![提子果酱戚风做法烹饪大全 地道提子果酱戚风如何做]( "提子果酱戚风做法烹饪大全 地道提子果酱戚风如何做")
- 终于没能忍住诱惑，买了这款长帝CVR870的35L新烤箱。刚好，日本客人也把我的贝印浮雕戚风模买回来了！于是，新烤箱和新模具一起唱起了Q润戚风的交响乐！做哪种好呢，想来想去，按照那柳橙果酱戚风的配方原则，自己配置了一款提子果酱戚风！用料低粉80克提子果酱60克蛋黄2个细砂糖20克沙拉...
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![果酱戚风卷如何做才美味，怎么做果酱戚风卷简单又好吃]( "果酱戚风卷如何做才美味，怎么做果酱戚风卷简单又好吃")
- 戚风蛋糕+自制果酱。甜度自由控制好吃不腻用料鸡蛋5个（约250g）无味蔬菜油40g低筋面粉80g鲜牛奶40g细砂糖90g果酱适量果酱戚风卷的做法蛋清和蛋黄分离，先去蛋清用打蛋器打发，打至有粗大泡泡时加1/3细砂糖（20g）继续打发蛋清至变稠时，第二次加入1/3细砂糖（20g）打发至蛋清有纹路时第三...
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![栗子酱戚风如何做才美味，怎么做栗子酱戚风简单又好吃]( "栗子酱戚风如何做才美味，怎么做栗子酱戚风简单又好吃")
- 用料栗子酱80g低粉60g鸡蛋3个油50ml水30ml糖50g栗子酱戚风的做法油＋水＋栗子酱搅拌均匀再加粉稍微拌拌，再加蛋黄拌匀蛋白＋糖放无水无油的盆子里打发至倒扣也不会掉下来的程度分三次和2拌匀即可，175度35分钟...
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![提子果酱如何做才美味，怎么做提子果酱简单又好吃]( "提子果酱如何做才美味，怎么做提子果酱简单又好吃")
- 总是一种吃法，失去了吃水果的乐趣，今年做个果酱试试吧！用料提子1000g水500g冰糖100g柠檬半个提子果酱的做法提子洗净，可以加点面粉，可以洗的很亮。切半个柠檬，备用提子没有籽，也不用去皮，直接丢进料理机，打烂，倒锅里，加上糖，拌匀后开火。加入柠檬汁，搅拌均匀，火开后转中火，直到稀稠合适...
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![(提子版)完美8寸戚风蛋糕～～食谱大全及做法，烹饪好吃的(提子版)完美8寸戚风蛋糕～～方法]( "(提子版)完美8寸戚风蛋糕～～食谱大全及做法，烹饪好吃的(提子版)完美8寸戚风蛋糕～～方法")
- 很多人看我传的蛋糕图片都问我咋做的，问的人多不好一一回复，所以创了我这第一个菜谱…………～～～～～～～～～～～～～～～所有材料如下：用料蛋白5个蛋黄5个玉米油50g低筋粉100g纯牛奶75g绵白糖(细砂糖)70g(蛋黄内放20g,蛋白50g)辅助器材如下：电动打蛋器这个20多块一个，方便活底8寸蛋糕模具手动打蛋两个大...
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![8寸无油提子咖啡戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸无油提子咖啡戚风蛋糕方法]( "8寸无油提子咖啡戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸无油提子咖啡戚风蛋糕方法")
- 第一次尝试咖啡味，竟意外吃撑。。。忍不住与大家分享，但因"意外"没有过程图，其实与一般戚风做法没区别，就是配方的小小调整用料鸡蛋大个6个低筋粉90克牛奶85克砂糖10克(蛋黄)55克(蛋白)塔塔粉3克(也可用5滴白醋代替)咖啡粉3一6克(视个人口味而定，我用了3克，成品是淡淡的咖啡香...
