![不洗面，媲美凉皮做法烹饪大全 地道不洗面，媲美凉皮如何做]( "不洗面，媲美凉皮做法烹饪大全 地道不洗面，媲美凉皮如何做")
- 这真是疫情期间手残党的福音，不用洗面，也不用各种蒸煮工具。除了没有面筋一切都很完美用料面藕黄瓜根胡萝卜盐克白糖蒜粉花生酱芝麻酱花生碎油辣子醋不洗面，媲美凉皮的做法面藕用凉水泡发至没有硬心，倒入滚开的水中，烫一下捞出来，沥干水分。有朋友说可以不烫，我觉得烫一下更安心...
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![媲美粥店的皮蛋瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美粥店的皮蛋瘦肉粥方法]( "媲美粥店的皮蛋瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美粥店的皮蛋瘦肉粥方法")
- 用料大米2杯水8杯皮蛋3个里脊适量姜切片盐5克小葱切碎香油数滴媲美粥店的皮蛋瘦肉粥的做法大米2量杯，清水洗过两边后再加水浸泡。大米和水的用量是1：4（这次做的有点粘稠了，想喝稀一点的可以多加些水）3个皮蛋切小块。有人建议皮蛋先蒸10分钟，再切，口感更硬一些。我的做法里没有蒸...
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![媲美茶餐廳的腐皮捲食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美茶餐廳的腐皮捲方法]( "媲美茶餐廳的腐皮捲食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美茶餐廳的腐皮捲方法")
- 去吃點心絕對不會錯過的一道菜..封城在家，只好自己試試...沒想到大成功...分了一半現吃，酥酥脆脆的..孩留了一半用蒸的..在家重現茶樓的蒸腐皮捲用料乾腐皮2大張豬絞肉適量木耳適量香菇6朵蔥2根麻油適量生抽適量白胡椒適量13香適量生粉適量媲美茶餐廳的腐皮捲的做法豬絞肉...
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![媲美红杏酒家的鸡丝凉面食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美红杏酒家的鸡丝凉面方法]( "媲美红杏酒家的鸡丝凉面食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美红杏酒家的鸡丝凉面方法")
- 2021年4月20日早餐。昨天谷雨，最近温度高了，于是做了道鸡丝凉面。用料鸡腿1只黄瓜半根生抽30克糖11克醋15克葱半根姜1片面条1把鸡蛋1个麻油少许绿豆芽1小把郫县豆瓣酱5克媲美红杏酒家的鸡丝凉面的做法一个鸡琵琶腿去骨。将去骨的鸡腿和一片姜（不用去皮）放进开水，再次煮开后转...
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![媲美西树的酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美西树的酥皮泡芙方法]( "媲美西树的酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美西树的酥皮泡芙方法")
- 此菜谱分AB两个步骤操作，注意看哦用料A黄油克100A糖粉克125A低筋面粉克125B水克250B黄油克175B低粉克175B鸡蛋个5-6媲美西树的酥皮泡芙的做法A部分黄油软化和糖分混合搅拌至糖粉和黄油融合，黄油发白加入低粉，压拌均匀成光滑不粘手面团搓成圆条放冰箱冻1小时左右B部分把黄油...
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![媲美新川面馆的麻酱凉面食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美新川面馆的麻酱凉面方法]( "媲美新川面馆的麻酱凉面食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美新川面馆的麻酱凉面方法")
- 3人份凉面，比新川更好吃哦～用料花椒30粒黄瓜1根手擀面3人份调料：芝麻酱3.5勺调料：花生酱3.5勺调料：生抽1.5勺调料：老抽1勺调料：盐1.5小勺调料：鸡精1小勺调料：糖1.25勺调料：香醋1.25勺调料：胡椒粉、花椒粉、姜粉1勺调料：蒜泥3瓣调料：葱花1小段调料：芥末2.6克调料：辣椒油适量鸡丝适量媲美...
