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- 用料主料:猪肝,洋葱,青椒调料:葱,姜,蒜,酱油,盐,味精,糖,醋,淀粉。烹调方式:爆炒急爆肝尖的做法切洋葱,切成相似的柳叶型猪肝同样切成柳叶型。猪肝血水洗净,水漏干,放点盐,少量鸡精,然后抓肝,抓均匀,抓滑溜,再放点淀粉上浆,上完浆的猪肝再放点油。刷一遍锅,锅内放油,把洋葱,辣椒过一下油,...
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- 晚上肚子饿的不行,剩饭没有,菜也没剩下。就决定做饭填饱肚子。土豆是临时加上去的,反正在煮饭,就顺便用这些时间煮土豆。饭(和饭一起蒸的还有腊肉)烧了15分钟左右的时候加入了一勺蚝油,然后等他熟。把煮好的小土豆切好放进去,然后看情况加蚝油搅拌,大功告成。【土豆加不加无所谓,加...
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- 白灼对虾用料对虾15个姜片2片蒜瓣2个料酒10克生抽20克陈醋5克白糖5克1分钟一道虾,虾肉鲜嫩紧实Q弹,白灼对虾的做法买回来的对虾剪去虾须洗净锅中烧水水开加入两片姜,料酒放入虾大火煮1分钟捞出,放入冰水中冰镇5分钟,这样可以让肉质变脆姜切片放入生抽20克,陈醋5克,白糖5克搅拌均...
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- 用料滚滚滚共和国韩国急急急的做法一个个刚开始vvb小贴士哈哈哈哈哈...
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- 亲身经历~相信很多人都有像我昨天那样,做慕斯蛋糕结果慕斯糊成了豆腐渣,把淡奶油加进去搅拌就是豆腐渣,也不是打发过度。这时候千万不要著急更不需要把豆腐渣慕斯糊倒掉(因为我昨天也急了查百度都说倒掉可我又没多余的淡奶油了只好自己想办法)用料豆腐渣慕斯糊热水淡奶油急救(慕...
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- 两位小编买任何东西之前,都会先看配料表(配料越少越好,完全天然无添加任何化学物质),再看热量表(各项指数都非常低,小编自个有标准范围),两者过关合格之后,再看价格,这三大要素都满意后,就下手了。几年前小编妹妹住上海的时候,走路经过南京路上海商城的城市超市,进去转了一圈之后,发现一...
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- 第一次把花插在绿茶慕斯上,顾客的选择改变了一贯的做法,裱花除了反复练习就是用心用料铁塔奶油奶酪安佳淡奶油幼砂糖安佳黄油专心霖紧的做法初作母亲节佳品小贴士放弃意式奶油霜,取而代之的是小麦的配方,细腻,口感丰满,不油腻,完美...
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- 用料盐克鸡蛋个一百种一平方紧急呼叫的做法哈哈哈哈哈😄哈哈哈哈小贴士哈哈哈...
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- 下班晚了,趁接孩子之前赶紧捣弄了几个餐包,明天早餐吃起。😃用料高筋面粉440克水220克鸡蛋1只砂糖35克奶粉20克酵母5克盐6克油35克急急忙忙的火腿餐包的做法时间有点赶,就用面包机和面和一发。用后油后盐法,面包机也能出膜。一发后的面从面包机中取出,排气,整形。正好家里还有...
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- 5+2轻断食减脂其实是近年来在日本很流行的一个方法。其实就是5天正常饮食,不接连的2天每天摄入不超过500卡的食物。其实我一直用的是碳水循环的方法来进行身材管理,但有的时候实在没忍住吃了很多碳水,碳水循环没办法进行下去,于是只能采用这种方法先最大程度减少发胖的程度)用...
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- 正月十五的大早上,烧了水后发现家里没有汤圆,正好吃腻了买的汤圆,于是灵机一动,自己动手包汤圆。用料糯米粉不知道多少克开水小半杯温水根据糯米粉的多少决定六必居芝麻酱一瓶桂花蜜按自己喜欢,我自己做的一瓶,没用完应急的汤圆的做法先用开水烫一下糯米粉,只烫其中的1/10就差不...