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![红酒提子戚风做法烹饪大全 地道红酒提子戚风如何做]( "红酒提子戚风做法烹饪大全 地道红酒提子戚风如何做")
- 用料红酒25ML+10ML低粉50克蛋黄2个白砂糖20克色拉油25ML蛋白2个盐少许白醋少许红酒提子戚风的做法低粉提前过筛三次，提子加入10ML红酒浸泡几分钟蛋黄加白砂糖搅打均匀，至糖化加入色拉油和红酒25ML打出小泡沫状加入过筛好的低粉和浸泡好的提子搅拌均匀蛋白加入少许盐和少许...
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![提子椰子油戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的提子椰子油戚风蛋糕方法]( "提子椰子油戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的提子椰子油戚风蛋糕方法")
- 提子和戚风蛋糕真是绝配！闲来无事，做个蛋糕，作为早餐！用料低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋4个细砂糖30克椰子油60g玉米淀粉10克提子按照喜好提子椰子油戚风蛋糕的做法低筋面粉100g牛奶75g家里的椰子油一直不知道该怎么用，终于派上用场了。糖按照个人口味不同玉米淀粉10g4个蛋清分好...
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![金橘果酱戚风（大果粒）食谱大全及做法，烹饪好吃的金橘果酱戚风（大果粒）方法]( "金橘果酱戚风（大果粒）食谱大全及做法，烹饪好吃的金橘果酱戚风（大果粒）方法")
- 第二次做了金橘酱，没有把金橘打碎而是切小块（一切为八），满是果粒的果酱超受欢迎，于是我又折腾了戚风。绵软的蛋糕忽然咬到甜脆的金橘，有种惊喜的感觉。用料金橘果酱65克牛奶65克玉米油40克低筋面粉80克鸡蛋4个细砂糖30克金橘果酱戚风（大果粒）的做法牛奶、玉米油和果酱混合搅拌成...
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![十寸戚风 果子学校戚风调整版食谱大全及做法，烹饪好吃的十寸戚风 果子学校戚风调整版方法]( "十寸戚风 果子学校戚风调整版食谱大全及做法，烹饪好吃的十寸戚风 果子学校戚风调整版方法")
- 小至的果子学校戚风十寸调整版只为自己看着方便😂六蛋十寸满模用料鸡蛋6个糖蛋黄40g+蛋白100g水60ml油60ml低粉100g十寸戚风果子学校戚风调整版的做法备料蛋黄加糖搅拌至糖融化加水和油乳化会越来越细腻乳化至细腻状态加入低粉搅拌均匀（此步骤会出现些许气泡为正常现象）蛋...
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![橙香果酱戚风（消耗果酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香果酱戚风（消耗果酱）方法]( "橙香果酱戚风（消耗果酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香果酱戚风（消耗果酱）方法")
- 做了两大罐橙子果酱，想着怎么消耗它。这款也是调整了几次方子，刚开始果酱占比大，整体上色深，后来逐步加大液体的比例，出来的效果感觉还可以~用料鸡蛋4个橙子果酱50克糖40克低筋面粉80克牛奶70克橙酒5克（没有可换成牛奶）玉米油40克橙香果酱戚风（消耗果酱）的做法果酱，牛奶，玉米油混合，...
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![酸奶提子戚风做法烹饪大全 地道酸奶提子戚风如何做]( "酸奶提子戚风做法烹饪大全 地道酸奶提子戚风如何做")
- 想要过把嘴瘾，还不想长肉肉，做了这款酸奶戚风😜用料鸡蛋3个（中等大小）酸奶140g玉米油20g玉米淀粉5g面粉50g提子干适量细砂糖40g酸奶提子戚风的做法将蛋清和蛋黄分离至两个无水无油的盆内。蛋黄中加入酸奶和玉米油用手动打蛋器搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌均匀（不可过度搅拌以免起...
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![提子戚风蛋糕做法烹饪大全 地道提子戚风蛋糕如何做]( "提子戚风蛋糕做法烹饪大全 地道提子戚风蛋糕如何做")
- 用料低筋面粉80克牛奶40克鸡蛋4个(60克)细砂糖(放蛋黄)25克细砂糖(放蛋白)55克提子适量玉米油35克柠檬汁几滴提子戚风蛋糕的做法准备好所有原料。蛋白蛋黄分离，蛋黄中加入25克细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀(最好别用颗粒粗的砂糖，不好融化)。加入40克牛奶搅拌均匀后，再加入35...