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![媲美德克士的脆皮炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美德克士的脆皮炸鸡方法]( "媲美德克士的脆皮炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美德克士的脆皮炸鸡方法")
- 琵琶腿吃起来简直了！德克士、肯德基、麦当劳、永顺、左家庄炸鸡也不在话下～用料黑胡椒粉1勺辣椒粉1勺盐少许葱姜蒜若干琵琶腿4只炸鸡粉1包孜然少许媲美德克士的脆皮炸鸡的做法鸡腿解冻鸡腿洗净，葱姜蒜盐料酒，冷藏腌制鸡腿2小时，可以多放些盐；一碗面粉黑胡椒粉辣椒粉盐调制面糊...
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![媲美万达美食广场的炒凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美万达美食广场的炒凉粉方法]( "媲美万达美食广场的炒凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美万达美食广场的炒凉粉方法")
- 每次去万达吃饭都要去买一份炒凉粉，有次排号有点靠后，等待的时候看卖家在那儿炒了一锅又一锅，就偷师学艺了。😁用料凉粉500克蒜薹或者蒜苗一根玉米粒20克肉末10克葱花香菜若干配料:郫县豆瓣酱1勺生抽1勺花椒30粒大料一个食用油20克媲美万达美食广场的炒凉粉的做法凉粉切块儿...
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![媲美某宫的脆皮乳鸽食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美某宫的脆皮乳鸽方法]( "媲美某宫的脆皮乳鸽食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美某宫的脆皮乳鸽方法")
- 用料乳鸽4只卤水2500克食用油（烤制时用）5克媲美某宫的脆皮乳鸽的做法超市买回来的乳鸽清理干净内脏，洗干净备用烧一锅水，水开后把鸽子放进去烫一分钟，然后马上捞出来用冷水浸泡（冰水更好）这一步的作用是“紧皮”，防止后续处理时皮破损紧过皮的鸽子放入卤水中卤制20分钟，关火后再焖...
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![美味蒸凉皮如何做才美味，怎么做美味蒸凉皮简单又好吃]( "美味蒸凉皮如何做才美味，怎么做美味蒸凉皮简单又好吃")
- 这个是我们家乡地道美食，每次回家都要吃一碗，家里一碗才需要四块钱，真的很好吃，棒👍🏻用料面粉适量美味蒸凉皮的做法第一步:和面。（步骤:找一个容器，放入面粉，慢慢加水，揉成面团，水不要太多，不要太软就行）第二步:洗面。（找个大点的盆，将面团放入水中，开始洗面，就是在水里揉面，切记每次不...
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![小美版凉皮如何做才美味，怎么做小美版凉皮简单又好吃]( "小美版凉皮如何做才美味，怎么做小美版凉皮简单又好吃")
- 特殊时期圈在家里找点事情做用料面粉300g水150g盐1/4茶匙小美版凉皮的做法面粉、水放入主锅，设定20秒，速度3再到6，混合以后，放入盐，揉面模式2分钟，取出，揉光滑，用保鲜膜包裹醒15分钟将面团分成兵乓球大小，放入主锅，加清水没过面团，开始洗面，15秒，反转速度3，将洗面的水倒入干净的盆里。...
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![「媲美新川面馆」川香麻酱凉面食谱大全及做法，烹饪好吃的「媲美新川面馆」川香麻酱凉面方法]( "「媲美新川面馆」川香麻酱凉面食谱大全及做法，烹饪好吃的「媲美新川面馆」川香麻酱凉面方法")
- 麻酱面新吃，这个麻酱面是因为新川面馆想到的吃法。虽然没有新川凉面的味道那么正，不过也是很好次很爽口。这次依然有花椒粉做调味料，微麻味重，还有蒜末的辛辣，层次感十足。这面是我一年四季都在每月不定期吃滴，估计是热性体质闹的，冬季也一定要吃这口才舒坦。用料手擀面一人份黄...
