯米糕方法
宁波水塔糕如何做才美味,怎么做宁波水塔糕简单又好吃
  • 宁波水塔糕如何做才美味,怎么做宁波水塔糕简单又好吃

  • 这个不是大米发糕哦,冷却后口感是韧韧的,很q弹,复刻宁波的水塔糕,因为家里的蒸锅太小放不下平盘,所以分装在一个个小硅胶杯中,吃起来也方便,喜欢的可以来试试哦。用料大米250克酒酿(米➕水)50克(用桂花酒酿更香)糖50克酵母3克泡打粉3克水适量表面黑芝麻蔓越莓克葡萄干干桂花宁波水塔...
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波伦塔蛋糕如何做才美味,怎么做波伦塔蛋糕简单又好吃
  • 波伦塔蛋糕如何做才美味,怎么做波伦塔蛋糕简单又好吃

  • 这是作为一位烘焙小白的处女作,源自意大利西西里,据说那里的老奶奶们都会制作这款经典蛋糕。有着焦糖苹果的喷香,略带香脆的口感,清爽,让人不觉得油腻。用料中筋面粉100g玉米面35g泡打粉3g柠檬皮若干鸡蛋2个细砂糖100g牛奶75g黄油75g苹果一个杏仁片25g波伦塔蛋糕的做法准备工...
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正宗水塔糕如何做才美味,怎么做正宗水塔糕简单又好吃
  • 正宗水塔糕如何做才美味,怎么做正宗水塔糕简单又好吃

  • 近两年宁波的水塔糕火出了圈,市面上也陆陆续续出现了好多类似的大米糕,为啥说类似,因为表面看是水塔糕没有区别,但是吃进嘴里才知道口感口味真不是一般的差距,我一向对传统糕点情有独钟,尤其喜欢大米制作的糕点,百吃不厌,爱不释手。水塔糕是所有米制品发酵类糕点最难琢磨也最爱耍...
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塔菜炒年糕如何做才美味,怎么做塔菜炒年糕简单又好吃
  • 塔菜炒年糕如何做才美味,怎么做塔菜炒年糕简单又好吃

  • 昨晚的家宴一直延续到晚上十点多,虽说菜肴和点心都比较清淡,但毕竟让肠胃加了班,所以今天的午餐自然要简单些。用料塔菜1棵年糕1条盐适量鸡粉少许塔菜炒年糕的做法塔菜掰下菜叶,用清水浸泡半小时再清洗,因为塔菜的叶片经络比较深,容易嵌入赃物,洗净后沥干水分;新鲜的年糕可以直接...
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塔塔如何做才美味,怎么做塔塔简单又好吃
巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔食谱大全及做法,烹饪好吃的巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔方法
象牙塔蛋糕如何做才美味,怎么做象牙塔蛋糕简单又好吃
戚风蛋糕塔如何做才美味,怎么做戚风蛋糕塔简单又好吃
铁塔蛋糕如何做才美味,怎么做铁塔蛋糕简单又好吃
塔塔大米糕如何做才美味,怎么做塔塔大米糕简单又好吃
  • 塔塔大米糕如何做才美味,怎么做塔塔大米糕简单又好吃

  • 用料大米150克水150ml糖30克泡打粉1.5克酵母2克塔塔大米糕的做法这是我做米酒的江米,假装泡的是大米。(因为忘了拍照,所以暂时充当一下)大米泡过一夜,滤干净水后倒料理机里加150克的水,打成桨。加泡打粉1.5克,酵母2克,糖30克后搅拌后,发酵两次。第一次冒泡后,再搅一次,再发酵第二次...
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水塔糕的详细做法大全,简单又营养的水塔糕做法
  • 水塔糕的详细做法大全,简单又营养的水塔糕做法

  • 用料大米500克水泡的米加水一起900克酒酿20克(发酵用)这个配方是一斤米的量,主要发酵过程比较难,温度一定要在38度左右、发酵六小时以上俩倍高才可以白糖100克水塔糕的做法大米淘洗泡上六小时左右磨成浆发酵制成,要加米酒一起打最后蒸好就可以啦甜甜圈图形是网上买的模型...
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水塔糕如何做才美味,怎么做水塔糕简单又好吃
  • 水塔糕如何做才美味,怎么做水塔糕简单又好吃

  • 老公去社区值班,有一天顺路带回来一盒水塔糕,Q弹的口感瞬间吸引了我,于是自己尝试着做了一下,没有买的漂亮,但是吃起来很棒🙃用料水适量糖50克酒曲2.5克酵母2.5克米250克色拉油一点点水塔糕的做法大米加水泡一晚上,然后淘三四遍,至水比较清。米里加少量的水,打成米糊,我是用摩飞的...
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ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕方法
面包雪糕塔如何做才美味,怎么做面包雪糕塔简单又好吃
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  • 清凉一夏冰火两重天香脆热乎的吐司块,冰凉嫩滑的雪糕奶油用料吐司6黄桃罐头3片奶油100克糖粉10克黄油20克蜜糖20克雪糕1盒面包雪糕塔的做法吐司切成小方块,在上面涂抹黄油和蜜糖放入烤箱190度8分钟,焦黄表层香脆黄桃罐头切小颗粒奶油加糖粉,微打发,可流动加入黄桃碎将面包块堆...
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金玉满堂年糕塔(拔丝芝士年糕塔)食谱大全及做法,烹饪好吃的金玉满堂年糕塔(拔丝芝士年糕塔)方法
草莓蛋糕塔如何做才美味,怎么做草莓蛋糕塔简单又好吃
  • 草莓蛋糕塔如何做才美味,怎么做草莓蛋糕塔简单又好吃