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![香草提子cupcake（戚风纸杯）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草提子cupcake（戚风纸杯）方法]( "香草提子cupcake（戚风纸杯）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草提子cupcake（戚风纸杯）方法")
- ❤️来源于戚风方子，改动了下厨房好几位美食达人的戚风方子。比较幸运，一次成功～减了油和糖，口感也没差，只是牛奶比例增加了一点点。红提干本来就很甜呀。所以可以减一点糖～这个方子原本想做8个底部直径5cm的大号纸杯。不料只做了7个。用料低粉80g细砂糖或糖粉65-70g（蛋黄20+蛋白4...
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![青提子果酱如何做才美味，怎么做青提子果酱简单又好吃]( "青提子果酱如何做才美味，怎么做青提子果酱简单又好吃")
- 由于没有搅拌机，就用人工的方法，用时长了些，但过程是让我津津乐道的。本来想用面包机完成果酱，做了后才发现提子出水多，在面包机中水花四溅。结果就改成在煤气炉上完成了。用料青提子250g糖30g柠檬半个生粉20g青提子果酱的做法把各种材料的量准备好，先用苏打粉把提子洗干净，并切...
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![柠檬奶酪提子戚风做法烹饪大全 地道柠檬奶酪提子戚风如何做]( "柠檬奶酪提子戚风做法烹饪大全 地道柠檬奶酪提子戚风如何做")
- 用料奶酪80克（可适当加减）柠檬皮半个低粉82克提子40克鸡蛋5个柠檬汁20克牛奶20克玉米油40克糖15+55克柠檬奶酪提子戚风的做法把奶酪切成小颗粒，越小越好，切的时候撒低粉（82克以外的），最后让小颗粒都裹上低粉，互相不占，过筛掉多余的粉，柠檬皮切碎，撒点糖腌一下分蛋，蛋黄加15克糖打散，糖...
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![让嘴巴舒服的蛋糕——牛油果提子黄豆戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的让嘴巴舒服的蛋糕——牛油果提子黄豆戚风方法]( "让嘴巴舒服的蛋糕——牛油果提子黄豆戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的让嘴巴舒服的蛋糕——牛油果提子黄豆戚风方法")
- 同事给了一个牛油果不想空口吃，就想折腾做个蛋糕，放了提子干增加风味，用黄豆粉替换了部分低筋面粉想试试是什么口感。成品因为家里烤箱温差发展成了不可控趋势，开始的温度太高导致最后内部比较湿润，但是这真的是唯一一个我吃完嘴里很清新的蛋糕，不会有油腻和甜味的涩感。用料牛...
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![提子戚风小蛋糕做法烹饪大全 地道提子戚风小蛋糕如何做]( "提子戚风小蛋糕做法烹饪大全 地道提子戚风小蛋糕如何做")
- 自从师傅教了这款蛋糕做法，就不想食在外面买的了。这个配方相对口味偏淡，适合我不是那么喜欢甜食的人～～喜欢甜些的可以根据自己口味多加些糖～～小蛋糕口感松软，超级好食呢～～用料鸡蛋（大一点的）6个低筋面粉75克玉米面粉20克泡打粉1克细白糖50克玉米油70克牛奶100克柠檬1只蛋糕仔纸杯10...
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![杏子果酱戚风做法烹饪大全 地道杏子果酱戚风如何做]( "杏子果酱戚风做法烹饪大全 地道杏子果酱戚风如何做")
- 记不清小潺做了多少个戚风了,这次算是卖相最佳的一个啦!这是底部哦,上面因为盖锡纸过早,所以粘住了,弄花了加了自制的杏子果酱,很香哦!上周做了一大瓶杏子果酱,准备装两小瓶送人,剩下的就要好好消灭它了.还是用的老方子啊!用料低粉70克杏子果酱鸡蛋4个牛奶45ML油45ML糖20...