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![小美洗凉皮如何做才美味，怎么做小美洗凉皮简单又好吃]( "小美洗凉皮如何做才美味，怎么做小美洗凉皮简单又好吃")
- 闺女是最热衷于凉皮的小孩，我也很喜欢，但是一直觉得洗面筋忒麻烦，突然有天想小美应该也可以洗凉皮，找了些方法，自己也琢磨了一下，出个方子记录一下用料面粉250克水125克盐适量小美洗凉皮的做法面粉加水和少许盐揉面模式，揉面醒好的面团用手掰成鸡蛋大小的块，放进小美，然后加水刚好...
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![小美凉皮如何做才美味，怎么做小美凉皮简单又好吃]( "小美凉皮如何做才美味，怎么做小美凉皮简单又好吃")
- 转载用料面粉克小美凉皮的做法好好...
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![美善品凉皮如何做才美味，怎么做美善品凉皮简单又好吃]( "美善品凉皮如何做才美味，怎么做美善品凉皮简单又好吃")
- 最近大家都在家洗面筋做凉皮吗？凉皮好吃面难洗吧？我有神器美善品揉面＋洗面，又快又好，双手连水都不用沾～～用料面团：面粉300克水150克盐2克酵母（面筋用）2克调味水：八角2个花椒适量香叶2片小茴香适量水（煮调料水）200克调味料：辣椒粉适量蔬菜丝适量生抽2勺陈醋1勺麻油适量冰糖粉/白糖适量大...
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![媲美kfc省油脆皮鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美kfc省油脆皮鸡腿方法]( "媲美kfc省油脆皮鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美kfc省油脆皮鸡腿方法")
- 上海这几天......街道突然发了一只鸡!然而油要省着吃，那别放面粉，直接上淀粉!都这时候了，还画什么鱼鳞妆!好吃是王道!要鱼鳞妆的可以自行2:1混合面粉和淀粉，再掺少许泡打粉、少少少的盐+大蒜粉+胡椒粉混合均匀，滚一次粉捏几下浸水稍湿润后再滚粉一次捏一捏即可。用料鸡腿/鸡翅...
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![脆皮炸鸡 媲美kfc的详细做法，脆皮炸鸡 媲美kfc做法技巧]( "脆皮炸鸡 媲美kfc的详细做法，脆皮炸鸡 媲美kfc做法技巧")
- 平日吃的比较清淡，导致每个月总会有想吃口炸鸡的时候，尤其爱外面的脆皮，刚出锅咬上一口，听到在口中脆裂的声音……不能再描述了……要不又忍不住去炸一锅了。满妈最近建立了几个美食交流群，会发一些方子和讲解注意事项，也会不定期发布一些小福利，不要错过呦。满妈v：manmakitchen...
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![肉皮冻（媲美羊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉皮冻（媲美羊肉）方法]( "肉皮冻（媲美羊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉皮冻（媲美羊肉）方法")
- 第一次做肉皮冻，怕有猪肉骚气，所以洗洗煮煮了好几次，直到皮透明无味道！做完的肉皮汤装盒子冰箱冰过夜变冻包灌汤小笼包！剩下的肉皮等晚上吃饭已经冻很紧了，丰富的胶原蛋白啊😄！我切了片，旁边放了椒盐，我公晚上说这羊肉哪买的？😂我尝了下，真的和他熟食摊买的羊肉外面的皮一样啊！只有开...
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![1分钟媲美辣条豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的1分钟媲美辣条豆皮方法]( "1分钟媲美辣条豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的1分钟媲美辣条豆皮方法")
- 有时候想吃零食，恨不得立马吃到。外面的辣条还是没有自己做的健康，何况现在想吃只要非常快速，都不买外面袋装辣条吃了。简单快速，卫生健康。用料豆皮适量油适量四川沾料包适量熟芝麻适量1分钟媲美辣条豆皮的做法准备好如图这种豆皮，应该叫做腐竹皮？撕小备用。把烧好的开水冲进...