  • 一口一草莓,草莓用料超级足,软绵的蛋糕胚和奶油巧妙的结合在一起。要上天!用料蛋糕胚牛奶55g鸡蛋5个低筋粉95g细砂糖70g柠檬汁3滴玉米油50g奶油装饰部分淡奶油500g细砂糖35g草莓适量草莓蛋糕塔的做法将鸡蛋蛋黄,蛋白分离在蛋黄中加入玉米油,牛奶拌匀再加入低筋粉拌匀,待用糖分3...
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水塔糕(酒酿米糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的水塔糕(酒酿米糕)方法
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  • 做水塔糕首选籼米,但是不容易买到,所以本菜谱用的是普通的做饭用的大米,比籼米粘一丢丢但是可以忽略不计,所以这特好吃😋(注意:千万不要用很粘的大米做,你想你吃饭都粘,做出来的米糕肯定粘)附:写个菜谱不容易,如果做失败了可以提问,各位大大请手下留情,不要轻易打低分。有条件的用蒸笼...
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栗子蛋糕塔如何做才美味,怎么做栗子蛋糕塔简单又好吃
  • 栗子蛋糕塔如何做才美味,怎么做栗子蛋糕塔简单又好吃

  • 参照了一些栗子蛋糕的菜单,制作了这款蛋糕塔。主要配方是栗子酱和蛋糕底。用料咖啡蛋糕底(蛋卷配方)挂耳咖啡冲泡的咖啡液50ml食用油40克鸡蛋4个白糖40克高粉20g玉米淀粉20g奶油栗子酱淡奶油200克栗子酱150克装饰用栗子酱栗子酱约150-200克栗子蛋糕塔的做法先做蛋糕底。因为...
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黄桃蛋糕塔如何做才美味,怎么做黄桃蛋糕塔简单又好吃
  • 黄桃蛋糕塔如何做才美味,怎么做黄桃蛋糕塔简单又好吃

  • 用料1(蛋糕坯)低筋面粉85克鲜牛奶40克鸡蛋5个色拉油30克细砂糖30克+30克用料2(卡士达酱)黄油15克蛋黄2个低粉35克牛奶280克糖50克黄桃蛋糕塔的做法面粉过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水蛋黄中加入砂糖,用打蛋器轻轻打散。(注意:千万不要把蛋黄打发哦)依次加入色拉...
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可可戚风蛋糕(✘发粉✘塔塔粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可戚风蛋糕(✘发粉✘塔塔粉)方法
草莓塔蛋糕如何做才美味,怎么做草莓塔蛋糕简单又好吃
  • 草莓塔蛋糕如何做才美味,怎么做草莓塔蛋糕简单又好吃

  • 用料草莓2.5斤奶油800克覆盆子果茸80克糖A40克糖B32克草莓塔蛋糕的做法海绵蛋糕坯6➕4寸各一个各分三片400克奶油➕80克覆盆子果茸➕40克糖打发,做中间夹层奶油,切草莓丁铺夹层内400奶油➕32克糖打发抹面草莓切半贴面...
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自用水塔糕如何做才美味,怎么做自用水塔糕简单又好吃
宝塔年糕如何做才美味,怎么做宝塔年糕简单又好吃
  • 宝塔年糕如何做才美味,怎么做宝塔年糕简单又好吃

  • 过年吃年糕,年年高升,一年更比一年高。用料糯米500g红枣300g宝塔年糕的做法将干枣洗净,用水泡15分钟再把泡好的枣,放入锅内煮至枣没有皱褶后捞出,放在凉水里过一下(让枣紧致不烂),捞出备用。把枣放入盆内,加入糯米粉(随加随搅拌),枣和糯米粉要搅拌均匀再慢慢加水,加至枣和糯米能团...
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金字塔蛋糕如何做才美味,怎么做金字塔蛋糕简单又好吃
  • 金字塔蛋糕如何做才美味,怎么做金字塔蛋糕简单又好吃

  • 所用模具:法焙客正方形家用烤盘FB10101用料蛋白360g细糖300g柠檬汁适量蛋黄165g低粉240g纯牛奶130g黄油68g可可粉45g淡奶油200g细糖15g金字塔蛋糕的做法先将所有分类过筛备用。将蛋白和蛋黄分离。蛋白加入细糖和适量柠檬汁,打至硬性。缓慢加入蛋黄液,搅打至均匀成缓慢流淌状...
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