- 辣白菜炖牛肉是朝鲜族最家常的一道菜,牛肉软软嫩嫩的、土豆粉粉面面的、辣白菜炖的已经很透了但是仍有咬头。整道菜肉香浓郁、微辣微酸,而加了土豆让汤汁很粘稠紧裹在牛肉和辣白菜上面,超级下饭!用料辣白菜熟牛肉(清炖无盐)土豆葱末蒜末盐辣白菜炖牛肉的做法锅内倒入油(炒青菜的...
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- 朝鲜族美食在家里也可以制作,寒冷的冬天炖上一锅热乎乎,好吃又下饭用料辣白菜50克五花肉50克豆腐300克金针菇1把香菇2朵洋葱半个白胡椒粉1勺白醋半勺盐适量香菜1根辣白菜五花肉炖豆腐的做法准备好需要的食材豆腐改造切骰子块。金针菇去根香菇切丝五花肉切片辣白菜切碎备用...
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- 以前看过北京台一个美食节目,教炖牛肉。厨师说牛肉不要焯水,要在炖之前长时间浸泡,泡去血水。我今天用了这个方法。我没有用油炒,直接炖,避免过于油腻做法也更简单。用料牛肉一斤葱姜蒜适量大料,火锅底料,香叶,干辣椒适量酱油4勺白酒一勺盐适量香辣炖牛肉的做法牛肉泡水一个小时...
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- 凭感觉做菜,先不管正宗不正宗,好吃就给大家分享~用料辣白菜250克五花肉200克土豆2个元葱100克姜片少许韩式辣酱1勺料酒少许辣白菜五花肉炖土豆片的做法锅中放入水,加入少许料酒,将五花肉煮至熟透。备料,元葱,姜片,土豆,辣白菜土豆片焯水过凉备用。五花肉煮熟后切片,辣白菜切段锅中...
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- 寒冷冬日,做上一锅辣白菜炖牛腩,吃的暖洋洋的。简单易做。用料辣白菜牛腩葱姜酱油番茄酱白胡椒粉开水辣白菜炖牛腩的做法牛腩凉水浸泡1.5小时换水,再浸泡1小时,切成3厘米长2厘米宽的块。辣白菜叶切段,帮斜刀切片。开水下锅焯牛腩。炒锅放油,先放辣白菜帮翻炒,炒到基本上干了放...
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- 用料牛肉150克🐂腌制牛肉李锦记锦珍生抽1茶匙厨邦料酒1茶匙金龙鱼芝麻香油1茶匙盐1/4茶匙味好美黑胡椒碎适量姜3片大葱1/6根🔸酱汁韩式辣酱1茶匙李锦记锦珍生抽1茶匙清水1汤匙洋葱1/3个宗家府辣白菜100克🔸表面大葱适量湖南椒适量辣白菜牛肉的做法牛肉切片放入碗里加入生...
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- 来自延边朝鲜族的我,在他乡怀念家乡的味道时做的一道菜,极其简单方便的下饭菜用料五花肉250克土豆1个辣白菜适量蒜2瓣五花肉炖土豆辣白菜的做法蒜末爆锅,放入切好的五花肉,至7分熟,直接放入切片的土豆片,翻炒一会会,直接放入辣白菜,最好有辣白菜汁的那种,汁也倒入,煮到熟即可。小贴...
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- 自己做辣白菜二十年了认识一个在北京大学读中文的韩国人,当时买材料都是韩国背来的,现在好了,买材料太方便了用料辣白菜半颗韩国辣酱一大勺五花肉500克豆腐2块青蒜3根五花肉辣白菜炖豆腐的做法五花肉切片辣白菜切片豆腐切块浸水五花肉炒香加辣椒酱翻炒均匀五花肉,辣白菜,炒透...
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- 用料牛肉500克螺丝椒或杭椒500克干香菇50克眉豆500克萝卜干100克干黄豆100克姜片4、5片八角3颗生抽(增鲜)一汤勺老抽(增色)一汤勺黄豆酱油(醇香)一汤勺糖30克红干椒5、6个辣椒炖牛肉的做法干黄豆泡发;干香菇洗净泡发,香菇水备用;牛肉冷水下锅,煮出血沫捞出,用温水冲洗干净,用泡香菇的...
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- 和一个韩国妈妈学的,做法非常简单,用辣白菜炖牛排骨第一次尝试,味道却出奇的好吃。炖完的辣白菜没什么味道了,但是牛排骨肉非常有味。用料牛排骨1斤-2斤辣白菜半瓶约300克辣白菜炖牛排骨(韩式泡菜牛骨肉)的做法牛排骨先去血水热锅放油,放牛排骨煎一下(我其实就是炒一炒),炒到牛排骨...
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- 用料白菜三分之一个五花肉100克姜3片葱适量白菜炖肉的做法将白菜帮,和白菜叶分开来切,白菜帮斜刀切,切少于肥肉,五花肉切片,适量葱姜。锅内放油,放入肥肉,煸炒20秒,放入五花肉,煸炒1分钟,加入葱姜,煸炒10秒钟。放入白菜帮,翻炒1到2分钟,等白菜帮稍微变软。放入白菜叶,翻炒30秒,倒入少许...
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- 因为我很懒,所以炖锅太省事,省事又好吃。用料泰椒两颗辣白菜两片金针菇小把豆腐小块鱼豆腐,鱼丸,蟹棒几颗火腿肠一根韩式辣椒酱一勺葱小段盐依个人口味辣白菜炖锅的做法热锅凉油,倒入葱花和辣白菜翻炒,翻炒后关火倒入砂锅中。添加热水和辣白菜汁,大火。沸腾后,下入豆腐和金针菇,待...