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![媲美路边摊的脆皮年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美路边摊的脆皮年糕方法]( "媲美路边摊的脆皮年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美路边摊的脆皮年糕方法")
- 为了消耗单位发的年糕，自己调出了一款超级好吃的烧烤酱，男票让我赶快记录一下防止忘了！超级简单强烈推荐！用料年糕1条甜面酱2勺蕃茄酱1勺沙茶酱1勺红糖1勺孜然粉适量十三香适量辣椒粉适量白芝麻适量媲美路边摊的脆皮年糕的做法把所有调料放在一起和一和。（吃完才想起来拍照）年...
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![口感媲美海参的凉拌卤猪皮食谱大全及做法，烹饪好吃的口感媲美海参的凉拌卤猪皮方法]( "口感媲美海参的凉拌卤猪皮食谱大全及做法，烹饪好吃的口感媲美海参的凉拌卤猪皮方法")
- 两元只能坐上公交车？试试这个菜谱，两元可以吃上以假乱真的“凉拌海参”！用料猪皮1元卤汁若干黄瓜一根香菜一根醋和酱油少许口感媲美海参的凉拌卤猪皮的做法肉档买一元猪皮，洗净，挂干净油脂，拔干净杂毛。我在熟悉的肉档购买，师傅已经处理得非常干净洗净的猪皮放入卤汁内，煮开后在...
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![媲美炸鸡店！自制脆皮炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美炸鸡店！自制脆皮炸鸡方法]( "媲美炸鸡店！自制脆皮炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美炸鸡店！自制脆皮炸鸡方法")
- 用料鸡翅任意蒜3-5瓣盐一勺生抽辣椒粉不吃辣可不放白胡椒粉没有可不放料酒少许牛奶没过腌肉鸡蛋1个淀粉几大勺面粉适量媲美炸鸡店！自制脆皮炸鸡的做法把鸡翅洗净扎一些小孔，和葱姜蒜盐生抽各种粉和料酒全放盆里抓匀腌制，倒进牛奶和东西齐平，最少腌制一小时腌制完成倒掉牛奶打...
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![媲美KFC的香酥脆皮炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美KFC的香酥脆皮炸鸡方法]( "媲美KFC的香酥脆皮炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美KFC的香酥脆皮炸鸡方法")
- 前段时间做的脆皮炸鸡半成品做多了，就直接冻冰箱了，今天有点馋，拿出来烤着吃用料鸡块适量味好美鲜辣味粉适量味好美椒盐适量媲美KFC的香酥脆皮炸鸡的做法将鸡块拿出来解冻将鸡块放入空气炸锅内空气炸锅设置200度工作20分钟鸡块烤好了当时做炸鸡时盐分少了点，所以准备撒点味好...
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- 春节在家做凉皮！美味！记录一下，免得下次忘掉了。用料油泼辣子2勺花椒水1碗麻酱2勺盐适量黄瓜2根蒜1头醋适量，多放点生抽适量豆芽菜适量媲美外卖凉皮的凉皮调味！的做法油泼辣子随便一个食谱都差不多，不多说了，可以多放点芝麻，一定不要忘了最后倒完油要放点香醋！花椒水，放入花椒大料...
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![美味凉皮如何做才美味，怎么做美味凉皮简单又好吃]( "美味凉皮如何做才美味，怎么做美味凉皮简单又好吃")
- 炎炎夏日，来一碗自制的凉皮解解馋用料面粉500克水250克黄瓜1根美味凉皮的做法面粉揉好盖住醒面半小时开始洗面，就像洗衣服一样尽情揉搓洗过的淀粉水倒入大盆中，用筛子滤出面筋，前后共洗六次差不多就可以了淀粉水放置阴凉处静置四小时以上，淀粉沉淀下来，倒去上层清水，留淀粉液用...
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