- 这是我在做姜汁冰淇淋时灵光一闪的搭配,熬sabayon的时候,它就像是一支箭,一下子就戳中了~额~我的心巴上~任你跑遍全国提拉米苏的快闪小摊,应该也找不到同样的搭配,清新的姜香、浓浓的奶香,健康得坐月子都能吃(bushi)~为了把姜香发挥得淋漓尽致,我不仅熬了姜汁味的sabayon,还用姜汁...
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- Tiramisù意大利语翻译过来“拉我上去”当我第一次听到这一道甜品就想肯定会塌下来像我这样的烘培小白真的不适合吃过房东做的提拉米苏真的爱了后来是我一个朋友教我做的我就在旁边学习打下手就好奇这道甜品会不会塌传统意大利风味的提拉米苏用料和做法真的超级简单的用...
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- 每个人都有自己的提拉米苏-要带在身边的爱人。同样,意大利妈妈的厨房里,还有意大利名餐厅里都有自己的提拉米苏配方,我在意大利时,每一次吃到的Tiramisu都是不一样,但只一次是自己亲身参与,印象深刻,大家都被感动的真诚的味道,在此分享。Tiramisu的一大特点就是,需要耐心,等待。用...
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- 给女朋友准备的生日蛋糕用料无菌鸡蛋5个马斯卡彭芝士500克意大利手指饼干2包黑咖啡700毫升可可粉适量白砂糖3-5勺提拉米苏-传统配方的做法准备一个合适的容器。本次要给女朋友做生日蛋糕,所以用了6寸的蛋糕模,为了照顾形状需要处理下手指饼干形状。一般自己吃不用这么在意5...
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- 生酮低碳吃了不罪恶的甜品~用料杏仁面粉(杏仁粉)48克油(随便什么油)30毫升泡打粉2克鸡蛋4个可可粉适量(装饰用)赤藓糖醇25克马士卡彭芝士250克浓缩咖啡适量生酮提拉米苏的做法蛋糕胚做法:把杏仁粉,泡打粉,5g赤藓糖醇,两个鸡蛋,油放入马克杯中。(一个放不下的话,分两个放)搅拌均匀,微波炉...
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- 黑米面发糕的特点是,味道香浓。口感劲道。营养健康。在我的菜谱中有多种口味的发糕菜谱,欢迎大家查看。用料黑米面100克高筋面粉200克燕子牌酵母3克白糖25克水(夏季用凉水,冬季用温水。25度左右就可以。)250克鸡蛋1个表面装饰,白芝麻。适量。六寸模具一个超营养健康的黑米面...
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- 各种口味提拉米苏配方分享用料配方配方最全提拉米苏配方的做法配方配方配方配方配方小贴士体拉米苏配方分享...
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- 减肥专用!或者如果早上急着上班,上学没吃的顺便吃一个,贼扛饱。用料即食燕麦片60克全麦粉50克牛奶30克全燕麦饼干🍪(独家自创配方)的做法搅拌到一起170度,烤20分钟。小贴士千万不要烤糊了。(如果嫌弃不够脆的话可以在考10Min)...
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- 这款提拉米苏,我把它装入了小巧的杯子里。一次一杯,不仅意犹未尽回味无穷,也不用担心过高的热量摄入。这种单人份的精致,除了一个人慢慢品味,尤其适合聚会的时候,每人一杯,无比方便哦。参考分量:6~8小杯用料马斯卡彭馅马斯卡彭芝士200g动物性鲜奶油120g蛋黄2个细砂糖40g鲜牛奶25g...
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- 一切源于五岁女儿一句话,“妈妈,我想做猫头鹰面包”搜了各大网站,根本没有相应的方子。只好开始了自己的研究...画了一堆猫头鹰,最终选了一个作为雏形,又反复修改了整形方案。原稿还有脚的,但实在没时间没精力再做脚了...其实我也是手残星人,能做出这个蠢萌的效果,我已经很满意了...
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- 在意大利文里提拉米苏Tiramisu,有“带我走”和“记住我”的意思。于是,提拉米苏成了爱与情的代名词。那种甜与苦交错的口感与爱情中复杂敏感而甜蜜忧伤的感觉相通,这大概就是提拉米苏风靡的原因吧~😊乳酪与鲜奶油的稠香手指饼干的绵软咖啡的醇厚可可粉的干爽朗姆酒的甜润甜...
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- 一、营养价值1、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用。2、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、...
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- PH大师配方,快手,美味,名不虚传。相比采用淡奶油的配方,还有一个好处:节省了淡奶油的成本,而且不会浪费蛋白。这个分量大概可以做8-9杯。用料蛋白4个(按50g左右一个鸡蛋计)蛋黄4个朗姆酒30ml马斯卡彭奶酪250g水30g细砂糖90g手指饼干适量可可粉适量浓缩咖啡200ml杯装提拉米苏(PH配...