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- 留学生活中的厨艺修炼(1)用料牛肉1斤四川干辣椒2-4个大蒜1个生姜1个花椒10粒调味品生抽老抽料酒糖盐鸡精香辣白菜炖牛腩的做法牛腩先用热水浸泡冲洗干净后放入锅中煮水要没过牛腩加入一瓶盖料酒五六粒花椒三片生姜片煮到牛肉八成熟炒锅中倒入适量油取两片干辣椒切好的蒜片...
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- 用料白菜若干牛肉若干葱小半根盐1.5勺菌菇50克百叶2片鸡精半勺白菜炖牛肉的做法白菜,牛肉,百叶,菌菇(可以不用,我是为了汤鲜尝试的)备好干锅,加入菜油,待锅温微青烟即可加入牛肉大火爆炒1-2分钟加入冷水(忌用热水),大火烧开转中火,炖5-10分钟,汤泛白色即可加入白菜和菌菇,盖上锅盖,炖10...
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- 一般而言,要喝到好汤,一定要舍得时间。一锅好汤是用时间炖出来的。今天要介绍的简直是一款快手汤,所不同的是快手汤里有现烹饪的牛肉,而且是大片的。冬天的白菜,嚼着噘着就会渗出丝丝的甜,是这个季节里最不该辜负的食物。白菜与牛肉原本就是一对好cp,也可以说,食材选对了,最终成品...
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- 这道菜是我看韩国吃播Hamzy,馋的不行,看着她做了一遍,好在韩餐简单,做法也简单,但是出奇的好吃。用料牛仔骨500克辣白菜300克粉条100克韩国辣酱1小勺韩国辣椒粉(可不用)1小勺蒜片适量绿线椒半根姜片2片葱花适量调味料生抽1勺白糖适量食盐2克牛仔骨炖辣白菜的做法不粘锅热油放入...
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- 看了袁弘做这个超想吃!!!!然后改了一点方式觉得更方便啦用料牛肉300克胡萝卜2根土豆1个圆葱半个花椒20粒八角1个桂皮1小块料酒5勺香叶2片生抽5勺葱1根姜8片蒜8瓣干辣椒8个郫县豆瓣酱2大勺辣炖牛肉的做法焯牛肉去腥三件套葱姜料酒牛肉颜色变了就可以捞出来切胡萝卜土豆洋葱(刀...
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- 用料鸡块1000克辣白菜300克土豆250克小米辣2个独头蒜2个花椒适量薄盐生抽30克盐适量辣白菜炖鸡的做法鸡块冷水浸泡2小时,冷水入锅倒入黄酒焯10分钟洗净锅中倒入没过鸡块的水黄酒姜片葱段,大火烧开转小火炖煮1小时左右热锅凉油入蒜片花椒小米辣炒出香味倒入辣白菜炒出香味倒...
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- 最近迷上了综艺《做家务的男人》,袁弘给老婆做的炖牛肉看的我口水直流,根据视频鼓捣了一下,发现好香好好吃呀,分享给大家~~~虽然我也不知道袁弘是不是这么做的,哈哈!用料带筋牛腩或带皮小牛肉1000克大葱1根洋葱半个花椒约15粒八角3-4个草果2个桂皮1块干辣椒或小米椒适量当归1小片...
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- 超级下饭的韩式料理,食欲不好的孩纸可以试一试,手残党也会做,用料辣白菜适量五花肉适量豆腐一块土豆一个辣白菜汁一碗清水一小碗葱姜辣白菜炖五花肉(两人份)的做法准备原材料热锅后放入食用油油热后放入葱姜煸香加入五花肉翻炒至半熟加入土豆翻炒一会因为之后要炖所以土豆不用...
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- 虽然是冬天,但南方的气温才11~13摄氏度左右。没有经历过北方大雪纷飞,白雪覆盖大地的我,已经觉得很冷了!今天就用韩国大酱做炖白菜!如何?用料牛肉适量大白菜500g葱、姜、蒜适量虾米适量香菇十个韩国大酱适量牛肉炖白菜的做法大白菜飞水,待用。葱、姜、蒜切好备用。牛肉切好,放一点...
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- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料辣白菜一些老黄瓜一些熟白肉片一些辣椒粉,精盐,砂糖,味精,白醋适量熊熊白白-辣白菜老黄瓜炖白肉的做法老黄瓜,去籽去皮切片炒一下加水炖15分钟加入辣椒粉,砂糖,精...
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- 这道菜本应叫匈牙利烩牛肉,但由于有杜纂成分,所以取名辣椒炖牛肉用料牛肉半斤紫洋葱大个半头西红柿一个番茄泥一茶勺子混合香料自定义帕玛森奶酪10克,其他奶酪也行甜红辣椒粉至少4茶勺甘谷辣椒粉一茶勺黑胡椒粉自定义新鲜欧芹4根切碎辣椒炖牛肉的做法首先准备食材,东西都已经...
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- 百菜不如白菜,简单的菜做出最美的味道!用料肥牛300克有机白菜一棵白菇一把火锅料1勺耗油1勺生抽2勺白糖1勺蘑菇精1勺香油1勺肥牛炖白菜的做法有机白菜或娃娃菜,这两种白菜味甜,口感嫩。菜洗净,手撕成块,不要用刀切!!一层白菜,一层肥牛,一层白菇,爱吃肉也可以多放些肥牛。看菜量多少,...
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- 超市或副食铺买的酱牛肉快速还原一道费时炖菜!用料白菜一小颗酱牛肉一小块100g左右生抽1勺蚝油1勺盐0.5-1g适量牛肉炖白菜(10分钟快手菜)的做法白菜斜刀片成片儿,牛肉切成1-2cm见方备用锅中坐油,爆炒白菜(如减肥者,可以直接锅中煮水,下白菜),然后放入切好的酱牛肉块,加水炖煮。因为...
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