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![果酱戚风如何做才美味，怎么做果酱戚风简单又好吃]( "果酱戚风如何做才美味，怎么做果酱戚风简单又好吃")
- 原料：蛋白糊：蛋清5个，细砂糖75g，柠檬汁几滴蛋黄糊：蛋黄5个，色拉油65ml，牛奶65ml，低筋面粉90g，果酱（我用的杏酱）75g。用料原料如上果酱戚风的做法蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入牛奶，色拉油充分搅打乳化，至蛋黄发白，牛奶和色拉油充分融合。筛入低粉拌匀，加入果酱拌匀待用；蛋清加入白砂糖，打至可以...
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![戚风版盒子提拉米苏食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风版盒子提拉米苏方法]( "戚风版盒子提拉米苏食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风版盒子提拉米苏方法")
- 不爱吃手指饼干版的提拉米苏，感觉没口感，太甜腻，所以自己结合了几个方子做的这个戚风版的提拉米苏。主要留给自己用着方便，要不过段时间想做的时候又得重新攒方子。如有侵权，请告知，随时删除。用料蛋白8个蛋黄8个可可粉20克细砂糖120克咖啡粉5克（没有也可不加）牛奶105克玉米油80...
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![超好吃零失败提子戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃零失败提子戚风蛋糕方法]( "超好吃零失败提子戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃零失败提子戚风蛋糕方法")
- 做给爱吃的人、懂得欣赏的人用料鸡蛋5个牛奶60ml玉米油50克低筋面粉90克细砂糖70克提子干20个黑芝麻3克超好吃零失败提子戚风蛋糕的做法准备材料分离蛋黄和蛋清，于两个不锈钢盆里将白糖30g、牛奶60ml、玉米油50g，按顺序加入混合均匀，放入低筋面粉，搅拌均匀，待用将剩余糖分三份...
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![『无可比拟的果酱戚风』用夫人的果酱做戚风。食谱大全及做法，烹饪好吃的『无可比拟的果酱戚风』用夫人的果酱做戚风。方法]( "『无可比拟的果酱戚风』用夫人的果酱做戚风。食谱大全及做法，烹饪好吃的『无可比拟的果酱戚风』用夫人的果酱做戚风。方法")
- 参考了大王@呱呱呱呱的果香舒芙蕾：，用的山楂果酱是按照夫人@yuentien的无可比拟的吮指果酱：做了戚风~超级好吃！很丰富的滋味~因为所用的水果不同，果酱的浓稠程度和甜度都不能完全一样~所以相关数据可以根据个人口味小幅度调整！适合17/18cm戚风模。用料蛋黄3个果酱80-100g（根据浓...
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![戚风果酱卷如何做才美味，怎么做戚风果酱卷简单又好吃]( "戚风果酱卷如何做才美味，怎么做戚风果酱卷简单又好吃")
- 按照比例自制作为记录因为孩子早饭吃，增加了面粉含量，做出来还挺像一条毛巾的。味道不错，可能因为面多了，不好卷，下次直接做夹心蛋糕！哈哈没有脱皮，不回缩，比馒头可口，😂用料鸡蛋5个细砂糖40克蛋黄部分细砂糖90克蛋白部分牛奶80克低筋面粉154克色拉油38克盐1克果酱2勺戚风果酱卷的...
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![粉粉哒桃子果酱戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的粉粉哒桃子果酱戚风蛋糕方法]( "粉粉哒桃子果酱戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的粉粉哒桃子果酱戚风蛋糕方法")
- 趁着桃子季熬了满满一罐桃子酱，变着法儿的享受这滋味～用料蛋黄糊鸡蛋黄4个细砂糖20g植物油50ML牛奶60ML桃子酱70g低筋面粉70g蛋白霜鸡蛋白4个细砂糖40g香草精2滴桃子酱颗粒粉粉哒桃子果酱戚风蛋糕的做法准备好如下材料～（少拍了桃子酱颗粒）蛋白放入冰箱冷冻至部分结冰；低筋面粉...
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