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- 这道菜关键就是最后的急汁提味呢用料猪血250g葱花少许蒜头一个醋一勺生抽一勺料酒半勺盐糖少许急汁少许急汁猪血的做法把蒜头和猪血块同时放入热油翻炒一会待猪血全变色,加醋,料酒,生抽,糖少许,继续翻炒加水少许焖煮一会加葱花,盐,急汁,翻炒到味道均匀,即可出锅...
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- 本身我不爱吃月饼🥮但是家里人都爱吃五仁馅,再加上外面卖的太甜了,所以就参考很多厨友的方子自己做点。(后面更新了最近想起来的)大概可以做35个左右,皮20克、馅料30克。用料五仁馅用料共计490克490克核桃100克腰果100克杏仁100克瓜子仁60克葡萄干40克蔓越莓干40克南瓜子仁黑...
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- 绿豆百合粥的功效它不仅能够增加我们的食欲,同时对我们的身体也有好处。首先绿豆的主要作用就是清热去火,而百合不仅能够清热,同时还能够利尿、润肺、止咳,所以绿豆百合粥有清肺去燥的功能,同时它还有安神养眠的作用,而且绿豆百合粥适用人群很广用料稻花香米20g百合10g糯米10g...
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- 下班晚了,饿得要死,家里又没什么菜,这可怎么办!用料香菇七八棵油菜三棵培根三片鸡蛋两个外买烤肉。应急白煮面的做法香菇切片,油菜随便掰一下。下面,同时煎蛋和培根。煎好后,就着锅里剩的油,放香菇炒香,放盐,滴点生抽,磨胡椒调味。面锅开了,放油菜,开锅后继续煮一会至面熟。面出锅,放上...
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- 记录自己长胖的过程༼༎ຶ෴༎ຶ༽好啦好啦不吃哪有力气减肥嘛(๑╹ڡ╹)╭好吃的快到我碗里来!٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و用料手机或者相机好吃的爱吃爱玩的心肉肉们正在紧急集合——毛毛菌的外食记的做法买吃的拍照开吃...
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- 1用料11,急急急急急急健健康康快快乐乐健健康康快乐快乐OK快快乐乐健健康康的做法1...
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- 陪孩子读书的出租屋只有一个电火锅,要弄点吃的只有靠它,这个菜因此诞生,简单、方便是它的特点。今天突降暴雨,不方便出门拿它救急。用料黑木耳1小把龙口粉丝50g腐竹2一3根生抽1勺香醋1勺八宝豆(关键在此)1勺应急凉拌菜的做法1,将干料泡发。2,水烧开后依次放入腐竹,黑木耳,粉条焯3...
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- 今天做了个生炒牛肉饭。广东人吃饭没汤水就吃的不尽意了。说了应急,那当然就得制作很简单很快,但这个色,香,味也不能差哦。要不怎能让孩子连喝几大碗呢。用料鸡蛋:一个香葱:一根香油:少许食盐:少许鲍鱼汁:少许应急蛋花汤的做法香葱洗净,切成葱花待用。鸡蛋一个,在汤碗里打散,加入少许...
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- 做了那么多次广式月饼都是十分顺利,十分漂亮,但是,伤心的是昨晚突然部分月饼上色不均,还出现爆裂的现象,头痛啊,不知道怎么回事😭😭😭😭😭怎么办,怎么办?是不是烤箱反复烤太多次,出毛病了😱😱😱今天咨询了厂家,拿纸测试烤箱发热棒坏了?结果测试是完好的,又试了一次上色是没有问题了,但...
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- 今天想烤饼干却发现糖粉不够了于是就像到了用料理机把白砂糖打成糖粉\(^▽^)/!结果还是挺成功哒~于是想到了把这个方法分享给厨友们用料白砂糖料理机应急糖粉的做法把白砂糖装进料理机然后打上一两分钟倒出(≧▽≦)糖粉就有啦~又能愉快的做甜点啦小贴士想要糖粉更细腻的可以把...
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