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- 我的菜谱中,有多种口味发糕的做法,欢迎大家查看。用料配方一,玉米面50克金像牌高筋面粉200克水或牛奶190克燕子牌酵母3克鸡蛋‘1个白糖50克葡萄干或大枣适量泡打粉(可以不放)(商用需要加)2克六寸模具1个配方二高筋面粉300克玉米面100克燕子牌酵母4.5克牛奶或水270克鸡蛋2个白糖...
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- 在我的菜谱中有多款口味发高的做法。欢迎大家查看。这款发糕有着奶香椰香的味道。有玉米面的香味,如果不喜欢吃玉米面,可以减少玉米面的用量,增加高筋面粉的用量。也可以全部用高筋面粉来做这款发糕。用料高筋面粉120克玉米面80克白糖20克鸡蛋一个罐装椰浆150克雀巢全脂奶粉...
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- 5.20,临近六月,气温越来越高,夏天悄然而至。我们错过了2020年的2月14日,在日渐平稳的5月,拥抱你的他/她,甜蜜的爱情粉色泡泡,跳跃在明媚的阳光里Tiramisu/提拉米苏,自从传到中国,便广受喜爱,经久不衰。传统“Tiramisu”在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su...
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- 一份fluff~一个故事~一种心情~好吃不止LadyM~下午三点,慵懒的阳光爬上了院中旋木的金色栏杆,蟋蟀对着深绿的草丛呢喃细语,现磨咖啡的香气在四周弥漫,斑驳桌旁的你我,对坐、相视、微笑、无言,仿佛fluff-Tiramisù在这初秋的午后对残存的一点点夏意说“留下来”……据说提拉米苏...
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- 一提到提拉米苏,似乎就和爱情和传说分不开了。在大多数人眼中,它一直都是浪漫且高雅的。直到自己某次吃到所谓的提拉米苏的时候才发现,哦,原来这就是提拉米苏啊。无关爱情,无关传说,只是一款奶酪甜点混合了咖啡香气和手指饼干。提拉米苏的制作过程其实并不复杂,比较难的地方反而...
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- 在我的菜谱中有多种口味的发糕菜谱,欢迎大家查看。用料大米面120克金像牌高筋面粉160克燕子牌酵母3克鸡蛋1个水220克八寸模具1个大米发糕(原创独家配方)的做法把所有材料放到盆内。放入220克左右的水。和成面糊。看视频和好的面糊的状态。和好的面糊放入烤箱。夏季直接在...
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- 自用记录用料cream1蛋清(可生食鸡蛋)2个糖25克马斯卡彭125gcream2蛋黄2个糖25克马斯卡彭125g其他咖啡液1大碗黑巧克力2小块可可粉适量手指饼干1包提拉米苏(文森佐配方)的做法cream1蛋清加糖打发硬性发泡,加入马斯卡彭搅打均匀cream2蛋黄加糖打发至发白浓稠,加入马斯卡彭搅打均...
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- 入口即化的提拉米苏用料蛋白140g塔塔粉3g白砂糖60g蛋黄75g低筋粉45g玉米淀粉45g经典提拉米苏配方分享的做法操作方法1.蛋白、塔塔粉打发,糖分次加入打发至干性发泡2.加入蛋黄打发均匀3.加入粉类拌均匀提拉米苏慕斯玛斯卡邦乳酪…………………………213g蛋黄…………………...
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- 最近,有一款蛋糕火了!它就是提拉米苏,你可能觉得奇怪,提拉米苏不是常规甜品吗,怎么就火了?将原本薄薄的可可粉,换成了夺目的水果,不知道的还以为是水果盒子,而就是上面这一层豪华的水果啫喱,让它红爆全网,抖音上随便一搜就是各种高赞种草。用料提拉米苏慕斯蛋黄8个糖12克吉利丁15克...
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- 图是没有认真拍,但是配方是真的值得一试用料可生食鸡蛋5个马斯卡彭芝士500克白砂糖(不想吃糖的人换成赤藓糖醇+1克舔菊素)45克手指饼干2包可可粉若干朗姆酒1勺柠檬汁或香草精几滴咖啡1杯提拉米苏(生鸡蛋原版)的做法鸡蛋,蛋黄蛋清分离,蛋黄加白砂糖搅拌均匀在蛋黄中加入马斯卡彭...
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- 这是我做过的五个配方(分别是川上文代在《西式糕点》中的配方,Maggie姐姐的全蛋配方,JANE的配方1和3,还有很早以前收的配方)其中JANE的配方3我认为最好吃。蛋黄偏多,口感非常润滑清爽,单独品尝甜度绝对够,但与JANE的配方1比没有那么甜。用料手指饼干7-10根马斯卡彭芝士227克意大利马萨拉酒90ML白砂糖70G蛋黄70G意大利浓...
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- 掀开锅盖,汤色奶黄,米粥雪白,碧青的菜叶葱花,点点金黄的姜丝和嫩红的肉末。顶鲜艳的颜色,香味扑鼻而来。-节选自流潋紫《鸭架粥》用料姜3片葱白1/4根盐3克鸭架半只大米100g鸭架粥(烤鸭版)-全网独家原创的做法放水放米,先开火煮上。洗净手把鸭架劈开,拆成细条的骨头,就着细碎的肉。...
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