当前位置:厨趣阁 >

鲜美弹嫩的精彩文章

蒜香黄油杏鲍菇,鲜美弹嫩,比肉还好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香黄油杏鲍菇,鲜美弹嫩,比肉还好吃!方法
自制虾滑一Q弹鲜嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾滑一Q弹鲜嫩方法
  • 自制虾滑一Q弹鲜嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾滑一Q弹鲜嫩方法

  • 朋友们:外面的虾滑有多少虾肉不敢说,但我承诺咱们的虾滑全是新鲜的虾肉制作而成,方法简单,放心安全,更加欢迎朋友们提出保贵意见。用料虾仁500克料酒1小勺胡椒少许盐半勺鸡蛋清1个葱丝姜丝五香粉半小勺自制虾滑一Q弹鲜嫩的做法我买的现成虾仁一斤,化冻清洗干净,用漏盆控水。放在...
  • 28926
鲜嫩弹牙的珍珠丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩弹牙的珍珠丸子方法
鲜嫩弹牙的大烤墨鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩弹牙的大烤墨鱼方法
  • 鲜嫩弹牙的大烤墨鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩弹牙的大烤墨鱼方法

  • 友人送了墨鱼并告知经典做法,出乎意料,以前一直以为大烤墨鱼是烤箱做的,现在才知道是烧卤菜。家人都很爱吃,赶紧存下菜谱备忘。用料墨鱼1只蒜4瓣姜3片盐1小勺料酒2勺生抽2勺老抽2勺烧卤汁5克桂皮2块八角2个香叶5片冰糖20克鲜嫩弹牙的大烤墨鱼的做法墨鱼清洗,用开水烫30秒,捞起...
  • 33986
手打鱼丸(鲜嫩弹牙)食谱大全及做法,烹饪好吃的手打鱼丸(鲜嫩弹牙)方法
Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋方法
  • Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋方法

  • 中国人的饮食体系,常常蛋白质不足而碳水化合物太多。禽蛋奶是蛋白质的来源,鱼虾更优,虾仁滑蛋这道菜就挺不错。用料鲜虾仁80g淀粉5ml白葡萄酒5ml鸡蛋1枚淡奶油10ml黄油1小块盐糖黑胡椒Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋的做法先处理虾仁。挑去背部肠线,洗净,用厨房纸擦干水分。以少许盐、黑胡...
  • 10958
秒会的!!!鲜美水煮大虾~ 鲜 嫩 弹食谱大全及做法,烹饪好吃的秒会的!!!鲜美水煮大虾~ 鲜 嫩 弹方法
超简单!超鲜嫩弹牙的虾滑!食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单!超鲜嫩弹牙的虾滑!方法
如何腌制鲜嫩弹牙的牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的如何腌制鲜嫩弹牙的牛肉方法
鲜嫩Q弹肉丸做法烹饪大全 地道鲜嫩Q弹肉丸如何做
  • 鲜嫩Q弹肉丸做法烹饪大全 地道鲜嫩Q弹肉丸如何做

  • 经过多次失败的总结,和结合多个菜谱研究的成果!成功后有种飞升上仙的感觉😄😄开心到飞起来,迫不及待的想编辑个菜谱😊😊肉丸口感鲜嫩,偏向于鱼丸口感,但是比鱼丸有劲道些。肉的筋度够了绝对不会柴🌸做肉丸的心得体会:其实做肉丸没有什么诀窍,主要还是肉要搅打起劲,这个过程有点...
  • 23129
自制鱼丸(鲜嫩Q弹)《系列二》食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鱼丸(鲜嫩Q弹)《系列二》方法
鲜嫩Q弹的龙利鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩Q弹的龙利鱼丸方法
  • 鲜嫩Q弹的龙利鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩Q弹的龙利鱼丸方法

  • 祖传手艺用料龙利鱼2条盐适量白胡椒粉半勺鸡精半勺葱2根姜半个料酒2勺土豆2个鲜嫩Q弹的龙利鱼丸的做法葱姜切碎泡凉水一小时备用龙利鱼两片解冻龙利鱼用刀刮下鱼肉,刮去筋膜土豆去皮切薄片,蒸10分钟土豆压成泥备用食品料理机内加鱼肉,土豆泥,葱姜水,料酒打成鱼蓉。注意要低档...
  • 14975
自制虾丸(超级鲜嫩Q弹)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾丸(超级鲜嫩Q弹)方法
㊙️番茄虾滑粉丝汤|Q弹嫩滑汤鲜味美食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️番茄虾滑粉丝汤|Q弹嫩滑汤鲜味美方法
鲜鲜美美嫩嫩黄辣丁!食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜鲜美美嫩嫩黄辣丁!方法
鲜嫩软弹的清炒虾仁🍤食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩软弹的清炒虾仁🍤方法
自制虾滑,鲜嫩Q弹食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾滑,鲜嫩Q弹方法
  • 自制虾滑,鲜嫩Q弹食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾滑,鲜嫩Q弹方法

  • 冬天当然少不了火锅。说到火锅,那么你必点的一道菜是什么呢?我先来——虾滑。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰、增强人免疫力等功效。吃面的时候加几个。宝宝辅食加几个,纯天然,无添加。当然吃的放心。用料蛋白1个玉米淀粉50克柠...
  • 6644
鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤方法
  • 鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤方法

  • 虾🦐是一道很多人都爱的食材,我自然不也例外😄,吃虾还要剥壳,吃虾仁就简单多了,一口一个,可以尽情大快朵颐,这道菜低盐低油营养美味,孕妇宝宝老人都特别适合,简单方便,5分钟搞定。之前都做炒虾仁,成品总是不太尽如人意,还容易腥气,或者炒过了火候🔥,虾仁口感就大打折扣,偶然一次做成了...
  • 29171
鲜嫩Q 弹的蒜蓉虾食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩Q 弹的蒜蓉虾方法
  • 鲜嫩Q 弹的蒜蓉虾食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩Q 弹的蒜蓉虾方法

  • 连我这种吃海鲜过敏的,对这个虾都欲罢不能。一口鲜嫩飚汁,吃了还想吃用料虾25只大蒜米20瓣姜米1杯豆瓣酱1勺辣妹子酱10克黄灯笼椒10克家乐鸡汁1勺鸡精味精10克白糖10克蒸鱼豉油1勺鲜嫩Q弹的蒜蓉虾的做法北美虾或者罗斯虾一斤,要个大的,剪掉须,抽掉虾线,背部剪开,洗干净油烧开,放...
  • 6557
软鲜嫩滑弹 简单又美味|小葱香干炒牛肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的软鲜嫩滑弹 简单又美味|小葱香干炒牛肉丝方法
滑蛋虾仁🍤QQ弹弹鲜嫩可口食谱大全及做法,烹饪好吃的滑蛋虾仁🍤QQ弹弹鲜嫩可口方法
焖大虾(鲜嫩弹牙)食谱大全及做法,烹饪好吃的焖大虾(鲜嫩弹牙)方法
  • 焖大虾(鲜嫩弹牙)食谱大全及做法,烹饪好吃的焖大虾(鲜嫩弹牙)方法

  • 做虾很简单,有几个点要注意,否则会很柴!用料料酒1勺蕃茄酱1勺蚝油1勺姜少许片葱2根盐2克焖大虾(鲜嫩弹牙)的做法虎虾快速解冻去头开背,厨房纸擦干净爆香姜葱下虾煎翻面煎加入番茄酱,蚝油,生抽,料酒,少许开水焖煮两分钟刚煮熟就起锅,爽,弹小贴士冷冻的海虾是捕捞后快速冷冻,其实是很新...
  • 9126
鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼方法
  • 鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼方法

  • 之前做肉饼都比较柴,多次调整,这次终于成功了,又嫩又弹还有汁用料带肥猪肉(肥瘦,2:8)200克干冬菇15克(大概10朵)葱姜水80g盐2克胡椒粉0.5克蚝油1勺糖5克生抽8g老抽2g花生油24g芝麻油5g玉米淀粉10g鸡粉1g鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼的做法干冬菇提早一晚泡软,开水焯一分钟,捞出沥干水,切碎用...
  • 23572
Q弹嫩滑的鲜奶藕粉食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹嫩滑的鲜奶藕粉方法
自制虾丸(鲜嫩Q弹)《系列三》食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾丸(鲜嫩Q弹)《系列三》方法